人参の葉っぱって食えるの??

 
2018年11月4日10:00:00
 
コメント(20)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:51:02 ID:H9CnIZ110.net
かゆい! 肌の乾燥には「人参」を食べよう! https://news.mynavi.jp/article/workfood-12/

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2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:52:02 ID:8wiOY8Qx0.net
ニンジンの茎がパセリだろ?
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:59:01 ID:o67cwc3x0.net
>>2 そうなのか?
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:18:00 ID:vCLmxapL0.net
>>25 違うw まあ香りに癖あるからあんま勧めん ニンジンって防除してないとキアゲハの養殖場になるからなあ
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:52:04 ID:sfDacHnm0.net
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:56:04 ID:ucht7Lst0.net
>>4 けっこう綺麗な緑色なんでたまにやるわ
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:52:04 ID:BdkcC5fM0.net
大根の葉っぱも旨い
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:55:03 ID:3QCJl0+F0.net
>>5 菜飯にしてるわ 皮はきんぴら
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 14:32:04 ID:oO/zTE800.net
>>5 油揚げと刻んで胡麻油で炒めて醤油で味付けすると死ぬほど美味い 飯が無限に食える
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:53:01 ID:Vlu+CUnH0.net
天ぷら
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:53:04 ID:bEw1BJTbO.net
ゴボウの葉っぱはでかい
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:53:05 ID:C7+ilE0r0.net
フライパンで炒めて食べると香りと味で死ぬほどおいしい いかんせん自宅で栽培してない限り葉っぱは幻的存在 これもだし大根もだし ダメやな
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:54:00 ID:7S+9RisI0.net
芋のつるも乾燥させてから煮物にすると結構美味しいし 単に一般的に食ってないだけ
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:54:05 ID:1UQZDdo20.net
ニンジンの葉は変な香りがするよな
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:55:02 ID:anc9tOOA0.net
ニンジンの葉って硬いよね でも、ヨモギの代わりに使えるとかネットで見た
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:56:00 ID:ysQvVuMu0.net
美味しいのかー 近所のJAでいつも葉付きで大量に売られてるけど邪魔だしゴミ出るだけだと敬遠してたわ 今度買ってみよ
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:25:05 ID:pA/23FXP0.net
>>14 豚こまと一緒に醤油で炒める まじ卍
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:56:00 ID:Wlh1vAnR0.net
めちゃくちゃ苦いんだが
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:56:05 ID:z1lLfI6Y0.net
ゴボウみたいな形をした1メートルくらいのニンジンの葉は美味しい 生でも食える
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:57:04 ID:ysQvVuMu0.net
大根の葉っぱは美味しいね 味噌炒めにしたり塩もみして菜飯にしたり きんぴらにしても美味しい 大根の葉っぱは大好きだ
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:00:04 ID:wUcvzdld0.net
>>22 母親がつくるごま油と塩と醤油炒め好きだったわ ニンジンの葉は食ったことない
96 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 13:17:03 ID:7Z94g1xv0.net
>>29 うちの母親も大根葉そうやってた 炊きたてのご飯と合うのよコレが
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 10:59:03 ID:C7+ilE0r0.net
とにかく香りが凄くいい 食も進む
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:00:02 ID:zzJ4VGoZ0.net
天ぷら万能
30 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:01:00 ID:CkDcuAAl0.net
人参のかき揚げに一緒にいれたらええ
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:03:02 ID:5oFQL6A00.net
大根の葉っぱの浅漬ピリッとして好きだわ
43 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:15:02 ID:2XzNcXjX0.net
ニンジン大根の葉はぬか漬けにしてもおいしい
44 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:15:03 ID:UtiZMG/k0.net
玉ねぎの葉は天ぷらにすると超美味い
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:24:05 ID:Yk+9Kz/60.net
は?オムレツにいれるだろ? クソうまいよ
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:25:00 ID:PtEBAtmR0.net
人参の葉や大根の葉 きんぴらにするとうまい ごはんにかけて食うと止まらない
60 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:29:01 ID:gv7wZcw90.net
フキの葉っぱも食べられるぞ いちおう
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:31:00 ID:JL1EUfls0.net
え?人参の葉は毒なんでしょ?
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 11:39:05 ID:57Sq2pzO0.net
ウサギさんよく食べるよ
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 12:05:02 ID:L0OVJOQ10.net
ゴーヤの葉っぱは食べられた
92 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 12:50:01 ID:SM0As6Yr0.net
間引きした人参は旨いぞ 茹でるとすぐ柔らかくなるし 葉っぱもツナ、醤油、胡椒、顆粒だしで炒めて食うと最高
94 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 13:06:04 ID:zpWdgZ8yO.net
家では柔らかい所だけ摘んで 天ぷらにして喰うぞ
103 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 14:46:03 ID:zswfNS1G0.net
ニンジンの葉っぱはウサちゃんにあげてるよ
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/03 15:23:02 ID:IW1SNA3D0.net
かき揚げうまいぞ
113 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/04 0:23:03 ID:F3iveB+g0.net
餃子のあんに大根の葉っぱ入れるとおいしい
114 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/11/04 0:28:01 ID:Y+Hm9AFb0.net
美味しいよ。オレは変なエグミがない大根とか蕪の葉っぱのほうが好きだけど
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1541209882/

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 10:55:09

    昨日食ったばっかりだな
    家庭菜園で間引いたのが出るンでたまに食ってる。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 11:39:06

    スープに入れる
    ガッツリそのまま食った事はないな

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 11:39:24

    大根の葉は使うけど綺麗な状態の葉付きの大根滅多に見ないや

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 11:59:18

    ダイコンやカブの葉は、そもそも春の七草で
    普通に食うものやわ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:07:35

    セリの根っこを食えるようにしたのがニンジンやぞw

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:19:58

    普通にうまい物なら付けたまま売るしレシピも頻繁に目にするはず

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:41:21

    実家は兼業農家で自家生産してる野菜も多いんで、若くて柔らかい葉っぱなら食べる事もある
    ただ人参は癖があるから好みが判れるよね
    新玉葱の葉っぱとか大根やカブの葉っぱみたいに食べやすいのがやっぱいいな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:46:46

    農薬がついてる場合は販売する前に葉を切らなきゃならないから、スーパーではなかなか見かけないんだよ
    農家の直売所とかで見かけても、葉は食べられますか?って聞いたほうがいい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:47:41

    ※6
    大根でもニンジンでも、葉っぱならみんな食えるってわけじゃないからな
    デカくなり過ぎた葉茎は当然筋張ってて食えたもんじゃないし、葉付きだからって食えるとは限らない
    大根自体だって成長し過ぎれば硬くなって食えなくなるし

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 12:49:59

    なんで切ってるって虫対策あんまりしてないからだよな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 13:47:17

    大根葉は美味い。
    葉物野菜として十分に勝負できる味だ。
    人参の葉は香りに癖がある上に苦いが、個人的には決して不味くないと思う。
    でも、かなり好みが別れる味なのは間違いない。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 15:54:39

    人参の葉っぱはあの臭さで食おうと思ったことは無い
    大根葉は軽く塩漬けにして刻んでご飯やら納豆ご飯やらにパラパラかけると美味いんだがいかんせん通常時は見かけない
    輸送効率云々でほぼ葉っぱ無い状態でしか流通しないからねえ

    まあ今頃の漬物時期になりゃ葉つきの大根も出回るんだがなんせ単位が大量だからねえ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 16:04:56

    オサレなイタリアンで人参の葉のサラダ食ったことある
    人参の葉を中央にもさっと置いて回りにホタテの薄切りとバルサミコベースのドレッシング
    パスタジェノベーゼのペーストも人参の葉から作ったって言ってた

    でも大根の葉のほうが美味しいんだよと思う
    油いためで良し味噌汁の具にして良し

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 17:00:05

    人参の葉は天ぷらにするとすごく美味いんだぞ
    個人的には大葉の上位互換

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 18:15:11

    人参はセリ科だから葉っぱはそれなりに美味しいよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 18:22:01

    葉ニンジンという葉っぱを食べる専用に育てられたのもある
    そういうのは美味いぞ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 20:10:29

    ※12
    根菜類の葉を切ってから輸送するのは、輸送効率以前に葉が根から栄養や水分を吸い取ってしまう事を防ぐ為だぞ。
    葉を残したままだと、根の部分がどんどん劣化してしまう。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 20:55:21

    ニンジンは体臭消す成分があるみたいでペット用品とか使われてる
    香りが癖があるから
    肉の煮込みとかミートソースの時に刻んで入れたり
    してるよ セロリパセリみたいに香草使いでいいぞ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月5日 04:49:55

    ニンジンのへxtこのところ食えるのか。知らんかったな。
    大根の方はおいしく食べれるけど。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月6日 10:35:46

    大量のニンジンの葉を天日干しして
    手でわしわししてふりかけっぽくして保存してある
    パセリというかハーブ的な感じで

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