【画像】日本の坦々麺美味すぎワロタwww

 
2018年10月22日00:00:00
 
コメント(23)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:50:03 ID:0hi
なんでも本場だから良いってもんじゃないな

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:53:02 ID:hoe
料理魔改造するの得意なイメージやわ日本って
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:56:01 ID:0hi
>>2 中華料理は日本の方が美味い
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:55:03 ID:0hi
日本の炒飯も美味すぎwww しっとり系最高! 本場の揚州炒飯不味すぎワロタwww パラパラ炒飯(笑に)
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:57:02 ID:hIs
台湾料理も日本の方が美味いしな 現地台湾の飯なんて油の味しかしないし
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:58:03 ID:0hi
>>5 台湾料理とか大陸の劣化版www 大陸ですら日本に勝てないのにwww
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:58:03 ID:eAj
中国人が日本でやってる中華料理屋好き 本場と日本アレンジが絶妙なバランスで同居しとる
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 9:59:02 ID:0hi
>>8 池袋の蘭々は神
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:00:01 ID:5g6
ほんとに本場のは唐辛子じゃなくて山椒やってな
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:09:01 ID:0hi
>>10 山椒もあんまりかかってないで
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:00:02 ID:7Yi
台湾まぜそばうますぎない?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:09:03 ID:0hi
>>11 日本の台湾まぜそば美味いなぁ!
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:00:04 ID:qEm
(日本人の口に合うように改造されてんねんから)そら(日本で食う方がうまいのは)そうよ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:11:01 ID:0hi
>>12 本場の坦々麺とかこれだぞ? 中国人も普通に日本の方が美味いって言ってたわ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:15:04 ID:I9i
>>15 名前が一緒なだけの別物やん 違う料理を比べとるようなもんやで
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:29:00 ID:0hi
>>19 本当にそうだよな むしろなぜ汁があるのに坦々麺という名前にしたのか
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:13:00 ID:wMh
坦々麺は日本発祥じゃなかったっけ? 珍県民が作ったって聞いたけど
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:14:04 ID:0hi
>>16 それはエビチリな 坦々麺は四川省成都市発祥
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:15:02 ID:nNw
汁ありの担々麺は日本発祥って聞いたような
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:28:02 ID:0hi
>>18 どうやら香港らしい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:24:04 ID:xWV
春日部の中国人が経営してる刀削麺はクッソ美味かったで
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:29:04 ID:0hi
>>20 刀削麺なら東新宿の山西亭が一番好き
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:34:00 ID:0hi
米粉だけは現地のが美味い これだけは認めざるを得ない
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:35:05 ID:0hi
菜飯も現地の美味いけど、これは日本に持ってきて日本人が作ったらもっと美味くなるはず
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:41:02 ID:nRD
麻婆豆腐すこなんやが本場のはひたすら辛いだけなんか?
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:44:03 ID:0hi
>>28 本場のは脂っこい 水分はなくほとんどラー油 それに山椒がたくさんかかってて表面が黒くなってる 美味いがたくさんは食えない
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:45:05 ID:nRD
>>29 旨いんか 麻婆豆腐なんてそんなガツガツ食うもんでもないしうまければ十分や サンガツやで
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 10:48:01 ID:0hi
>>30 米がないと単独では食えんよ しかし米に乗せると最強になる 辛さはさほどではないけど、脂っこくて山椒が効いてる感じ まぁ、その油がクソ美味いんだが
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 12:47:00 ID:hF7
近所のスーパーで売ってる麻婆丼がやたら山椒入ってるのってもしかして本場の麻婆豆腐意識してたんかな…
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 12:48:05 ID:U0d
やっぱ陳建民って偉大やわ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 12:49:03 ID:VLV
陳一家が日本人の舌に合うように最適化したからな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/10/20 12:53:04 ID:U0d
でも汁なし坦々麺も好きやで
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1539996639/

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コメント(23)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 01:04:53

    初めて食った担々麺は今みたいにナッツ系のコクでも無い何か別物だったんだよなぁ。
    ひたすら鋭く澄んだ辛さというか、勿論山椒は効いてた。
    もうあの担々麺は食えないのかなぁ。
    北海道札幌市北三条西三丁目北四条向き向かいの所にあったんだけど。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 01:29:40

    すり鉢でゴマを2時間擦ります

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 01:35:02

    日本で武漢の熱乾麺が担々麺位気軽に食べられるようになって欲しい。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 02:06:28

    中国の麺類って基本は自分で調味料足すの前提らしいでな
    てか担々麺て汁無くて山椒が効いた方が美味いと思うんだが

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 02:13:05

    ※3
    湖北料理ってなかなか日本に進出してこないやね。
    麺はともかく材料独特だったりするからかもしれないが。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 02:17:37

    本場の味もいいけど舌に合った調整されてるほうがやっぱ美味い

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 02:48:40

    本場サゲ日本サイコーしたいだけかと思ったら本人なりに公正に評価してて良いな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 05:09:45

    >日本人の口に合うように改造されてんねんから

    結局これだよな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 05:59:32

    味の調整以上に素材が良いのが強いわ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 06:05:00

    >>27
    肉入り混ぜご飯だね
    不味い訳がない

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 06:55:50

    乙嫁語り読んでいて中央アジアの焼飯が気になる
    1m以上の大鍋の底に溜まるほどの油で炒めるって理解の範疇を超えてる

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 08:30:59

    サンキュー陳建民

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 08:49:14

    う              う
    ま  タンタンメンショップ  ま
    い              い

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 09:31:40

    本場なんか食ったことないから否定も肯定も出来んなぁ
    知らなくても日本のが美味いことには変わりないしな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 10:36:36

    台湾のあのちっこい麺はけっこういけるんちゃうか
    美味しんぼで幽霊扱いされたやつや

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 10:58:34

    発祥でマウント取りたいやつはそれ専門の国へ行け帰ってこなくていいから

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 11:11:56

    麺類はラーメン・そば・うどん・パスタ・素麺…と大好きなのだが、何故か担担麺だけは食べる気がしない
    何故かこれだけは食べようとは思わない、なぜだ?

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 11:50:49

    台湾は八角の風味が苦手かどうかで評価がガラッと変わる

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 13:10:56

    山椒の舌が痺れる辛さは日本人には合わないわな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 15:46:28

    意外と花椒と山椒の違いが分からないバカが中国にもいるらしい

    米5
    あいつら辛くない料理を怖がる味覚障害だぞ?
    辛くないものは食い物じゃないって認識オソロシス

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 20:59:04

    長粒種の炒飯はそれはそれでうまいんだけどな。
    歳とってもバクバク食える。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月22日 21:42:26

    汁あり担々麺で甘くなってドロドロするほど芝麻醤いれてる店のが好き
    汁なしは大体とりあえず辛くしとけばええやろの精神すぎて

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月26日 11:46:27

    チャイナが作ってるラーメンとかハズレが多過ぎ

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