1 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:16:04 ID:vE90ogdIE
なんや?🍌🥺モグモグ
2 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:17:03 ID:MPDtlKrG8
蕎麦食うとカツ丼もセットで食いたくなるから結局コメが必要
3 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:18:00 ID:AUNVitczo
アレルギーで死にます
5 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:19:02 ID:vE90ogdIE
>>3
ふと思ったけど米アレルギーってないんかな?
12 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:24:03 ID:67dYclzZ1
>>5
勿論米アレルギーもある
4 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:18:05 ID:6DenmzA/d
最近蕎麦多いけどガチで良いな
ヘビロテしてすぐ飽きるかもって懸念以外欠点が無い
7 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:21:01 ID:03Z/rUtQt
安い蕎麦はほとんど小麦だよ
タンパク質もグルテン
意味ないから
24 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:27:04 ID:fzLQPuFxF
>>7
栄養成分見たらええ
26 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:28:03 ID:03Z/rUtQt
>>24
グルテンもタンパク質だからタンパク質多いって勘違いしてグルテン食っても意味ない
8 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:21:03 ID:qGhE54FgM
高炭水化物やん
21 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:27:02 ID:pIEMefna1
>>8
食物繊維も多くてGI値低いから問題ないぞ
9 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:22:02 ID:03Z/rUtQt
裏の成分表見てみなよ
そば粉より小麦が先に書かれてたら小麦の方が多いってこと
10 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:23:02 ID:WIcZiJ0L/
トップバリュの蕎麦不味すぎてびっくりした
11 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:24:01 ID:cjdzco8YV
10割蕎麦じゃないとあかんのかな
13 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:25:01 ID:9R9OHX36T
>>11
5割あればとりあえずは蕎麦じゃね
14 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:25:03 ID:03Z/rUtQt

こういうふうに書かれてたら小麦の方が多い
15 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:26:01 ID:oWKQJ3eZx
8割やろ普通
16 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:26:03 ID:dK7QZfYXz
そばはそば粉30%からそば扱いや
19 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:27:01 ID:lAqj/i7by
ゆで太郎が足りない
20 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:27:01 ID:03Z/rUtQt
安い蕎麦はほとんど小麦
28 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:28:05 ID:xtm5JSD3N
タンパク質(アミノバランス糞)
29 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:30:00 ID:ufdzr3cvC
10割の田舎そばがすこ
ちょっとゴワゴワした感じの太めに切ったやつ
30 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:30:00 ID:03Z/rUtQt
蕎麦のアミノ酸スコアは90くらいあるけど
小麦のアミノ酸スコアは40くらいのゴミ
食っても意味ない
31 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:30:02 ID:wqnyTWHAd
天ぷらが食べたくなっちゃうから
38 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:33:04 ID:oWKQJ3eZx
>>31
店で食うときは天ぷらやけど家で食うときは肉屋のコロッケやな
32 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:30:04 ID:bkVb5DV8g
白米食うよりは断然ええと思うわ
たんぱく質、食物繊維、マグネシウム、ビタミンB1、と現代人に不足しがちなのが一度に摂れるのはでかい
33 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:31:00 ID:MyFc.WcmN
10割が高いのがね
34 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:31:03 ID:qGhE54FgM
アミノ酸摂るために小麦食べる奴おらんから
35 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:31:03 ID:CkyA.zJ7.
安くはない
37 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:33:02 ID:1C8lMesQA
美味い蕎麦が無いンゴ
39 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:34:04 ID:pf9UfDWQc
腹膨れません
42 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:36:03 ID:xtm5JSD3N
結局動物性タンパク質取るのが1番 植物性はくそ
43 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:36:03 ID:BbNF7.N6S
意外とたけえ
45 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:38:02 ID:5AMjzKpwh
10割蕎麦って美味しい?
身体にええよってもうたんや
44 名前:名無し 投稿日:2025/06/09 18:37:04 ID:kbewGinuv
主食にならない理由は高いからでは
安い蕎麦ってうどんの完全下位互換だよね
コシ無し、モチモチ無し、ツルツル感なし、駅そばとか正直何が良いのかわからない
ただ、ちゃんとこだわったソバが旨いのは分る
最初口に入れた時の香りが違う
そばアレルギーの人もいるからなあ
信州の木曽あたりでは昔々は山が多く米が取れづらかったので蕎麦やキビ、芋、豆類が主食だった。
米より先に日本に入ってきたので山間部とかでは主食として取られていたけれど・・・
麺じゃなく、そばがきみたいな感じで食べて主食にしてた地域は割とある
まあ、昔の人は量を食うから米のほうが量が取れるし腹にたまるからなあw
現代でも茹でる他に汁も用意しないといけないし蕎麦にあうオカズも難しいしなあ
料理のバリエーションの少なさ、蕎麦好き程蕎麦の香りの問題で汁に浸かった状態を嫌うから温かいのはダメと言う。その香りを大事にするが故に食材や調味料は決まりきった定番の物になり自由度が極端に低い。
もし仮に栽培が容易で収量が多くそば粉の価格が小麦粉より断然安い、なんて世界線が存在すればワンチャンあるかもだけど、現実は無常なり。
そば粉って香りがそんなに良くないけどな
特別にありがたがる意味がわからん
週1回くらいでいいかな
店では天ぷら蕎麦で家では温かい肉蕎麦かな。
小麦って、地中海近くとかの気温と湿度だと籾のままですら3ヶ月保たないから製粉して湿気を除去したら無限の使用法が生まれて草
それまで覇権だった大麦やエン麦やライ麦の立場があっという間になくなった。
そばはガレットやクレープに使うにしてもそれほどバリエーションないんだよね。
高いからだな
終了
安くはないやろ
あと蕎麦の風味は好きやが、主食にするには匂いがあり過ぎて腹満たす前にもういいってなる
蕎麦でタンパク質とるなら韃靼そば茶をそのままサクサク食う方が効率いいし美味い
安くはないね
お米高いからソバやうどんの割合増えるけど、最後は結局パスタになっちゃう
毎度蕎麦粉の割合ガーって流れになるのが頭悪い
比較対象が小麦や米100%なんだから十分意味あるわ
コスパが悪いのがなあ
蕎麦って表記だけどイネ科じゃなくてタデ科なんだよね
あと日本人に米アレルギーがいないのはそれだけ主食として存在してたからそんなやつ生き残ってないだけ
主食にするには採れなさすぎる
同じ作付面積から米の1/7、麦の1/4しか収穫できんのやで
満腹感ないからでしょ
ガレットにすれば一品で満足できるけど、蕎麦粉ってあんま売ってないからな
ロシア行け
様々な蕎麦料理を楽しめるぞ
蕎麦が安いってスーパーに売ってるそば粉をほんの少し混ぜ込んだだけのうどんな蕎麦もどきを蕎麦と認識してるのか?
以外にカロリーも低い訳じゃないんだよなぁ
米18
イトメンの二八そばがおいしい^^
カヤキリトンボが低く飛び始めたらそば植え付けするんだって
旅してる時に秘境で出会ったおばあちゃんが言ってた
輸入に頼ってるからでしょ
単純に美味くないからだろ
たまに食う分にはいいけどあれが毎日三食となると飽きる
長所だったはずの香りとかも邪魔になってくる
なんだかんだで米や小麦は偉大だってこと
蕎麦、日本産(高い)じゃなければロシア産ばかりですよ。