最強のシイタケ料理といえば

 
2019年3月9日22:00:00
 
コメント(32)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:02:04 ID:9iqudRxn0.net
シイタケ収穫楽しみ 駒打ち体験上新田学園 http://www.the-miyanichi.co.jp/chiiki/category_10/_37469.html

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2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:03:00 ID:+V9s4tTp0.net
焼く
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:04:02 ID:VsMX95600.net
>>2 これ。七輪で炭火焼
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:03:03 ID:YXtWB/v50.net
バーベキュー
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:03:05 ID:T+K+hWZq0.net
へた切ってひっくり返して網焼きで醤油垂らせ
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:03:05 ID:JpJVCo3R0.net
網で焼いて醤油を垂らすだけでいい
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:04:02 ID:lGloxt8b0.net
ワカメと一緒に酒蒸しにする
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:04:04 ID:oQaeyBo80.net
茶碗蒸し
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:07:05 ID:QCBxrCAI0.net
てんぷらで塩
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:08:03 ID:SCVcaWFi0.net
酒で洗ってオーブンで焼く
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:08:03 ID:5LcPSWUa0.net
椎茸はマジで焼くが最高だと思う
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:08:05 ID:xpVf3L630.net
椎茸の肉詰めバターソテー 椎茸の天ぷら 椎茸のフライは見たことないな
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:09:04 ID:DH98OpW40.net
おれは塩振ってトースターで焼くのが好き。
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:10:00 ID:6KVzzoUE0.net
これ
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:10:04 ID:8zmOZyzs0.net
>>18 これ
36 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:15:03 ID:oz7Etr9l0.net
>>18 うむ
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:10:04 ID:5LcPSWUa0.net
必ず石づき側を先に焼くんだぞ
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:10:05 ID:lL7iG1FW0.net
日に当てると美味しくなるんだぞ(´・ω・`)
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:11:00 ID:jme2bwii0.net
バターソテー
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:11:01 ID:fpP/wGEM0.net
シイタケ嫌いなんだよ 何でもかんでも細かくして入れるんじゃないよまったく
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:11:02 ID:MLprLXe30.net
甘露煮だろ
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:11:03 ID:L3SED47A0.net
しいたけステーキは本当においしい
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:12:02 ID:oEph5NuZ0.net
シイタケは不味すぎ
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:12:02 ID:js9QUw7l0.net
シイタケ嫌いだけど天ぷらなら食える
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:12:03 ID:Nmwi/kB80.net
しいたけステーキが肉でもないくせにうますぎるよな。
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:13:05 ID:GrhiOQl50.net
茶碗蒸しに入ってる椎茸好き
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:14:01 ID:+f7qvs9b0.net
天ぷらか串揚げ食う時は必ず頼むな
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:14:04 ID:D8XNwWoB0.net
焼いて醤油をトポポ
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:14:05 ID:azIqRnKt0.net
しめじまいたけエリンギに勝てる要素あるんか?
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/03/09 20:14:05 ID:I+V9uT0b0.net
フカフカの椎茸切る瞬間が好き
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1552129366/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 22:20:07

    とろけるチーズ乗っけて焼いて塩胡椒、かな
    あと森産業の椎茸茶が好き

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 22:33:36

    食感だとかになれないヒトは居るだろうなとは思う。
    でもアレは旨味の塊だわ…

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 22:51:53

    そのまま焼くのも好きだが肉詰め焼きも絶品

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 22:52:44

    傘を逆さにして、塩胡椒オリーブオイルを注いでトースターへ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:05:03

    アヒージョとか美味そう。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:05:51

    しいたけの炒め物と
    しいたけの煮物と
    しいたけのサラダと
    デザートのしいたけだ。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:06:45

    しいたけの炒め物と
    しいたけの煮物と
    しいたけのサラダと
    デザートのしいたけだ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:07:01

    しいたけの炒め物と、しいたけの煮物と、しいたけのサラダと、デザートのしいたけだ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:07:16

    食感も匂いもダメだったわ
    無論松茸も

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:11:25

    しいたけの炒め物と
    しいたけの煮物と
    しいたけのサラダと
    デザートのしいたけだ.

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:22:10

    子供の時は嫌いだったけどBBQの時食べてみたらクソ美味かった
    やはり嫌いなものは自分から食べてみようって気にならないと克服できないと思う

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:26:30

    無理やりシイタケ食わせた小6時代の担任、地獄におちろ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:38:51

    味覚は年取ると変わるからね。嫌いな人もいい大人になったら試してみるのがいいかもね

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:40:11

    遠赤でじっくり焼いて水分が出たところで塩コショウ
    傘にたまったシイタケ汁がうまいのなんのって

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月9日 23:59:48

    岩手産の椎茸マジ美味

    でもブランドに「もっこりくん」って名前は無いよな・・・

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 00:06:02

    シイタケ嫌いな人多いね
    哀れだ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 00:32:39

    刺身だろ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 00:45:34

    栽培技術が確立される以前は松茸よりも珍重されてた幻のキノコだったんだよな
    現在の普及具合からはちょっと想像できないわ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 00:49:08

    しいたけホント好き
    出汁にするのもいいけどそのまま食べてもホント美味しい

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 01:09:51

    意外とフライが美味しい
    特に肉厚の椎茸はフライにするとジューシー

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 02:49:18

    醤油を垂らして焼くのが一番美味いと思った

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 07:08:06

    干ししいたけを戻して戻し汁と一緒に醤油と砂糖と酒で煮しめた奴

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 08:50:03

    単独で食べる物ではないと思う。すき焼きに入ってる椎茸とか美味しい

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 08:57:09

    網焼きにして醤油or塩。塩は食塩じゃなくて窯焚きの粒だったやつな。
    道の駅で買った肉厚しいたけがマジうまかった。やすかったし。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 10:07:54

    椎茸が主役ってなるとやっぱ焼くのが一番かな

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 14:55:12

    大分県九重にある夢ポーク丸ごとしいたけカツバーガーおすすめ
    椎茸のまんまカツが妙にうまい

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 15:06:39

    圧倒的に「焼く」が多いね。何にしても旨いんだけど。

    あの姿・香り・食感、最高だいね。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 16:43:46

    エビミンチを詰めたフライ。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 18:57:47

    焼きが美味いのは間違いないが煮込み系に入れてもプリプリモチモチで美味いよ。

    後、たまには干し椎茸の事も思い出してくださいね。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 20:00:09

    焼きシイタケかシイタケフライ
    無限に行ける

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月10日 20:28:08

    ※11
    自分も煮物の椎茸は苦手だけど
    高校の頃、BBQで素焼きの椎茸食べたときに初めて旨いと思った
    変に調理しない方が美味いな

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月11日 21:55:28

    しいたけヨーグルト

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