豚肉←焼いて美味しい、揚げても美味しい 鶏肉←焼いて美味しい、揚げても美味しい

 
2018年12月27日21:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:15:02 ID:Cx3
牛肉←焼いて美味しい、揚げると不味い なぜなのか?

おすすめ記事

2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:16:02 ID:FNQ
牛カツあかんの?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:17:00 ID:RBz
牛カツ美味いやろ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:17:03 ID:VMv
牛カツ美味いやん?
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:18:02 ID:MWO
牛カツって食べたことない?
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:26:03 ID:hMJ
でも牛カツは最後焼くやん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:27:05 ID:61X
牛てん、うまい
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 6:28:00 ID:c1a
牛カツも豚カツも美味くない 鶏唐揚げが最強や
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:34:00 ID:yBs
鶏天こそ至高
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:34:05 ID:VYe
牛カツって新鮮な肉やないと美味しくないもんね レアじゃないとダメやし
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:35:03 ID:6KG
鶏肉万能論
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:35:03 ID:NFi
串カツの牛串美味しいやん
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:35:03 ID:t45
不味くはないがたしかに揚げるのは少ないな 値段が高いからやろか?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:37:00 ID:VYe
豚肉と違って安い肉やと赤身に刺しが入ってなくてまんま赤身やからな牛肉 揚げると肉固くなってまう
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:37:05 ID:t45
>>14 はぇ~
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:40:01 ID:1Pf
>>14 知ったかぶりすんなほら吹き
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:44:03 ID:VYe
>>16 実際中まで火通すとカチカチになるから牛カツはレアなのが多いやんけ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/23 7:43:01 ID:UxW
出されたら美味しく頂く
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1545513327/

おすすめ記事

関連記事

コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 21:15:50

    生で美味いのは牛

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 21:50:03

    ※1
    食える程度だな
    ぶっちゃけしゃぶしゃぶにした方がいいんじゃね?と食ってる時に思った
    生肉で推奨できるメジャーなのって馬刺しくらいじゃね?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 22:05:25

    刺身で旨い、煮て旨い、揚げても焼いても旨い、加工品も旨い
    クジラ肉最強だな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 22:59:29

    よく画像見るとほとんど牛はレアの状態でただ火を通してるだけであって揚げてるから美味い訳じゃないからな
    揚げたのが美味いとか言ってる奴は、調理方法じゃなくて牛肉自体がただ単に好きなだけのアホ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 22:59:45

    そんなにまずいんなら生で食えよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 23:03:21

    でもカレーみたいに煮ると美味いのは牛肉だよな
    ビーフカレー>>>ポークカレーだし、牛丼>>>豚丼

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月27日 23:35:39

    牛肉は揚げると香りが残念な方向に行っちゃうなあ
    高級牛肉だと違うのかもしれないけど

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 01:20:56

    牛かつって揚げてるって言う割には表面以外はほぼ生じゃね?
    揚げて美味いかどうかはトンカツとかみたいに中まで火が通ってから言えることだわ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 03:53:28

    ミンチカツにしたら、豚や鶏より上やろ。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 04:06:59

    この場合、火を通さないと危険度が高すぎる豚が最弱なのでは

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 05:05:27

    ※10
    生食の危険度でいえば牛以外はどれも大して変わらん

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 08:46:05

    アメリカ田舎料理のチキンフライドステーキとかいうやつうまそうだけどな
    (チキンとついているけど材料は牛肉)

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 09:42:34

    豚カツより割高なビーフカツ。
    なお、味は… (´・ω・`)

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 10:42:36

    火を通さんと食えん食材と生食可な食材を、同じ加熱調理法のみで同列に語っちゃいかんでしょ

    アスパラガスもイチゴも可食部は実じゃなくて茎の野菜やけど同列にしないしな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 11:24:31

    ※14
    言わんとしていることは7割方理解できるが例えが悪い

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 12:54:54

    牛カツって、牛の叩きに衣がついてるだけのガッカリ料理じゃね?
    調味料が塩とかわさび醤油とかで、無駄に意識が高いせいか雰囲気だけはあるけど、味はイマイチだと思うわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 14:39:13

    横にヒヨコ殺してる記事のリンクあるのが切ないけど
    鶏が大好きよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 15:18:40

    確かに串カツにすると牛肉うまいのはなぜか

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 19:36:22

    牛カツサンド美味しいじゃん!と思ったけど、カツサンドもコロッケサンドもフィッシュサンドも大好きだから、この主張は弱いと書いていて気づいた。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月28日 19:46:17

    牛肉くわなくなって2年したら、牛肉のにおいが羊より臭く感じるようになった。

コメントを書く


本文: