「カツ丼に卵入れるの止めろ」「カツ丼に卵入れるの止めろ」「カツ丼に卵入れるのやめろ」「カツ丼に卵入れるのやめろ」

 
2019年3月21日22:00:00
 
コメント(64)
 
1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:45:02 ID:wbUALX/s0.net
ソースカツ丼があるのに卵カツ丼とは呼ばれないのはおかしい どうして卵カツ丼が代表面してんの?

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5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:46:02 ID:CKKXg8Rr0.net
卵があるからいいのに
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:47:04 ID:wbUALX/s0.net
>>5 カツの良さ10割削ってるよね
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:48:05 ID:9dtI33go0.net
>>9 衣に割り下を吸わせて卵で閉じて旨味を増してる
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:51:00 ID:sExF8p4EM.net
>>17 味は甘クドく衣はベチャベチャ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:51:03 ID:9dtI33go0.net
>>23 そして旨い
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:46:02 ID:rhRyNGXrd.net
ソースのが好きだけど近くに食えるとこなくてかなしい
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:46:04 ID:SbHqZFjt0.net
ソースカツ丼とかまじでカツがご飯の上に乗ってるだけの物の何が良いのか
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:48:00 ID:wvJvTBSW0.net
>>7 キャベツものってるよ!
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:47:05 ID:YfU9aplA0.net
カツ丼の最高峰、新潟のたれカツ丼
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:48:04 ID:qkBiSr5fM.net
>>10 一目でわかるええやつ
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:51:02 ID:YfU9aplA0.net
>>16 一枚目はとんかつ太郎。たれカツ丼考案した元祖の店。 二枚目はとんかつ政ちゃん。複数店をもつ有名店
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:48:01 ID:unrs/0TW0.net
ソースかつ丼と別に表現するならカツとじ丼だろ
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:50:01 ID:BNHKWXXu0.net
ソースかつ丼ってかつ丼にソースかけたものだと思ってた
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:50:04 ID:wbUALX/s0.net
どう考えても旨い
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:52:02 ID:C8ice+JPd.net
>>22 カツ用の皿を洗いたくないだけやん
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:52:02 ID:BNHKWXXu0.net
ソースかつ丼って丼にする意味あるのか?
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:52:05 ID:C8ice+JPd.net
>>27 皿が一枚減る
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:53:00 ID:wt6CmTwM0.net
ソースカツ丼とは?  白米とソースは基本的に合いません  ソースカツ丼以外にソース味の丼ものがないのがその証拠です(地方のマイナー料理除く  よって乗せる意味がありません  生キャベツ千切りと白米も合いません  ソースカツ丼を喜んで食べるのは裏日本の一部の県かグンマーなどの虐げられた地域の人のみです
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:56:00 ID:YfU9aplA0.net
>>31 米にあうたれを使ったたれカツ丼ならその弱点をカバーできるよね。
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:18:04 ID:sRvEg0Y40.net
>>31 お前トンカツ定食食わないのかよ
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:44:01 ID:wt6CmTwM0.net
>>51 白米にソースぶっかけて食える? そういうことだよ丼にするということは
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:53:02 ID:7ecOTdar0.net
カツとキャベツはわかる カツとご飯もわかる キャベツとご飯は別にしろ
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 19:55:04 ID:2QjuknN+0.net
せめてデミグラスソースが掛かってるなら良かったのにな
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:01:05 ID:tlXDcARO0.net
>>34 いいなそれ都会的だわ
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:00:01 ID:A6vmEGlxd.net
ソースカツ丼ってほんと丼物扱いするのおかしいよな 皿出すのめんどくさがっただけ
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:00:03 ID:kcnA7sKB0.net
キャベツ乗ってるソースカツ丼が一番意味分からん
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:02:00 ID:l80tlHOtp.net
カツ丼(卵)はもともとは売れ残ったトンカツを簡単に温め直して食べる為に考案されたもの
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:10:02 ID:P/ygm/G+0.net
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:13:01 ID:wbUALX/s0.net
>>47 卵が無ければ食ってもいいな
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:17:01 ID:VRFNoOhAa.net
山梨はカツ丼(ソース)と煮カツ丼(卵とじ)だぞ
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:25:05 ID:vykU/UmDr.net
カツ丼はそういうものだ 卵要らなきゃトンカツ食ってろ
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:28:01 ID:wbUALX/s0.net
>>53 卵カツ丼はそうだろうな
62 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 21:10:01 ID:MqxjhyQcd.net
カツとご飯とキャベツを一緒にした時の愛称の悪さが決定的にダメ キャベツは温くなりシナシナになる ご飯は冷める カツも冷めるしふやける 別々に出せば美味しくいただける
69 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 21:34:04 ID:tlXDcARO0.net
ウスターはご飯にあうだろトンカツソースがダメなだけで
71 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 21:42:02 ID:SHo/TJv+a.net
ソースカツ丼がB級だからだよ
73 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 21:53:00 ID:wt6CmTwM0.net
卵とじの丼ものはカツ丼以外にも多数ある ソース味の丼ものはソースカツ丼以外にない(地方のマイナー除く
75 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 21:57:02 ID:jiGaAuka0.net
>>73 ソースに限定しなければ ご飯に天ぷら載せて天つゆかけただけの天丼とかいろいろあるけどな
57 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/03/20 20:47:04 ID:sRvEg0Y40.net
子どもの頃ずっとカツ丼が謎だったわ
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1553078724/

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コメント(64)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:15:58

    お前に食えなんて誰も言ってないけどな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:20:10

    ググったけど、卵の方は1897年か1913年には既に存在したが、ソースかつ丼の方は1921年生まれっぽいな
    早い方が代表面してなんか問題でもあるんかね?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:20:40

    卵でとじるのがノーマルのカツ丼だからだろう?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:23:26

    >>1は福井県かどこかの回し者かよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:24:15

    卵焼きとだし巻き玉子が違う料理なように
    カツ丼とソースカツ丼は違う料理でいいじゃん

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:25:36

    ソースカツ丼とか一部地域のドマイナーだったからだろ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:37:12

    カツ丼という概念がなければ、ソースカツ丼になるのが自然だとは常々思う
    親子丼辺りからの流れがあるのかもしれんけど

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:40:39

    ソースカツ丼=かつ定まとめただけ
    …って勘違いしてる奴ってまだいるのな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:43:58

    ソースカツ丼出す店多いところだったが卵とじも好きだった
    ちなみに昔はソースカツ丼というかお重で出ること多かったな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 22:56:17

    こんな時間にカツ丼の話するんじゃねーよ
    胃がキュンキュン言ってきたじゃねーか

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:07:42

    どっちも美味いでFA

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:08:34

    ソースかつ丼は邪道

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:13:08

    カツ丼と言えばソースの方が地元だと一般的だったから上京して初めて食った時は驚いたもんだ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:24:24

    デミカツ丼をご存知無い?

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:25:50

    今日カツ丼作った俺にはタイムリーなスレ
    全国で卵とじのほうがメジャーなのが答えよね
    トンカツにソースも上手いけど丼にする意味はあまりない

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:31:51

    いつまでしょーもない争いしてんねん、両方共美味しいからいいやん。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:39:32

    誰もが卵が要らないと思うのならば淘汰されてるだけの話

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:42:08

    ソースカツ丼嫌い
    トンカツ定食好き

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:44:30

    岡山のデミカツ丼のほうがソースカツ丼なんかよりも遥かに美味いぞ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:47:01

    ソースカツ丼 再現できる
    従来のカツ丼 再現できない

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:49:07

    なんかソースかつ丼を中濃ソースかつ丼と勘違いしたエアプ多くない?
    ソースといってもさらっとした甘辛いタレだぞ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:52:28

    季節柄、ソースかつ丼しか知らなかった田舎者が都会に進学就職で出てきて現実に文句言ってるっとしか…

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月21日 23:54:53

    飯の上に千切りキャベツ乗ってる時点で論外。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 00:04:05

    「カツ丼、卵抜きで」と注文したらええ
    カツを乗せるだけに意味があるとは思えんけど好きにしたらええ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 00:14:36

    ※21
    自称本家のプライドはともかく、全国に広まっていく中で中脳ソース掛けて「ソースかつ丼」名乗ってるところも実際にあるから仕方ないよ。

    親子丼や卵入りのかつ丼だって、東京の老舗の形とは異なるバリエーションあるし。
    関西なら出汁メインで甘めだったり、カツの上に玉子丼かけたような作り方のところもある…
    でもそういう幅があるから普及したんだわ。

    本場のつくり方しか認めん…ならローカルな名物のまま満足してなさい。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 00:15:27

    丼ごとカツにしよう

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 00:24:24

    かつ丼様に希に乗っているグリーンピースより価値がない分際でイキがるな!

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 00:49:54

    デミカツ丼は美味いよな。単品でもいいが、ラーメンとセットで食うと満足感が半端ない

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 01:12:55

    >ご飯に天ぷら載せて天つゆかけただけの天丼とかいろいろあるけどな
    これとかソースカツ丼が普通の市販のソースだと思ってる奴とか最低限食ってから文句言えよ
    妄想だけで語る奴はつまんねーんだよ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 01:21:24

    ソースカツ丼県民だが、たまごVerも好きよ。どっちも美味いで良いじゃん。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 01:40:00

    ※29
    すまん、うちの地元で出てるソースかつ丼中脳ソースに千切りキャベツだわ。
    妄想じゃなくて、現にそういうの存在してるんだから、文句あるなら「カツ丼ポリス」でも作って文句言いなさいな。

    マイノリティなのにあんまり原理主義に走るとカツ丼社会から消されるよ。
    多文化共生でいいんだよ。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 02:51:08

    ※29
    市販のソースじゃなくても米にソースは合わない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 03:18:38

    楽しみが一個減ってるんだから、損な生き方してんなと思う
    バカなんだろうな

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 04:04:02

    ※32
    お前、絶対にソースカツ丼食ったことないだろ。
    食ってから喚け。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 04:57:23

    福井県がソースカツ丼発祥であると同時に福井のちゃんとした店のソースカツ丼にはキャベツなんて乗ってない、と叫びたい
    唯のソースじゃなくて米にも合うように調整してあるし、
    乗ってるカツも唯の豚カツじゃなくて細かいパン粉で仕上げたタレを絡めてなお衣の食感を残す薄いカツ
    まあ所詮B級グルメだし大層なもんでもないがキャベツだのトンカツ定食でいいだの知った風な口はやめてくれ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 05:03:37

    少し前までの定食屋ではソースカツ丼がカツ丼、卵とじが上カツ丼って表記が多かったな
    ちゃんとした店のソースカツ丼は「米の上にキャベツを敷いて普通のトンカツを乗せて市販のソースをかけたもの」なんて物じゃない事は知ってくれ
    米しか合ってないから

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 07:22:46

    正直ソースカツ丼って皿を別に出してくれ良くね?

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 07:27:56

    カツが飯の上に乗ってればカツ丼を名乗ることは可能ではあるが
    丼というのはそれ1つで飯と具が1体となり旨さが増さないといけない
    別々に食っても乗せて食っても大して変わらないものは丼にする意味がない
    よって卵とじが1番

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:27:00

    ソースぶっかけた白米うまいだろうが

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:29:50

    ソースって言ってるからいつまで経ってもトンカツを乗せてソースをかけただけって勘違いされるんだ
    タレかつで統一すれば良いのに

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:30:17

    基本的に最初に認知されたものがベースになるのは料理に限ったことじゃない
    カツ丼に関しては卵を使ったものが最初に市民権を得たってだけ
    最初に市民権を得て、一番認知されているものなら代表と同じでしょ
    それを覆したいならソースカツ丼をもっとメジャーにするくらいのことをしなきゃだめでしょ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:31:39

    ※36
    >少し前までの定食屋ではソースカツ丼がカツ丼、卵とじが上カツ丼って表記が多かったな
    少し前ってのが具体的に何年くらい前のことかは知らんけど
    そんな表記初めて聞いたわ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:41:56

    >福井県がソースカツ丼発祥であると同時に福井のちゃんとした店のソースカツ丼にはキャベツなんて乗ってない、と叫びたい

    キャベツ乗ってない福井の食べたことあるから知ってる
    カツ丼を食べたい気分とソースカツ丼を食べたい気分は違うね

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 08:42:30

    デュエルで決着をつけよう

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 10:09:28

    福井はヨーロッパ軒のは特製ソースっぽい味でご飯ともマッチしてたなぁ
    一般的なのはとんかつソース掛けるだけの手抜き料理としか思えない
    そしてかつ丼その物として思い浮かべるのはやっぱ卵とじだなぁ

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 11:01:10

    ソバ飯はソース味だし、ソースが合わんってことはないだろ

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 11:32:36

    実はソーライス結構好きでコロッケなんかも飯に乗せてソースかけて食ったりするからソースカツ丼を否定したりはしないけど
    やっぱカツ丼と言えば卵とじでしょ、店で提供されてる記録もこっちの方が20年ほど先輩だしさ

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 11:49:46

    ソース嫌いなんだよなぁ

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 12:32:01

    カツ丼(卵とじ)、ソースカツ丼、以外にカツライスってメニューがあってな

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 12:33:59

    ※25
    お前こそ満足した?w

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 12:36:58

    飯が不味くなるコメ欄だな

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 13:09:26

    ソースカツ丼地域は,福井,新潟,群馬,長野,福島
    福井だけ離れてるんだな

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 13:41:53

    ソースカツ丼は、トンカツのセットを皿洗うの面倒だから全部一緒に乗っけました、な感じにしか見えんからなぁ。

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 14:22:52

    ソースカツ丼が全国に広がらないってことは
    その程度ってことだぞ

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 14:25:30

    ソースかつ丼なら、別皿に乗せてとんかつ定食でお願いしたい。

  • no
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 14:34:49

    ソースカツ丼はどう考えてもとんかつ定食を無理やり丼にした感がある

  • no
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 15:05:01

    ソースカツ丼発祥の地が「ソースカツ丼」と呼んでるんだから「カツ丼は卵とじ」って認めてるんだろ

  • no
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 16:06:13

    ソースカツ丼こそ消えろよ
    それ普通のとんかつとご飯出すのと何が違うのってレベルのずぼら飯だからどんぶり面すんなや

  • no
    59
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月22日 18:47:22

    やっすいチェーンで食えるカツ丼なんて多寡が知れてる
    玉子は火の通しすぎで量も少ない。カツの衣はムダに大きなパン粉バリバリで口蓋に突き刺さる。

    かつや、おめーんとことのことだよ

    ふんわりとろりの出汁でとじたの以外はカツ丼名乗る資格はないとさえ思う。

  • no
    60
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月23日 00:07:53

    ソースかつ丼は料理じゃない、ただの白米とカツ、上に置くだけならアジフライでもコロッケでも同じ。

  • no
    61
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月23日 01:18:58

    ごはんに千切り乗っけたらキャベツが絶望的に不味くなるから
    アレは味覚障害の食い物

  • no
    62
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月23日 11:12:02

    あぁキャベツは分かる
    福島で食べたソースかつは刻んだのり、大葉がひいてて美味しかったなぁ

    市販ソースで白米は合わないって理解できるけどソースカツ丼のソースで合わないと思わないから合うように作ってるんじゃないのかと予想する

  • no
    63
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月23日 14:46:49

    卵で閉じないんなら普通にとんかつでご飯食べたら良いじゃん

  • no
    64
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月24日 01:09:48

    なにカツ丼面してんねん

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