美味しい「蕎麦チェーン店」、ガチで不在……！

2026年5月18日23:00:00

コメント(27)

そば・うどん

1 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:02:02 ID:9ZoCbLtOM

富士そば←まずい小諸そば←まずいゆで太郎←そこそこどうすんのこれ

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2 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:02:05 ID:jEibFSDxA

チェーンで食うもんちゃうやろ

3 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:02:05 ID:9ZoCbLtOM

富士そばに関しては「日本一まずいチェーン店」やと思うわガチで

51 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:03 ID:IAYezE5rS

>>3 ワイが人生で唯一かつ丼を残した店や

4 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:03:02 ID:6WVxJdl

そじ坊

5 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:03:04 ID:QCavo6hiY

いろり庵きらくは？

2026/05/08、昼食#なぁせご飯食べて #いろり庵きらく pic.twitter.com/057Nt9ksQ4
— ななせ推しで記録係のメルクーリオ🎀💎 (@Nowell_494) May 10, 2026

6 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:03:04 ID:913ul9qPS

駅のホームでしか食わん

7 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:03:04 ID:k38RTn2Kp

近所のゆで太郎潰れて最悪や

8 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:04:02 ID:Dkwwyuddz

神田そばちな仙

9 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:04:02 ID:XeAxT4fjL

文殊

10 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:04:02 ID:SM19aT9to

よもだそば

「よもだそば御徒町店」で「半よもだカレー」と「もりそば」…これは今年何回も食べるだろう😀 pic.twitter.com/tgOudKrptW
— 食べ歩きマン (@4qluNEnM13IuwiZ) January 2, 2026

48 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:00 ID:Xl42hO.Pz

>>10 これ

12 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:04:04 ID:EtII3e5kB

蕎麦は保存できないからチェーン店は無理なんだよ

13 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:04:05 ID:9ZoCbLtOM

そじ坊って何近所にないわ

14 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:02 ID:wTr1HnU28

なんちゃら製麺

15 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:02 ID:SA4dNvQML

高い蕎麦＞＞＞うどん＞＞＞安い蕎麦うどんは安いチェーン店でもそれなりの物になるけど安い蕎麦は食えたもんじゃない

21 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:01 ID:wmEfxjRLo

>>15 駅そばとうまくね？春菊天そばとか最高やん

25 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:04 ID:9ZoCbLtOM

>>21 それなら春菊天うどんでいいだろ

30 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:01 ID:wmEfxjRLo

>>25 蕎麦のほうがなんか好き啜りやすいし

29 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:00 ID:7dpnYQxpT

>>15 蕎麦が下に見られるのこれだよな

17 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:04 ID:vEY/IHolP

いわもとQ

18 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:04 ID:ODqYTApPH

嵯峨谷は？

19 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:04 ID:EtII3e5kB

本物の蕎麦な富士そばとか小麦粉だから

23 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:03 ID:ODqYTApPH

>>19 嵯峨谷はチェーンでも十割そばやで

20 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:05:05 ID:MlrN0M8SE

鐘庵

22 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:01 ID:2akFZzVmG

そば吉(よし)

24 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:03 ID:wmEfxjRLo

かけそばはあまり違いわかりにくいとかはあるかもやが

26 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:04 ID:uvwjxdyfX

小諸そばうまい定期

27 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:06:04 ID:vEY/IHolP

いわもとQが消えた理由闇深すぎる

50 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:03 ID:XeAxT4fjL

>>27 ぜんめつ

28 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:00 ID:BgR2X.yDO

ラー油入れたら美味いぞ

31 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:02 ID:wxUzZdBcU

名古屋駅のきしめん屋の系列のとこうまいで

32 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:03 ID:4xQzpiVu9

まるまつ定期

33 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:04 ID:cPvCS.VFP

ゆで太郎の看板青なのほんと食欲失せる

34 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:07:05 ID:K3LlMyb4o

近所のゆで太郎なぜか毎日客50人位並んでるわ、日本一うまい店舗って謎のイメージ拡散されてる

35 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:08:01 ID:SOrmKQYNU

このまえ資さんうどんでそば頼んでみたけどイマイチだった

36 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:09:01 ID:mxGroLqhq

戸隠そば定期

37 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:09:02 ID:diAxyH6KE

小諸そば上手くね？びっくりしたわ

38 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:09:02 ID:NHvuxquQJ

いわもとQ新宿店の初代店長ってワイの後輩だったんやけどどうなったんやろ

39 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:09:04 ID:9ZoCbLtOM

富士そばはもうそばに拘らずうどんだけ出したほうがいい

40 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:09:05 ID:wmEfxjRLo

駅そばは雰囲気が美味いんかな

41 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:10:01 ID:pcAv1Qgco

薮、更科、砂場とかはチェーンみたいなもんちゃう？w

42 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:10:01 ID:JYbpxIbPF

大船駅の濱そば美味いぞ最近値上げしたが

43 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:10:02 ID:3N125UUxW

ゆで太郎2種類あるよな

44 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:10:02 ID:k7RMtmVFB

うどんは結構誤魔化せるけどそばって無理だよな冷凍もそばってまずいもん

47 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:11:05 ID:K3LlMyb4o

>>44 そばは素材×職人技＝うまいだからな小麦粉と違ってそば粉は素材の質と職人の技がすべてだから大量生産じゃごまかせん

60 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:04 ID:NHvuxquQJ

>>47 機械やで

45 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:10:04 ID:nM0w77j4k

関東ローカルチェーン2つも挙げられても知らんわおらが蕎麦好き

46 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:11:04 ID:pYhGh59r4

ゆで太郎

49 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:01 ID:pYhGh59r4

うどん　丸亀製麺蕎麦　ゆで太郎ちな栃木県

52 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:04 ID:X/vtL9xlP

いろり庵きらくとかいう謎の立ち食い蕎麦屋はガチ

53 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:04 ID:audFpOyQw

蕎麦屋行ってもカツ丼頼んじゃう

54 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:12:05 ID:NHvuxquQJ

富士そばは一昔前のスタンダードだよゆで太郎とか箱根とか出る前はあれが普通だったからいわもとQとか全然人気がなかった歌舞伎町店が出来たの23年くらい前やけどずっとガラガラだったよ

55 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:01 ID:gOY7oP7c6

チェーンでも茹で置きに当たらなければいけるよな富士そばは知らん

56 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:01 ID:x78VBWK9H

JIN蕎麦は？

57 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:02 ID:WHhX8l6S6

ウエスト

58 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:03 ID:qzKwQ33eH

嵯峨谷定期

しんどすぎて大好きだけど中々店舗に出会えないけど嵯峨谷の蕎麦を食べました。私はカジュアル蕎麦屋（立ち食い含む）が大好きなのですが、嵯峨谷、小諸そば、ゆで太郎が三大推しです。 pic.twitter.com/obnKDd38QV
— ぐらむ (@gunzyou1) May 11, 2026

59 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:04 ID:wmEfxjRLo

駅そばってだいたいその場で生麺茹でるよな

61 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:13:05 ID:qzKwQ33eH

いわもとQ定期

次の同人誌新刊までしばらくあるので、私のご当地チェーン店活動をちまちまと紹介するSNSにしていきますよ！

さてこちら「いわもとQ」というそば屋さんをご存じでしょうか。もう全店閉店して存在しないのですが… pic.twitter.com/bKSMJNM8EQ
— BUBBLE-B　関西コミティア76 H-05 (@BUBBLE_B) January 8, 2026

62 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:00 ID:jLeTtpWDE

南海そば

63 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:02 ID:6SkIzR5EO

茹で太郎は蕎麦風麺料理やと思えばかなりうまい

64 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:02 ID:HOmhAu.Lr

新宿南口JR構内にある立ち食いの蕎麦うまくない？

65 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:03 ID:G7Cd3qd4Q

富士そばの煮干しラーメンうまい

66 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:03 ID:/b3/oVsSl

蕎麦食えるチェーンはゆで太郎とかの格安駅そば系か割高に感じる和食ファミレスのイメージが強いなんかその狭間のいい感じのものがほしい

67 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:03 ID:BPsZV22eO

いわもとQかな

68 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:14:05 ID:dnjKdFlcn

ワイの近くのそじ坊高校生か大学生がしらんけどオスガキの「焦がした！」「ギャハハ」みたいの厨房から聞こえてきて不快やったわ

76 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:16:04 ID:JYbpxIbPF

>>68 大学生の頃にそじ坊と同じ系列の杵屋で働いてたがタバコ吸ってるJKとか普通にいたバイトの民度は低かったな

70 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:15:01 ID:4mmpWKcKL

蕎麦は個人店しか行かんなそしてどの店もざる蕎麦がクソ硬い

72 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:15:05 ID:5fRGDzGpY

そじ坊は天ぷらは美味いけど肝心の蕎麦があんま好きちゃうわ

73 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:16:00 ID:utG50QNgn

ここまでサガミなし

和食麺処サガミで
晦日そば食べに行って来た〜
ざるそば食べ放題だから7枚食べたらお腹いっぱいで苦しかった pic.twitter.com/MAMzqpD9Jx
— ふわトロ鍋　ZX-14R (@torotoronabe) February 28, 2026

74 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:16:03 ID:MOF0xUs1u

小諸そばは富士そばより安いけど富士そばよりは美味しい

78 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:17:05 ID:xWjx7o66p

サガミ美味いなサガミ美味いけど系列の二代目長介も美味い

79 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:18:01 ID:d13OJHHBg

富士そばで十分うまい

80 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:18:01 ID:mAaith212

ゆで太郎のカツ丼甘すぎてあかんわ蕎麦はなんか味薄かったけど作る人によって変わるんかな？

81 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:18:04 ID:xWjx7o66p

>>80 鬼辛？入れてちょうどええな

89 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:20:03 ID:mAaith212

>>81 あの辛いのなかなかよかったわもつ次郎も併設店だからもつにぶっかけたらうまいやろな

82 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:18:04 ID:uS/PsSauA

ゆでたろう好きだったけどモツ始めてから店内臭すぎて店入る気すら起きねえよ梁

83 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:18:05 ID:gp5obQ.IQ

そじ坊まあまあ美味くて追加ざるも安いサガミはあんまりやけど晦日そばは唯一無二とは言える

84 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:19:01 ID:B5WwjTQqK

ゆでゆでゆでたて！　ゆ・で・たろ・う！

85 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:19:03 ID:fyc9zHYty

きらくってうまいの？食ったときないけど

86 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:19:03 ID:/CZJbK2QP

きらくはまあええやろ

88 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:20:03 ID:w4mb8/XaI

池袋の駅そばのミニネギトロ丼セットが好きでよう食べてたけど、今もあるんかな

90 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:20:04 ID:c0EtOEdko

味奈登庵

91 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:20:04 ID:Q2uHFoRId

富士そばは一応生そばやろ？

87 名前：名無し投稿日：2026/05/15 20:20:03 ID:ugcnlkdRD

値上げ前のゆで太郎は神だったんだけどな当時は安いから客層がアレだったけどどん兵衛天ぷらそば (西) 日清食品カップ麺 100g×12個

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コメント(27)

no

1

名前：

Sell House Faster

投稿日：

2026年5月18日 23:02:01

Good post! We will be linking to this particularly great post on our site. Keep up the great writing
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2

名前：

مسابقة الحلم

投稿日：

2026年5月18日 23:17:25

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3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:18:51

いわもとQが無くなったのが切ない
歌舞伎町店は新宿飲みした時の〆で毎回行ってた
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:23:59

ゆで太郎朝そば（温かい）に期間限定とろろトッピングが最高
no

5

名前：

CleanTech

投稿日：

2026年5月18日 23:32:41

Bu güzel bilgilendirmeler için teşekkür ederim.
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:37:46

ローカルチェーンだが草笛が圧倒的に上質で美味い
その辺の小麦粉蕎麦食わせるようなチェーンは論外
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:41:41

蕎麦は立ち食いソバがコスパ的に至極なんよね、

10割蕎麦とかいう食感犠牲にして蕎麦の香りに全振りしたのを喜ぶ人が極少数、

小麦粉と比べて蕎麦粉の値段は3倍以上、蕎麦好きは小麦粉の割合増えるとそれを見下して貶す、そりゃチェーン店は流行らないよ無理無理、一般的な人はうどんでいいもの。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:42:13

小諸そばのかき揚げで胸焼けひどかった
no

9

名前：

Life insurance

投稿日：

2026年5月18日 23:44:41

gerçekten güzel bir yazı olmuş. Yanlış bildiğimiz bir çok konu varmış. Teşekkürler.
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:46:28

増田屋とかいう気付くとちらほらあるカレー屋さん群もそば屋チェーンだと思ってる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:50:04

ゆで太郎で初めて食べた時はちゃんと蕎麦っぽくてびっくりしたな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月18日 23:56:49

藪とか更科
チェーンじゃないけど
no

13

名前：

home solar financing options

投稿日：

2026年5月19日 00:05:57

Yazdığınız yazıdaki bilgiler altın değerinde çok teşekkürler bi kenara not aldım.
no

14

名前：

Fashion

投稿日：

2026年5月19日 00:07:12

This was beautiful Admin. Thank you for your reflections.
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:07:41

増田屋はのれん分けじゃなかったかな

蕎麦でもなんでもそうだけどチェーンで探すならなるべく旗艦店や注力している店舗を選ぶといい
自由度が大きいチェーンだとニッチな当たり店舗もあるけどね、運だね
あとはチェーンではないけど本体が歴史ある天ぷら屋でグループ内ブランドで蕎麦も1店だけやってるとかそういうところ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:20:52

そばの神田もないような田舎モンがなんか言ってら
no

17

名前：

fashion SEO Strategies

投稿日：

2026年5月19日 00:24:22

Makaleniz açıklayıcı yararlı anlaşılır olmuş ellerinize sağlık
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:29:49

いわもとQは美味かったな本当に残念でならない
深夜に歌舞伎町チャリでぷらっと行っては必ず食ってた
蕎麦も美味いが深夜でもいつでも天ぷらが揚げたてでビールも安かったな

代わりに次点で嵯峨谷か
よもだが美味いとか聞いて食ったが蕎麦もカレーも及ばないなあ
噂聞いて食って美味かったのは日暮里の一由そばか
黒くて腰あって蕎麦美味かったね
つゆもキリッと出汁濃くて美味しかった記憶
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:32:00

ここで聞いてゆで太郎行ったがなかなか美味かったよ
腰あってプリプリして喉越しがいい
ビールも安いし
もうちょい軽いつまみとあと天ぷらに種類あるといいんだが
スーパー銭湯の近くにあったから朝一でゆで太郎行って一杯酔ってから入る風呂がいいのよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:37:12

よもだの山菜天、一由のげそ天
どっちもひどかった
no

21

名前：

Forex

投稿日：

2026年5月19日 00:39:13

Hi there to all, for the reason that I am genuinely keen of reading this website’s post to be updated on a regular basis. It carries pleasant stuff.
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22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:44:02

蕎麦は駅そばが強かったからチェーン店あんまないんだよな
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:46:32

そういやだいぶ前に深夜のゆで太郎で唐揚げが乗った蕎麦食ったんだけど
作ってからだいぶ時間が経っていたらしく誇張無しで石で食えんかった
唐揚げってあんなカチンコチンになるんだなｗ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:49:51

小諸の蕎麦つゆが自分好みで一番好き
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 00:59:57

逆二八で満足できるようなバカ舌ならチェーン行ってりゃいいよｗ
no

26

名前：

hvac installation cost

投稿日：

2026年5月19日 01:02:51

This was beautiful Admin. Thank you for your reflections.
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年5月19日 01:03:19

ラーメン屋によく通うやつでも袋麺やカップ麺は食べるだろ
そういう感じだよ