最近のなんでも塩で食べさせて素材の味感じさせる風潮

 
2019年3月7日20:00:00
 
コメント(27)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:49:00 ID:n3c
どうなん?

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:49:02 ID:HKb
塩おいしいやん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:49:04 ID:AOR
コロッケにはウスターソース
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:50:01 ID:e8h
そんな風潮ある?
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:50:02 ID:pp3
ソースや天つゆびちゃびちゃの方がおいしい 焼肉もたれの方が断然うまい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:50:03 ID:uGu
素材の味をぶっ殺すドロドロソースよりまし
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:50:04 ID:XeE
高級食材ならあり
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 13:51:05 ID:AOR
タラの芽にはソルト
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:35:03 ID:n3c
天ぷらはまだわかるけど
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:35:05 ID:2Rw
言うほど最近か?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:36:02 ID:Uhm
塩がうまいからべつにいい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:36:03 ID:RdP
そんな風潮ないしまとめの見過ぎだろ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:37:03 ID:0gC
意識高い系ラーメンがどうの塩がどうのアレルギー起こして顔真っ赤にしてる奴が一番キモい
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:37:04 ID:sQr
ステーキに岩塩美味いぞ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:40:02 ID:sQr
ソースの気分じゃない時に重宝する
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:41:03 ID:Z7z
なんにでもマヨネーズよりはいいやろ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:41:03 ID:WSJ
天ぷらとかにかけると天つゆとか付けた時と違ってサクサク感あってうまいやん
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:43:02 ID:IJh
最近の風潮って気はしないわ 十年前くらいからあるしその前も多分あったやろ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:44:00 ID:qpO
ワサビ最強説
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:44:02 ID:5s7
個々人が好きに食え 食材と調理人に感謝して
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:44:04 ID:YvB
野菜にドレッシングはドレッシングの味しかせぇへん
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 14:47:04 ID:YvB
ワオソースより醤油派やねん
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 15:02:05 ID:YwR
店員「とんかつの一切れ目は塩でお召し上がりください」 ワイ「はえー」 店員いなくなる ワイ ソースベチャー
48 名前:愛のナメック星人マイマイ◆sRMyLoveMY 投稿日:2019/03/03 15:29:01 ID:bPi
当方塩厨ではないがとんかつと内臓串だけは塩だと思うの
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 15:30:02 ID:4p3
レモン汁よなぁ?
50 名前:コソボ式チングリ返し◆TIMPOw7fxY 投稿日:2019/03/03 15:30:05 ID:PFa
ポテトフライは塩やな
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/03/03 15:31:04 ID:sRB
塩を付けて食ったら塩の味やし、ソースで食ったらソースの味や 素材の味なんか精神的なもんやで
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551588549/

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コメント(27)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 20:20:50

    これ言い始めてからもう10年ぐらい経ってるやろ
    何つけて食っても人の勝手や

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 20:34:17

    塩自体が、日本人にとって高血圧の根源やで。
    遅かれ早かれしぬで。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 20:36:26

    なんでもチーズの1兆倍マシ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 20:52:55

    素材族っすか!?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 20:59:25

    そんな風潮ねえよ
    ネットのやり過ぎ、テレビの見過ぎ、流され過ぎ、

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 21:17:29

    サクサク厨だろ。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 21:24:46

    素材が良ければ塩でもいいけど
    天ぷら屋で天ぷらがイマイチだったら天つゆくれってはっきり言うわ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 21:35:28

    ただの塩味です

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 22:05:52

    そんな風潮はお前の脳内にしかない

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 22:08:13

    風潮というか昔からそういう食べ方あるし
    個々人の好みでいいと思う
    よく行く天ぷら屋では塩と塩麹、つゆとあって基本はお好みでどうぞって感じ
    おすすめの味がある場合は揚げて出してくれるときに
    「〇〇でどうぞ」
    って言ってくれる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 22:11:59

    肉焼いて塩振るのが普段の自炊メニューだし
    外ではこだわりのタレやソースで食いたい

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 22:21:22

    他のベーシックな調味料とセットで
    味付けの選択肢の1つとして出てくるならアリ
    天ぷら屋なのに天つゆナシの塩のみとかなら2度は行かん

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 22:41:41

    塩は調味料の基礎なのに最近もへったくれもない
    昔から塩は人類に密接に関わってるわ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 23:33:09

    塩=素材の味っていう理屈がわからん
    単に塩味と合うってだけだろ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月7日 23:38:28

    安肉食う時はタレだな
    歯ごたえさえあればいいからな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 00:07:12

    トンカツに塩は一度は試してみた方がいい
    脂身って甘いんだ、、っていう新たな味の扉が開くから
    松乃家のトンカツでもその扉は開ける。しかし松乃家には塩が置いていないから、懐にこっそり塩を自前で忍ばせる必要があるのが難点だな、、

  • no
    17
    名前:
    名無しさん
    投稿日:
    2019年3月8日 00:23:54

    「天ぷらに塩」を勧めるのはマジで勘弁してほしい
    天つゆの方が美味いし、塩分を少なめに美味しく食べたい

    塩だけより醤油の方が全然美味い

    塩分控えめのワイに「塩だけ」とか気分的に嫌だわ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 01:19:34

    本当に美味しいものは 自然と塩だけで食べたくなる
    特上の肉を食ったときに思い知ったわ
    タレにつけるのがもったいないくらい肉自体がうまかった

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 05:01:31

    素材の味をありがたがっとるの、日本人と未開の土人だけ説

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 07:23:33

    臭みを消せないし旨味も甘味も足せない、塩味が足せるだけのクソ雑魚調味料
    そりゃあ塩コショウのような混合にされるわ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 07:46:36

    上司に安居酒屋の焼き鳥を塩で頼まれたときの絶望感

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 13:59:37

    うなぎの白焼きと蒲焼きで永久に論争してればいいよ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 16:57:57

    普段ソース派なんだけど
    神戸牛食べた時は流石に塩だけの方がうまかった。
    むしろソース邪魔だったわ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 21:25:26

    ※19
    育ち悪いのが全面に出てるぞ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月8日 22:39:19

    ※17
    てんつゆは塩分高くなくて健康と思ってるのかw
    健康気にして砂糖が入ってたら意味がない

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月11日 12:38:39

    塩の方が美味いのは平安時代ぐらいからやろ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年3月12日 17:25:27

    乾いたものに塩かけると塩味が勝ちすぎて素材の味どころじゃ無い

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