2 名前: 投稿日:2025/09/27 17:28:03 ID:Cu8DwP2T0.net
ひつまぶし
名古屋名物。そのまま食べ、ワサビ混ぜて食べ、最後には汁を入れてお茶漬けにして食べる。 色んな味わい方ができるエンターテイメント料理
108 名前: 投稿日:2025/09/27 18:43:01 ID:A4WKqFfb0.net
>>2
うなぎを細切れにするな
細切れにすることで食感が終わる
134 名前: 投稿日:2025/09/27 18:56:04 ID:Elq3QNUK0.net
>>108
食べたことないの?
4 名前: 投稿日:2025/09/27 17:29:04 ID:Cu8DwP2T0.net
きしめん
名古屋名物の麺料理。いろいろな店があるがJRのホームにあるきしめんが一番美味いと定評
32 名前: 投稿日:2025/09/27 17:43:05 ID:I41ePaE20.net
>>4
新幹線のホームはだめだぞ。在来線のホームに行け
110 名前: 投稿日:2025/09/27 18:43:05 ID:A4WKqFfb0.net
>>32
東海道線のやつな
まあ天ぷらが揚げたて食べられるくらいの違いだが
6 名前: 投稿日:2025/09/27 17:30:05 ID:Cu8DwP2T0.net
台湾ラーメン (味仙)
超人気の名古屋グルメ。名古屋の台湾料理店のまかないが発祥 唐辛子混ざりの肉味噌がアクセントになっていて美味い。辛いのが苦手な人は「アメリカン」を頼め
7 名前: 投稿日:2025/09/27 17:31:01 ID:Cu8DwP2T0.net
あんかけパスタ
1960年代に名古屋の喫茶店「そ~れ」「ヨコイ」で生まれたB 級グルメ。多くの喫茶店で味わうことができる。こしょうの味が強く、好みが分かれる名古屋料理のひとつ。
「ユウゼン」「からめ亭」がワイのオススメ
8 名前: 投稿日:2025/09/27 17:31:03 ID:Cu8DwP2T0.net
台湾まぜそば
鷹の爪とニンニクとそぼろで味つけた、極太麺を使った汁なしラーメン。
08年に名古屋の飲食店「麺屋はなび」で発症した比較的新しい名古屋グルメ。
スタミナがつくから俺は風邪ひいた時に食う
71 名前: 投稿日:2025/09/27 18:05:05 ID:aVE+/9jT0.net
>>8
久々に大岡山のこころ行ったら技能実習生お手製の台湾ませそば店になってた
9 名前: 投稿日:2025/09/27 17:32:00 ID:Cu8DwP2T0.net
ベトコンラーメン
愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされる。
丸ごとまたは粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなど大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベースのスープを張った麺に載せる。しょうゆや味噌味や、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープで提供する店もある。スープに辛味は無い。
行きやすいところでは名古屋駅の西側の「新京」がオススメ
なお、ベトコンとは「ベストコンディション」のこと。ベトナムコンバットではありません。決して間違えるな!
43 名前: 投稿日:2025/09/27 17:48:01 ID:DeojC9w40.net
>>9
初めて聞いた時は「なんて名だ・・・」と思ったよベトコンラーメン。
名刑いた時に昼飯で出てきたんだけどさw
10 名前: 投稿日:2025/09/27 17:33:03 ID:jRYI44hu0.net
ひつまぶしはボッタクリしかないから普通にうな重食え
つーか名古屋来たらカレーうどん食え(´・ω・`)
鉄板パスタより美味い
13 名前: 投稿日:2025/09/27 17:36:00 ID:Cu8DwP2T0.net
小倉トースト
有名な名古屋スイーツ。食パンに小倉あんとバターをのせただけのもの。意外にも発祥は100年以上前の歴史ある料理。
14 名前: 投稿日:2025/09/27 17:36:01 ID:Cu8DwP2T0.net
天むす
おむすびにエビ天を入れただけだがとても美味しい。
「千寿」と「地雷也」が二大人気。
本当は三重県発祥。
153 名前: 投稿日:2025/09/27 19:14:03 ID:imNXvzkc0.net
>>14
三重だったら名古屋領じゃん
15 名前: 投稿日:2025/09/27 17:36:02 ID:Cu8DwP2T0.net
味噌煮込みうどん
味噌でうどんを煮込んだ料理。ルーツは武田信玄説や、従業員のまかない発祥説などさまざま。
115 名前: 投稿日:2025/09/27 18:44:03 ID:ZHFDRag+0.net
>>15
えーと
ご飯が見えるんだが?
16 名前: 投稿日:2025/09/27 17:36:04 ID:dkEiE+z20.net
有名な店は観光客を騙してるだけたいして美味くないことがあるので、地元の知人におすすめの店を聞いた方がいいよ
19 名前: 投稿日:2025/09/27 17:37:00 ID:Cu8DwP2T0.net
20 名前: 投稿日:2025/09/27 17:37:01 ID:5Wmnsq+w0.net
味噌カツは一回食っとけ、
次からは玉子閉じ丼かブルドックソースで良いやて思えるから
21 名前: 投稿日:2025/09/27 17:37:02 ID:Cu8DwP2T0.net
手羽先
鶏の手羽先(羽先)をから揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感とスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として食べられる。
名古屋「風来坊」が元祖。
22 名前: 投稿日:2025/09/27 17:37:04 ID:Cu8DwP2T0.net
ぴよりん
藤井四段から広まり、一躍有名名古屋スイーツになった。
崩れやすいため遠方にお土産として持っていく「ぴよりんチャレンジ」が大流行
23 名前: 投稿日:2025/09/27 17:38:01 ID:Cu8DwP2T0.net
24 名前: 投稿日:2025/09/27 17:39:00 ID:Cu8DwP2T0.net
鬼まんじゅう
サツマイモが入ったまんじゅう。あんこは入ってなく、蒸しパン似た見た目だがこれはベチャベチャしている。
愛知県民はこれを全国区の食べ物じゃないと知るとカルチャーショックを受ける
27 名前: 投稿日:2025/09/27 17:41:00 ID:XFgrD4oO0.net
茶色すぎ
28 名前: 投稿日:2025/09/27 17:41:01 ID:KwUZ0YyX0.net
味噌カツは色々な店で出してるから食べ比べもよい
29 名前: 投稿日:2025/09/27 17:41:03 ID:X5bDqczG0.net
今の矢場トンは味噌風ソースでうまくない
昔木造本店でやってた頃のほうがうまかった
34 名前: 投稿日:2025/09/27 17:45:00 ID:KwUZ0YyX0.net
マウンテンまじでいいぞ
名古屋でしかできない体験がそこにはある
42 名前: 投稿日:2025/09/27 17:48:01 ID:SxlO39Dr0.net
>>34
マウンテンは普通のメニューは普通に旨いから困るわ
ていうか甘味ゲテモノパスタも冷めると普通に食えるから困る
もう20年前だが大学の新歓コンパの恒例行事だったな
35 名前: 投稿日:2025/09/27 17:46:00 ID:psd4fZ070.net
小倉抹茶クリームスパ
36 名前: 投稿日:2025/09/27 17:46:01 ID:SqsFGLZ00.net
子供の頃から食べ慣れてるのに味噌カツは甘すぎてダメだな
風来坊食べ慣れてるからか普通の手羽先は物足りない
小倉トーストやあんかけスパや鉄板ナポリタンは喫茶店で食べてたから好き
名古屋民の味覚はやっぱり少しおかしい
37 名前: 投稿日:2025/09/27 17:46:02 ID:Mi0yW02B0.net
味噌カツは美味くないわ
38 名前: 投稿日:2025/09/27 17:46:05 ID:jRYI44hu0.net
ベトコンはもっと広めるべき
二郎なんか食ってられん
44 名前: 投稿日:2025/09/27 17:48:04 ID:boDkBNuz0.net
八丁味噌が口に合わない
それ以外は美味いと思う
45 名前: 投稿日:2025/09/27 17:49:02 ID:WYOTu7uR0.net
なんだかんだどて煮が最強だよな
三日目のタレだけで茶碗三杯行ける
46 名前: 投稿日:2025/09/27 17:50:02 ID:XGdsFYoV0.net
味噌カツだけ食う。写真みたいなひたひたじゃなくトンカツ食う時にソースの代わりに味噌かける感じ
48 名前: 投稿日:2025/09/27 17:52:04 ID:Y9qJ8rYc0.net
名古屋民だけど
ひつまぶし、台湾ラーメン、きしめん
この3つだけでいい
味噌カツ、あんかけパスタとか産廃ですわ
50 名前: 投稿日:2025/09/27 17:53:01 ID:MlZFGC+50.net
味噌カツは美味い。おでんに赤みそは合わない。
51 名前: 投稿日:2025/09/27 17:55:02 ID:mHVk1kb60.net
ここに貼ったって近くに名古屋メシの店無いしな
54 名前: 投稿日:2025/09/27 17:56:03 ID:yueFzKAc0.net
>>51
東京に味仙あるだろ
69 名前: 投稿日:2025/09/27 18:01:05 ID:mHVk1kb60.net
>>54
神奈川には家系とんこつが無数にあるからなぁ
52 名前: 投稿日:2025/09/27 17:56:00 ID:yueFzKAc0.net
味仙の台湾ラーメンめちゃめちゃ塩辛い気がするんだけど名古屋人はアレで良いのか?
118 名前: 投稿日:2025/09/27 18:45:03 ID:mIRaodhR0.net
>>52
そこのは知らんけどしょっぱいよ、確かにしょっぱい。
湯を50mlほど埋めたい。普通の醤油ラーメンだと醤油の味しかしないなんてのもある。
東日本の人間が食うと涙が出そうになるかも知れない
でもね、美味しいお店もある
59 名前: 投稿日:2025/09/27 17:57:02 ID:AqC8Scuf0.net
鬼まんじゅうは名古屋グルメだったのか
全国区だと思ってた
61 名前: 投稿日:2025/09/27 17:57:05 ID:MlZFGC+50.net
手羽先も美味い
77 名前: 投稿日:2025/09/27 18:08:04 ID:TLVzmFZM0.net
ひつまぶしは鰻がもったいない
80 名前: 投稿日:2025/09/27 18:11:03 ID:ue+eYCm40.net
>>77
うな重と一緒だぞもったいないの意味がわからん
汁物にしてさっぱりでも食えるってだけ
133 名前: 投稿日:2025/09/27 18:56:03 ID:+96ZkVtl0.net
>>77
年寄りにはちょうど良い
78 名前: 投稿日:2025/09/27 18:10:01 ID:FVNaKUAa0.net
胃がもたれそうなのが多いと思う
81 名前: 投稿日:2025/09/27 18:12:02 ID:rYvWZyur0.net
新幹線のホームの立ち食い牛肉うどんは美味しかった
90 名前: 投稿日:2025/09/27 18:29:05 ID:ZS5/pQb90.net
一番うまいのは味噌煮込みうどん
山本屋本店のやつ
98 名前: 投稿日:2025/09/27 18:34:04 ID:OOl8kiDY0.net
>>90
うどんが固かった記憶
93 名前: 投稿日:2025/09/27 18:32:03 ID:mnalzL5S0.net
ひつまぶし以外カスすぎる
95 名前: 投稿日:2025/09/27 18:33:01 ID:ZS5/pQb90.net
味噌串カツはうまい
あと味噌おでん
130 名前: 投稿日:2025/09/27 18:51:01 ID:+96ZkVtl0.net
名古屋飯重い
静岡飯モーニング大好き
145 名前: 投稿日:2025/09/27 19:02:01 ID:q0Ayj9Yp0.net
あんこパンは、名古屋じゃなくても
こ家庭で手軽に食えるしなぁ
160 名前: 投稿日:2025/09/27 19:20:04 ID:pixO5NoN0.net
5年前に仕事で半年名古屋にいたが、セブンで売ってた生麺のきしめんがめちゃくちゃ美味かった
あと、新幹線名古屋駅の駅蕎麦のきしめんが最高に美味かった
163 名前: 投稿日:2025/09/27 19:22:05 ID:trhQ/aXB0.net
名古屋でうまいのはひつまぶしだけ
166 名前: 投稿日:2025/09/27 19:24:03 ID:uoGNq8Qw0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1758961697/
マウンテンて、最初にネットで話題になった時はデカ盛りの店だったと思うんだ
記憶間違ってるかな
This helped me rethink my strategy. Thanks for the inspiration!
味噌ダレってトロトロとシャバシャバがあるよな
米に合うのはシャバシャバ
またカエルの為のネタかよ
ホント気持ち悪い
味が濃そうなもんばっかり(笑)
きしめんはただのうどんや
酒飲みには良い街だけど、観光地としては弱く、グルメとしての洗練さは別に優れてもいないで
近辺で働いてる人には満足度高いやろなと思っとる
新幹線で一駅だからよく飲みに行くわ
味障ガエル召喚の儀
仕事で阿呆みたいに行ったがひつまぶし以外はゴミ
愛知の人間はあの民族と同じで俺たちとは違う
所謂名古屋メシの類は味が濃すぎて箸休めできる代物が皆無なのがね
ひつまぶしと天むすは三重県の名物です
喫茶マウンテンの近くに住んでいたワシの選ぶ喫茶マウンテンの真のうまいメニュー3選。笑🐸
赤いワンピース
ピカンテピラフ
辛口ナマズスパ。笑🐸
きしめん住よしのおばちゃんは喫煙所でよく会う。笑🐸
ksカエル意外と喜ばないスレであった
※9
ふぐ料理、コーチン鍋、大アサリ、味噌田楽、とりめし、志の田うどん、手羽先煮込み、きしめん、鬼まんじゅう。笑🐸
※14
それ全部他でもできるし名古屋より美味いよ
しょうゆ味噌の完成度低すぎ米不味すぎ
人間性は・・・カエルじじい見てる限り期待できないか
どれも甘ったるくて味のドギツク濃いものばかりだよなあ。。
味噌カツも手羽先もどて煮もひつまぶしも天むすも
普段カエルがコンプレックスで執拗に下げる東京よりよほど味が濃く甘ったるい
日本で1番味の濃い県なんじゃないか?
ひつまぶし以外ろくなもんでないし、肝心のひつまぶしもうな重のほうがうまいからな
マウンテンの味噌煮込みスパとかは良いけど、甘いゲテモノスパはマジで吐きそうなくらい不味いからおすすめしない
可食ギリギリの素材を濃い味付けで食わせる労働者の飯文化
※15
金メダルかじりジジイ、盗撮教師、タダ飯出前男、パクリ起源主張、掲示板荒らし。
こんなんやからな。
※20
おでんつんつん、寿司ぺろ、俺コロナもおるよ!笑🐸
日本屈指のメシマズ地域だからすべてが虚構
クックパッドにありそうなメニューが多い
昔ながら系は少ないよね
代表メニューは80年代以降みたいなのが多い印象
ひつまぶしは美味しいけど鰻の味を楽しむって感じじゃないからな
うなぎはせいろ蒸しが至高
名古屋住みだが、そんな褒めるようなものでもないし、しかしマズいわけでもない
他県から見れば、味噌カツが一番いつも食べてるものとギャップがあるんじゃないかな。後はフツーよ
名古屋駅のきしめん以外食いたいと思うものが無い
岡崎SAや刈谷SAとか寄って何か食おうと思っても結局なにも食わずに走り出すわ
名古屋の旨いものって、ひつまぶしくらい。
後は全部味障の食い物。
東京に美味いもんなし。
大阪に美味いもんなし。
福岡に美味いもんなし。
北海道に美味いもんなし。笑🐸
味覚障害向け!笑🐸
にわかコメントばっかやな。笑🐸
JRホームの住よしより東山線改札前の大須きしめんの方が美味いよ。笑🐸
東夷は住よしで〇〇線ホームがいい!在来線がいい!って言って通ぶりたいだけやろ。同じ出汁なんだから大差ないわ。東夷特有のどうでもええこだわりじゃ。気色悪い。笑🐸
ゴミみたいなきしめんの中で優劣つけたって意味ねー
中部圏でチェーン展開してる「うま屋」のラーメンが好き
あとベトコンのコンはコンバット違う定期
山本やの味噌煮込みは学生時代に食ったが二度と食わんと思った。
固すぎ。茹でてない。うどんでハリガネされてもなぁ。
大体JRのホームのきしめんがいいって言ってる奴は、立ち食いソバという形式にノスタルジーを感じて大好きなだけの馬鹿なくっさい東夷のジジイだろ。笑🐸
名古屋民がみんなJR使うわけじゃないし、名古屋人は全く住よし食わない人も多いからな。笑🐸
そもそも名古屋なんかに興味ないですし空気ですしおすし
※28
逆張りでなく本心なら名古屋めしを美味いと感じる人は味覚がおかしいっていい例
ちなみに逆張りなら頭がおかしい
カエルうそだろ……😭
>日本一魅力のない都市はどこですか?
名古屋市民が名古屋市の魅力を伝えていない
またこの調査では、名古屋市が31.9%の票を獲得して「最も魅力に欠ける都市」に選ばれました。2019/10/26
※36
観光公害がなくてええわ。笑🐸
コンクリ城に群がる外国人は見ないふり
※38
ああ、東夷には天守のある百名城レベルの城が、小田原城とかいうガッカリうんこしかないんやったな!笑🐸新幹線で姫路城見た後にあれ見たらワロてまうで。笑🐸
そりゃ、名古屋城はすごかろう。笑🐸愛知は犬山城、清洲城、岡崎城などもあるしな。笑🐸他には小牧山城、岩崎城、吉田城、長篠城、真弓山城なども櫓や天守などを模した建物があり整備されとるな。東夷にはなかろう。笑🐸
観光地すら他所から探してこなけりゃならん名古屋県
まともな城のない東夷笑える!笑🐸
こんなのが居るんじゃワースト1位都市に選ばれるのもしょうがない
名古屋めしって有名なのに毎度めちゃくちゃ馬鹿にされてて笑うw
メディア使って盛り上げてるけど一生空回りしてる感じよな
信長の野望で一番耐久高い城が小田原城やねんけど、現実はショボすぎてワロタ。笑🐸
名古屋人の大好きなコンクリ天守だものショボくて当たり前やん
かわいそうなカエルのおじいちゃんを一本釣りするためのまとめだったのに
全く釣られないってのは管理人のセンスの無さなんだろうねw
露骨にやりすぎなんだよ他のまとめも
デカいだけのおもちゃ名古屋城を見るよりは犬山城の方がオススメやで
味噌カツ紹介する度に条件反射みたく矢場とんを出すのはホント止めてほしい。味噌カツ自体が誤解される原因をワザと作ってるとしか思えんのだわ・・・・味噌嫌いの陰謀かよ。