おいしいお

【速報】卵のトマト炒め、マジで美味しい

 

2025年11月23日21:00:00

 

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• 中華料理

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1 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:14:03 ID:caY8Zal5N

美味すぎや

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2 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:14:05 ID:OwOjRafdz

クソ定期 実際は美味くもなんともないくせに

5 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:15:03 ID:caY8Zal5N

>>2 食ってから言え

9 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:16:05 ID:h/KvTqORS

>>2 ベチャベチャのやつしか食べたことなさそうw

3 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:15:02 ID:/axVHD9.2

ワイはニラ玉の方が好き

4 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:15:03 ID:3HtewdwJB

味の素やで

6 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:15:05 ID:yGZq6nELI

トマトの卵炒めやろ

7 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:15:05 ID:Vq639hfkK

作るんムズい？

11 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:17:03 ID:h/KvTqORS

>>7 トマトの水分調整がちょっとむずいけど工程自体は簡単や

8 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:16:04 ID:N8xHZfWpL

オムレツにケチャップかけた方がうまあ

12 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:17:04 ID:Nc5qyiCIX

夏の間はよく食ってたけど今はトマトが高すぎる

13 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:18:00 ID:arJPuRN7x

日本のトマトは甘すぎて向いてないって前聞いたけどそんな変わるんかね

14 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:18:03 ID:fmD0lKR1p

お店のは種の部分取ってるから美味しい

15 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:18:04 ID:edSzjL/kK

ワイが作ると水っぽくなってしまう

17 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:19:01 ID:h/KvTqORS

>>15 強火でサッと炒めるのがコツや

16 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:19:00 ID:o06HPgmaY

不味い定期

18 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:19:04 ID:3EH6ogCeu

これからトマト抜いたら更に美味い

19 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:20:02 ID:Z2goV4wVl

普通にまずいわ トマト入れる必要ない

20 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:22:02 ID:9LWCV6vET

こういう海外の変な食いもん日本に流行らせるのやめーや 日本に住むなら日本の食文化に合わせろ

21 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:23:00 ID:o06HPgmaY

赤ちゃんにハチミツスレと同じ奴が建ててそう

22 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:23:01 ID:D238x4vkA

これとカプレーゼはトマトの隠された実力が発揮されるよな

23 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:24:02 ID:VwRC99L7K

生のトマトって食えないんだけどカプレーゼだけは食えるわ

25 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:26:04 ID:IV1q7mAmQ

キクラゲ卵とかいう上位互換があるからな

27 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:27:01 ID:VgYEuUcYf

今の時期のトマトって青っぽいから微妙やわ

28 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:28:04 ID:ax1IIdBvI

中国人がやってる中華料理屋は美味いんだけどいつも近所の中国人がたむろしてクソデカい声で雑談してるのが気になる

29 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:29:00 ID:hxpa6ESkJ

美味いよなあれ

30 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:29:02 ID:o06HPgmaY

逆張り好きやなお前ら

31 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:30:02 ID:UBOQ8TcNY

ムーシーローも好きそう

36 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:31:05 ID:8H.frLnP3

>>31 木耳肉もまかないで死ぬほど食ったわ たぶん作るの簡単なんやろな美味いけど

32 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:30:05 ID:LPxwWB1ba

西红柿炒鸡蛋な ご飯が無限に進むわ

46 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:38:00 ID:ox33D/dZE

>>32 うわあ…

34 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:31:03 ID:h/KvTqORS

中華の家庭料理といえばスペアリブと大豆とゴーヤのスープがめちゃうまかったわ 味付け塩だけでこんなに美味くなるんかと驚いた

37 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:32:03 ID:evmjy.KFI

卵焼きにトマト入れればいいのでは？

38 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:32:04 ID:lfjEyKNwJ

カッノがよく作るんやが飲食店やってて人気メニューらしいんやが味薄いし加熱したトマトあんま好きじゃないしで微妙や

41 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:34:00 ID:8H.frLnP3

>>38 調理法がシンプルすぎて作り手の腕がダイレクトに出るタイプの料理や

48 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:39:04 ID:9LWCV6vET

>>38 ほんまコレ そもそもトマトを炒める時点でまともな日本人に受け入れられへんわ

50 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:40:03 ID:lfjEyKNwJ

>>48 中国料理よく作ってくれるけどやっぱ日本人の口にはほとんど合わんわ

39 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:32:05 ID:BrgQSZ3sO

トマト缶で作るのか生トマトなのかはっきり言えや

42 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:35:00 ID:LPxwWB1ba

>>39 生トマトや

40 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:33:03 ID:cGjKRE6CU

卵焼きにチーズ入れてマヨネーズかけて食うと美味い

44 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:36:04 ID:Hl1Q3CQcP

難しいんよな

45 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:37:02 ID:NhUKzKgVU

アスパラ入れると更にうまい

49 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:39:05 ID:GG25VFrSe

トマト高すぎ定期 3個600円とか舐めてんのか

51 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:41:00 ID:xy79/250N

味の素が美味しいだけや

52 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:41:05 ID:AeDtcb7Ew

トマトはあらかじめ表面焼いておくとええで

53 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:42:02 ID:WgfHhMYLt

豚バラ入ってるのすこ

54 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:42:02 ID:hbYWX3ZDu

これ上手いよな 簡単に作れるし

55 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:43:03 ID:svInPnpyg

中華屋のは美味い

56 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:46:05 ID:PHQZdFPDH

素人が家で作るもんじゃない

57 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:47:03 ID:8H.frLnP3

>>56 これ ガチで美味いのが食いたいなら家だと火力と鍋と油が足りて無い

58 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:51:05 ID:WFo8q1zXJ

美味いけどそこまで言うほど美味くない

59 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:51:05 ID:mAOqxzTN6

不味かった

60 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:52:03 ID:VZgHeHPf3

味付けウェイパーでいいの？

61 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:53:03 ID:0YbKGhDMT

ワイもこれすき

62 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:56:03 ID:viqzt3qt7

別々に食ったほうが美味い 日本のトマトは向いてないらしくてトマトジュース混ぜて作ってる中国人おったわ 本場の人も合わんいうてるのに日本でうまいうまい言ってるやつアホやん

63 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:58:01 ID:c2ngLtVhb

>>62 主語でかすぎだろ

64 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 2:58:01 ID:L7CyY7htz

これどこで食えるんや

65 名前： 投稿日：2025/11/22 2:58:02 ID:NCgwObx2A

ホールトマト缶じゃあかんの？

67 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:05:03 ID:Bi1Ya/tfE

別にまずいとは言わんけどこれが最高の料理みたいな勢いで来られると味障の所業としか言いようがない

68 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:05:05 ID:76oXhUHPO

一度トマトを出すと失敗しにくい

69 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:07:03 ID:uLFQ93toI

これで米いくらでも食えるよな

70 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:09:02 ID:dQibgP/M5

腕の差が出るよな

71 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:10:00 ID:REMU0cWDL

中国人は日本から出ていけ！

72 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:10:02 ID:Oh6ny1N12

中華って想像の倍以上油使うからな 自分で作るとなんとなく量チキって微妙な出来になる

73 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:11:00 ID:evmjy.KFI

家庭じゃ火力足りんしテフロンじゃまともに作れんと思うが

76 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:13:05 ID:ox33D/dZE

>>73 そんなことはない

74 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:12:02 ID:3IqvlSI/X

ブロッコリーも入れて彩りよくしよう

75 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:13:01 ID:5Ej67hiGK

冷静に考えてエビと卵炒めの方が上だよね

77 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:14:04 ID:cNj9x5luF

コツはべっこに炒めて最後に合わせるんよ

78 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:16:04 ID:mYdaigM3T

レタスも加え入れろ

79 名前：名無し 投稿日：2025/11/22 3:17:01 ID:.Jhx/28PE

香港住んでるときはこればっかり食べてな シンプルだからこそ店の違いを楽しめる ダイショー カプレーゼ風トマトサラダ用セット 53.5g×10袋 トマト オリーブオイル

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コメント(20)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月23日 21:13:29

  うまいよな。今日は別の予定だから明日作るかな

• no

  2

  名前：

  Jaylin Arnold

  投稿日：

  2025年11月23日 21:24:50

  I appreciate the balanced view — you didn’t oversell the solution.

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月23日 21:31:14

  また日本人が中国に憧れて料理パクってる

• no

  4

  名前：

  Evde Kolay Para Kazanma Yöntemi

  投稿日：

  2025年11月23日 21:42:46

  serial key

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月23日 21:59:39

  トマト生産量世界一は中国やしな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月23日 22:25:16

  トマト炒めた後に一度取り出すとええんや

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月23日 23:20:39

  油と塩コショウしか使ってないのに上手いヤツが作るとめっちゃ美味くなるの何なんやろな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 00:33:10

  卵にケチャップかけておけ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 07:00:03

  ほんま中華は油命なんやなってわかる料理やね
  家でやるとひっつくし卵カチカチで草はえる
  ふっわふわなのは家じゃ無理やな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 08:55:18

  蕃茄炒蛋は、トマトが大陸に持ち込まれ、華南から全土に広まった新作家庭料理にして今は大陸の誰もが作れる一番シンプルな基本の料理となった家常菜
  番茄は当て字。野菜なので草かんむりの「蕃」が正しい
  蕃茄の後に出来たのが西红柿呼び。西方由来を示す「西」を付けた意図的なネーミング

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 08:57:43

  自炊は情強💕

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 09:31:34

  店で食っても自作しても大したことない
  卵とトマトの水分が喧嘩してる
  フワフワの卵にケチャップかけた方が美味い

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 09:32:58

  サンマルツァーノとか加熱用品種を使うとええぞ
  売っとらんけど

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 09:49:09

  サンマルツァーノ種は今は日本でも栽培されてるし小粒なのがスーパーでも売ってる

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 10:41:47

  蕃茄の説明で「中国のナス（茄子）という意味合いで、「中国から渡来したナス科の植物」としてこのように名付けられました。 」
  のようなのが見つかるが
  これではまるで日本で初めて蕃茄という語が生まれたように思うではないか
  蕃茄の語はそもそも支那大陸にあったのに変だと思わなかったのか？

  日本人が支那伝来の品に命名するんだったら、狩野探幽が描いたトマトに書き添えられたように「唐なすび」みたいに「唐」の字が入るでしょ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 11:58:40

  ※14
  西友、イトーヨーカドーあたりで売ってる？
  見落としてるだけかもしれないけどあったら買いたい

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月24日 18:43:13

  すっぱいだけ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月25日 08:07:01

  そんなにうまいか？
  中華の味付けって変に甘いし、風味も変
  正直スクランブルエッグにケチャップだけで十分ですわ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月25日 12:11:38

  >中華の味付けって変に甘いし
  えぇ？
  そりゃ君の行ってる安い中華屋だけの話なんじゃ？
  腕のある店の西紅柿炒蛋はおいしいよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年11月26日 08:22:37

  ※16
  スーパーだと地産コーナーで稀に見るくらいでほぼ売ってないよ
  イトーヨーカドーで10年そこら前に一時期取り扱ってたけどすぐになくなった