鶏のから揚げザクザク派かモニュモニュ派か

 
2018年12月16日21:00:00
 
コメント(21)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 0:59:05 ID:Xq6
揚げたてザクザクのから揚げよりも冷凍食品のから揚げのモニュッとした食感の方が好きなんやがわかる奴おるか?

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:00:01 ID:7LV
気分次第 どちらもすこ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:00:05 ID:Xq6
>>2 気分か プールとかで安っぽいモニュモニュから揚げすこ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:00:04 ID:bWV
衣のガリガリ派
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:01:01 ID:Jh9
わからない モニュモニュも好きだがザクザク(というかカリカリ)にはかなわない
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:02:00 ID:Xq6
>>5 正直食感だったらから揚げ以外でいいって感じする もちろんザクザクもすきやで
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:01:04 ID:bZ9
外サクサク中ジュワ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:01:05 ID:Uqo
お腹すいてきたやんけ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:02:01 ID:S0M
ザクザク
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:02:02 ID:dva
ザクザクやな なんなら衣だけでもいい
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:02:04 ID:Xq6
やっぱ揚げ物はザクザクオンリーなんかね
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:02:05 ID:qmZ
どちらも違う良さがある
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:03:00 ID:wo9
両方いける 唯一許せないのは、衣で肉を誤魔化すこと
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:04:00 ID:ioU
パシュッッ!もにゅもにゅ派やな ガリガリとかザクザクは好きくないわねぇ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:04:05 ID:gTr
外カリ中ジューシー
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:05:00 ID:Xq6
モニュモニュから揚げは唯一の食感な気がする
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:06:02 ID:XKL
肉がプリプリでジューシーならどちらでもだいすこ 肉がサッパリパサパサのやつで衣モニュモニュだとクソまず
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:06:04 ID:SIS
ジュクジュク派
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:07:00 ID:Xq6
>>19 油多めってことか?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:09:04 ID:ioU
>>19 油の固まりに衣が被ってる部分の食感はグジュグジュって感じやな ちな、すこ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:11:02 ID:Xq6
>>22 衣がぷつぷつしているようなから揚げかな 無性に食いたくなるときがあるンゴ 間違ってたらすまんな
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:14:00 ID:ioU
>>27 衣がプツプツは分かるわ 確かに美味い
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:16:02 ID:Xq6
>>32 ジャンキー感が素晴らしい その食の楽しみだけを感じ後の身体への害悪を無視して食い続けたくなる
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:18:01 ID:ioU
>>35 スポーツ選手だって食に我慢がきかんときがあるんやで
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:20:01 ID:Xq6
>>38 題名全無視で草
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:20:05 ID:ioU
>>43
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:08:05 ID:gTr
パサパサで外モニュモニュは最悪
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:09:05 ID:Xq6
>>21 なんでこんな「物」を食べているんだろうってなるな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:10:04 ID:gTr
ほんそれ無感情になる ただ腹を満たしてる感じ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:11:00 ID:DDT
レンジで出来る唐揚げ粉ってどうなん?
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:12:01 ID:Xq6
>>26 試したことないな そうまでするなら冷凍食品のから揚げで大満足やし
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:11:05 ID:WoY
正直どっちも好きや
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:13:01 ID:Xq6
>>28 30代後半の人間に聞くと皆ザクザクって言うんや
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:13:04 ID:S0M
自家製が一番うまいきがする
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:14:01 ID:Xq6
>>31 揚げ物はどうしても調理に難があるのがね…
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:15:03 ID:Tuj
自家製は低温でじっくり揚げてからの、高温でサッとの2度揚げでめっちゃうまやで
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:18:02 ID:Xq6
>>34 揚げ物全般に当たるけど油ってどれぐらいの量つかうんや? 材料がヒタヒタに浸かるか半分ぐらいの量で揚げ焼きみたいな量か
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:19:03 ID:Tuj
>>39 ワイはケチらんで使うようにしてるな なんか揚げ物用の鍋でここまで入れてくださいみたいな線があるから、そこを越えるくらい入れると余裕で浸るな
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:21:00 ID:Xq6
>>41 やっぱケチはアカンのやな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:16:04 ID:ioU
ニンニクはあって欲しいが、多すぎるのは論外やな まず味は邪魔したらアカン サクッとモニュの間にフワっとする量がベストや
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:19:02 ID:Xq6
>>36 ニンニクはどっちの意味でも悪魔や
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:17:01 ID:7GY
祭りのモニュモニュ好き
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:19:05 ID:Xq6
>>37 ほんとそれ 謎のスパイシーさがいい
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:21:02 ID:S0M
いっつもこれだから (味付けとかわから)ないです
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:23:00 ID:Xq6
>>46 へぇ これで味もちゃんとつくんか
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:21:05 ID:Tuj
五香粉ってスパイス買ったんやけど、あれ入れて揚げると中華の味で美味い
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:23:05 ID:Xq6
>>47 スパイスって大事だよな 馬鹿にできん
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:50:01 ID:DDT
>>50 唐辛子の世界中への伝達速度は異常な速さやったらしいな コロンブスが持って帰ってきたもんで、当たり前の伝統食のように 中世には明太子やキムチ作ってるんやから
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:52:04 ID:v4b
皮が衣に覆われ過ぎずにでもパリパリで肉本体はモニュモニュすこ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/06 1:05:03 ID:iFP
パリモニュくらいがええ あまりザクザクしてても固くてあかん
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1544025596/

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コメント(21)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:12:26

    からあげくんは何系や

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:16:15

    ザクザクとかモニャモニャとかでなくもっと論理的に教えてくれるかなぁー
    男性の方が優れてるんだろうから自分で作れば?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:25:00

    スーパーの惣菜だとたまに衣しかない塊があったりして困る

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:31:13

    から揚げに関わらず揚げ物は基本的にサクサクカリカリ派だなあ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:38:13

    セブンの唐揚げ弁当どっちも入っとるで

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:44:52

    ころもに水分が残っているからモニュモニュになるんだろ
    自分は苦手だけど好みは人それぞれだから別にいいんじゃないの

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 21:52:53

    ※2
    確かに揚げ方さえ理解してたら自分で作った方が上手いよな!!
    味付けも自分の好みでいけるし

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 22:01:07

    衣にスパイス効かせてる系はモニュモニュでもいいけど
    肉に味をしみ込ませてる系はザクザクがいい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 22:06:55

    ざくざくがいいなら竜田揚げでええやん

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月16日 23:48:56

    外食で唐揚げ頼むと最近はガリガリ系ばっかりで悲しい
    唐揚げにバリッとかカリカリなんてのは求めてないんだよ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 00:30:16

    「モニュ」ってのが分からん
    揚げてんのにカラッとしてなかったら「ネチャ・・・」じゃないの

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 00:59:38

    醤油タレに漬けた肉に片栗粉のみをまぶして揚げたものは唐揚げじゃなくて竜田揚げだと思う。津唐揚げとか山賊揚げ…

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 01:08:14

    ※10
    柔らかいので満足できる舌だったら冷凍唐揚げでも満足できるんだけどな
    残念ながらそうじゃないんだ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 02:53:06

    日清のから揚げ粉はうまいんだけど時間がたつとベシャベシャになっちゃうんだよなあ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 03:50:01

    どっちも美味いでいいじゃん
    ※14
    アレはアレでまた良いモノだと思います

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 08:09:05

    竜田揚げを唐揚げと思ってるやつもいるだろ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 10:20:01

    揚げたてのほうがうまい
    おしまい

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 11:17:46

    パリパリ派だわ、小麦粉2に片栗粉1くらいだから片栗粉オンリーに比べたらしっとり系と言われるだろうけど

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 16:01:20

    米粉つけて揚げるの好き。肉はももじゃなくてむねが好き。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 18:00:40

    五香粉は八角の香りが強いから入れすぎに注意しよう
    最初はホントに少しだけ、耳掻きの先1杯くらいから試すといいよ

    ※16
    ザンギだと思ってるやつもいるはずだ(俺道民言ってる本人が違いわからず)

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月17日 21:25:59

    小さめに鶏肉切って150℃の油で5分揚げたンが好きな「中までカリカリ」派ですが何か。

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