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no
3
名前:
(*‘ω‘*)
投稿日:
2026年7月3日 21:19:52
豚の唐揚げは松のやにあったなベトナムだっけの料理だったはず
no
4
名前:
شات فلسطين
投稿日:
2026年7月3日 21:22:53
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no
5
名前:
CleanTech
投稿日:
2026年7月3日 21:22:54
Sitenizin tasarımı da içerikleriniz de harika, özellikle içerikleri adım adım görsellerle desteklemeniz çok başarılı emeğinize sağlık.
no
6
名前:
شات فلسطين
投稿日:
2026年7月3日 21:43:36
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no
7
名前:
(*‘ω‘*)
投稿日:
2026年7月3日 21:48:39
他にもっと美味しくなる調理法がいくらでもあるから
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8
名前:
(*‘ω‘*)
投稿日:
2026年7月3日 21:52:42
鶏以外、中まで火が通らないんだよな
no
9
名前:
(*‘ω‘*)
投稿日:
2026年7月3日 21:53:15
パイコーって豚からじゃね?
no
10
名前:
شركة تنظيف كنب بجازان
投稿日:
2026年7月3日 21:54:05
Hi there to all, for the reason that I am genuinely keen of reading this website’s post to be updated on a regular basis. It carries pleasant stuff.
まあ作ればなんでもあるけど必要がないあるいは他の調理法より不味いから作らんのだな
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豚の唐揚げは松のやにあったなベトナムだっけの料理だったはず
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他にもっと美味しくなる調理法がいくらでもあるから
鶏以外、中まで火が通らないんだよな
パイコーって豚からじゃね?
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むしろ唐揚げがあるならていうなら隋揚げとか漢揚げやろ
豚・牛は唐揚げもあるけれど竜田揚げかそれっぽい衣で見かける気もする
片栗粉で化粧するタイプね
給食施設というか二週間献立の紙で今日はAでこの日はBでみたいに注文する仕出しなどの世界だったかもしれん
豚唐は安い定食屋で食ったような?いやどうだろうな
学生や職工さんが多かった昔の神保町近辺とかそんな雰囲気の300~400円定食屋
そりゃ鶏揚げなんて言わないんやから牛も豚もないやろな
牛とか豚の唐揚げはあるしな
鶏(ブロイラー)は柔らかくて脂(水分)がたっぷりやから柔らかジューシーで唐揚げと相性がいい
本スレURLはどこですか?
スレ立てして放置する感じがスレ立て職人の稼ぎスレっぽいので
確認したいのでURL教えてください
豚の唐揚げはマスターキートンで見た
豚牛は時間経つと硬くなっちゃうからな
唐揚げなら揚げ置きできる
あれ、以前も同じ様なスレ見た事あるけど日付新しいな
※11
空揚げね
唐揚げの(唐)は当て字でしかない
ごはん炊けたけどおかずが決まらない。マヨネーズの新しいボトル開けたいけど
旧いのがまだ中途半端に残ってる。そんな時スーパーや吉野家の鶏の唐揚げが何とかしてくれる
この絶対的な信頼感が鶏の唐揚げをオンリーワンの存在にしている
※19
> 空揚げね
いや鶏唐揚げは衣に片栗粉 or 小麦粉を使っているので “空揚げ” はないだろ
無教養
※11
昔は唐人て呼んでたんだよ。唐人町(とうじんまち)ってあるでしょ
唐音、唐話、唐通事、(唐人町の)唐人屋敷なんかもそのカテゴリ
油で揚げる料理が和食なわけなく、大陸から来たんで唐揚げ
鳥肉は油分が少ないから、から揚げが合う、豚や牛は油多いからあげると、くどくて食えない、弱に焼いて油落とす位
こまけえこ💕(とはいいんだよ)
牛揚げだけは見たことないな
>空揚げね
料理名としてメニュー表示として空揚げという表記は見たことない
唐揚げ でいいじゃん
君の博識を生かす場はまとめの※欄じゃなくていい
>空揚げ
以前航空自衛隊で、その名前の料理を広めようとした事が有る。
現在その名前が広まっていないのは、つまりそう言う事。
そうやって疑問を持った奴が遂に売ってる店を見つけて注文し、ワクワクしながら口にすると「あ、まぁ、うん」みたいな反応して二度と注文しなくなるんだ
だから店も売るのやめるんだ
牛肉のから揚げは鶏肉と違って肉に水分が少ないので高温で揚げるとパサパサになってしまうから
鶏唐揚げのように美味しく食べる為の料理ではなく牛肉を台無しにする料理になる
レアかつとかなら兎も角、牛でもレアのから揚げとかやだろ?w
豚肉を揚げる料理はあるだろ、唐揚げとは言わないだけでレシピはほぼ同じ
牛肉はカツはあるけど片栗粉や小麦粉で揚げる料理は無いかも?あったら教えてエロい人
パーコー麺とかパイクーハンとか呼ばれる料理に乗ってるやつ豚の唐揚げな気がするな
空揚げに文句言ってるやつはまずググレカス(死語)
牛は厚いステーキ肉やブロック肉を揚げて火を通す調理はある
高温で一気にレア以上に火を通すやつ
※31そんなに悔しかったのか ネット情報だけが世の中の真実じゃないからな
田中に豚串揚げも牛の串揚げもあるな
俺が学生時代バイトしてた町中華の豚唐のレシピを特別に公開しよう
・豚ロース7ミリ前後
・ニンニク粗みじん(多め)、醤油、酒、胡椒、味の素、でんぷん、水でウェットで捏ねる
・できたらラードの揚げ油でカリっと揚げてできあがり
キャベツの千切りと合うよ
これを40年近く前に800円で売ってたから町中華にしてはかなり高いメニューだよな
からあげのからが音が最初か文字が最初かなんて文献にも口伝にも残ってないのでは
過去にハウスルールが存在したとしてではその1社が採用したあんちょこの根拠となる論と対抗する論までネット情報で踏み込むとか不可能でしょ
あるよ、てか豚のはラムーでも売ってる。お母さんが買ってきたもの食ってるだけの世間と未接続の人なんだな。
鶏脂は融点が低くて冷めても体温でとけて食えると聞いたことがある。
一口サイズの揚げ物って前提だと
豚肉はヒレカツ
牛肉は竜田揚げあたりのイメージが強いな
ブタカラは結構うまいけどやっぱトンカツでいいや…ってなる
牛肉の唐揚げは半生になるように作るとすごく美味しい
完全に火を入れちゃうと唐揚げでなくていいんじゃね?ってなっちゃう