ラーメン日本一決定戦、千葉県の「中華蕎麦(そば)とみ田」。が優勝 そんなに美味いの?

 
2018年11月3日00:00:00
 
コメント(55)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:45:03 ID:eA3DaXLx0.net
つけ麺、まぜそばなどを含むラーメンの頂点を決める「ラーメン日本一決定戦!!」の結果発表が31日、東京都新宿区の大久保公園で行われた。 主催者によると「ラーメン業界初の試み」。 優勝は千葉県松戸市「中華蕎麦(そば)とみ田」。“つけ麺の元祖”東池袋大勝軒の流れをくむ人気店で、濃厚豚骨魚介スープと極太麺が人気。 店主の富田治さん(40)は「(大勝軒創業者)山岸一雄さんの麺が一番だと証明できた」と喜んだ。 2位は埼玉県川越市「頑者」、3位は山梨県昭和町「麺の虜 牛の虜」。 大会は全国の106店が参加。web投票を勝ち抜いた36店が10月4日から、週替わりで9店ずつ同所に出店。客の投票で順位が決められた。 https://www.sponichi.co.jp/society/news/2018/11/01/kiji/20181031s00042000439000c.html 中華蕎麦とみ田 http://www.tomita-cocoro.jp/

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:45:04 ID:8d9QzapC0.net
うれC
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:46:00 ID:EC2P+aK00.net
いつも優勝してんな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:47:00 ID:iBR27UpKM.net
ここのために松戸まで行くのはなぁ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:48:02 ID:3Dob7IrKa.net
>>6 千葉駅ビルとか木更津アウトレットにも系列店はあったような
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:51:00 ID:bZlh34qA0.net
>>12 南船橋のららぽーとにもあったな 本家との味の違いは知らん
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:47:03 ID:IAFXGaEL0.net
飯田商店じゃないのか? 行列すごかったんだが
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:09:02 ID:OFA9X0Yha.net
>>7 飯田商店は回転が遅すぎるから並びが凄かったように見えただけや とみ田はスタッフたくさんいて処理が早かった
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:47:04 ID:zkGviWk4d.net
千葉駅にもなかったか確か
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:13:03 ID:5SKxa08qa.net
>>9 千葉駅にもあるし船橋のララポにもあるよ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:52:05 ID:dxHW+y7+0.net
富士見のららぽーとにもあるぞと思ったら「つじ田」だったわ
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:53:00 ID:PfuTLsZLa.net
10年くらい前に食べに行ったけどGWだから滅茶苦茶並んだわ ただ今は整理券を配布されるから指定された時間に来ればいいらしい
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:53:02 ID:Ja91mhY8r.net
千葉駅にあるやつ?
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:56:00 ID:6v0TkvlEM.net
>>40 あるけど千葉駅の富田クソまずいぞ っていうか、本家と船橋のららぽと木更津アウトレット全部味違うしな
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:57:02 ID:K0s43u0Ea.net
>>48 ほんまに?信じるで? てか千葉駅のは別にまずくないやろ ザ量産型やなあって感じでくっそありふれた味やが
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:03:03 ID:6v0TkvlEM.net
>>56 つけ汁は本家の方が旨味が強い 千葉駅のは味が濃いだけ 麺は千葉駅のがただただ硬い 麺の食感は船橋ららぽのほうが本家に近いと思うわ
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:06:00 ID:IfUSzw8hr.net
>>83 くわしくて草
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:58:01 ID:ajxu+B7dd.net
ここ信じられないくらい待つらしいな
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:59:01 ID:HzE0xtFKa.net
>>60 今は2時間並べば食えるよ 昔はひどかったけど
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:59:00 ID:+n/ybebPM.net
カップ麺のやつじゃん
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 8:59:04 ID:AvDLG8/l0.net
行ったことない奴らが批評してて草
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:01:00 ID:XFtSs8jeD.net
>>69 美味そうなんだ でも食いに行きたいけど行ける距離じゃない
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:03:05 ID:AvDLG8/l0.net
>>74 ガチで美味かった 2時間並ぶ とか嘘言ってる奴らは行ってほしい 今は並ばないし並べないぞ 電話予約も出来ないコミュ障は知らんけど
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:02:02 ID:jvor3wvn0.net
>>69 最近はナルト使うラーメン少なくなったなあ
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:03:04 ID:4ZnCYmKhp.net
>>69 栃木県に似たラーメン出してるとこあるけどそこもいつも混んでるな
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:01:05 ID:GqJ75oZEM.net
近くにとみ田プロデュースの店あるわ
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:06:02 ID:veM9EonNa.net
千葉のラーメンウォーカーで毎年ぶっちぎり1位のせいで殿堂入り枠に入れられてて草
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:12:00 ID:sSWxx9Hh0.net
兎に角も上手いし二郎もあるしあそこは強いわ https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12001198/
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:15:04 ID:y4dgLcaG0.net
とみ田美味いんだよな松戸駅周辺は他にもいろいろ美味い店あってすげーよな 最近は新松戸も美味い店多いし
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:17:01 ID:+CSuxvKEH.net
ワイこういう普通のラーメンの方がええわ 拾いものやけど
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:19:01 ID:K0s43u0Ea.net
>>158 言うほど普通ちゃうやろ
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:20:05 ID:+CSuxvKEH.net
>>165 これよく行ってた味噌ラーメン専門店なんやけど味は普通やで デフォで山盛りのネギと炙りチャーシューが最高なんや
178 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/11/01 9:21:02 ID:gyCvveqn0.net
昼行ったら整理券制ですとか言われて虚を突かれたわ ディズニーのアトラクションかよ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1541029538/

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コメント(55)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 01:26:09

    とみたは常にブラッシュアップしてるし、
    王道行きつつ新しい事も試してるから1位でも納得だけど。

    がんじゃって今もそんなに凄いかね?
    千葉駅のとみたは不味いとか言ってる奴いるが、
    つけ麺もラーメンも凄かったぞ。

    でもがんじゃの系列店は何個か行ったけどがっかり多い印象だわ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 02:00:30

    10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦の結果でええんかな?
    ワイ愛知県民だけど、WEB予選参加店舗一覧見たら謎の愛知県参加0で草が生えましたよ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 02:04:17

    整理券制度を導入して店で待つ必要なくしたのは偉いと思う
    市からの苦情とかもすごかったらしいが

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 02:06:32

    ワイジロリアン、とみ田をスルーして松戸二郎にいってしまう

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 02:19:22

    蕎麦みたいな太さやな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 02:29:51

    とみたか・・・
    あんまりピンとこないんだよな
    亀有の道あたりは好きなんだけど

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 03:11:06

    とみ田の二郎インスパイアの雷の復活はまだか?
    あそこ地味に好きだった

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 03:22:25

    旧食堂店舗で二号店オープンさせてるだろ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 03:41:22

    大勝軒の麺が日本一美味しい事が証明された。
    流石、良いこと言うわ。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 03:58:59

    大勝軒はドロドロ系のマルイチより
    シャバシャバ系の滝野川や武蔵小山の方が美味しいと思う。
    個人としては
    お茶の水、甲、十二社、NEXTは苦手。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 04:20:41

    川越の頑者が2位ですか、健闘しましたね。

    川越には池袋大勝軒、頑者、二郎、メガガンジャ、アンダーグラウンド、ジャンクガレッジ 、
    魔人豚、立川マシマシ 、てんこもりラーメン、一指禅、でん、天下一品、中村屋総本山、
    蒙古タンメン中本、一風堂、寿製麺よしかわ、二代目笑堂、二代目蝦夷、らあめん花月嵐、
    もちもちの木、あじ平、そしてラーメンショップがあり、意外とラーメン激戦区らしい。

    地元なのですがごめんなさい、殆ど行った事無いです。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 05:05:06

    都内の人間が行ける距離じゃないわって言ってる馬鹿がいるけど
    上野から快速一本で20分もかからないし東京からだって30分で着く

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 06:37:21

    千葉駅ビルの店なら行ったことあるわ
    美味しいラーメンだったけど一定のレベル以上の味が出せているならもうその先は好みの問題だからなあ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 06:53:21

    魚粉はパス、つけ麺やんコレ。 ラーメン作ってこいよw

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 06:54:31

    とみたは今や普通

    がんじゃは無い、何も秀でてない

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 07:13:31

    つけ麺はポイーで

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 07:27:53

    とみたは2か月同じ味のラーメン・つけ麺出してないけど?
    あそこは日ごと週ごと研究し続けて割合を変える一日おきに味が変わってる時もある、停滞は無い、だから日本一なんだよ
    ※15
    で、いつ食ったとみたが普通だったの?

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 07:33:17

    ※15
    普通の日に当たったのか、運が悪いね
    とみたは店主がいる日は毎日のように味が違うからな仕方ないね、毎日同じ分量で作ってるラーメン屋とは違う、凄いよなぁ・・・

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 09:05:58

    ※2
    俺も愛知県民だけど所詮愛知県って感じだわ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 10:30:58

    とみ田が普通は草

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 10:42:31

    とみ田もいいけど富田食堂の煮干しもイイ
    いつでも行けばすぐ食べられるのも魅力

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 10:47:50

    こんなの味の素ラーメン協会の出来レースだろ笑笑
    未だにつけ麺連中とつるんでるのか嘆息
    あーあとビルテナントの支店なんて大概味の素やらの業務品だぞw
    コンビニ冷凍つけ麺と味なんて変わらんから笑笑

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 11:05:05

    見たらこっちは日清か笑笑
    だいたいメーカーとつるんでる定期w

    ラデブでみない店ばっかだもんなあ
    こんなメディアミックス商売で田舎者の情弱騙すビジネスなんて流行らないのにねえ笑笑

    ラーメン グランプリ で検索したらいろいろ胡散臭いの多いね。
    ラーメンウオーカーとやらのはメーカー絡んでない読者投票による雑誌企画みたいでラデブとそう相違は無かったね。
    いまどきメーカーが儲かるからってつけ麺のゴリ推しは無いわ笑笑

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 11:22:19

    とみ田は自社工場でちゃんとスープ炊いてるセントラルキッチンなんだが
    無知のバカが適当ほざくと恥をかくという例
    まあバカには恥という概念は無いだろうが

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 11:34:13

    食べる前→どこでも一緒だろ
    食べた後→とみ田と兎に角は本当に美味しい

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 11:35:30

    江戸川区の平井にプロデュース店あるよね

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 12:49:15

    魚介ラーメンまじ嫌い

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 14:45:28

    ふらっと行って食べられたらなぁ。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 15:25:03

    セブンで夏に出してるここの名前のつけ麺すげー好きなんだけど、本家は遥かに旨い?

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 18:21:49

    むしろこういうイベントで頑張れば行けなくもない近場の有名店のラーメン喰ってもしゃーないやん
    地方の初出店ものを食うのが玄人よ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 18:49:24

    >とみ田は自社工場でちゃんとスープ炊いてるセントラルキッチンなんだが

    爆笑www
    工場製のセントラルキッチンだって認めちゃってるよ笑笑
    二郎はどこも自家製麺 自家製スープ 自家製豚だよ。

    まあサイゼリアや一風堂や学校給食程度の味はするってことね
    料理とかは名乗らないでほしいなあ(白目)

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 19:58:34

    ※31
    だから自家製なんだがw?

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 20:01:19

    つーかいつものつけ麺目の敵にしてる二郎ガイジね
    俺は二郎好きだけど
    お前むしろ二郎アンチ活動だよなそれ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 20:04:22

    ラーメン系のまとめは絶対数のわりにコメントがきもすぎる

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 20:10:52

    工場製スープ(自家製www)

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 20:21:50

    ※35
    出荷用に加工してるならその通りだが
    ただ一ヶ所で大量に作ってるだけだから
    均一化、大量の食材を煮る旨味の抽出とメリットしかない
    足りない知能で理解出来るか?

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 20:31:18

    これが工場というワードで思考停止した通ぶってるだけで本質は全く理解していない馬鹿の末路

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 21:09:59

    食べ物特にラーメンって年代で好みが別れるよ
    この優勝した店には若い層が多いけど
    それより上の層は味が濃すぎると不評
    優勝したのはちゃんとこの手のイベントにわざわざ参加して
    店を選ぶ層がいる店
    中年から上はわざわざイベントに参加しない普通に店に食べに行く

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 22:18:20

    千葉駅のも普通に美味いぞ ただ特徴が少なく1200円の価値は無いと感じた リピは無し
    麺は固めでコシがあって普通に美味い、スープはドロってして味濃くて美味い、焼豚は1200出しただけあって2種類5枚あって良かった

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月3日 23:12:02

    旨いとは思うが並びたくないし、昼に食うために朝整理券取りに行くの面倒。
    まぁ、松戸店の味はその他の店舗で出せてないよね。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 01:06:06

    米38
    残念ながら店行きゃわかるが中年もいっぱいやで。
    あとつけ麺しか食った事無いならラーメン試してみたらええ。

    昔ながらとかうたってるとこよりむしろ淡いくらいだから。
    つうか今時の上位店は濃厚と淡麗の二枚看板とか普通やで。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 01:25:27

    とみ田の一番弟子が開いた店が山梨にあるが、つけ麺がかなり美味かったよ
    まだ本家は食べたことないから行ってみたいわ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 01:38:42

    米11
    遅レスだからもうみとらんかもだが、
    その中なら寿製麺よしかわが頭一つ抜けてる。

    とみ田とかと並べても恥ずかしくない店の一つ。
    魚が嫌いならお勧めせんけど好きなら一度は言って損は無い。

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 02:43:24

    ららぽ店は外人店員がずっと観てくるわ
    注文も聞き取れねえわ返事もしねえわ
    味以前の問題だったわ

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 06:06:00

    つけ麺とか論外だし
    ドロドロ系とかラーメンとして話にならん

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 16:31:03

    つけ麺自体がオワコンだからなあ
    何が大つけ麺博だよ笑笑

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 16:31:51

    これつけ麺博主催のコンテストじゃん
    こんなん信用ゼロですわ笑笑

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 16:34:59

    まともなラーメン屋は自家製って自店舗で全部仕込みするもんやで。
    工場で一括生産って、それエサやんwww
    久兵衛が工場生産するか? まともなフレンチが工場生産するか?
    工場生産で美味いなら美味いでけっこうだが、それでグルメぶられても失笑でしかない。
    社食か給食ならそれでいいんじゃん笑笑

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 19:53:39

    工場製だと弟子が育たないんだよなあ
    テレビが日本のラーメンをダメにした。

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 21:30:01

    ※48
    工場と聞いて思考停止と言われてるがまさにこの馬鹿
    工場というワードでロボットや機械で化学製品使って作ってると思ってるのかw?
    店の仕込みと変わらねーよクソガイジ

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月4日 23:05:58

    未来のぐるめ爆笑

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月5日 01:26:25

    ※43さん情報ありがとう、※11の者です。

    「寿製麺よしかわ」もラーメン日本一決定戦に参加していた様ですね。
    2位で同じ川越の「頑者」をはじめ、高濃厚スープのつけ麺が多い大会で
    それとは対極にあるようなラーメンで参加とは、ブレが無いですね。

    このお店はエグみのない澄んだ煮干しスープのラーメンがメインらしいですが、
    大会出品メニューである「牡蠣そば」の「牡蠣100%だが雑味が微塵も感じられない、
    旨味だけ抽出されてる、深い味わいのスープ」というのを味わってみたいです。

    まあ市内ですが、なかなか行く機会もないので、しばらく情報をおかずに
    シャドーイーティングしてますが。

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月5日 09:09:51

    昨日久しぶりに王道の豚骨ラーメン食べた。
    うまかったなー。
    豚骨醤油とか魚介系とかそんなんじゃなくて、匂いくさーい豚骨ラーメン。
    チャーシュー薄くてキクラゲたっぷり、紅しょうが入ってて、うまかった。
    もちろん替え玉2玉食べました。

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月6日 21:02:46

    ※7さん。富田食堂が移転して跡地に雷がオープンしたので松戸で
    とみ田・富田食堂・雷が同時に味わえますよ

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年11月6日 22:23:04

    微妙なラーメン屋しか出てないじゃん。
    本当に美味しい店はこんな称号いらないんだろうね。

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