炒飯と焼き飯を混同してるやつが許せないんだが

 
2019年1月15日21:00:00
 
コメント(38)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:28:00 ID:h3m
なんなん

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:28:02 ID:XNj
なにがちがうん?
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:28:04 ID:h3m
>>2 そらなんとなくの感じよ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:29:00 ID:7tS
イッチがなんとなくの感じって言ってる時点で混同してても文句は言えんやろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:29:02 ID:l5q
チャーハン頼んだはずやのに炊飯器からよそわれるあれは?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:29:03 ID:h3m
とりあえず焼き飯のほうが不味いんや!
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:30:03 ID:TzY
昔イタ飯の事を炒飯の別名だと思って恥かいたたワイと同レベルのイッチやな
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:30:04 ID:h3m
トッモが炒飯作った言うから楽しみにしてたのに蒲鉾とか玉葱入ってるクソマズ焼き飯出されたんや ゆるしたらあかんやろ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:31:02 ID:3D3
チャーハンは中華で卵を先に入れる 焼き飯は日本で卵は後 どちらも炒めたご飯を指す名前なので違いは分かりにくいがチャーハンの方が油が多い
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:32:00 ID:YJk
>>19 はぇ~、焼き飯のがヘルシーなんやね
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:32:05 ID:Ttj
>>19 じゃあ出された物を断定するの難しくね?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:32:03 ID:ZcI
焼き飯って炒めてるよね
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:33:01 ID:8dD
焼き飯って日本の炒飯やないんか
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:33:04 ID:7Jy
焼き飯は母親が冷蔵庫の中身処分するための料理やろ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:34:02 ID:1X7
チャーハンが失敗したら焼き飯に変わるんやろ?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:36:01 ID:XuC
ほどよく熱が通ってご飯がパラパラに炒められたのがチャーハン 焦げてるのが焼き飯
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:36:02 ID:h3m
美味かったら焼き飯でもええわ 不味いやつは許さんご
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:36:02 ID:toy
中華料理店出てくるのがチャーハン お前らが家庭で作るのは焼き飯 チャーハンは火力がないと作れない
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:36:04 ID:h9N
チャーハンって焼くというか炒めるんじゃ?
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:37:02 ID:7tS
ラードぶち込んでニンニク炒めながら卵ぶち込むとええ感じよな
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:37:05 ID:3D3
焼き飯は大体は鉄板で作るらしい
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:40:03 ID:7DS
卵先に入れたらチャーハンなんか ワイのはチャーハンやったんやな
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:41:02 ID:3D3
チャーハンは中華鍋で卵先に入れて 焼き飯は鉄板で卵後なんだって べちゃべちゃチャーハンが焼き飯とかにわかのクソ解釈やで
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:45:04 ID:C5R
卵後に入れたら結局べちゃべちゃになるんちゃう? だからべちゃべちゃなのが焼き飯ってのも間違いではなさそう
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:01:01 ID:Bnd
とりあえず両方美味いのでセーフ
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:01:04 ID:h3m
>>87 炒飯のほうが美味いで これは間違いない
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:04:03 ID:Bnd
焼くと炒めるのちがいはなんや 名前からして2つの違いはそこやろ
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:05:00 ID:3D3
>>95 焼き飯は鉄板や
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:06:03 ID:fMh
結局どう違うんや 卵入れる順番なんか油の量なんかソース味なんか
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:07:03 ID:3D3
>>103 卵の順番と焼く道具やね 焼き飯が必ずソース味じゃなきゃいけないってわけではないし
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:07:04 ID:2zg
>>103 定義なんか無いで カーブとスライダーの関係みたいなもんや 要は自分がチャーハンと言い張ればチャーハンよ
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:08:05 ID:E1A
焼くは火を食品に直接当てて加熱することを意味した。 最も原始的な加熱調理法であるため、火を通す際の表現として使用される範囲も広く、フライパンや鉄板などの調理器具を使う場合でも用いられるようになっている。 また、「日光で肌を焼く」「世話を焼く」「写真を焼く」など、調理以外の場面でも多く使われる。 炒めるは、加熱したフライパンや鍋などで、素早く食材を加熱する調理法のことなんやで
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 13:10:05 ID:h3m
美味いやつが炒飯や 不味いやつは焼き飯や これでええやろ
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/13 12:33:04 ID:Bg4
>>111 ダメ 鉄板が焼き飯 中華鍋が炒飯
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/01/12 12:31:05 ID:7Jy
味覇の風味がしたらそれはもう炒飯や
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1547263687/

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コメント(38)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:14:10

    この程度のことで周りに敵を増やすなんて、生き辛いだろうなあ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:20:08

    チャーミングチャーハンでは単品が焼飯で追加で頼めるのがチャーハンだぞ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:22:14

    ここまでどうしようもない1だと、苛立ちを通り越してまともに社会生活営めるのか心配にすらなる

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:30:43

    几帳面な人はあれかもだけどどっちで言ってもイコールで伝わるし問題ない

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:41:08

    日本でも中国でもチャーハン
    大阪人が作るのが焼き飯

    と思ってた

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:41:44

    ウスターソース入ってる気がする焼き飯は

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:42:45

    >>5
    もう、どうしようもねぇな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:43:13

    中華料理の文法の延長で作られたものがチャーハンで中華要素がなかったら焼き飯だぞ。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 21:51:10

    炒飯=イタメシだもんな
    焼き飯とは別物

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 22:11:59

    中華料理屋等で食べるのが炒飯、お家で食べるのか焼き飯のイメージ。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 22:25:41

    なお王将は焼きめしである

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 22:45:44

    焼き飯はダマになっててもオッケーってイメージだな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 23:05:39

    お前が許さないことによってお前以外にデメリットあんのか?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 23:13:41

    一緒やぞ
    ちなみに王将でとてつもないレベルを有する神戸の御影店
    あのとんでもなくうまいものが「ヤキメシ」とメニューに記されておる

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 23:46:17

    チャーハンとかペペロンチーノをここまで神格化する日本人に本場の人は笑うだろうな。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月15日 23:47:58

    うん、ピラフでも食うわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 00:06:00

    母が作った焼き飯
    お店で食べる炒飯

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 00:38:28

    油に炊いた米を入れると米の水分が油をはじいてベチョベチョになるが
    まず熱した油に卵を入れて直後にご飯を投入し卵が固まる前に混ぜると
    油を吸った卵がご飯に薄くコーティングされ油とご飯が馴染んでパラパラになる
    これがチャーハンの基本で極意
    これを守ってないのが焼き飯

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 02:35:42

    どうでもいいよタヒね

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 05:00:35

    炒飯にこだわる人はちゃんとインディカ米を使っているよね?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 06:42:17

    そもそも炒飯と焼き飯の定義を明確化し差別化できない時点で、この>>1には語る資格すら無いだろ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 08:05:13

    >>110
    焼きそば「ほ~ん」

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 08:27:39

    チャーハンを作れるようになると、永遠に焼き飯が作れなくなる伝説

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 09:06:26

    いやぶっちゃけべちゃべちゃの方が日本人の好みにあってるだろ。コシヒカリとかでパラパラの炒飯作ったらコシヒカリの良さが全部つぶれるやろ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 09:48:15

    実家のはソース味の焼き飯だった。
    そばめしのそば無し版。
    豚肉キャベツネギが入っててソース味
    かつお粉の風味もしてすごく旨かった。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 11:07:58

    ヤキメシは焦げ目付くような作り方するわ
    炒飯は炒めるんだから焦がしちゃいかん

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 11:35:55

    ※20
    そうでもないよ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 12:22:00

    焼き飯とチャーハンは作り方からして違うだろ
    焼き飯は箸でも食えるがチャーハンは不可能だ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 13:00:33

    日本には雑炊があるからお前等の出る幕は無い。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 13:55:57

    ※9
    チャーハンはイタリアンだった?

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 15:12:22

    元々は同じ
    炒飯という名前になじみがなかった時代に
    分かりやすく焼き飯と称してただけ
    作り方云々言われ始めたのは平成に入ってからで、単なる後付け
    ざる蕎麦と盛り蕎麦の違いと似たようなものだよ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 15:21:22

    >>6
    お父さんのチャーハンが食べたい

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 15:25:57

    炒飯:インディカ米
    焼飯:ジャポニカ米

    定義はこれでええやろ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 17:07:58

    ※33
    中国でもジャポニカ種で炒飯作ってるところはいくらでもあるんだよ。
    中国は広いのよ?

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月16日 19:41:58

    インディカ米って長粒種のことやろ。ジャスミンティーみたいな匂いがするやつ。
    日本国内で手に入るの?

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月17日 07:35:14

    いいんじゃないの
    変な主張ゴリ押しして嫌われるのもたまには面白いやろ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月17日 09:55:40

    だがなんだ?
    芯のないザコ主張やめろや

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年1月17日 12:25:56

    中国の料理動画でチャーハンを作っていたけどコメと食材を大量の油で炒める炒め料理
    焼き飯はコメと食材を焼いて調理する焼き料理

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