うどんがそばに勝ってるところ

 
2018年10月13日00:00:00
 
コメント(56)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:47:00 ID:f6NP/KFSd.net
なし

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:47:02 ID:ktCYYZTl0.net
太い
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:47:04 ID:p3f25n8Id.net
白い
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:47:04 ID:N56aSgG90.net
どこで食べても平均的な味
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:03:02 ID:A8MWZdqk0.net
>>4 これ 大きなブレが無く安定しとる 美味しい蕎麦>>>>>>美味しいうどん>>>>不味いうどん>>>>>>越えられない壁>>>>>>不味い蕎麦
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:05:04 ID:J+gdwxRc0.net
>>76 うどんの方が実際ブレは少ないな 安い蕎麦って小麦の分量多いから実質的にはうどんみたいなもんなんやけど何故かうどんより不味い
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:49:03 ID:JXRiSrkk0.net
ふっとくて腰のないうどんすき
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:50:01 ID:qWIznCZc0.net
バリエーションの多さ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:50:01 ID:d2GzMGZad.net
食べ手応え
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:50:02 ID:N9SzyjV60.net
焼きうどんは美味いが焼き蕎麦はない
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:52:00 ID:qWIznCZc0.net
>>18 瓦そば美味いで
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:03:00 ID:pLRTfNUGa.net
>>18 焼き蕎麦あるやんけw お手軽
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:50:03 ID:5DHTpmVn0.net
そばはざるそば以外認めない 何が年越しそばじゃ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:50:04 ID:aI3C8FTJp.net
食べてる感はある
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:51:04 ID:7x6zNafy0.net
うまい
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:52:04 ID:ayF4P0z6r.net
安さ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:53:01 ID:TR10A/DU0.net
家で食べるならそばよりうまい
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 4:54:05 ID:YS6lgmLDd.net
アレンジの幅が凄いやろうどんは ナポリタンにもなるしカルボナーラにもなる
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:00:03 ID:URyWjmj6x.net
満腹感 安くて腹いっぱいにしたい時はうどんやね
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:02:04 ID:Hk4DB1y20.net
安いことやな 観光地なんかは蕎麦2000円とか普通にあるけど うどん1000円越えはなかなか無い
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:05:02 ID:N9SzyjV60.net
蕎麦はそばつゆ一択だけどうどんは何でもいい
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:12:02 ID:WFDyauIVd.net
安物でも美味しく食べれる
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:12:03 ID:nru2sxmO0.net
カレーとの相性
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:14:00 ID:+iWpD/Za0.net
うどんって肉と合わねえんだよなあ なんでなんやろ
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:14:02 ID:J+gdwxRc0.net
>>121 えっ逆やないの 肉うどんってあるやんけ
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:15:05 ID:+iWpD/Za0.net
>>123 豚も鳥も圧倒的に蕎麦やがな
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:17:00 ID:J+gdwxRc0.net
>>129 そうか? ワイは蕎麦とうどんならどっちかというと蕎麦派やけど肉はうどんやと思うなあ
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:15:04 ID:vsqfrS+r0.net
>>121 讃岐は相性よくないね 博多うどんとかほうとうみたいなブヨブヨに膨らむ系のうどんでやると美味しいよ
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:16:01 ID:kkZAvH/e0.net
>>121 肉うどん美味しいよ わかめ入れたりして
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:17:05 ID:fK+FJ+9r0.net
カレー南蛮蕎麦ぐう旨い
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:18:00 ID:lN6tN8L60.net
むしろそばがうどんに勝ってる所ないだろ そばとかおいしくないわ ちょっと食べたら飽きるし
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:18:03 ID:HGfm/jrN0.net
子供の頃そば派だった奴0人説
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:20:02 ID:0OKsZN960.net
>>144 子供の頃から蕎麦派やわ 関西やから異端やった
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:20:00 ID:fK+FJ+9r0.net
そば界のスーパーレジェンド 鴨南蛮 鴨せいろ カレー南 うどん界のスーパーレジェンド 鍋焼き 味噌煮込み 釜揚げ
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:29:01 ID:Nsq/drpb0.net
>>150 鴨せいろや鴨南が単品で一番高い店はだいたいうまいな
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:32:02 ID:fK+FJ+9r0.net
>>165 鴨推しの店だとサイド鴨料理多いのもグッドや 鴨肉豆腐とかもぐう美味い
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:33:03 ID:HTMsTKXX0.net
はい鍋の締め
174 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:34:03 ID:Z3fYSafY0.net
コスパはうどんの勝利やろ
190 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:44:05 ID:a76UR8Z30.net
一人暮らしし始めた時は安いからうどんばかり食べてたけど飽きたわ 蕎麦は飽きないと思う
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/12 5:18:00 ID:awzHOBIx0.net
うどんの方が好きなのに駅の立ち食いだと蕎麦食べてしまうわ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1539287224/

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コメント(56)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 00:11:29

    のどごし、歯ごたえ、鍋。

    蕎麦は温蕎麦になると、とたんに魅力が下がる。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 00:32:33

    無難さ。
    蕎麦屋は当たり外れが大きいがうどん屋は当たり外れ殆どない。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 00:34:28

    色んな具材との相性

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 00:46:40

    コシの強さはそばじゃ不可能だろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:00:03

    安くて旨いじゃん。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:03:28

    鴨せいろ(´・ω・`)食べたい。こんな時間に・・・

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:05:26

    やっすい蕎麦はは小麦の比率多くてうどんみたいになってる上に
    細麺で延びやすいせいで食感とか含めてうどんに劣る

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:06:58

    焼きそばは中華麺使った中華そばだからここで議論してる蕎麦とは違うだろ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:19:17

    うどん嫌いな人は少ないけど、そば嫌いな人は多い。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:23:03

    カレーそば最強なんだよなぁ…

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:28:06

    蕎麦のが好きだけど、今んとこコスパじゃうどんに絶対敵わねぇかなぁ
    あといりこ出汁との組み合わせは蕎麦じゃ勝てねぇなぁ
    でも二日酔いには蕎麦一択

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:28:33

    今の技術だと、グルテン入ってるうどんのほうがコシを維持したまま冷凍できるので美味い
    あと炒めたり、ちょっと癖ある食材でもうどんのほうが合うので料理のバリエーションが多い
    店で食べる分には知らん

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 01:35:45

    蕎麦の方が飽きるけどなぁ…
    あと蕎麦が名物と言われている土地の蕎麦は不味いところが多い

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 02:11:27

    美味い蕎麦を食ったことがない人がほとんどのようだ
    素麺にコシがないと言ってるのと同じレベル

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 02:18:37

    育った土地によるわな
    蕎麦はたまに食いたくなるが
    うどんはまったくないな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 02:38:13

    腹もちとかうどんの方が上じゃね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 03:07:34

    風邪ひいた時は蕎麦じゃなくうどんが食べたい

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 03:54:56

    冷凍麺は間違いなくうどんの方が美味いよね
    工場じゃ冷凍麺でコシ出す為に結構な量のでんぷん入れてるから、蕎麦はどうしても別物になっちゃう

    あとカレーとの相性もうどんがいいと思うけど、カレー南蛮好きな人もいるしこれは個人差なのかなあ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 04:54:19

    すき焼きに入れれる麺はうどんだけ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 04:55:50

    香川県にツーリング行った時に、かけ小を6軒ハシゴしても千円行かなかった。腹ははち切れん程膨れたよ。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 05:44:31

    ※14
    逆に言えば、わざわざ美味い蕎麦を用意しないと、うどんには太刀打ち出来ないってことだ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 06:01:04

    勝っていても嬉しい事ではないが食後のげっぷの出易さ
    太い麺をすすると大量の空気も一緒に吸い込んでしまうから

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 06:09:43

    ※21
    それは間違え
    用意するのは本人の料理スキル
    蕎麦が美味くないんじゃなくて料理するやつの腕が悪い
    たかだが鍋で決まった時間数分茹でることすらまともに出来ないんだよ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 06:50:01

    うどんがそばに勝ってるところ?

    そんなこと考えずに食いたい時に食いたい方を食う! enjoy!

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 07:49:24

    適当に作っても美味い

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 08:01:38

    カレー鴨南蛮そばならカレーうどんとタメを張れるんじゃね
    うどんが勝っている所はバリエーションかな、後つるんとしたのど越し

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 08:17:18

    蕎麦はクセが強い
    うどんはいつどこで食べても美味しい

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 08:22:21

    優劣決める必要無いでしょ
    食べたいときに食べたい方を食べるだけ
    蕎麦も饂飩も美味しいよね~

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 08:33:21

    20代までうどん派だったけど、30超えたらそば派になってしまった

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 09:09:46

    山形肉そば
    武蔵野肉汁うどん
    好き

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 09:14:13

    食べ手応え
    ってなんだよ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 09:20:11

    煮ても焼いても食えるのがうどん
    焼いたらごみになるのが蕎麦

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 10:04:20

    うどんは弱っている時も美味しく食べられる

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 10:10:08

    うどんは大体どこで食べても腹いっぱいにできる
    蕎麦で腹いっぱいにしようとするとへぎ蕎麦ぐらいしか無理
    うっすいざる蕎麦5枚とか食ってる人普通いないだろ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 10:29:51

    うどんは煮込める
    それだけで幅が広がる

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 10:45:11

    うどんは焼けば焼きうどんになるけど
    普通の蕎麦は焼いても焼きそばにならん

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 11:07:37

    そばアレルギー
    なのでうどんちゃん

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 11:27:57

    夏はざるそば、冬は鍋焼きうどんorアルミ鍋うどん。
    あとは変化球でカレーうどん、明太釜玉。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 11:28:35

    クローン病のワイは、発症する前は蕎麦好きやったけど今はうどんにお世話んなっとる

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 11:41:30

    十割蕎麦で腕がないところの店はぼそぼそしてる。
    ざるでそれにあたると悲しくなる。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 11:48:31

    鍋のシメってだけで十分だろ。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 12:18:09

    安い
    消化吸収の早さ
    カロリーの低さ
    腹持ちのよさ
    調理が早い
    茹で時間の長さで劣化が少ない

    むしろ最強ではないか。

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 12:35:14

    もっちりがすき
    シコシコは硬いだけで嫌い。

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 13:00:47

    ※34
    つわんこそば

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 18:31:53

    小麦本来の味わい
    コシの強さ
    もっちり感
    喉ごしの良さ
    多様な麺の形状
    様々なスープとの相性な良さ

    蕎麦なんて香りくらいじゃね

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 20:33:50

    >>76
    本当これ
    安いうどんは普通に食べられるが安い蕎麦は不味くて食えたもんじゃない

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 20:34:59

    そしてうどん野郎は糖尿に・・・

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 21:14:39

    まあ安さと腹一杯にできるってとこくらいだろ
    腹ペコな部活やってる中高生にはぴったり。
    大人が食うもんじゃないわな。

  • no
    49
    名前:
    じょん・すみす
    投稿日:
    2018年10月13日 22:04:11

    以前駅そばに貼ってあった広告に書いてあったんだが、
    ・単位重量当たりでの栄養素では蕎麦の勝ち
    ・単位重量当たりでのカロリーではうどんの勝ち
    だったか書いてあったんだ。
    両者とも僅差なんだけどね。

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月13日 22:11:52

    うどんは酒肴にならないし酒肴と合わせら辛いからなあ
    短時間で腹一杯にできるが、逆に腹一杯になっちゃう
    ゆったり会話を楽しみながら、食事をするには不向き。

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月14日 09:25:57

    声のデカさ

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月14日 09:30:23

    『そば』は何をやろうが『そば』味でしかないが、
    『うどん』は調理法によって味が変わるからな。
    ゆえに『そば』は遊びがない、遊べない。

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月14日 17:39:21

    俺がアレルギーを起こさない。

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月16日 09:16:33

    うどん:美味い、安い
    蕎麦:不味い、高い

    だから蕎麦が駆逐された

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月17日 08:32:01

    鴨南蛮蕎麦が頂点、牡蠣蕎麦も旨い。
    うどんは太いからすすりにくいねん
    釜揚げうどんとか全然旨くないし
    讃岐のこしが好きじゃない

  • no
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月18日 23:04:01

    七味やカレーとの相性はうどんが勝ってると思う

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