1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2018/10/23 8:14:02 ID:CAP_USER9.net
テレビの番組やYouTubeなどで、インスタントラーメンのアレンジレシピを披露している有名人も多い。その中で、“あの人”のレシピを紹介しよう。
今はなき、『笑っていいとも！増刊号』（フジテレビ系、2010年3月14日に放送）で紹介されたタモリのオリジナルレシピ。
中居正広（46才）ら出演者からは絶賛の嵐で、ネットでも話題に。
ちなみに、麺の指定はなく、スープは自作のようだ。
◆作り方
【1】湯に粉末の昆布だし、かつおだし、鶏ガラスープの素、練り中華スープの素を入れ、ベースとなるスープを作る。
【2】器にしょうゆ、ねぎ油、ねぎの輪切りを入れる。
【3】市販の袋麺がゆで上がったら②に入れ、軽く混ぜ合わせ【1】をかける。
【4】メンマ、チャーシューをトッピング。量はすべて目分量。中華スープの素は「味玉」がおすすめとか。
続きはソース
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181023-00000007-pseven-life
5 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:15:05 ID:uaf/fA8v0.net
アレンジというかもう別物じゃん
158 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 10:52:04 ID:RpJUuMUK0.net
>>5
市販のスープガンガン使うならラーメン付属のスープにカツオと昆布ダシでいいよな。
12 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:19:04 ID:Hz1/nVk30.net
こういうのでいいんだよ
17 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:22:05 ID:c5inPcyk0.net
調味料揃えたら千円近くいくな
33 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:28:02 ID:z5F6JQ/H0.net
>>17
一回で全部使いきるつもり？
19 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:22:05 ID:eSxRu1rL0.net
麺はこれがよさげな
90 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:52:00 ID:AnyFjvuu0.net
>>19
竹岡式ラーメンが食べたくなるな
23 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:23:05 ID:BTXceVAI0.net
味玉だけでおｋ
32 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:28:01 ID:el16SOgr0.net
ここまでするなら袋麺いらなくね？
48 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:35:01 ID:h9gFDBy40.net
こういうの見ると結局ラーメンって麺よりスープなんだよなｗ
54 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:39:00 ID:enxBhY3i0.net
>>48
自分の場合は焼き肉がそんな感じだわ。高い肉にこしたことないけど、結局タレだろみたいな。タレが美味しくなかったらそこの店にまた行こうってならない
53 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:39:00 ID:xdMGLBWb0.net
残った粉末スープの素はどうすんの？
俺はおにぎりに使う
66 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:43:00 ID:VMUD44GS0.net
>>53
野菜炒めに使うわ
68 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:43:03 ID:u6A5dWDH0.net
>>53
チャーハンというか焼き飯も便利。しょっぱいから量は少なめで
56 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:39:04 ID:W2kLn+DH0.net
しろくまラーメンが別格に美味かったな
74 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:44:03 ID:h6yKcISL0.net
チキンラーメンに卵のせるとうまいよ(´･ω･｀)
105 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:01:05 ID:5TSSF0AB0.net
最近のインスタントラーメンは品質が凄い上がってるわ
110 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:12:00 ID:xs3V6fG30.net
スーパー、コンビニで売ってる冷凍麺のスープを
鰹節、煮干し、アサリ、昆布、乾燥シイタケ等で取った
和風出汁で割って食うのが一番好きだ
115 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:23:00 ID:jCjK0WuA0.net
むっちゃインスタントやん。
タモさんのことだから鶏ガラ煮込んでスープ取るのかと
おもったわｗ
122 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:36:04 ID:XR+O6dRL0.net
サッポロ一番塩ラーメンそのまま作った方が美味いと思う
123 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:42:04 ID:+B1tPuq70.net
俺は、創味シャンタン、創味のつゆ、あごだしでスープ作って、
自家製チャーシューの煮汁をタレにしてる(・ω・｀)
124 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:46:04 ID:O9T+tANZ0.net
結論、インスタントを超えるラーメンは無い
125 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 9:50:01 ID:MyzSPlsl0.net
>>124
コストが同じならそうかもね
140 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 10:14:01 ID:Wqe511VZ0.net
タモリ流しょうが焼は美味かった
141 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 10:15:02 ID:J3btE7wh0.net
これタモさんの目分量が絶妙なのであって
真似ても同じ味にはならんだろ
143 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 10:19:03 ID:CRfDweMu0.net
最近コンビニのカップ麺すごいよ
店の味するやつ
知ってる店のは腹立つけどw
144 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 10:22:01 ID:Cfaqxj3e0.net
味次第だわ
コーヒーとミルクの粉を混ぜるだけみたいなもんだから
ネギ以外はカップ麺作るより楽でいいがね
164 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 11:18:03 ID:whW9ZMC20.net
創味シャンタンの粉末の袋の裏に唐揚げの作り方が書いてあるんだけど、
ちょっと騙されたと思って作ってみ？
どんな唐揚げ粉で作るより旨いから
166 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 11:23:02 ID:D5Ul/aD30.net
文句つけようかと思ったけど美味そうだな
67 名前：名無しさん＠恐縮です 投稿日：2018/10/23 8:43:03 ID:D+Tp3Y8e0.net
>>1
あーこれ観たわ実際作った
ラーメンに重要なのは葱油だってわかったよ一気にラーメンの味になったもん
それから葱油のとりこ
引用元：
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1540250063/
めんどくせえよ、ハゲ
麺がクソならどーしようもねえだろ、ハゲ
ここまでするなら食感の悪いインスタントの揚げ麺じゃなくて生の中華麺使えよって話
タモリのレシピってどれもこれも微妙に感じるんだけど
それを言ってはいけない空気があるよな
お手軽レシピとかいって「まず下味を付けるために一晩寝かせて…」とか言うヤツいるけどアレ大嫌い
結局ズボラな人間から見たら「どれだけ手間ヒマかけたか」自慢にしかなってない
あとチーズやらマヨネーズやら出してきて「結局おまえ脂が好きなだけやん」みたいなアレンジレシピ
あれも頭が悪すぎて嫌い
みんなやってる普通のレシピ
麺を茹でるとき、玉ねぎと肉といっとょに入れて煮ただけのインスタントラーメン好き。
業務スーパーの生めんラーメン3食セットスープ付が130円くらいだよね。あれでいいわ。フードコートや高速ＰＡの味。
化調ラーメンおまちぃ！
チャーシューとメンマとネギをのせればそら美味そうに見えるわ
焼肉で大事なのは肉だわ
アホくさ
サッポロ一番に野菜と焼き豚のほうが絶対うまい