北海道民「北海道の料理がしょぼいって言うけど素材がいいから加工する必要がないんだよね😅」

 
2026年7月16日20:00:00
 
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1 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:18:05 ID:ypEXi4m9x

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2 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:19:01 ID:ypEXi4m9x
ザンギ！ ジンギスカン！ ルイベ！ うーんこれは素材の味
3 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:19:04 ID:tlcE8.zsL
北海道の海鮮が美味いってのはその辺のスーパーの魚が美味いって意味でわざわざ店行くなら東京と変わらんからな
4 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:19:05 ID:Mi9uDcc29
事実上北海道民て何？
6 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:20:04 ID:5zxt9f0IM
北海道の海鮮はデカいだけで味が優れてるということはない
8 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:21:03 ID:ypEXi4m9x
>>6 まぁよく考えたら北陸のほうが全然美味いな
7 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:20:05 ID:e2otSWwB5
素材の味がすぐ消えるなら大したことないじゃん
9 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:21:04 ID:FPy1qrRvo
スープカレー はい論破
10 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:22:02 ID:HhLwq9b8T
北海道の料理がしょぼいという認識は無い
12 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:23:02 ID:ZcgRcqNrm
ちゃんちゃん焼きこそ至高
13 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:25:01 ID:oKPhCZcWN
名古屋飯とかいう調味料の味しかしない飯よりはどこも美味いわ
15 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:26:00 ID:VyfXcu8Ey
北海道って明治以降に日本各地の人間が入植してできたんだからそもそも固有の食文化なんてものはない
16 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:27:01 ID:ze48iojmU
>>15 それいうたら和食なんて明治維新後に生まれたものばっかやし
17 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:29:00 ID:TaoP96UZC
そのへんのスーパーのほうれん草すらレベルが違うからな、おひたしにして食うとビビる
18 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:29:00 ID:14ERLzDyp
東京は不味い店もたくさんあったけどコロナでどうなったんだろ
19 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:30:00 ID:8lKeTcf.b
スープカレーと味噌ラーメンは絶対北海道で食うなこの2つに関しては北海道じゃなくても安くて美味いとこ幾らでもある
23 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:33:01 ID:FPy1qrRvo
>>19 スープカレーは北海道じゃないと食べられない味が山ほどあるから完全に嘘つきやな
20 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:31:00 ID:Mg0toP7H6
じゃがバタしかわからん
21 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:31:04 ID:3JsKU5rQ1
まあ料理とか結局は食材ゲーやし
22 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:32:04 ID:Ff.wX/EZH
セイコーマートのカツ丼がソウルフードとかなんとか
24 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:33:05 ID:QWjtp/Y8N
事実上北海道民てなんや
25 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:34:05 ID:FPy1qrRvo
>>24 自称名誉白人みたいなもんやろ…
27 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:37:02 ID:Ry5DnC9Ju
事実上←？
28 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:37:05 ID:hS1lLPXvI
ホッケとサンマが美味い
30 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:39:02 ID:vhakQEWbK
ソザイ族っすか？
31 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:39:03 ID:xzu02Ss2A
フランス人は臭いから香水が発達したみたいなもんやろ
32 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:40:02 ID:89VQUrSN0
こういうので感心してたら実は素人のただの妄想でしたって事ばっかだからあんま信用してない
33 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:40:05 ID:FPy1qrRvo
>>32 マジで嘘やこれは
34 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:42:00 ID:ypEXi4m9x
>>32 この人は識者やぞ
36 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:44:03 ID:1JaHTGTMP
>>34 おお
35 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:44:00 ID:SVzoEZPPR
道民は何故ラーメン横丁に凄まじいヘイトを溜めてるのか
37 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:45:02 ID:5nHZaTeMt
>>103 北海道の料理ショボイとか初めて聞いたんやが
29 名前：名無し 投稿日：2026/07/13 10:38:00 ID:3tW37hiM3
どっちも合っとる カルビー ポテトファーム じゃがポックル 塩味 （大）18g×10袋入
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  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:14:19

    スープカレーは未だに意味わからんし正しい食い方もわからん
    なんでスープにした

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:24:29

    北方は生産力が低くて一歩間違えればイギリスみたいに食の不毛の地になりかねないのに
    上手くブランド化したもんだよな

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:27:21

    文化の蓄積が足りないのだろ

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:35:12

    なお値段も相応

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:37:11

    そうそう
    だから食材の供給地として本州の植民地になってればいいんだよ

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:40:03

    北海道が占領されたら飢え死にする自信があるわ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 20:42:02

    夏より冬の方が何を食べても美味しく感じるとかそういう感覚じゃないの

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 21:01:53

    酢飯にするのは冷めた米の糠臭さを消すためだぞ
    今はともかく精米技術が低かった昔は、冷えた米は食えたもんじゃなかった
    魚の生臭さを消すのに使われたのは山葵のほうだ

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 22:45:42

    どれも違う。
    北海道は食材の質だけでなく調理技術も一流なんだよなぁ。

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 22:52:23

    港町ほど刺身の引き方が下手（良く言えば豪快）で素材はいいはずなのに美味しくないみたいな話はある

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月16日 23:12:49

    じゃこ天くらいしか旨い物が無いと評判の県よりはマシだわ

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 00:02:13

    >>r13
    お前んとこの料理、悪口スパイスが強すぎて味がわからんな

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 01:09:34

    江戸前「俺の方ががんばってて偉いﾁｷﾞｭｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱあああ」
    蝦夷前「美味くてすまん」

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 02:41:14

    羆の刺身食べてみたいわ
    どこか活き造りしてるところないかのう

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 05:50:39

    猟師が狩って速攻担いで捌いてくれる店に持っていけばできるだろうね
    無理だろｗ
    もしくは猟師と友達になって自己責任で食うかだな
    猟師が責任取りたくないから嫌がりそうだけど

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 06:49:23

    他県の食べ物の悪口をわざわざ他県民が聞こえる所で言う人間は全員バカ舌だと思ってる

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 07:22:21

    ※14
    羆の生食は禁忌や
    一時ルイベなら大丈夫とか言われて食ってる人結構いたけどその程度じゃ寄生虫死なんのよな
    40年ほど前に羆のルイベ食ってた連中が60人越えの旋毛虫集団感染して死人出とるし

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 07:46:42

    >北海道は食材の質だけでなく調理技術も一流なんだよなぁ。
    北海道出身の一流料理人がいることは分かるけどそういう話じゃないんでしょ？
    地方料理としての北海道の料理は必ずしも技巧に富んだものってわけじゃないと思ってる

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 08:17:43

    シャリの酢が効いてなかったら飯に刺身乗っけただけやん

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 08:21:41

    いや、北海道の料理がカスとか言うたら他の県の人間が逆にキレないか？
    好みはあるけど大概美味い

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 09:36:26

    素材がいいとこは調理が雑になるってのはあると思うよ

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 09:51:12

    >素材がいいとこは調理が雑になるってのはあると思うよ
    雑というかそれほど手をかけることはしないよな

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 10:35:20

    北海道で食べて美味さに感動したのが新ジャガ、新タマの時期に
    十勝で食べた肉じゃがだった。ジャガイモや玉ねぎはモチロンのこと
    豚肉もニンジンもトンでもない美味さでホント素材の凄さを感じたよ

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月17日 18:27:26

    本州の有名店で食べても「え？これが寿司？」って思うのは内緒だよ。
    茹でたエビとか色が変わったマグロとか、これが生寿司ですか？とおもう。マジで。

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2026年7月18日 10:01:13

    結局金だしてないか馬鹿舌なだけ

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