目玉焼き丼こそ丼界の頂点であるとここに宣言する

 
2019年3月27日00:00:00
 
コメント(37)
 

1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:10:05 ID:yNY5uYex0.net
作る手間もそれほどかからず 安く作れてしかも旨い 異論反論なんてないに決まってるよなぁ?おんおん?

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3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:12:00 ID:WDehOyUga.net
卵かけご飯のがうまい
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:12:03 ID:5s/95Pv+K.net
たまごかけ丼
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:12:05 ID:mSgQgw860.net
温玉ならうまいが目玉焼きは固すぎて飯にあわん
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:13:02 ID:yNY5uYex0.net
>>5 半熟の目玉焼きが基本
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:14:00 ID:mSgQgw860.net
>>6 うまくいえんが白身が固まってるから飯にからまんやろ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:16:03 ID:yNY5uYex0.net
>>9 あくまで俺なりの食べ方だけど まず黄身部分を割ってそこに醤油を垂らし 白身部分に塗り米と一緒に口に入れる 幸せが訪れる
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:13:04 ID:s5Md4aMY0.net
納豆ご飯はなんで納豆丼て言わないんだろ
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:17:00 ID:5s/95Pv+K.net
なにかける? ウスターソースは飯に対して強すぎるし醤油もご飯に勝ちすぎる ソースマヨネーズかつぶし青海苔はお好み焼き風に目玉焼きのみでツマミたいし 案外回鍋肉のタレとかよいかね にんにく効いてるやつ
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:19:01 ID:yNY5uYex0.net
>>12 豆板醤も良き 醤油の塩味がキツく感じるなら
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:20:01 ID:wKb87rn70.net
カツ丼茶漬け
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:21:03 ID:yNY5uYex0.net
>>16 いやそれはないわ…
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:21:03 ID:o8ubTpgl0.net
安い肉を焼肉のタレで炒めて白米に乗せるのが1番
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:21:05 ID:Uzlpua19r.net
俺の作った目玉焼きでの目玉焼き丼は最強に美味いらしいぞ 嫁のお墨付き
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:22:03 ID:yNY5uYex0.net
>>19 それは是非とも食べてみたい
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:24:00 ID:Uzlpua19r.net
>>20 幼稚園から週末は目玉焼き作って30年だからなw
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:26:03 ID:yNY5uYex0.net
>>22 目玉焼き職人じゃないですか! マジで食べてみたい
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:23:05 ID:5s/95Pv+K.net
あ、そーそーそー 豆板醤うまいよな チューブのやつ重宝してる 中華丼にのせて削って混ぜ付けての調節するとめちゃくちゃうまい 冷奴にマヨネーズを箸で表面コーティングして チューブわさびの刺身パッケージのように豆板醤をちょろっとつけて食べるのもうまい
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:25:04 ID:yNY5uYex0.net
豆板醤はよく利用している 中華風?謎パスタに使ったりとか アレンジできるし重宝する
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:25:05 ID:vAK9zFcgp.net
たっぷりのキャベツを炊きたてご飯に乗せて めんつゆ1:ウスター1の調味液をかけてかきこむ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:28:01 ID:yNY5uYex0.net
>>24 キャベツ丼か でも普通に旨そう めんつゆ+ウスターの組み合わせは面白い 今度それ試してみる
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:26:03 ID:gEE7CLmhd.net
ベーコンも欲しい
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:36:04 ID:yNY5uYex0.net
>>26 自分ならベーコンをカリカリにして 塩をかなり効かせて醤油かけずに食べるかな 前に一度サラミでやったことがあるけど かなりしつこくなってあまり旨くなかった
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:27:04 ID:/8Tr8pOba.net
福神漬けの目玉焼き丼最強
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:29:01 ID:XpMRgU7b0.net
まいばすけっととかイオン系列の調味料コーナーにさ ねりラー油ってチューブがあるからぜひ使ってみてほしい ほんとに美味しくてねりラー油を食すために何か食べようってなるよ
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:33:02 ID:yNY5uYex0.net
>>29 ねりラー油ってそのまんま商品名? イオンに今日いくし探してみるかな 辛味チャーハンとかに使えそうだし
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:35:02 ID:XpMRgU7b0.net
>>32 そのまんまだよ ほんとに美味しい
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:39:03 ID:yNY5uYex0.net
>>34 画像ありがとう! これで探しやすくなった さっそく今日探しにいってみる
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:31:05 ID:isKVQ+pEd.net
焼くときに箸で伸ばして薄く拡げるように焼いてる 黄身も潰して少し拡げる 味塩こしょうをかけてご飯にのせるとうまい
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:34:03 ID:yNY5uYex0.net
福神漬けの目玉焼き丼かぁ 食感の変化が楽しめそうだしいいかもなぁ これも候補に入れよう
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:37:02 ID:5s/95Pv+K.net
ねりラー油把握 くそう… 老干媽の干し肉入りラー油にも惹かれて探してるのに 手軽に手に入る環境のねりラー油のが強い
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:41:02 ID:yNY5uYex0.net
老干媽干扁肉絲油辣椒 なにこれ!? やべえ俺も欲しいけど高そうだな 目玉焼き丼に使うには高級すぎるしなあ
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:43:01 ID:yNY5uYex0.net
さてここまでまともな異論反論なかったということで 目玉焼き丼こそ丼界の頂点で決定ということで おまえらも納得したよな?おんおん? それじゃあおやすみ
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:44:01 ID:99GFEzwT0.net
おやすみ 有益な情報ありがとう
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/23 4:46:02 ID:wKb87rn70.net
とんかつ茶漬けで決まりか おやすみ S&B 乙女たちのおかずラー油 110g http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01LCHZ2C0/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1553281857/

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コメント(37)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 00:31:44

    頂点は奴丼やろ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 00:45:53

    何で「飯と合わん」が出てくるのか判らん…
    えらい狭い世界で生きてるんやな…

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 00:52:17

    目玉焼き丼 わかるぞおわかる
    カリッカリの白身ととろけるベストな塩梅の卵黄。
    ローカル中華屋の金華のミニチャーシュー目玉丼が極ウマなんだよね。ラーメンのセットでついてくるやつ。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 00:57:06

    ああ本スレの5ね
    かわいそうに固くなった目玉焼きしか食べたことないとか笑

    卵かけご飯でもなく、半熟や温玉は柔らかすぎ。流れていくね。
    ベストな目玉焼きのあの絡みつくようなとろみの中に醤油を垂らし、ご飯に絡めた美味さと言ったら。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 01:16:25

    半熟でも固ゆででも、どうやっても良いわ
    目玉焼きは美味い

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 01:33:10

    勿論たまごかけご飯 !
    でも卵に血が入ってたら目玉焼き丼 !

    たまごかけご飯も食べるけど目玉焼き丼もいけると思います · ω ·

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 02:11:27

    目玉焼き丼はハム派の人
    タレはソースケチャマヨMIX

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 02:34:10

    鼻水ご飯にするくらいなら焼いたほうが美味しいのは確か

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 03:05:08

    たまごの丼といえば”煎り玉子丼”だろ
    知らねーのか

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 03:29:01

    目玉焼きを卵かけご飯に乗っけて食べる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 03:40:40

    ハムエッグ丼は雀荘の食べ物

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 03:48:01

    タマゴが最強すぎるんだよな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 05:24:48

    卵焼きや卵かけご飯なら普通に飯進むけど
    目玉焼きになったとたんに飯が進まないんだが…

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 06:13:39

    料理上手なひとは簡単だと言うかもしれないけど
    意外と難しいよね

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 07:30:24

    つゆで絡めた卵丼の方がいいわ
    カツ丼や親子丼から肉抜いただけのものだし

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 08:38:20

    嫁が作ると目玉焼き丼作るかな、からどうせなら玉子丼に代わり、更にどうせならと肉や玉ねぎ入れだして親子丼か他人丼に。
    または焼肉丼になる。
    シンプル目玉焼き丼とか、もう10年以上食べてない。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 08:41:49

    生卵でも勿論美味いんだが火の少し入った半熟目玉焼きの黄身があまりにも米に合うんだよなー
    卵ってマジですげえわ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 08:59:29

    卵の丼ぶりなら、黄身のみそ漬け丼だな
    1杯で5,6個分の黄身は使うし、みそ漬け作る手間もかかるが

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 08:59:52

    自分の好きなようにするのがベストやろ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 09:03:50

    卵丼より圧倒的に目玉焼き丼の方が美味いと思うわ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 09:43:59

    寒い家で一人こういうのを
    「もうおいしいごはん作ってくれるカーチャンいないんやな…」て噛み締めながら食べたい

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 10:23:46

    ※1
    奴丼うまいよね。
    鰹節、チューブ生姜に醤油はかけるけど。
    豆腐で飯が食えるかって思ってても、ある時急に、うまいと思う感覚が目覚めるよね。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 10:25:20

    目玉焼き丼は自分で簡単に美味しく作れるからいいけど
    味うんぬんじゃなく「貧乏くさそうだからキライ」と言う人もいる

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 10:33:38

    ※4
    単なる好みの差異をかわいそうとか思っちゃうことの方がかわいそうだぞ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 10:36:51

    ガストのモーニングでまあ目玉焼きコースは普通にあるんだが、平皿のライスはやっぱりちょいと食べにくいんだよ
    サラダ、ソーセージ、ベーコン、目玉焼き これら全部をライスの上に乗っけてもらって丼として提供してくれるサービスはあってもいいと思うわ。店側にも客側にもwinwinな選択肢だと俺は思うのよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 11:45:20

    目玉焼き丼は簡単にできる利点はある
    でも俺なら玉子焼丼(天津飯みたいなの)を推す
    理由は目玉焼きよりはるかにソースに馴染み食が進むからだ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 12:49:25

    茶碗蒸し丼うまいで

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 14:24:37

    簡単シンプルな料理だけど本当に美味しいふつうの目玉焼きって本スレとこのコメ欄見る限りあまりいなさそう。
    そのまま料理のセンスが1番出ちゃう料理な気がするわ。
    前の目玉焼きスレでも水入れないとか果てはレンチンしちゃうなんてプロ(自称食堂のおばちゃんw)までいる始末だし。
    簡単だからって雑な人多そう

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 15:03:01

    ベーコンエッグ丼はマジでうまい

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 15:33:33

    すごく丁寧に目玉焼きを作る人が現れたようだな。
    プロかプロでなくてもプロ顔負けのレベルのようだ。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 17:30:49

    水入れて蓋して蒸気で蒸すことでトロッといい感じに黄身に火が通るんだよね 固まるか固まらないくらいか、そんで白身はパリパリな揚げ具合。
    一通り硬いのから柔らかいの油引くもの引かないもの たっぷりの油で揚げ焼きにするもの。
    ひっくり返すもの。
    一通り試した上での自分の趣向で無しにやっつけのいつものをこれが目玉焼きと思ってる人が多そう。
    外食で改めて食べたりしないしあるとしてもやっつけのレンチン目玉だったり、これぞ目玉焼きのテンプレスタンダードってのが共有化されづらそうではある。
    各人が家庭のそれにいい意味でも悪い意味でも固定化されているような。

    スタンダードとして提示するなら
    自分は土井善晴のハムエッグ丼(ググればすぐ画像出る)が自分のそれと同じだな。
    普通に丁寧に作ればえも言われずうまい。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 17:42:29

    とーちゃんのとくいりょうりな?

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 17:46:02

    ※2
    しょっぱいニンニク効いたのしかうまいと感じられない悲しい舌の持ち主なんだろね。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 18:31:22

    土井善晴先生のハムエッグ丼もいい。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 21:46:10

    >>1は美味しんぼで知ったんやろなぁ・・・

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 22:29:34

    米34
    あれ美味そう いい塩梅だよね
    とろっとろで弾けそうなの
    崩れてるのは叱責したいところだがw

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月27日 23:54:21

    ※31
    友達いなさそう

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