1 名前： 投稿日：2025/07/30 13:41:00 ID:8/f5f+BC0
120店舗展開の大型チェーンが本気で作った“冷やかけラーメン”がコスパ最強すぎた！！
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/0e2566f3cf3bf70795eadce05d7dd11dd13e8a33
冷たいラーメンって関東にないの？
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2 名前： 投稿日：2025/07/30 13:41:05 ID:NCYyzwR+0.net
冷やし中華があるやろ！！！
15 名前： 投稿日：2025/07/30 13:46:05 ID:abBIwH+W0.net
>>2
汁が酸っぱいやろ！！！
43 名前： 投稿日：2025/07/30 14:03:00 ID:nyQfuMn40.net
>>15
それが美味いんだろ
60 名前： 投稿日：2025/07/30 14:13:00 ID:abBIwH+W0.net
>>43
冷やし中華は美味しいよ
冷やし中華と冷たいラーメンは違う麺類だろってこと
3 名前： 投稿日：2025/07/30 13:42:03 ID:OM7eLAUJ0.net
冷やしラーメンうまいんだけどな
関東だとなかなかないな
山形で子供の時食べた冷やしラーメンは美味かった
133 名前： 投稿日：2025/07/30 15:33:04 ID:H37eRF4k0.net
>>3
喜多方ラーメン坂内チェーンが
首都圏に54店舗あるから
冷やしラーメン結構食べられるよ
135 名前： 投稿日：2025/07/30 15:35:04 ID:oEF/gqSt0.net
>>3
関東でも増えてきてるよな
手間がかかるからあんまりやりたくないのかも知れないけど
4 名前： 投稿日：2025/07/30 13:43:00 ID:LjrJqLtE0.net
こないだ六厘舎で食べた
6 名前： 投稿日：2025/07/30 13:44:03 ID:/kN/s+Gp0.net
町中華だとたまに見かけるよ
9 名前： 投稿日：2025/07/30 13:45:00 ID:S33D0sSS0.net
53 名前： 投稿日：2025/07/30 14:09:01 ID:X1UBQC440.net
>>9
透過いいね
10 名前： 投稿日：2025/07/30 13:45:01 ID:l+4l2Wwx0.net
コンビニの冷やしラーメン汁が少なすぎてただのまぜそば
11 名前： 投稿日：2025/07/30 13:46:01 ID:FHMlEb6p0.net
冷やし中華始まってないの？
12 名前： 投稿日：2025/07/30 13:46:02 ID:v+56tMmJ0.net
山形で食べたけどすんげえ美味しいって期待してはいけない
13 名前： 投稿日：2025/07/30 13:46:03 ID:eA3xepLy0.net
マルちゃん ざるラーメンおすすめ
https://www.maruchan.co.jp/products/search/zaru_ramen.html
14 名前： 投稿日：2025/07/30 13:46:03 ID:FamEQnRi0.net
冷やし中華みたいに冷たさが半端だからもう少し凍らせて夏っぽくして
16 名前： 投稿日：2025/07/30 13:47:03 ID:jJMXLjVN0.net
山形市
125 名前： 投稿日：2025/07/30 15:18:01 ID:oBaxS/1H0.net
>>16
灰皿にラーメン盛るなよ
127 名前： 投稿日：2025/07/30 15:19:01 ID:BkdOyP1K0.net
>>16
うーん､冷やし中華でいいっす
19 名前： 投稿日：2025/07/30 13:49:01 ID:k/J/vWY70.net
店だとあんまり見ないんだよなぁ
もっとメジャーになればいいのに
冷やし中華とかつけ麺ばっかなんだよ
いや冷やし中華もつけ麺も好きだけどさ
21 名前： 投稿日：2025/07/30 13:50:02 ID:EjAKCrta0.net
本物のラーメン屋では出せないよ
22 名前： 投稿日：2025/07/30 13:51:01 ID:UehBBcNW0.net
冷めたピザなら
23 名前： 投稿日：2025/07/30 13:51:04 ID:Mid3A0ei0.net
塩分濃度が濃すぎるよね
26 名前： 投稿日：2025/07/30 13:53:02 ID:1wWyxN3t0.net
こないだつべでバズった冷やし中華うまそうだったな
フツーの冷やし中華じゃなくて、うどんくらいの太さの麺に冷やした黒いツユかけるやつ
場所覚えてないが、遠くだったので諦めた
27 名前： 投稿日：2025/07/30 13:53:02 ID:tmuIeawo0.net
冷やしラーメンと冷やし中華の違いは？
96 名前： 投稿日：2025/07/30 14:35:00 ID:x3PAC6EA0.net
>>27
冷やし中華は濃いタレをかけるイメージ
冷やしラーメンは冷たいスープ
28 名前： 投稿日：2025/07/30 13:53:04 ID:D78HIQ5i0.net
冷やしラーメンあるだろアホかと
29 名前： 投稿日：2025/07/30 13:53:04 ID:jzYe2j+i0.net
暑くて夏バテするから冷やしラーメン食べる奴等用のキンキンに冷えたビニールプール席用意しといてよ
31 名前： 投稿日：2025/07/30 13:54:00 ID:n8VdZMoN0.net
マルちゃんの生ラメーンだったか、味噌は水で溶いて麺は冷水でしめる
もどきかもしれんがこれはこれでうまい
32 名前： 投稿日：2025/07/30 13:54:00 ID:Mid3A0ei0.net
山形で一番美味いラーメンはケンちゃんラーメン
45 名前： 投稿日：2025/07/30 14:05:01 ID:jph12R970.net
>>32
魚系のだしが好きな人はそうかもね
おれは苦手だけど魚系の中ではまあまあ食べれた
42 名前： 投稿日：2025/07/30 14:02:04 ID:VUlTvVt/0.net
ローソンの冷やしラーメン好きだった
44 名前： 投稿日：2025/07/30 14:03:01 ID:ASNSp34C0.net
静岡は朝から温と冷を2杯食べる
46 名前： 投稿日：2025/07/30 14:05:02 ID:e1gF1Hkf0.net
冷やしラーメン、冷やし中華、ざる中華、みんな違うよ
47 名前： 投稿日：2025/07/30 14:06:01 ID:cNww/gMf0.net
ラーメンて鳥とか豚の出汁だから冷したら油固まっちゃうじゃん？
冷たいスープってどう作ってんだ
48 名前： 投稿日：2025/07/30 14:06:05 ID:tmuIeawo0.net
>>47
かつおと煮干しのだし
51 名前： 投稿日：2025/07/30 14:07:02 ID:cNww/gMf0.net
>>48
それじゃ蕎麦じゃん
50 名前： 投稿日：2025/07/30 14:07:01 ID:1wWyxN3t0.net
>>47
植物性アブラ
128 名前： 投稿日：2025/07/30 15:19:02 ID:oEF/gqSt0.net
>>47
普通に作って冷やして固まった油を取り除いて植物油を足してる
冷やしラーメンはこってりは絶対無理
55 名前： 投稿日：2025/07/30 14:10:05 ID:oE1Gp3W70.net
新宿の地下に数年前から出してるとこあったな
冷やし中華じゃなくて冷たいラーメン
56 名前： 投稿日：2025/07/30 14:11:00 ID:CHQ5S7E/0.net
冷やし中華と冷やしラーメンって違うの？
なんなの？
57 名前： 投稿日：2025/07/30 14:11:02 ID:ccU7bTvE0.net
都内でもチェーンの喜多方ラーメン坂内に行けば年中和風冷やし食えるぞ
65 名前： 投稿日：2025/07/30 14:15:01 ID:ahytTgp30.net
冷やし中華ってイラネだが冷やしラーメンは食ってみたいな
でも油が固まってそうなイメージ
67 名前： 投稿日：2025/07/30 14:16:04 ID:tmuIeawo0.net
>>65
油ギトギトは温かいから可能性なので冷たいラーメンは油ギトギトはない
77 名前： 投稿日：2025/07/30 14:23:02 ID:208usBjO0.net
冷やし中華は家で作れば1人前300円くらい、外で食べると千円くらいする
ラーメンと違って味そんな変わらんのにな
81 名前： 投稿日：2025/07/30 14:26:03 ID:8/f5f+BC0.net
>>77
君の為に店で錦糸卵作る・きゅうり切る・トマト切る・チャーシュー切る・麺を水で〆るのコスト考えたら？
95 名前： 投稿日：2025/07/30 14:35:00 ID:208usBjO0.net
>>81
たしかに具材に手間がかかるってのが高い理由だとは思ってる
専用の調理器具とかで簡単に出来ないものかね
78 名前： 投稿日：2025/07/30 14:24:01 ID:BkdOyP1K0.net
山形のだっけ
冷やしラーメンいいと思います
79 名前： 投稿日：2025/07/30 14:24:05 ID:3CC6Ad9y0.net
ざるそばが名物だからわざわざラーメン冷やす理由がないんだろ
80 名前： 投稿日：2025/07/30 14:26:01 ID:Ifygw03T0.net
ざるラーメンはあるよな
82 名前： 投稿日：2025/07/30 14:28:01 ID:8BYKo7d00.net
具材は冷やし中華でも良いんだけど、酢が要らない
85 名前： 投稿日：2025/07/30 14:30:05 ID:1wWyxN3t0.net
家で自作したいんだが、麺は何がいい？？
フツーのあったかいラーメン用の麺だと失敗しそう
揖保乃糸の中華麺気になってるんだが売ってないんだよなぁ
105 名前： 投稿日：2025/07/30 14:49:05 ID:N3nVEZhR0.net
>>85
マルタイの棒ラーメンは相性良い気がする
乾麺が嫌じゃなければ
110 名前： 投稿日：2025/07/30 14:57:00 ID:1wWyxN3t0.net
>>105
乾麺でもええねん
棒ラーメンあるし今夜作ってみるす！
顆粒のガラスープにめんつゆ、ゴマ油、煮切り味醂とかでいいんかな？
87 名前： 投稿日：2025/07/30 14:32:01 ID:Ifygw03T0.net
冷やしだと入れられる油脂が少ないからな
酢でさっぱり飽きずに食べさせるためだからしゃーないよな冷やし中華ダレは
嫌ならゴマだれで食えとしか
90 名前： 投稿日：2025/07/30 14:33:02 ID:tmuIeawo0.net
>>87
マヨネーズがすべて解決する
88 名前： 投稿日：2025/07/30 14:32:01 ID:WmiuMu+U0.net
店で出してるのはあんまり見ないな
コンビニとかスーパーの惣菜で売ってるのは見るけど
89 名前： 投稿日：2025/07/30 14:32:03 ID:aDf31jKQ0.net
冷やしラーメンというかスーパーでうってる冷麺はたまに食べる
91 名前： 投稿日：2025/07/30 14:33:02 ID:/opdJ7cC0.net
セブンで売ってた冷やしラーメン好きだったな
貝系だかの出汁で旨味効いてて
今年は売って無さそうでガッカリ
101 名前： 投稿日：2025/07/30 14:46:02 ID:ahytTgp30.net
>>91
それいいな、今度買ってくる
情報thx.
92 名前： 投稿日：2025/07/30 14:33:03 ID:Sf6nCb9B0.net
スープかけるだけの冷たいラーメン売ってるだろ
93 名前： 投稿日：2025/07/30 14:33:03 ID:McMu1dfw0.net
冷やし中華と冷やしラーメンは全くの別物なのにね。
あ、ただのさめたラーメンじゃ無いからなw
99 名前： 投稿日：2025/07/30 14:40:00 ID:oTOqGkYX0.net
近所の食堂の冷やし中華900円と冷やしラーメン850円
別物だよ
102 名前： 投稿日：2025/07/30 14:47:01 ID:IOgjqvq90.net
脂固まっちゃわないの？
脂ないスープなの？
106 名前： 投稿日：2025/07/30 14:51:01 ID:tmuIeawo0.net
>>102
冷ラーメンは油ギトギトつかわないさっぱり系
103 名前： 投稿日：2025/07/30 14:48:01 ID:1wWyxN3t0.net
植物性アブラっつってんだろがー！？
104 名前： 投稿日：2025/07/30 14:49:00 ID:KM7mSbhE0.net
京都だけど去年だったかたか松で出してた冷製かも出汁ラーメン？が美味かったわ
107 名前： 投稿日：2025/07/30 14:51:04 ID:TpHThAr30.net
冷やし中華でいいじゃん
108 名前： 投稿日：2025/07/30 14:53:00 ID:z9ItRO1t0.net
喜多方ラーメン坂内、子法師なら冷やしラーメン売ってるね
119 名前： 投稿日：2025/07/30 15:06:03 ID:iywpovVv0.net
冷やしラーメンと冷やし中華と冷麺とは全部別物だぞ
120 名前： 投稿日：2025/07/30 15:09:04 ID:CLpFRlKO0.net
蕎麦食べるから冷やしラーメンとかいらん
124 名前： 投稿日：2025/07/30 15:17:00 ID:mGD/y0oL0.net
冷たいつけ麺食べたい
126 名前： 投稿日：2025/07/30 15:19:00 ID:JTBZbjQ70.net
田舎の街道沿いにある、チェーン店ではないラーメン屋にあるな
シンプルな醤油ラーメンが1番美味しいラーメン屋
夏は味噌系の冷やしラーメンが出てくる
134 名前： 投稿日：2025/07/30 15:35:03 ID:ZvG0ibGV0.net
八王子ラーメン（刻みタマネギのやつ）の冷しラーメンうまいよ
137 名前： 投稿日：2025/07/30 15:39:02 ID:7NnVvsdQ0.net
>>134
八王子ラーメン自体は知ってるけどそれの冷やしがあるのは知らなかった美味そうだね
138 名前： 投稿日：2025/07/30 15:40:00 ID:ahytTgp30.net
わかってねえのが居るけど冷やし中華じゃダメなんだって
あれはドレッシング漬けの麺、サラダみたいなもん
139 名前： 投稿日：2025/07/30 15:41:04 ID:oEF/gqSt0.net
>>138
冷やし中華は春雨サラダみたいな味だよな
140 名前： 投稿日：2025/07/30 15:43:03 ID:TVzRKznW0.net
坂内の和風冷やしが美味い
141 名前： 投稿日：2025/07/30 15:46:01 ID:9VvTekC50.net
>>140
氷入ってるのな(´・ω・｀)
143 名前： 投稿日：2025/07/30 15:48:05 ID:/7DPwJrt0.net
食べてみてうまければ増えそうだけどね。
144 名前： 投稿日：2025/07/30 15:50:02 ID:ahytTgp30.net
>139
んだ
普段は憎まれ口叩いてるクソ野郎の>1だけどたまにはこういう役立つスレも立てられる
145 名前： 投稿日：2025/07/30 15:51:00 ID:+lTFn2Xn0.net
冷やしラーンは背脂で誤魔化してるラーメン屋じゃ出せない
146 名前： 投稿日：2025/07/30 15:56:04 ID:TcycKSCs0.net
あるだろ。てか舎鈴じゃん
147 名前： 投稿日：2025/07/30 16:08:05 ID:aOb4Z3Eh0.net
去年辺りから色んなお店で見かけるよ
みうら食品 冷たいラーメン 3袋 6人前 冷麺 冷やし中華 冷やしラーメン 【夏季限定】 中華そば ラーメン (2食入 スープ付）
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1753850463/ 
冷たいラーメン頼んだらスープがゼリーだったわ。
ラーメンと名付いててもスープがさっぱりしすぎて別の食い物って感じだった
冷たい出汁のそばうどんの方が好みかな、まあそばうどん食うならざるやもり頼むんですけどね
坂内で昔からやってるやろ（あれ本家から許可得てるけど別にチェーン店であってあんま味関係無いみたいだけど
>>2
ラード入ってないからな。いれるにしても植物油脂だからそらさっぱりするわな（ごま油入れすぎると胡麻の味になるし
山形だったら冷たい肉そばのほうが好きだな
佐野ラーメンも冷やし佐野ラーメンあっぺよ
冷かけのラーメンってなぜかうまく感じないんだよな
中華麺でも、冷やし中華、ざるラーメン
冷かけでも、そば、うどん ならうまく感じるのに
慣れかね
麺が固くてのど越し悪くてあんま食が進まない
暑いからなんとか食える
麺のコシと固さは別の物で、やっぱ麺にコシは大切だと実感するわ
丸ちゃんの冷やしラーメンうす酸っぱい感じで自分はイマイチだったな タイヌードルのライムの酸味の方がスパイス効いてる分まだ許せる
冷たいラーメンの欠点って、やっぱりチャーシューだと思うよ。個人的には熱いスープに浸してとろけるようなやつが好きだけど、冷たいラーメンだとどうしても美味しく冷たく頂けるチャーシューにありつけない、パサパサ過ぎて。食べるならチャーシュー増しなら温、冷なら普通かな。
脂物は温度大事だから、冷たいステーキをウリにする店が無いのと一緒。
地方民も関東に行くと油ギトギト求めたがるからな
脂のない冷やしラーメン旨いけど体が受け付けんやろ
冷たいの欲しいならラーメン選ばんからな
カエルが氷漬けになって凍死しますように
実家が山形だけど近所の冷やしラーメン美味かったな
ラーメンに入れる氷までスープを凍らせた氷だった
コンビニで昔から冷やしの醤油と味噌があるだろ
ここ数年で冷やしの担々麺も出てきた
ざるラーメン的なもののほうが好き
広島つけ麺みたいなのスーパーのチルドで売ってたから食ったけど、悪くないな
ノミのシメで自家製チャーシューと貝割れ具材にした
細麺でしこしこつるつるするっといける
まあ分離形の激辛冷やし中華って感じだが第3の冷やし中華ダレとしては悪くない
冷やしラーメン美味えよ
店は単に手間だからやりたくないだけのこと
それと何よりスープを冷やすのは場所を取るというか大量杯数処理するだけの冷たいスープをストックできんというだけのこと
外で美味い冷やしラーメンって食ったことないなあ
家で作るのがいい
市販のチルドでいいから冷やしラーメンやってみ
美味いよ
自分はすみれの個装味噌ラーメンでやる
スープは氷入れるから濃いめ調整(固形脂は入れない、表面の脂はすくう)
具材は自家製チャーシューと貝割れと塩蔵わかめに葱
それとカルディの青唐冷やしラーメンが神美味い
ケンタッキーの骨で取ったスープに合わせるとどこの冷やしラーメンやつけ麺より美味い
セコマの冷やし鶏塩ラーメン美味しいよ
茨城の「スタミナラーメン冷やし」美味いぞ
長文はAI
読む必要ない
ソーラーメンって今売ってないんか？
なぜ冷やし中華があるか考えればなぜ冷やしラーメンがないのに気づくはず