おいしいお

ひき肉そのまま焼くとハンバーグになるとか言ってたやつ来い😡

 

2026年3月13日19:00:00

 

コメント(24)

 

• ハンバーグ・ステーキ

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1 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:11:05 ID:QlBAahcyP

おい😡

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2 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:12:01 ID:mRUBz2YbM

中が焼けるまで動かしたらダメよ

3 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:12:01 ID:QlBAahcyP

おい😡

4 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:12:02 ID:w51aO2HmE

そぼろ丼にしなさい

5 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:12:02 ID:j0cpj3nRM

多分それはそれで美味いで

6 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:00 ID:1Dxh8DKBr

くさそう

7 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:00 ID:QlBAahcyP

もう一回ひっくり返さなきゃ😡

8 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:00 ID:wS/eE.Tuj

そのままでハンバーグになるんだったら普段から色々入れて捏ねるわけねえだろ

9 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:00 ID:Ken/fbjS3

繋ぎ入れなきゃ駄目でしょ

10 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:01 ID:5u9DV/N/u

最低でも丸めなきゃダメだよ

11 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:01 ID:mRUBz2YbM

こうなってしまってはめんつゆと生姜を入れて煮てそぼろにするしか

12 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:03 ID:v.I4JYmv2

ミートソースパスタにしよ

13 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:03 ID:MwY7/w1zL

焼いたあとに手で丸めるんやで

14 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:04 ID:QlBAahcyP

😡😭😡😭😡😭

21 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:14:01 ID:nMci/qsRS

>>14 何これゴミクズ？

29 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:15:03 ID:TrP5gnm2z

>>14 甘辛くしてご飯にかけれ

38 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:03 ID:QlBAahcyP

>>29 塩胡椒振ってソフトタコス風にするわ

16 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:04 ID:60MwRsi.t

ヘタクソで草

17 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:13:05 ID:V.vSskfl6

いちいちしっかりコネるのめんどいし軽くこねてクラッシュバーガーにするのが最近の好み

18 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:14:00 ID:USL52Or0D

早く動かしすぎ

19 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:14:00 ID:z022R3HA2

そぼろ定期

24 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:14:04 ID:mRUBz2YbM

塩胡椒をして火が通るまで動かさないとうまくいくがもう手遅れ　失敗している

25 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:14:05 ID:pJkhFYNLd

もうあきらめて麻婆豆腐作るしかないな 油はうまく取り除いて

28 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:15:03 ID:IJGukw29A

塩胡椒ふった？

30 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:15:04 ID:Mz0vPWb72

パスタに入れそそれ

31 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:15:04 ID:QlBAahcyP

完成😡

34 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:15:05 ID:TrP5gnm2z

>>31 ええやんか🥺

36 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:01 ID:pJkhFYNLd

>>31 おお

63 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:19:04 ID:JAB9v/hF0

>>31 それでええんや 肉汁でソース作れ

72 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:21:00 ID:sGLQ3qmat

>>31 ええやん

95 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:26:04 ID:CuKd9hyRc

>>31 トルティーヤ準備してて草

99 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:27:04 ID:QlBAahcyP

>>95 失敗した時用のリスク回避や

105 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:28:03 ID:TrP5gnm2z

>>99 ヘッジできたね

35 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:00 ID:QlBAahcyP

トルティーヤ買っといててよかった

37 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:02 ID:60MwRsi.t

トルティーヤに載せるならちょうどええやん

39 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:04 ID:pJWGUAm4i

つなぎ、なしw

40 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:16:04 ID:dPzFtDoGx

つなぎの大切さを教えてくれるスレ

47 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:17:05 ID:QlBAahcyP

悪くない

52 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:18:02 ID:SD2TuBjsf

>>47 なら良かったってそれでええんか…？

71 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:20:05 ID:MRW5wfOs6

>>47 野菜とご飯は？

75 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:21:02 ID:QlBAahcyP

>>71 トルティーヤしかないです

53 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:18:03 ID:haxbs4znG

焼肉のタレかけちまえ

54 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:18:03 ID:w7IpFU2u6

ミートソースつくろうや

69 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:20:02 ID:nMci/qsRS

トルティーヤで回避行動したのええな

70 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:20:04 ID:HBQR0PFhm

トマト缶入れてボロネーゼにしろ

78 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:22:00 ID:0kGXOcU35

人生で一回もハンバーグ食ったことないんか？

79 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:22:00 ID:yCpK9fuBI

そもそもおいしくないからやめたほうがええ

81 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:23:01 ID:hxRG5RvT5

トルティ～ヤ

82 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:23:01 ID:JAB9v/hF0

分量（ハンバーグ1枚分） • 肉汁：大さじ2～3 • しょうゆ：大さじ1 • みりん：大さじ1/2 • 酒：大さじ1/2 • はちみつ：小さじ1/2～1 • 黒胡椒：少々 👉 最初は小さじ1/2から入れて味見推奨。 ⸻ 入れるタイミング 1. 肉汁軽く煮詰める 2. 酒・みりん 3. はちみつ（ここで溶かす） 4. しょうゆ最後 5. 火止めて胡椒 ※強火でグラグラやりすぎない → はちみつは焦げやすい タバスコ数滴、最後に垂らすのも実は合うけど…やる？😏

92 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:25:02 ID:QlBAahcyP

>>82 AI君うまそうなレシピ作るやん

83 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:23:02 ID:ZGZew5Hfr

アメリカ人は鉄板にギューてしてパティにしとるぞ

86 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:24:01 ID:XHW4ec7Qw

なんかええな 料理またやりたいわ

106 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:28:04 ID:DBujDL6Bf

トルティーヤならひき肉でいいやろ

115 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:30:01 ID:0kGXOcU35

トルティーヤあるならレタストマトアボカド玉ねぎレモンも欲しい

116 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:30:03 ID:5zNzn.OHy

草

118 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:31:00 ID:lEfmbjwaX

両手に牛乳吸わせたパン粉を付けて肉にまとわせてから焼くんやで

129 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:33:01 ID:xkyOWm0Cl

つなぎ入れないのも肉肉しくて好きやけどな バーガー用にええで

131 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:33:02 ID:dYxZZH34c

ひき肉そのまま表裏焼いてトマト缶入れて煮込んでボロネーゼ風にするの好き

133 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:33:04 ID:wYbuMKYbe

料理って大変だよな

152 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:37:01 ID:NV4OjTxmW

ハンバーグ原理主義者怖い

155 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:38:03 ID:CwmOFDw8K

上手くいってもハンバーガーのパティみたいになるだけやろ

158 名前：名無し 投稿日：2026/03/11 22:39:01 ID:MGxGqJAn3

ひき肉そのままハンバーグ見てたけど 繋ぎでマヨネーズ使うのが一番安上がりかなあと思ったわ ハインツ (HEINZ) かけて本格デミグラスソース フォン・ド・ヴォー入り×2個

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コメント(24)

• no

  1

  名前：

  indeed jobs

  投稿日：

  2026年3月13日 19:15:50

  I appreciate you sharing this blog post. Thanks Again. Cool.

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 19:24:04

  パックを振って表面だけでも固めろ
  下味が中まで入らないけど、混ぜると味の均一化がーとか言ってる連中にはウケるような仕上がりにはなる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 20:03:59

  そのままじゃないじゃん？バラバラにしとるやんけ！

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 20:27:01

  きちんと片面が焼けるまで放置してればこんなことにはならない
  要は下手糞ということだ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 20:31:43

  自分でバラしといて文句言うなや

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 20:40:33

  固めろ素人💕

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 20:58:10

  玉ねぎ入ってないハンバーグはちょっと

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 21:01:09

  少量水入れて蓋して蒸せそれで火が通る

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 21:03:24

  ハンバーグじゃなくてパテでは？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 21:07:11

  ホイルに包んでオーブントースターで焼くんじゃなかったっけ？

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 21:33:01

  下味ついてないからバチクソまずいぞ
  くっさい挽肉の塊にしかならんのよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 22:38:53

  最近はミートローフばかり作ってるわ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月13日 23:22:16

  美味さの要素は旨みだけじゃない
  捏ねる作業もナトリウムもつなぎも不可欠や

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 00:27:39

  あれちゃんと固めないといけないんやで

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 00:30:23

  ひき肉は焼肉のタレで炒めるだけでご飯に乗せて美味しいのに。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 00:56:45

  ほぐした方が美味いから結果オーライやね

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 04:52:00

  トレーの上で、フライ返しとかでぺちぺち形成するんよ
  調味もそこで
  それからフライパンにパーン
  料理酒ぶっかけ
  アルミホイルで蓋

  上手く作れば廉価版ステーキもどきにはなる
  ハンバーグにはならんが、バーガーパティにはなる
  若者の食いもんだと思う
  今要らんし

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 09:47:43

  調理工程の”コネる”が大嫌いで絶拒！な人っているんだよなぁ。
  自作は諦めて、焼くだけのチルド品を買ってくればいいのに。
  また、そういうメシマズな奴に限って自作に拘るんだよね。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 11:13:23

  安いので良いから鉄のフライパンがあると風味の使い分けができる

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 11:14:28

  リュウジはパックのまま押し潰して固めてたな
  コネると肉の食感が消えるとか言ってた

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 11:50:45

  トルティーヤ用意してる時点でそぼろにしようとしてたんだろ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 17:09:14

  ひき肉こねるのも面倒なら最初からパックのハンバーグ替えや定期
  そんな高いもんでも無かろうに…

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月14日 18:15:54

  素手で肉触るのが嫌ならアイラップに材料全部入れて揉めばいいのに

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年3月15日 10:48:17

  まずパックをひっくり返します
  裏から開けてビニールの上にひき肉を置く
  ビニールで包んでにぎにぎして形を整えて焼けば大丈夫