ムール貝って食べたことある?

 
2018年12月9日21:00:00
 
コメント(28)
 
1 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:07:03 ID:0
どんな味なの?なぜかムール貝に対して憧れのような気持ちがある

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9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:15:05 ID:0
食べたことあるけど記憶に残ってないからたぶん美味しくなかった
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:16:01 ID:0
イオンの冷凍食品にあるぞ
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:17:01 ID:0
パエリアの主役
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:19:02 ID:0
憧れわかるわ
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:20:03 ID:0
ムール貝なんか小者だろ オマール海老を食いたいよ
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:20:05 ID:0
ええっ! ムール貝食べたことないのかい?
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:22:02 ID:0
貝って海の中の有機物を濾して食ってるのがほとんどで深く考えると食えないそうだ 車のオイルフィルターみたいなもんだって言ってる人が居たな
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:23:00 ID:0
日本にも生息してるの?
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:25:03 ID:0
>>19 近似種のカラス貝(ムラサキイガイ)なら居る
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:25:00 ID:0
2回くらいしか食ったことないなんかグロいし味覚えてないからうまくないはず
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:27:02 ID:0
ムラサキイガイって真っ先に貝毒化するらしいな
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:29:02 ID:0
日本にもいるのかー 一気にありがたみが薄れた
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:30:03 ID:0
パリ行くとアホほど食う
25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:31:03 ID:0
サイゼリアにあっただろ
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 7:44:05 ID:0
サイゼにムール貝もエスカルゴもあるよ
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 8:34:03 ID:0
パエリアに入ってるやつ?
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 8:48:04 ID:0
イタリア料理にはよく入ってるんじゃ?
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:04:05 ID:0
オーストラリアで食べたのは旨かった
35 名前:礼拝 投稿日:2018/12/08 9:07:00 ID:0
牡蛎とどっちがうまい?
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:13:04 ID:0
牡蠣みたいなくせがなくて食べやすい
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:28:05 ID:0
ため池にいっぱいいるよな
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:37:02 ID:0
今夜はあさりの炒めものにするか
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:44:01 ID:0
貝なんてみんな同じ味だろ 味の違いがあるとすれば吸い込むダシの違いだけ
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:46:02 ID:0
でかいから食べた感が得られる
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:52:03 ID:0
あれって見た目がカラス貝、ドブ貝にそっくりなんだけど実は同じもの?
47 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:59:01 ID:O
パエリアに入ってるから誰でも食べたことあるはず
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 10:05:04 ID:0
あさりとかと比べて旨味があんまし無い
49 名前:名無し募集中。 投稿日:2018/12/08 10:15:03 ID:0
カラス貝て瀬戸内のうちの田舎じゃバカ貝って言って誰も食べない 汚い岩場で取れるし
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 10:36:01 ID:0
本当のバカ貝はおいしいけどね
44 名前:礼拝 投稿日:2018/12/08 9:45:05 ID:0
ホンビノス貝は味が謎にうまいよ 牡蠣も生牡蠣食感がりこりこしててうまかった
42 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/12/08 9:41:03 ID:0
パエリアとかスパゲッティで食べたことはあるんだけど その味って言うと思い出せない つまり大した特徴は無くそんなに美味しいわけでもないと
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1544220458/

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コメント(28)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:16:27

    ムール貝をワインの肴にって結構好きだからサイゼ行ったらたいてい頼む
    あの小さい貝柱が上手に取れないのだけはなあ…

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:28:10

    ワイン蒸しがセブンで売ってるよ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:28:40

    貝殻が付いてないとムール貝だっていう事がわかりにくいから貝殻を付けるんだろうけど、
    パスタとか食いづらいから貝殻を入れないでほしい
    アサリも同様に

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:29:19

    おれもこないだサイゼリヤで食べたけど、フォッカチオとの合わせ具合でいうとエスカルゴの方が良かったな。
    貝柱はがっつり噛み付いて引きちぎれば食べられるぞ 別にそこまで貝柱が美味いとも思わなかったが

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:56:42

    ムールの白ワイン蒸しはチェーン店すらあるぞ。・・・ベルギー仏にな。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 21:57:48

    イタリアンバルで食った何回か食った事あるけどあんまり好きなじゃかったな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 22:07:16

    独特の味、元々の生息域も養殖水域も湾内奥地や干潟だし

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 22:21:55

    旬の時期にゴルゴンゾーラ風味のワイン蒸しを味わえる店が地元にあるよ。
    ムール貝の概念が変わったよ。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 22:24:17

    貝類子供の頃平気だったのにいつの間にかダメになってた。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 22:25:43

    ムール貝はサルバトーレ・クオモのケータリング(宅配)のメニューにあるぞ
    金額的に他のものも頼まないと最低金額にならないが、そんなに高くないし頼んだらいい
    身も大きくて食べ応えがある

    もっと手軽にお安く済ませたいなら、調理済みのムール貝が「缶つま」等の缶詰で売ってる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月9日 23:49:52

    でかいけどそんなに美味くはないな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 01:06:22

    広島湾のカラス貝自分で拾ってきてオリーブオイルで煮込んだら無茶苦茶美味かった。
    牡蠣は良い店で食って当たったけど、これは大丈夫だった。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 01:49:25

    カラス貝でも近似種なのは海の物で、日本固有種の淡水カラス貝はちょっと種類が違うから注意な

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 03:10:14

    ホンビノス貝はマジで美味い そして安い 
    強化版アサリだと思ってる 
    住処が砂じゃなくドロだからジャリジャリも無く不快感なく食べれる

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 03:27:20

    ホンビノスは幼生がバラスト水に混じってアメリカから渡ってきた外来種だけど
    クラムチャウダーの材料だし不味い訳が無い
    ただ貝殻の見た目が化石のよで生気を感じないから慣れてない日本人には不気味

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 04:57:38

    ムール貝は鮮度と調理方法で味がかなり左右される。
    冷凍物とかは正直全くと行っていいほど美味しくない。
    生のやつをスープで煮込んだ料理とかは本当に美味しい。
    本来鮮度が要されるはずの料理であるムール貝のワイン蒸しとかで冷凍物使うとマジでまずいってのがあるからきついんだよなあ。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 05:20:18

    缶つまのはあんまし旨くなかったな。
    すんごく美味しいわけじゃないけどパエリアには無いと寂しい
    牡蠣や蛤の方が旨いよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 05:59:55

    ※13
    ちょっとっていうか全く違う
    ムラサキイガイとかをカラス貝って呼ぶのは一部の地域の俗称でしかない

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 06:01:28

    ニュージーランドのスーパーで安く売ってるからよく食べてた。
    味噌汁にしたら出汁が出て美味い。

    あとはでかい鍋に入った酒蒸しを韓国で食べたかな、多分ムラサキイガイだけど。
    韓国にあるくらいだから日本でもありそうなもんだけど、どっか食べられるとこ無いかな。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 06:15:42

    ミル貝が男の自尊心を傷つけるだろう

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 09:44:34

    「見るかい」

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 11:15:33

    サイゼのムール貝うまいけど一個減ったよな

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 11:26:27

    パリ行った時に食ってたけどめちゃくちゃ美味い
    日本だと旨いものが安くは出回ってないんだろうと思う

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 15:52:37

    謎にうまいとか、りこりことか、貝よりそっちの言葉遣いのほうが気になる

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 17:55:56

    おまnいや何でもない

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月10日 19:55:07

    ※25
    実際そういう地方あるらしいな
    徳島では猟師がおまんまん切り取ってイガイが増えたって伝説が残ってるとか

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月11日 07:43:01

    Privacy & Terms – Google

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年12月11日 16:10:02

    サイゼのはパーナ貝。ムール貝とは味も食感も結構違う。
    安いところはみんなパーナ貝だよ。

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