1 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:11:05 ID:QlBAahcyP
ひき肉そのまま焼くとハンバーグになるとか言ってたやつ来い😡
- 2026年3月13日19:00:00
- コメント(10)
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2 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:12:01 ID:mRUBz2YbM
中が焼けるまで動かしたらダメよ
3 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:12:01 ID:QlBAahcyP
4 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:12:02 ID:w51aO2HmE
そぼろ丼にしなさい
5 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:12:02 ID:j0cpj3nRM
多分それはそれで美味いで
6 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:00 ID:1Dxh8DKBr
くさそう
7 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:00 ID:QlBAahcyP
もう一回ひっくり返さなきゃ😡
8 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:00 ID:wS/eE.Tuj
そのままでハンバーグになるんだったら普段から色々入れて捏ねるわけねえだろ
9 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:00 ID:Ken/fbjS3
繋ぎ入れなきゃ駄目でしょ
10 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:01 ID:5u9DV/N/u
最低でも丸めなきゃダメだよ
11 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:01 ID:mRUBz2YbM
こうなってしまってはめんつゆと生姜を入れて煮てそぼろにするしか
12 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:03 ID:v.I4JYmv2
ミートソースパスタにしよ
13 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:03 ID:MwY7/w1zL
焼いたあとに手で丸めるんやで
14 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:04 ID:QlBAahcyP
21 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:14:01 ID:nMci/qsRS
>>14
何これゴミクズ?
29 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:15:03 ID:TrP5gnm2z
>>14
甘辛くしてご飯にかけれ
38 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:03 ID:QlBAahcyP
>>29
塩胡椒振ってソフトタコス風にするわ
16 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:04 ID:60MwRsi.t
ヘタクソで草
17 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:13:05 ID:V.vSskfl6
いちいちしっかりコネるのめんどいし軽くこねてクラッシュバーガーにするのが最近の好み
18 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:14:00 ID:USL52Or0D
早く動かしすぎ
19 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:14:00 ID:z022R3HA2
そぼろ定期
24 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:14:04 ID:mRUBz2YbM
塩胡椒をして火が通るまで動かさないとうまくいくがもう手遅れ 失敗している
25 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:14:05 ID:pJkhFYNLd
もうあきらめて麻婆豆腐作るしかないな
油はうまく取り除いて
28 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:15:03 ID:IJGukw29A
塩胡椒ふった?
30 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:15:04 ID:Mz0vPWb72
パスタに入れそそれ
31 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:15:04 ID:QlBAahcyP
34 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:15:05 ID:TrP5gnm2z
>>31
ええやんか🥺
36 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:01 ID:pJkhFYNLd
>>31
おお
63 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:19:04 ID:JAB9v/hF0
>>31
それでええんや
肉汁でソース作れ
72 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:21:00 ID:sGLQ3qmat
>>31
ええやん
95 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:26:04 ID:CuKd9hyRc
>>31
トルティーヤ準備してて草
99 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:27:04 ID:QlBAahcyP
>>95
失敗した時用のリスク回避や
105 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:28:03 ID:TrP5gnm2z
>>99
ヘッジできたね
35 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:00 ID:QlBAahcyP
トルティーヤ買っといててよかった
37 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:02 ID:60MwRsi.t
トルティーヤに載せるならちょうどええやん
39 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:04 ID:pJWGUAm4i
つなぎ、なしw
40 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:16:04 ID:dPzFtDoGx
つなぎの大切さを教えてくれるスレ
47 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:17:05 ID:QlBAahcyP
52 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:18:02 ID:SD2TuBjsf
>>47
なら良かったってそれでええんか…?
71 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:20:05 ID:MRW5wfOs6
>>47
野菜とご飯は?
75 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:21:02 ID:QlBAahcyP
>>71
トルティーヤしかないです
53 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:18:03 ID:haxbs4znG
焼肉のタレかけちまえ
54 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:18:03 ID:w7IpFU2u6
ミートソースつくろうや
69 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:20:02 ID:nMci/qsRS
トルティーヤで回避行動したのええな
70 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:20:04 ID:HBQR0PFhm
トマト缶入れてボロネーゼにしろ
78 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:22:00 ID:0kGXOcU35
人生で一回もハンバーグ食ったことないんか?
79 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:22:00 ID:yCpK9fuBI
そもそもおいしくないからやめたほうがええ
81 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:23:01 ID:hxRG5RvT5
トルティ~ヤ
82 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:23:01 ID:JAB9v/hF0
分量(ハンバーグ1枚分)
• 肉汁:大さじ2~3
• しょうゆ:大さじ1
• みりん:大さじ1/2
• 酒:大さじ1/2
• はちみつ:小さじ1/2~1
• 黒胡椒:少々
👉 最初は小さじ1/2から入れて味見推奨。
⸻
入れるタイミング
1. 肉汁軽く煮詰める
2. 酒・みりん
3. はちみつ(ここで溶かす)
4. しょうゆ最後
5. 火止めて胡椒
※強火でグラグラやりすぎない
→ はちみつは焦げやすい
タバスコ数滴、最後に垂らすのも実は合うけど…やる?😏
92 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:25:02 ID:QlBAahcyP
>>82
AI君うまそうなレシピ作るやん
83 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:23:02 ID:ZGZew5Hfr
アメリカ人は鉄板にギューてしてパティにしとるぞ
86 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:24:01 ID:XHW4ec7Qw
なんかええな
料理またやりたいわ
106 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:28:04 ID:DBujDL6Bf
トルティーヤならひき肉でいいやろ
115 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:30:01 ID:0kGXOcU35
トルティーヤあるならレタストマトアボカド玉ねぎレモンも欲しい
116 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:30:03 ID:5zNzn.OHy
草
118 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:31:00 ID:lEfmbjwaX
両手に牛乳吸わせたパン粉を付けて肉にまとわせてから焼くんやで
129 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:33:01 ID:xkyOWm0Cl
つなぎ入れないのも肉肉しくて好きやけどな
バーガー用にええで
131 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:33:02 ID:dYxZZH34c
ひき肉そのまま表裏焼いてトマト缶入れて煮込んでボロネーゼ風にするの好き
133 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:33:04 ID:wYbuMKYbe
料理って大変だよな
152 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:37:01 ID:NV4OjTxmW
ハンバーグ原理主義者怖い
155 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:38:03 ID:CwmOFDw8K
上手くいってもハンバーガーのパティみたいになるだけやろ
158 名前:名無し 投稿日:2026/03/11 22:39:01 ID:MGxGqJAn3
ひき肉そのままハンバーグ見てたけど
繋ぎでマヨネーズ使うのが一番安上がりかなあと思ったわ
ハインツ (HEINZ) かけて本格デミグラスソース フォン・ド・ヴォー入り×2個





I appreciate you sharing this blog post. Thanks Again. Cool.
パックを振って表面だけでも固めろ
下味が中まで入らないけど、混ぜると味の均一化がーとか言ってる連中にはウケるような仕上がりにはなる
そのままじゃないじゃん?バラバラにしとるやんけ!
きちんと片面が焼けるまで放置してればこんなことにはならない
要は下手糞ということだ
自分でバラしといて文句言うなや
固めろ素人💕
玉ねぎ入ってないハンバーグはちょっと
少量水入れて蓋して蒸せそれで火が通る
ハンバーグじゃなくてパテでは?
ホイルに包んでオーブントースターで焼くんじゃなかったっけ?