1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:13:00 ID:GH+220p30.net
俺の作り方があれで綺麗にくるくる巻けないけど
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:14:00 ID:a/K7iyAS0.net
牛乳も入れたらプリンみたいになるんじゃね?
と思って試したら不味かった…
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:14:04 ID:GH+220p30.net
>>2
そこまで冒険出来ないわ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:18:03 ID:wH1cvRu30.net
>>2
少量ならうまい
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:14:02 ID:iNVhfbUh0.net
あまごやき
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:15:02 ID:GH+220p30.net
>>3
悪くない
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:15:04 ID:/9epG6gop.net
甘く作って醤油でくうのがすき
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:15:05 ID:y8FJFKuA0.net
糖尿病になるぞ!おじさん
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:17:02 ID:GH+220p30.net
>>6
前回も今回も醤油かけずに食べちまったな
>>7
甘いジュースとかは飲まないからまぁ
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:16:01 ID:GH+220p30.net
卵2個に砂糖大さじ1だからめちゃ甘かと言われたらそこまでではないんだけどこのくらいでいいかなって感じ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:17:03 ID:7uStE5ma0.net
牛乳入れたらふわっと感増していいよ
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:18:04 ID:GH+220p30.net
>>10
固まるのか…
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:22:05 ID:wH1cvRu30.net
>>12
固まる
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:19:02 ID:GH+220p30.net
一応使ってるレシピに水大さじ1あるからその分を牛乳に置き換えるくらいなら問題ないのか
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:21:03 ID:vOfAzgKP0.net
それに味付け海苔巻いてちょいと醤油垂らしてご飯と食べると美味い
明太子ご飯ならなおよし
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:22:02 ID:GH+220p30.net
>>14
美味そうだけど満足にくるくる巻けない俺にとってはまだハードルが高い
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:27:03 ID:vOfAzgKP0.net
>>15
卵焼きを箸で切ってその上に海苔を乗せるだけでいいのよ箸で海苔と卵焼き取るだけ
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:23:01 ID:XI2cu9eF0.net
マヨネーズ入れるのもいいな
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:25:01 ID:u3OMdInF0.net
甘い卵焼きは作らないけど伊達巻きは好き
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:43:05 ID:tAuS3UEx0.net
玉子サンド作る時はかなり甘めにしてる
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2026/08/17 9:44:04 ID:qVO2afxJd.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1786925588/
子供の頃母親が作ってくれた卵焼きは甘かったような思い出なんで砂糖入ってた気がする…多分
親のは子供用の味付けだったから全卵1、上白糖大さじ1、専売公社の塩をほんのちょい
濃厚卵白が残るようにするからあまり混ぜない
卵液入れたら箸先で柱を立てて傾けて折ってを繰り返しての細長半月型
最後に表面にカラメルっぽく焦げを作る
自分で懐かしさで作るようになってからはスキムミルク使ってみたり片栗粉わずかに使ってみたりでたまに再現してる