日本人「フグの肝を3年以上塩に漬けると猛毒が抜けて食えるようになるわ!原理は未だに不明だけど!」

 
2025年10月2日23:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:53:05 ID:27GHHTN7b
最初に試した奴なんなんだよ

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2 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:54:01 ID:SUEgsw0sP
無数の屍の上に成り立ってそう
7 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:55:03 ID:JP/3JnLAh
>>2 猿とかに食わせてたんちゃうかな
42 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:09:03 ID:05zSZFF1i
>>2 マウスのな フグ毒はマウスユニットっていう単位で毒性を表す 当然どれくらいでマウスが死ぬかという意味や
4 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:54:01 ID:qpGnjCVIk
犬とかで試すやろ流石に
6 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:55:01 ID:Ys39/qgsz
うなぎを糠につけると生で食える←そこまでして食べたいか?
8 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:55:05 ID:sz.v/KljG
これでパスタ作ると美味いからおすすめ
10 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:56:04 ID:I3L2P7nGT
フグに対する執着はなんやろな
11 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:57:05 ID:Vp4/SEHvv
>>10 いっぱい採れるからしゃーない
35 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:06:01 ID:u8/D7bgOk
>>11 なんで高いんや
83 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:24:04 ID:ox1mGjtVX
>>35 無毒化するの大変だろ
13 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:58:04 ID:TvhLOqwjL
フグの身を食うこと自体世界でも珍しいのにな 猛毒の卵巣なんてよく食う気になるわ
17 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:59:03 ID:d036WKzDl
大して美味くもないのにもてはやされる謎
18 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 15:59:04 ID:o4WslzLfV
フグとキノコは縄文時代から累計で相当死んでると思う
19 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:00:00 ID:/M1k7oLyc
今は食べ物有り余ってるからな
20 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:00:04 ID:KY0nUj6m6
2年でも大丈夫なんちゃうか?
22 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:00:05 ID:WNs8pQx32
リスク高すぎで草 間違えて2年前の肝食ったら死んでしまうんやろ
26 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:01:05 ID:hr6BAeu7j
マジで塩っぱいだけやからな 珍味って言うレベルじゃなく塩っぱい 金出して食べるものじゃない
28 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:02:05 ID:PH30cmMH4
言うほど美味くはないよな
32 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:04:05 ID:yKccOztTk
うーんこの生物 >フグのテトロドトキシンはフグが自ら作り出すものではなく、海中のエサとなる生物の食物連鎖によるものである。そのため人為的に無毒フグを生産することは可能である。 >しかし、テトロドトキシンはフグの精神安定剤の役割を果たしていることが明らかになっており、毒を持たないフグはストレスで他の個体を傷つけるなど凶暴化してしまうこと、抵抗力が落ちて皮膚の病気にかかりやすくなるなど、本格的な産業養殖には様々な課題がある。
36 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:06:02 ID:/J51m3tbu
>>32 ガンギマってて草
54 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:12:01 ID:bYccfFnhI
>>32 毒で寄生虫駆除してるから毒がないとすぐ病気になるんや だから毒が足りてないフグは本能的に凶暴化して他のフグを食い殺してでも毒を補給しようとする
69 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:19:05 ID:6Fud9DWM.
>>54 こわい
93 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:34:04 ID:8RT1MHUSC
>>54 品種改良から始めるしかないな
95 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:35:03 ID:ew4WZAZQL
>>54 本能すご
100 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:48:01 ID:lGcxJUunD
>>54 モンハンのモンスターみたいな生態してんな
44 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:10:00 ID:eYCJfFpBo
フグの身は天ぷらより唐揚げが美味いよね
47 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:10:02 ID:yhvirqvms
そもそもこのフグ身にも毒があるのに普通にくわれてるやべー奴
57 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:14:02 ID:EICPGp/
試したっていうか腹減りすぎて放置してたのを食わざるを得なかったとかやろ
58 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:14:03 ID:N6qOTREKL
こういうのって実は誰かが研究して解明されてるけどネットが知らないだけってパターンが7割くらいあるよな
61 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:17:03 ID:Z8y/gXHiu
>>58 言うてこんな日本人興味しかないようなネタガセでもすぐ出回りそうじゃね
65 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:18:04 ID:K8fk37KA8
実際なんでなん
68 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:19:04 ID:Hnmn02UgQ
塩漬けじゃなくて酒粕か糠じゃなかったか?
70 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:20:02 ID:XLz/Lk/rK
逆に永遠に残る毒ってあるの?
71 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:20:04 ID:bQyUQELj1
そうまでして肝食いたいか?
79 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:23:03 ID:l7MSbyAzF
白身はわかるけどなんで内臓食うんや
82 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:24:03 ID:srWsf14nN
>>79 フォアグラみたいなもんや
88 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:29:05 ID:TTxl6e1DR
>>79 いい白身魚は白子と肝が一番旨いってのが食通の見解やからな
84 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:26:00 ID:WjGpmSIM.
フグの肝って普通に食うもんじゃ無いんか?
91 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:33:05 ID:OsZYVCawX
どこら辺がセーフゾーンかチキンレースした人々ちょっとたのしそう
108 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 16:57:01 ID:MMdsyfgKF
ふぐ鍋食いたくなってきたな
122 名前:名無し 投稿日:2025/09/30 17:13:01 ID:JIuIggCHn

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    Jaylin Arnold
    投稿日:
    2025年10月2日 23:15:13

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    2
    名前:
    Rene Cooley
    投稿日:
    2025年10月2日 23:52:36

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    3
    名前:
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    投稿日:
    2025年10月3日 00:21:49

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    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 00:29:34

    元々因習村の最後の晩餐で、しばらく処す村人がいなくて三年ぶりに食わせたやつが生き残ったんじゃね

  • no
    5
    名前:
    Alec Schroeder
    投稿日:
    2025年10月3日 01:10:39

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    6
    名前:
    Karli Pineda
    投稿日:
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    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 04:04:36

    河豚毒の位置や毒性の研究が進んだのは明治以降なんだよな

    それまでは当たったら土に埋めたりしてたんで、その亜流って気はする
    なお土に埋めるのは体温を下げたり圧迫する効果が期待出来て医学的に見て完全に間違えてる訳でもない
    しかも死んだらそのまま土をかけて土饅頭で土葬できるという便利さよ

  • no
    8
    名前:
    Kaleigh Dillon
    投稿日:
    2025年10月3日 04:08:46

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    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 05:27:08

    魚くん先生も知らんのかな?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 05:38:42

    卵巣の粕漬け?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 06:28:48

    金沢のフグの卵巣漬け 茶漬けにして食べるとフグの味が濃縮されているのがわかる

  • no
    12
    名前:
    Layne Faulkner
    投稿日:
    2025年10月3日 07:05:24

    Well-written and practical. Can you share a template for this?

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 10:09:49

    旅人に食わせてたんじゃない?っていう情け容赦のない話好き

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 11:09:05

    これ塩辛すぎて食えなかった

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 14:09:00

    知らないやつ多いけど醤油とかで使ってる麹菌も元々毒素生成してたんだぞ
    何故かご先祖が毒素生成しない菌見つけてくれたお陰でいまの日本があるわけで
    キノコもそうやな未だに毒あるのか不明なのも多いが

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 14:45:22

    人は死ぬほど美味いもの食いたいって欲求に勝てんのや

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 18:19:15

    >逆に永遠に残る毒ってあるの?

    重金属とかはそうなんじゃね?
    河豚とか蛇とかのタンパク質系の毒は分解するし
    放射性元素も時間が経てば放射壊変で減少するけど

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月3日 20:50:34

    何年も続くような飢饉があった時代に
    普段食わない(食えない)ものを何とか保存食に転用できないか
    懸命になって試行錯誤したんだろうなってのは想像できるけど
    年単位の塩漬け→糠漬けに辿り着くまで
    (主に人間以外だろうけど)どんだけの生贄を払ったのやら

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月4日 16:40:59

    まあフグの毒が良く分かってなかった縄文から江戸に続くまでずっとフグは食べ続けられて
    あたって死ぬと運が悪かったで済まされてたみたいなんで
    生贄じゃなくてあくまで病気なんかと同じ自然の摂理の犠牲感覚だったんやろな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年10月5日 00:51:20

    食べ物に困らないのにわざわざ猛毒魚を食べたい狂った人間が狂った発想を基に狂った工程で作った狂った食べ物、死刑囚を集めて残酷な人体試験を繰り返した末の産物に違いない。

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