【悲報】ワイ蕎麦屋、本日もせっせとトンカツと天ぷらとカレーの仕込み

 
2021年5月2日10:00:00
 
コメント(22)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:33:04 ID:L/mCJrOxM.net
ワイは何屋さんですか?

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:34:00 ID:pkTYB86qM.net
うまそう
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:34:01 ID:xm6EYFTI0.net
蕎麦屋のカレー好き
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:34:02 ID:HqjEobiDM.net
蕎麦屋さんって自分でゆうとるやん
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:34:02 ID:u0nxKMtB0.net
蕎麦だけでやってけないんやな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:34:05 ID:5foNRjS2M.net
コロッケも仕込め😡
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:00 ID:pRA1FVm90.net
うっすいカレーすき
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:01 ID:s295senGa.net
うまい蕎麦なら蕎麦だけで勝負できる
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:01 ID:xTHAu8Z00.net
蕎麦屋で飲んでるおじいちゃんちょっとかっこいい
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:01 ID:NV0eU+/VM.net
基本、客減らんわな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:02 ID:pcogRGnW0.net
めんどくさそうやな
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:02 ID:BZR/PYms0.net
うまいからええやん
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:02 ID:MMmHu9ZJp.net
天ザルカツ丼で使うやろ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:04 ID:y9Hqfz7K0.net
蕎麦屋ってそもそもの成り立ちが飲み屋だからな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:05 ID:iIfSaFkC0.net
鳥天丼も頼むわ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:05 ID:8xFsD/ENM.net
カレー蕎麦ってうまいんか?
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:35:05 ID:xfavab+P0.net
そば・うどんと天ぷらは合うんだからしゃーない
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:00 ID:1myQD/iva.net
中華丼ください
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:01 ID:hbPWMiS00.net
ダシがうめえとカツ丼もカレーもうまいんだよな
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:02 ID:pHZLcrr90.net
かしこい
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:02 ID:dACiZjnK0.net
天ぷら食いたくなってきたなあ 今日はつけ麺にする予定だったんだが
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:03 ID:3vSG7sK30.net
だし巻きは?😡
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:03 ID:+HdQIm+wa.net
大将!棒にしんと玉子焼き頼むわ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:04 ID:rikMzCBPM.net
町中華屋と同じやろ メインが蕎麦や中華ってだけで町の定食屋や でもワイ好きやでそういう個人店
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:00 ID:GVVZeYC0p.net
>>25 わかる。蕎麦屋で飲むの好き
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:36:05 ID:mwRtC8uLM.net
コロッケそばくいてえ(´・ω・`)
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:37:00 ID:2JhqG21j0.net
そばだけだったらちょっと物足りたないからな
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:37:03 ID:XiJGyD6bd.net
天ざるとかいう最高の組み合わせ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:37:04 ID:rI/u3NO40.net
蕎麦屋ののカツ丼天丼美味いわな
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:37:04 ID:Y7jsAa4Z0.net
そば屋のカレーの旨さは異常 あれホンマに何でなんやろな🙄
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:37:05 ID:nZc/n7Xy0.net
うっすいとんかつ嫌い
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:38:00 ID:R6Tvoe2l0.net
とんかつの衣剥がすの大将からしたらどう思う?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:38:02 ID:BmO7Qdfea.net
蕎麦屋のサイドメニューほんま好き
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:38:02 ID:3q9WDDM+0.net
なおイッチはもうおらんもよう
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:02 ID:8xFsD/ENM.net
>>36 仕込みに忙しいんやろなあ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:00 ID:relkltVlM.net
蕎麦にコロッケを入れる理由が未だに解明されていないという事実
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:05 ID:+HdQIm+wa.net
>>38 チープなそばほどうまくなる
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:00 ID:hJ3DnioHd.net
蕎麦屋のカツ丼とカレー美味いからしゃーないメイン蕎麦のミニ丼セットや
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:02 ID:p1aalO4J0.net
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りと蕎麦味噌、あと蕎麦がきお願いします!
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:04 ID:TgBGTT2ga.net
ワイも高校の時蕎麦屋でバイトしてたけど夏休みは昼から一生とんかつ揚げてカツ丼作ってたわ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:39:05 ID:4EhOkJJt0.net
そもそも蕎麦屋って 大昔は「大衆食堂」みたいな立ち位置やったんやろ?
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:41:01 ID:bsM8IjXyd.net
>>44 今でもやろ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:40:01 ID:JjxaMG70r.net
なんで作り置きしてんだよ注文受けてから作れよ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:00 ID:fBb3RjQSr.net
>>45 注文してから全部用意すると1時間ぐらいかかるで あと仕込みって下準備やから作り置きとは違うで
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:04 ID:MXOCHf5oM.net
>>45 揚げ置きじゃなきゃ別にええやろ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:40:02 ID:tRN3y7my0.net
カレー粉はどこの使ってるんやろ やっぱS&Bか
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:40:03 ID:GvDgIAwL0.net
コロッケ手作りって手間かかりすぎて元取れんらしいな 99.9%冷凍だとか
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:41:05 ID:TgBGTT2ga.net
>>47 家で作ってもクソめんどくさいからな
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:40:03 ID:MMmHu9ZJp.net
蕎麦屋って寿司もあるし最強やん
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:40:04 ID:67wjxHPOp.net
カツ丼とか天丼と蕎麦のセットって妙に惹かれるよな
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:41:02 ID:bAT5YJJja.net
昼ならそういうランチセットあるから好き
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:41:05 ID:hil8Hm2W0.net
蕎麦屋の天ぷらまずすぎ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:00 ID:W+2v0dyn0.net
カレーほんと好き
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:00 ID:T3B9qNY60.net
今何時でい?
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:02 ID:1myQD/iva.net
天そばお待ち!
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:00 ID:+HdQIm+wa.net
>>60 気のせいかうどんが混じってませんか?
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:02 ID:10clO/c5a.net
蕎麦屋のカレーが美味しい理由 わからない
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:42:04 ID:fBb3RjQSr.net
>>61 出汁やろ ワイは好きじゃないけど
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:01 ID:rYj9m3Vqr.net
富士そばやろ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:01 ID:MY70zjzi0.net
なんでとんかつが蕎麦屋にあるんや? 天ぷらと蕎麦とコロッケでええやん
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:44:04 ID:1d8F7B3b0.net
>>67 昔そば屋は集会所の役目もあったんや トンカツの出前してたらトンカツ余ってカツ丼作り上げたら美味しかったんや そこからとんかつ作り始めたんや 漫画知識や
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:04 ID:swdbltsx0.net
天丼と小そばセットを1000円以内で出してくれる町そば屋すきやわ
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:04 ID:MY70zjzi0.net
増田屋好き
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:43:05 ID:kkxX9rdT0.net
そらそーいう蕎麦屋でやってるからやろ タモリが行く蕎麦屋なんてざるしかないんやろ
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:44:03 ID:+t/YZeqTd.net
そば屋のカレー好きやから自分で作るときめんつゆ入れてるわ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/04/28 7:41:04 ID:bIsEOwuG0.net
そば屋っていうけど全然そば専門店じゃないよな かじの 伝統の二八そば 250g×4個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00EI5LO0S/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1619562829/

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コメント(22)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 10:03:48

    カレーとラーメンください

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 10:39:27

    昔ながらの蕎麦屋でも最低天ぷらくらい揚げるだろ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 10:45:25

    >>38
    >蕎麦にコロッケを入れる理由が未だに解明されていないという事実

    何十年も前からさんざん理由は言われ続けているのに何故かあまり知られていない
    というかいまだにコロッケそばを理解できず忌避してる奴もいる

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 11:06:40

    旨いからしゃーない

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 11:55:25

    >32
    蕎麦屋のカレーはたいていだし汁入ってるから
    そのせいやろな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 12:40:02

    ウソ松定期

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 13:00:29

    手作りだと芋天が楽だな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 14:01:08

    仕込みの意味を理解できないスレ>>45が馬鹿過ぎる

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 14:24:25

    お稲荷さんも忘れずにな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 15:40:31

    入店して何ヶ月なんだよ?
    立ち食いと生そばじゃ違うしな
    大体いきなり窯場とかガス前立ったら暑さで死ぬぞ?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 16:56:40

    注文受けてから作れは草

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 19:59:04

    本来の江戸前蕎麦の海老天、先に揚げておいて休ませるからな
    昨今の衣がベロベロ剥ける海老天と一緒にしたらいかんわ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 20:50:55

    昔俺『うわっ、いい歳したおっさんが天ぷらけちって代わりにコロッケ食べてるw』

    今俺『あと10年早くコロッケ蕎麦の美味さに気付いていれば…』

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月2日 23:09:25

     
    昭和生まれの子供部屋世代って

    韓国人並みに罪悪感なくウソをつくよね

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 17:58:41

    カレーに和出汁入れてる時点で蕎麦屋だろ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 22:34:33

    大阪日本橋の蕎麦屋まる栄の名物は、カツ丼とカツカレーと鰻丼・・・蕎麦も普通に美味いんだが、関西圏のオタクらの聖地の一つだ、我等がまる栄

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月3日 22:55:08

    ワイがバイトしよったソバ屋はかつ丼が美味い店として有名やったで。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月4日 00:56:54

    そば単独だとあっさりしすぎてるからな。タンパク質とか油脂成分欲しいんや
    だからコロッケ、天ぷら、油揚げ、天かす、肉、卵みたいなのが欲しくなる

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月4日 11:57:32

    それより、一日数時間しか営業してない蕎麦専門の店ってどうやって切り盛りしてるんやろな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月4日 16:16:06

    ワイが良く行くソバ屋のとんかつはとんかつ専門店より美味い

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月7日 20:46:27

    蕎麦屋の食い物みな甘い

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年5月9日 02:50:45

    カレー蕎麦とカレー南蛮蕎麦の違いが
    「長ネギの有無」だってことに最近気づいた

    ありがたう林センセイ!

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