冷めてた方がうまい食べ物、これしか存在しない

 
2019年1月18日17:00:00
 
コメント(38)
 
1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:34:02 ID:9/ETFN+kM.net
焼きそばパン

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3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:35:00 ID:RvupucRSd.net
そうめん
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:35:01 ID:4HdDG/sh0.net
コーンスープ
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:35:02 ID:9BHUOz1K0.net
おちゃづけ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:35:03 ID:F+sw09FSr.net
冷奴
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:36:04 ID:FnWvS2Lh0.net
刺身
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:36:05 ID:dap6ybHQp.net
カレー
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:37:00 ID:27vQoRGH0.net
冷やし中華
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:40:01 ID:BrTI6gT/0.net
ローストビーフ
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:47:00 ID:iIYm4JI/0.net
ラーメンはあっつあつよりぬるいくらいが美味い
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:47:02 ID:QechHXrQ0.net
いかめしとか味が染み込む系の食べ物は冷めてた方が美味しい まぁ絶対熱々の方がウマいと言い張るなら存在しねだろーな
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:47:03 ID:FYgEEZ+/0.net
基本的に暖かい方が味を濃く感じて その濃い状態で食べることを想定して味付けするから 冷めると味が薄くなってぼんやりする 好みも関係してくるけど当然と言えば当然
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:47:04 ID:/ML3/lJOK.net
親子丼
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:47:05 ID:UQD5fU6ur.net
おにぎりとかカーチャンの弁当とか
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:49:03 ID:M+iAk+dN0.net
お弁当
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:49:05 ID:ULAa/P3b0.net
甘く煮た豆
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:49:05 ID:nOfvvUpD0.net
煮物の中でも ヒジキとニンジンとレンコンは冷めてからの方が美味しいな
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:49:05 ID:2iw7eo3r0.net
トマト系のソースのパスタは 冷えてからの方が美味しいというか 甘味が増して麺も固くなって そっちの方がバランス良く 美味しいかも・・ってなるかも
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:53:01 ID:ULAa/P3b0.net
>>38 >>39 わかるわ
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:56:00 ID:GPHa92ZM0.net
茶粥
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:57:03 ID:DJMOBuV4d.net
フランス料理全般
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:57:04 ID:9C3cogd9a.net
完成時点で美味しく感じる温度で作られたんだから当たり前な気もするがな 逆に冷たくつくった料理だってぬるくなったらまずい
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 4:58:02 ID:6Bxmt1R9a.net
小籠包
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:04:03 ID:DJMOBuV4d.net
フランス料理は時間かけて食べる文化から冷めても美味しいように出来てる
57 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:06:01 ID:qYev0t+a0.net
唐揚げはガチだと思う
60 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:09:02 ID:kWTzqhLo0.net
冷えた米うまいじゃん
61 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:10:00 ID:9C3cogd9a.net
煮物系は冷めた方が好きだな 煮魚とかも冷めた方が煮こごりみたいなのがついてるし味もこなれる
62 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:12:05 ID:NH1ojyuyd.net
お赤飯
63 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:17:02 ID:J4Do6gc0M.net
>>62 これこれ
64 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:32:04 ID:ah/FKvCp0.net
冷める=味がしみ込む だからな そりゃ煮物はうまくなる
66 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:36:01 ID:9C3cogd9a.net
>>64 最近味のしみ具合は温度低いよりは高い方がいいって研究結果出たらしいよ 冷めた方が味がしみるってのは単純に時間置いた分しみてるだけらしい ググると出てくると思う まあ火の通り具合とかあるから味しみさせたいからって火にかけ続けるのはあれだと個人的に思うけど
67 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:37:05 ID:kf7ZXtuU0.net
>>66 へえ
65 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:32:04 ID:H2n/w5ZOp.net
たらこスパゲッティは冷めて少しカピカピになるとまた違った味わいで美味しい
68 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:38:02 ID:+S+Fy/y80.net
意外にも米
71 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/01/18 5:39:03 ID:572f+JB7M.net
熱いカレーに冷たいご飯が好き
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1547753665/

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コメント(38)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:13:31

    ざるからつゆに浸けて食べる麺類。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:23:31

    オニギリは冷めたくらいのが好きだな
    塩味が主張する料理は大抵そう、でも豆腐は冷奴でも湯豆腐でも美味いから不思議

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:25:25

    麦雑炊だぞ
    食ったことある人ほとんどいないだろうが

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:29:06

    俺も煮物は冷めたほうがすき、ごぼうぐらいかな?煮物で温かいほうが美味しいのって

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:30:43

    茄子の味噌汁

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:32:47

    このあいだたまたまあつあつのやきそばパンを食べる機会があったんだけど
    別次元の美味しさだったぞ。
    ただコッペパンがフニャフニャになる。あと熱い。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:39:03

    たこ焼きはアッチッチよりも少し冷めた方が出汁の味感じてうまい

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:39:53

    ※4
    おでん
    ロールキャベツ
    ポトフ
    シチュー類
    はどうだよ
    あれらも煮物だ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:45:09

    レトルトのぜんざいはいつも常温で食う

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 17:48:01

    冷めて味が薄く感じるものは甘味で
    逆に塩味は増すんじゃなかったけ?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 18:07:49

    冷めるときに味がしみる。は間違いらしいよ。
    煮てる時の方が味がしみる。と言う研究結果が出た。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 18:14:52

    冷めた雑炊とおかゆは結構好き

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 18:28:24

    スレタイがおかしい。
    「出来立てじゃない方が美味しい食べ物あるよね?」が正しい。
    「のり弁と崎陽軒」「押し寿司系」「ナッツ類」は時間を置いた方が美味しい。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 18:59:06

    意図とは違うだろうけど果物とかアイスとかは大抵冷たいほうがうまい

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 19:18:34

    ※14
    冷たいと甘さを感じる感覚が鈍るからどちらとも程よく暖かいほうが理論上は美味しい

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 19:27:55

    ※12
    うん、それ>>66で言ってるからw

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 20:05:39

    ※14
    果物はあまり冷やさないほうが美味しいらしいよ
    食べる15分ぐらい前に冷蔵庫で冷やすぐらいで丁度いいんだってよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 20:30:21

    梅干しくらいしか思いつかないな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 20:39:20

    茶飯は冷えてるほうが好き

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 21:06:05

    ケンタッキーのオリジナルチキン、おみやげに貰って家で食ってばかりいたら店で喰うより美味く感じるようになった。(個人の感想です)

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 21:55:10

    じゃあ冷やし中華を暖めて食えばいい

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 22:11:55

    ※15
    理屈だけなら果糖は冷たくしたほうが甘いから果物は冷やす方がいい
    感覚にぶる程冷やしたら台無しなのも正しいけど

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 23:01:10

    のっぺ汁。
    冷たいのが前提だし。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 23:29:53

    昆布の煮物
    レンジで温めなおすと臭みが出てしまう

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 23:32:40

    米だろうとおもったら、米だった

    あとは71でも出てるけどカレー
    熱々も美味しいけど適度に冷ました方が味はよくなる
    インドでは手で食べるらしいけど、火傷しないしね

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月18日 23:38:15

    とろろ
    冷や汁

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 00:00:39

    冷たいのが前提のものは対象外だよなあ
    結局根菜の煮物が一番かな

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 01:43:18

    かき氷

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 02:31:07

    >>33
    逆!それ逆!

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 02:53:34

    ポテトサラダ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 08:18:41

    Häagen-Dazs

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 10:48:17

    煮物は冷める過程で味が染み込むから、冷えたものが美味いのはその結果でしかない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 20:13:45

    かつ丼

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月19日 21:57:43

    けっこう冷めたほうがうまいの多いよな

    汁系はあったかいのがうまいが

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月20日 00:34:59

    炊き込みご飯とか加薬ごはんの類。

    昔から駅弁に使われるような料理は冷めてるほうがおいしいものが多い気がする。

  • no
    36
    名前:
    おぶっち
    投稿日:
    2019年1月20日 06:32:49

    冷めたピザ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月28日 20:50:07

    冷めてた方がうまいというより
    熱々すぎるのは食いにくいし熱さで味感じにくいと思う

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月19日 23:31:34

    このテーマで冷奴や冷やし中華を挙げるやつのセンスのなさ

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