1 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:48:01 ID:8KC7zNZwi
美味い
2 名前:名無し ◆AbeShinzoG2A 投稿日:2026/06/01 22:48:03 ID:KZlqUvQ/j
オタクはナス食わんだろ
3 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:48:04 ID:AfD7Y4FO6
煮浸し覇権やな
4 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:49:00 ID:w4WTv3JND
夏野菜てあときゅうりくらいしか浮かばんけどほかあんの
5 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:49:04 ID:8KC7zNZwi
>>4
トマト
かぼちゃ
ピーマン
ししとう
冬瓜
8 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:50:02 ID:w4WTv3JND
>>5
串焼きでししとうやな
10 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:50:05 ID:8KC7zNZwi
>>8
美味い
焼鳥屋いくと頼みがち
6 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:49:05 ID:0AMnbg/RJ
とうきびやろ
7 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:50:01 ID:8KC7zNZwi
とうもころし
ゴーヤ
オクラ
9 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:50:03 ID:KtE2aJz.r
栽培してるから枝豆毎晩食いすぎてしまう
11 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:51:00 ID:8KC7zNZwi
>>9
贅沢やな
12 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:51:00 ID:ArrQca8Bf
ナスの欠点
「栄養が雑魚」と「生で食えない」しかない
13 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:51:01 ID:dlktN9qdq
ナスもどう調理するかにもよるやろ
14 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:52:00 ID:uEJr/saJq
ワイはピーマン
トマト
オクラが好きや
15 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:52:00 ID:wzVE0WBuM
庭のもぎたて枝豆マジでうまい
16 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:52:01 ID:S9IuQ2vKs
なすって秋かと思ってたわ
17 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:52:04 ID:8KC7zNZwi
>>16
秋茄子は嫁に食わすなって言うしね
18 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:52:04 ID:dlktN9qdq
夏野菜カレー食いたくなってきた
19 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:53:01 ID:LyOCSbeot
ナスと新玉ねぎを一口サイズに切って炒めて
ホールトマトとコンソメ顆粒で煮るとむっちゃ美味い
20 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:53:02 ID:SUmLDdIVJ
秋茄子は身が硬すぎる
育ちすぎ
21 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:55:01 ID:shIXQZMpt
オタクがナス食わねぇだろ
22 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:55:05 ID:wzVE0WBuM
去年庭のきゅうり育ちすぎてラタトゥイユにしてみたらうまかったわ
24 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:56:04 ID:IlcCCCwXQ
昆布ポン酢で食ったらめっちゃ美味かった
25 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:57:00 ID:uodsRtH3J
トマトな
子供の頃は嫌いやったけどトマトホンマうまい
26 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:57:01 ID:fvQjUip6i

ナスええよなナス
27 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:59:00 ID:r3AgGdYuE
ズッキーニでしたー
28 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 22:59:03 ID:Gm7N0CU1W
天ぷらなら
29 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:01:04 ID:TQcpSiwGf
ナス科の野菜はガチ覇権やからな
30 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:02:02 ID:w4WTv3JND
ナスの揚げびたし油の量難しくない?
ガンガン吸うからやばそう
31 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:02:03 ID:MhFgSBWSq
焼いた時に一番美味いのはズッキーニ
32 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:02:05 ID:1tLL/3WVF
夏野菜カレーだいすき
引用元:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00024139.html
33 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:03:01 ID:m2Dg7B2A8
夏野菜カレーとかいうドジャースみたいなラインナップ
34 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:03:01 ID:GxCxfgfR0
茄子は美味いけど栄養考えてピーマン買いがち
35 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:03:04 ID:IZWaToUmJ
一番上手いのはオクラ
36 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:04:04 ID:SM.Lh4lcr
日本人って無駄にトマト好きだよな
38 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:05:03 ID:MnEY1gorJ
>>36
機雷な民族おるんか?
37 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:05:03 ID:dlktN9qdq
夏野菜カレーって今のCoCo壱なら1500円近くしそうやな
39 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:06:00 ID:8KC7zNZwi
そうめんに添えられた揚げナス
40 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:06:02 ID:4a63hhx13
トマトだろ
41 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:06:03 ID:HwBTtlU1r
異論なし
42 名前:名無し 投稿日:2026/06/01 23:08:00 ID:wTJR7qGkN
ナスは秋なんですが?
油で揚げるかじっくり焼くかしないと本領発揮出来ない困った子
レンジでチンしただけではおいしくならない
アスパラガスやろ
>>3
アスパラガスは取れたてとそうでないのとで別モンやから…
時間経ってるもんしか手に入らん環境だとそこまでうまいもんでもない
茄子は生も食べてる。明るい早い時間に買ってすぐ切ってまっしろだったらOK。断面のアク流したら軽く拭いてワサビ醤油でたべてる。たくさん食べるものでもないけれど水をしっとり含んだ夏らしい味。ごま(種の着色)が出てきてても食べられるけどエグミは感じやすいかも。
山形の「だし」みたいのもあるしね
生の皮はキュッキュして噛んでて楽しい
盛夏のころは甘長たべたい
かぼちゃは多少熟成が間に合ってないのも中にはあってそれもまた夏ならアリ、ぼっちゃんや黒皮かぼちゃも食べたいね、あと球形ズッキーニ
天ぷら、煮浸し、浅漬け、ぬか漬け、あと何気に味噌汁も美味い
汁の色が美味そうじゃないけど
枝豆🫛😤
とうもろこし🌽のかき揚げもビールに美味い🍺😋
ナス料理してると油吸いすぎて恐ろしくなる
オリーブオイルで調理したら流石に味が変わりすぎるのかな
油はもどってくるもどってくるもどってくると唱えながら熱が入って滴り出てくるの待つのも茄子の醍醐味
金属のターナーで軽く押し付け焼きするのもいいよね
沢山あるときはアルマイトの真っ平な小さい鍋蓋で押し付けるけども
キュー!っと悲鳴上がったら申し訳ねえってちいさくあやまる
デカいヤツを厚さ1㎝くらいにスライスして素揚げしてポン酢にドボンするだけで御馳走よ
トマトじゃないのか?
茄子とキノコ類は吸わせないと美味くならないからちょっと大変
昨日焼いたえのきに美味くスープ吸わせられたのはクソ美味かった
※1
夏は収穫する時期によって夏野菜と秋野菜どちらにもなるんだが
ちなみに夏ナスと秋ナス、同じ品種使っても食感や瑞々しさがまるで別になる
油で揚げたナスも皮がまっくろのぼろぼろになるまで焼いたナスもおいしいよね
※1に言いたいことが※15で完璧に書かれていた
黙っていよう
トマトとズッキーニを推したい
グリルで焼き茄子を作る季節到来
ナスは大好きだけど、冷食にナスが入ってると妙なエグ味が出て全体が台無しになる曲者でもある
先週からうちの車のボンネットに入り込んだ迷い猫を飼い始めたからナスも要注意
ていうか猫ちゃんが駄目な野菜植物多過ぎない?
冷凍食品のナスはえぐみとか以前に変なにおいのする油吸ってるのがきつい
あれまじでなんなんだろ二度と買わないから検証もできないがw
ナス美味いけど、夏に食べるならキュウリのほうが好き。焼きナスなら秋がいい
オタクはナス食わないというキラーワードw
みんな同じ好みのわけあるかwオタクだろうがオタクじゃなかろうが
ナス食う奴食わねえ奴いっぱいいるだろw
天ぷらで一番ウマイのはナスだと思う..
ナスは煮浸しでガンガン油吸わせるとうまい。
テレビ通販狂信者のばあばがテレビ通販で冷凍揚げナスを山ほど買ったことあるけどあれは酷い代物だった
結局ばあばは自分では食べずにうちに押し付けた
昨日作ったナスの南蛮漬けが良い感じに冷えて浸かってる
ご飯すすみまくりだ
好きにしろ💕
では私はスイカをいただきますね
トマト、なす、ズッキーニ
それに挽肉重ねてオーブンで焼いたら適当ムサカの完成や
うまいで
モロヘイヤ定期
ネバトロ丼の主役張れるで
ナスは一般的に8月が旬の野菜だから夏野菜だね
秋茄子は……の くっだらないヨタ話は、元をたどれば中国の明(みん) 王朝の時代に書かれた
薬草の解説書に行き着く。「茄子は、多く食べれば必ず腹痛や下痢を起こし、秋に入って毒を
持ってくる」 と記されており、それが江戸時代の書物でも語り継がれたことから アクの強い
茄子――とくに秋の茄子は体によくないという考えが広まったと推測される
ところが現在の茄子は品種改良によって強いアクも消え、毒性はまったくなくなっている。
昭和の昔は、茄子は切ったら水に浸してアク抜きをしたものだが、現在はそんな事をする
必要もなくなっている。まぁ、無知無学の “知ったかくん(←昭和ァw)” は自分で古典を
紐解いて調べたりしないから、人生のどこかで大恥をかくのは当然かも知らんけど 笑