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【画像あり】「生姜焼き」と言われてどっちを思い浮かべるかで育ちのよさがわかる

 

2020年10月9日17:00:00

 

コメント(53)

 

• VIP
• 肉

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1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/10/04 14:44:01 ID:lFa3JtuWd.net

育ちの良い奴 育ち悪い奴、家が貧乏

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コメント(53)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:01:55

  豚バラの生姜焼きが好きだから下で

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:09:55

  厚切りロースの生姜焼き出す店もあるけどこれもなかなか

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:11:11

  値段は前者のほうが高いが
  味はどっちも個別の旨さがあるから好み次第じゃね

  食いやすさでいうと、後者は一口分ずつ箸で取れるから食いやすい
  前者は噛み千切らないといけないから肉厚によっては食いにくい
  厚い肉なら洋食屋でポークジンジャーソテーとしてフォークとナイフで食べたい

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:11:28

  日本では昔は豚バラが安かったけど北米同様の加工食品需要増加でバラ肉人気が高まって
  最近では豚ロースより小売価格が高いまであるから
  一概にロースの方が高級で育ちが良いとは言えないのが現状よな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:15:57

  ロースが精肉では生姜焼き用としては一般的よな
  これ、厚すぎるって声もあるけど、あまり薄く切ると薄すぎるって苦情が来るから厚めに切ってるとういうね

  バラ肉はしっかり炒めても柔らかく美味しいけど、ロースは中途半端な厚さで火が通りやすいのに火を通しすぎると固くなってもそもそするから、調理する腕が試される食材ではある

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:21:00

  どっちでもいい
  作ってくれ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:31:59

  生姜焼き食いたくなるな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:39:17

  肉を食うのが前者
  玉ねぎが本体なのが後者
  こんな事で育ちや貧富を問うやつが育ちの悪い奴

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:43:23

  家では上、近所のファミレスでは下。
  どっちも美味しかったよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:50:01

  お前が他人の上下を決めて俺よりも下のヤツがいないと自分を保てなくて困るってだけだろ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 17:59:18

  ロースで作るかバラで作るかの違いだけじゃん
  値段なんて大差ない上にバラ肉のほうが高かったりするからな
  野菜で包んだり御飯に乗せる時はバラだし肉感を味わいたいときはロース

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:02:12

  どっちもアリ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:11:26

  よく生姜焼きで育ちがどうとか言い合えるな
  美味けりゃどっちでもいいだろが

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:12:48

  下のはバラ肉と言うか小間切れじゃないの？

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:14:12

  生姜焼き用豚ロースを買うか小間切れを買うかじゃないのか
  つーか今年はキャベツもタマネギも高いから両方使うのは贅沢

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:18:02

  上は給食で出る方、下は定食屋で出る方って認識

  なお、家では生姜焼きが出た試しがない

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:20:44

  薄切り肉→しょうが焼き
  厚切り肉→ポークジンジャー
  というイメージ
  どっちも美味しい

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:40:45

  田舎の実家では、後者がデフォだったな。
  自宅で母親が出すのは、大皿にドカ盛り（線キャベはサラダとして別の大皿）。
  肉と白飯ばっかり食ってると取皿の上に強制的にサラダが降って来る仕様ｗ。
  たまに行く洋食屋では、後者がステーキ皿で出て来る。
  付け合わせはステーキのときと同じ野菜。
  店でも線キャベは別皿（各個人用の小皿で）だったな。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:45:02

  豚バラ美味いけどCalの塊や

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 18:53:14

  その二つしか想像出来ない奴が一番育ちが悪い

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 19:39:15

  スーパーいくと生姜焼き用肉って書いてあるのは大体ロースやね
  だけど今はバラのほうが高いから下のほうが育ちがいいってことになるのかな

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 19:39:40

  厚切り肉のポークジンジャーが抜けてるぞ
  こんなクソスレ立てる奴の育ちが分かるな

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 21:18:27

  部位が肩ロースならどっちでもうまいぞ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 21:30:38

  育ちが良いと食べれる食べ物の種類少なそうで可哀想だな……

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 21:43:05

  ※21
  下のはバラ肉じゃなくてこま肉だろ
  写真以外にバラ肉タイプとヒレ肉タイプもある

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 22:49:28

  部位が違うから生姜焼きでも別メニューだな
  上が洋食屋、下が定食屋ってイメージしかない

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 23:17:28

  主婦系まとめで豚肉を使った生姜焼きが普通だと言った夫を普通の家庭は牛肉を使うと
  主婦と主婦の母親に馬鹿にされる話では記事でも主婦たちが擁護されて
  コメントでも主婦たちに貧乏人高他牛肉を使うんだと馬鹿にされていた
  ちなみに牛肉の生姜焼きで調べれば分かるけど韓国系の料理人ばかり出てくる

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 23:35:27

  普通上だな
  貧乏かどうかではなく下は生姜焼きではない
  豚こま生姜炒めである

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 23:42:55

  自分で作るときは小間切れで下のだな。たぶん上のは味を染み込ませるのが難しい

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月9日 23:45:06

  皿にキャベツの千切りを敷いてその上に
  下のほうの生姜焼きを汁ごと乗せると
  キャベツに味が染みて旨い
  キャベツだけでご飯一杯いける

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 00:05:24

  >>28
  どっちも生姜焼きだアホ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 02:41:58

  こんな事で育ちの良し悪しを定義付けようとする奴って
  育ち悪そうだな

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 08:52:13

  玉ねぎはすりおろしてタレに使うかな。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 09:17:03

  ロースより豚コマが好き

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 09:51:15

  ポークジンジャーと生姜焼きだな

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 09:58:42

  生姜焼きにタマネギ混ぜるな！

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 10:47:59

  ※31
  糞も味噌も一緒というやつだな

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 10:53:56

  で、「育ち」とどう関連するって？

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 11:07:47

  1は生姜焼きをロースとこま切れ肉と表現できないのが表現が貧乏だな

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 11:51:22

  前者はポークジンジャーのつもりなら薄すぎる
  1の育ちが悪いというオチ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 14:12:48

  このスレ見て昨夜作ったけどイマイチ‥
  他の人に押しつけちまった

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 16:13:10

  ロースで作るかバラや細切れで作るかの違いだな。
  肉の値段はロースの方が高いからイッチの言いたいことは多少判るが…。

  家はロース派だったけど子供の頃は脂身の多いバラの方が本当は好きだった。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 19:06:32

  微妙に違う料理だけど上はポークジンジャーって料理で食べた方が美味しい。生姜焼きにして美味しいのは下。

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 19:12:15

  ※37
  お前は糞食ってるアホかｗそりゃ違いもわからんだろうな

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 19:49:22

  ※44
  똥도 된장도 함께
  日本語がよくわからないようだからGoogle翻訳で直しておいたよ
  頭がオカシイ場合はもう対処不能

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 19:52:00

  ※45
  お前のお国の言葉じゃ日本では通用しないぞｗ
  部位が違おうと生姜焼きって料理名は変わらんのもわからんお前が既に手遅れ

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 19:53:47

  生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。

  部位が違うから生姜焼きじゃない、糞も味噌も一緒とか日本人として生まれてたらガイジ認定だわ

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 20:00:17

  ※45
  う〇こ美味いか？エラ人間ｗ

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月10日 20:06:55

  牛すじカレーはカレーじゃないって言ってる様なアホじゃん、頭おかC

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月11日 15:37:50

  ※25
  画像ググると「日本橋ゆかり　野永喜三夫シェフ」のレシピとして
  豚バラ肉使用のレシピに使われてる画像なんで、下の生姜焼きの肉はバラ肉確定

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月12日 07:40:34

  　
  ２枚目の画像の生姜焼きが 「家が貧乏」 というのは何となく分かる。
  20世紀は、流通がまだ十分に発達しておらず、また専業化も完全では
  ない状態――普通の農家が3～4頭の豚を飼って出荷していたりしたため
  品質の悪い豚肉も多く、安価なものは獣くさい匂いをまとったりしていた。

  タマネギは、香味野菜の一種で、そういう臭みを消してくれる効果があるため、
  安い豚肉を入手した家庭ではタマネギと豚肉を一緒に炒めることで特有の嫌な
  臭いを消していたと思われる。

  流通の進歩と、豚肉の品質の向上によって、21世紀の現在は豚の生姜焼きに
  「臭み消し」 としてタマネギを入れる必要はなくなった。貧乏人でも品質の
  良い豚肉を安く手に入れられる時代になった。貧乏人でも。
  　

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年10月13日 19:09:17

  ※51
  両方高級料理じゃない点に気付いていないお前がかなり一番痛い。玉ねぎを入れる必要はそっちの方が生姜焼きという料理が美味くなるからだよ。

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年10月19日 20:00:44

  ※17　に同意