【朗報】「いきなり!ステーキ」に「牛角」創業者が1人焼肉専門店で殴り込み

 
2018年10月9日13:00:00
 
コメント(24)
 
1 名前:砂漠のマスカレード ★ 投稿日:2018/10/09 4:32:00 ID:CAP_USER9.net
類似店が続々と誕生!? 東京・JR新橋駅近く、「焼肉ライク」という“1人焼肉店”が大きな注目を浴びている。 テレビの取材も少なくなく、専門家も「今年下期から来年にかけて、外食業界を席巻する」と太鼓判を押す。人気の理由を探った。  *** 店のセールスポイントはシンプルだ。1人客をターゲットとし、可能な限り肉の値段を下げる――その分、メニューは厳選されている。 例えば冷麺やユッケなどは最初から用意していない。基本は肉と白飯、ワカメスープ、キムチだ。ナムルやチョレギならサイドメニュー。 アルコールは後述するが、日本酒を置かないなど、最小限の品ぞろえと言っていい。 要するに長居する店ではないのだ。ファミリー層を狙う住宅街の店舗や、繁華街の高級店とは真逆のスタイル。 「焼肉ライク」も公式サイトで堂々と「焼肉のファストフード」と宣言している。 東京・JR新橋駅近くにある“1人焼肉専門店”、「焼肉ライク」 具体的にメニューを見てみよう。公式サイトにも公式Facebookにもメニューは掲載されていない。 そこで「食べログ」に投稿されている写真を参考に、主なセットメニューを紹介する。 全て「ごはん・キムチ・スープ付き」だ。値段の高い順に並べており、いずれも税別。単位などの表記は弊社規則を優先した。 ◇牛タン【ネギ塩レモン】&和牛上カルビ【塩】セット  100グラム 1260円  200グラム 1960円 ◇うす切りカルビセット【タレ】  100グラム  530円  200グラム  860円  300グラム 1190円 ◇豚トロ【タレ】&ホルモン【味噌だれ】セット  100グラム 660円  200グラム 960円 対して「カスタムメニュー」では肉を自由に注文することが可能だ。100グラムなら、牛タン780円、ハラミ530円、カルビ480円、ホルモン380円――など9種類が用意されている。 ハーフ50グラムの注文も、定食との組み合わせもできる。 牛タン&カルヒ?セット 100gで970円 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/15391585/

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12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:40:02 ID:omHLd3C90.net
一人で焼き肉食べる店とか 昔は想像もしなかったな
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:43:01 ID:eux6KBeI0.net
>>12 それよか、日高屋とか、ファミレスで酒盛りとか、未だに信じられない
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:42:03 ID:bdy08iO10.net
孤独のなんちゃら
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:46:01 ID:K5EvcWfV0.net
独身増えてるもんな
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:52:03 ID:UsGvLaw/0.net
気軽に入れそうでいいね
34 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:53:04 ID:bE5waw/C0.net
自分で家で焼いても良いんだけど 掃除めんどいからこー言うのありがたいな
41 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:55:03 ID:uMmsDX570.net
>>34 油が気化をして壁とか天井が汚れるしね 前にジンギスカンをよく焼いて食べていたら壁や天井がべとべとになったわ
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:56:02 ID:OIVvi77h0.net
タンは大好き。でもヒレ肉が食べたい。
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:56:03 ID:PeF9q9VV0.net
うす切りカルビセット【タレ】  100グラム  530円 割安感はないね・・・
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:58:03 ID:OIVvi77h0.net
>>45 どれくらい薄いんだろ まあグラム数は変わらないから良いんだけど いや、よくない 高い、うん
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 4:56:04 ID:YvUedmKc0.net
高すぎだろ じゅうじゅうカルビの999円食べ放題のランチで十分だわ
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:03:00 ID:1SrL/o7d0.net
1人焼き肉 待ってました
60 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:03:03 ID:BmKVWryO0.net
>>1 悪くないけど、いきなりステーキは超えられない いきなりステーキは社会人のマクドナルド 一人で食べて腹一杯にもできるし「安いから行こう」と仲間や知り合いを誘える いきなりステーキで女同士で来てるのも多い
64 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:05:02 ID:/P/hSCLq0.net
これは行くわ。ニーズあるだろ
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:08:01 ID:dsCDhVh+0.net
ご飯お代わり無料にしたら天下取れるだろうな
131 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:34:03 ID:MfkS1fAj0.net
>>70 ご飯はお代わりしないから肉お代わりを半額なら天下取れそう
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:14:05 ID:eRf69hKQ0.net
焼き肉とステーキは別物だと思う
105 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:22:01 ID:eABOoZv50.net
普通に一人で入ってピピンバと上ミノだけ食べて出てくるで。 通されたのは4人席だったわ。
106 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:23:03 ID:eK1AOn0d0.net
家で食べるのと何が違うの わざわざ高い金払ってまで行く奴いるの
110 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:24:05 ID:vIWHlinN0.net
>>106 家で焼肉は煙がきつい
116 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:28:04 ID:0xm1TCkf0.net
回転寿司スタイルの焼肉屋なら行きたいな 2~3切れで100円~300円。タッチパネルで注文。レールで運んでくる
122 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:31:03 ID:HeCb+KKw0.net
>>116 コンベア部分を鉄板にして各席に到着する頃にちょうど焼けるとかなら行きたい 焼け具合をタッチパネルで選択しておくと焼き始めるタイミング変わる、みたいな
134 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:35:05 ID:0xm1TCkf0.net
>>122 手間掛かりそうだね 焼肉は焼く楽しさもあるからそれはいいや
117 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:30:00 ID:M/NNEo7i0.net
(*´д`*)
125 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:32:02 ID:/P/hSCLq0.net
>>117 この野郎!!
161 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:47:05 ID:BmKVWryO0.net
>>117 100g 330円は安い! 300g腹一杯で、ライススープキムチ付き1190円は行ってみたい! ただ、たぶん、いきなりステーキにはかなわない いきなりステーキは、単価の高い大人のマクドナルド いきなりステーキは一人でも牛丼屋のように普通に入れるし、 カップルや同僚や女同士でも「安く食べられるから行こう」と誘える 一人で入れてカップルでも入れるのは、喫茶店以外には多くはない
127 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:32:05 ID:zhomrCiZ0.net
いきなりステーキ24時間営業にしてくれ! 頼む!
154 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:44:02 ID:GKtMNx6R0.net
これはいいな 一人で淡々と焼いて食い続けたい
155 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:45:05 ID:TWVtPffN0.net
価格表だけ見ると イキナリステーキのワイルド300gお昼セットに コスパでは達して無さそうでは有りますね
163 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/10/09 5:48:01 ID:K1Sxe4VW0.net
> 1人客をターゲットとし、可能な限り肉の値段を下げる 完全に需要ありまくり 1人で気にしないで食べれる焼肉屋を探してたけど仕切りがないと無理だな オープンだと他の客が気になって落ち着いて食べれない
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1539027127/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 13:38:56

    外から見たら年いった男性客が多かった。新橋だから?

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:02:17

    営業マンとか大体1人飯だからね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:05:01

    一人席は一蘭みたいな感じになってるの?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:08:43

    地元に回転寿司の居抜きで焼肉屋やってたとこあったな
    個室形式でタッチパネルで注文、レールで配送
    食べ放題も安かったんだけど、ある日突然改装中になってそのままだわ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:10:47

    なんだこの本スレのいきなりステーキ推しは。。
    高いし不味いし汚いしいきなりステーキなんてオワコンだろ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:13:54

    家で焼肉だとどうしてもタレの味が違うから、店に行きたいんだけど
    ふらっと一人で行きたいから、こういうのありがたい

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:40:51

    ランチええな
    ただもう100円頑張ろう

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:44:21

    食べ放題店で1人座席が増やされたら負けそう

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 14:53:12

    食事にもちょい飲みにも使える日高屋タイプのお店ととればいいのかな
    新橋のサラリーマン相手なら流行るよこりゃ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 15:04:50

    いきなりステーキってペッパーランチっしよ?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 16:32:09

    女だけでいきなりペッパー行くとか正気か?情弱にもほどがあるわ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 18:19:40

    レバーがあればなー
    一人焼肉の店は何件かいったけど、どこも肉に拘りをもってA4~A5の肉で割高になるから、こういう牛角レベルの肉でってのはうれしいわ。
    ハーフサイズで肉頼めるのもうれしい。
    で、レバーをください。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 19:10:16

    あー新橋にあるのか
    もうサラリーマンのおっさん狙い撃ちだな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 19:57:36

    需要あるけどアルコールも欲しい

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 20:09:41

    本スレでいきなりステーキにはかなわないマクドナルドとかスベってる子はネタで言ってるのかな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 20:24:25

    立ち食い落ち着いて食えない割高ないきなりステーキが安いとは、ブルジョア信者が多いな。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月9日 23:34:34

    頑張れ
    九州に来てくれ
    出来れば俺の近所に

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月10日 00:04:37

    米は要らないからビールくれ

  • no
    19
    名前:
    匿名
    投稿日:
    2018年10月10日 01:30:39

    ていうか飲食店は全部一人用にしろ
    複数で来てしゃべってうるさいんだよ
    せめてしゃべるならシャべ代払え
    その分黙って食う客を安くしろ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月10日 10:23:37

    ちょっと高いかと思ったけどライスとスープが付いてるなら安いな
    犯罪イメージが付いたから看板を掛けなおしただけの店よりよっぽど良いだろ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月10日 10:55:57

    1000円でたったこれだけか、少な

    ほんとに入ってさっと食ってすぐ出る感じだな
    昼飯はジャンプ読みながらまったりしたい派の俺は行かないな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月10日 21:18:08

    値段が値段だからクソみたいな肉だな。
    客単5000円ぐらいにしてもうちょっとマシな肉出して欲しい。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月10日 22:42:35

    10年以上前から牛角で1人焼肉満喫していた私w大勢で食事行くときに焼肉はご法度(みんな飲んべえなので危ないw)だったので、1人か少人数で行くようにしていたなぁ。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年10月11日 00:18:21

    いきなりステーキはいかんせん不味いからなあ

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