1 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:21:00 ID:e0.ROo4WL
不思議よな
【悲報】味噌ラーメン←明らかに一番美味いのに天下取れない謎ｗｗｗｗｗｗ
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2 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:21:00 ID:e0.ROo4WL
絶対最強やん
3 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:21:02 ID:e0.ROo4WL
正直、もっと評価されていいです
4 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:21:03 ID:7B4U45hna
辛味噌ならともかく通常味噌なら別に…
5 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:21:05 ID:9jJEg42ic
味噌の国の中に裏切り者がいるから
6 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:22:01 ID:sJuuowbUg
これやぞ
10 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:22:05 ID:e0.ROo4WL
>>6
これ描かれたのいつやと思っとんねん
もうとっくに解決しとるぞこの問題は
21 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:24:05 ID:cWJGdH7V2
>>10
ちなみにどう解決したんや？
27 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:26:03 ID:e0.ROo4WL
>>21
味噌の味に頼るのではなく、ダブルスープなどで出汁を強化してしっかり個性を出していった
ほとんどの有名店はそうなっとるからな
29 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:27:02 ID:cWJGdH7V2
>>27
それだけ進化してるのに天下取れないのは確かに不思議やな
32 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:28:02 ID:e0.ROo4WL
>>29
多分いまだにこの漫画のように
「味噌ラーメンは味噌に頼ってるだけ」の認識を脱してない奴が多いんやと思うわ
50 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:32:05 ID:sJuuowbUg
>>32
田所商店とかイッチからしたらどうなん？
7 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:22:01 ID:s107RNbpo
味噌>とんこつ>鶏白湯>しお>しょうゆ
よな
8 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:22:02 ID:8UolCuzrq
うまい味噌ラーメン少ないやん
11 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:00 ID:e0.ROo4WL
>>8
いくらでもある定期
9 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:22:03 ID:e0.ROo4WL
ガチで謎
12 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:pSxVI/YxU
とんこつ＞醤油＞味噌＞塩
13 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:47tTg.A0k
とんこつの方が美味すぎるから立場無くなったんやで
15 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:05 ID:e0.ROo4WL
>>13
別に味噌豚骨も美味いやん
ベースが味噌であることが過小評価されすぎなんや
14 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:e0.ROo4WL
正直、過小評価されすぎですw
16 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:23:05 ID:DxdJ09Ykh
味噌よりダシ強めの味噌ラーメンってないんか
20 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:24:05 ID:e0.ROo4WL
>>16
いくらでもあるで
有名店行けば味噌だけに頼ってる店はほとんどない
17 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:24:00 ID:7PVQacugr
味噌は味噌
それ以上でもそれ以下でもない
19 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:24:04 ID:E/T9K90Bn
カップ麺でも十分うまいやつがおるからしゃーない
22 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:25:01 ID:2PC3oj.AW
天下とっただろ
24 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:25:04 ID:gTbMsIrM9
もう取ったあとで殿堂入りしてる
25 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:26:00 ID:Zr4u0Jcea
味噌ラーメンってお店のやつはしょうゆ、塩、とんこつに負けないくらいおいしいのに
カップ麺になると途端にtier下がるよな
味噌ラーメンでうまいカップ麺見た事ない
26 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:26:01 ID:rMYqRy346
ラーメンは醤油だから
28 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:26:04 ID:ZbAPqurSO
ぶっちゃけかなり美味い
過小評価されとる
30 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:27:04 ID:e0.ROo4WL
>>28
だよな
気づけよ日本人！って感じだわ
31 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:28:00 ID:b3Zs4QzMz
くるまや
33 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:28:03 ID:5dh.bIpwy
HIKAKINが味噌で売ったのもそれよな
味噌で作っておけばまずハズレはない
34 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:28:04 ID:yvk9DDIlG
美味いけど味噌ベースで美味い料理って他にもあるからな
35 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:29:00 ID:0NsBSgK/m
別に天下は取ってないけど揺るぎない地位獲得してるし
どっちかって言うと玄人ぶりたいやつが味噌ラーメン認めてないだけやろ
36 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:29:02 ID:cyETb6/Ei
どこで食ってもうまいというか
味一緒
120 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:56:00 ID:ZIXxqBrHp
>>36
これメンス
37 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:29:04 ID:9s4YMBlsS
サービスエリアとかで1番上手いのは味噌ラーメンだよな
40 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:29:05 ID:e0.ROo4WL
家系、二郎系
もうええでしょ
味噌の時代やでこれからは
41 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:29:05 ID:QDWaC3PbD
味噌は美味すぎるから
43 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:30:03 ID:ccGvsqdad
わかめ食べたい時に食うものや
44 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:31:02 ID:f2dk0mX63
美味しいけど毎日食べたい！とはならない味
2、3ヶ月に1回食べに行くとかでいい
49 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:32:05 ID:9s4YMBlsS
>>44
手頃で1番上手いからむしろ常食したいわ
サッポロ一番もマルちゃん正麺も味噌買う
58 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:34:04 ID:f2dk0mX63
>>49
店の話やけどそういうインスタントで満足出来るものが多いのも店が流行らん理由かもな
46 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:32:02 ID:InYYd4VMA
普通の価格帯だと1番イマイチ
激安の価格帯だと1番マシ
52 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:33:01 ID:5LTgPMRkO
ニンニクも野菜いっぱい取れる
54 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:34:00 ID:5LTgPMRkO
辛味噌とか老舗にしかないイメージ
55 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:34:02 ID:q/sYInNl0
これから煮込みラーメンの味噌がスーパーの棚に並ぶ季節や楽しみ
56 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:34:02 ID:OAXdMpyDv
花木流味噌好きなんやけど米に合うかと言われると微妙やと思うわ
59 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:34:05 ID:5LTgPMRkO
もつ鍋も1番は味噌味よ
醤油はにわか
60 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:35:00 ID:8lougjDKo
今度北海道行くから札幌でおすすめの味噌ラーメン教えてクレメンス
67 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:37:03 ID:gVyimND/j
>>60
やっぱすみれ…？
美味いけど王道すぎかね
あとここの味噌の山岡家って普段見ないから気になる
80 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:41:05 ID:0NsBSgK/m
>>60
有名店やけど信玄や
炒飯も頼んでな
63 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:36:01 ID:kUOHGQX0p
すみれ初めて食った時は衝撃やった
66 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:37:01 ID:IQGTOwD5u
ラーショの味噌は微妙なこと多い
豚骨と相性悪いんかな
68 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:37:03 ID:MCn6P23zD
サッポロ味噌>>サッポロ塩
70 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:37:05 ID:5LTgPMRkO
コーンとかバターとか北海道要素で印象悪くしてる説
75 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:39:00 ID:e0.ROo4WL
>>70
味噌にバターはほんまにそろそろやめるべき
誤魔化してる感強すぎ
72 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:37:05 ID:0ozx7WgS5
鬼金棒初めて食ったけど美味かったわ
73 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:38:00 ID:vVdTD4b3V
ヒカキンも味噌に逃げるわけだ
74 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:38:03 ID:.GotugZx0
博多の豚骨ラーメン薄くて美味しくないよな
76 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:40:00 ID:6HtBwvoeS
味噌がうますぎるから
77 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:41:00 ID:PFTGIBdyP
とんこつが覇権取ってる意味がわからんわ
ただ臭いだけやん
78 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:41:00 ID:ozoxWeSix
白味噌は好きやけど赤味噌は嫌いって奴らがおるからな
81 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:41:05 ID:5R43lvvlI
キンレイの冷凍ラーメンの札幌味噌はマジで美味いわ
スミレ系や
82 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:43:02 ID:gVyimND/j
味噌ラーメンやタンメン食って改めて思うけどやっぱラーメンのモヤシは炒めてあるべきだよな
二郎系とかで炒めだとクドすぎんのかね
86 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:44:03 ID:6HtBwvoeS
>>82
きっちり炒めてないもやしほんま嫌い
スープに馴染む気なさすぎるやろ
89 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:45:04 ID:JlRZe1X7Z
>>86
くるまやのもやしは作り手次第やね…
83 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:43:02 ID:5bnPFvwgT
味噌ってなんかジャンル違うやろ
もうちょっと料理してるやん
84 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:43:05 ID:Ni2/obfvK
山岡家の普通の味噌は微妙すぎる
85 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:44:00 ID:5Qh3OkWKN
味噌という調味料はうますぎる
87 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:45:03 ID:BVlI8tqc9
ビビったワイが今味噌ラーメンスレ立てようと思ったらすでに立ってる
怖い
88 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:45:04 ID:yzYL6OfQO
ちゃんと美味い所って鍋で具材とスープを炒めてから出すからそこまで手間かけたくないんやろなとは思う
90 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:45:05 ID:yAawkC6m2
多分ちょっと高温だし味濃いし唐辛子入れるし食べてて疲れる
91 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:46:00 ID:N7NTfeMO5
麺づくりの味噌越えられるカップ味噌は存在しない、何がミソキンだ
他はどうでもいい
店では味噌なんざ食わん定期
92 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:46:02 ID:q/sYInNl0
サッポロ一番味噌
永谷園煮込みラーメン味噌
菊水札幌味噌
このみっつがあれば正直お店で食べられなくてもええかなって
93 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:46:05 ID:Px/QtxE0O
格好つけてしょうゆや塩に行く時期があんだよな
そして味噌に帰ってくんねん
94 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:47:01 ID:ccGvsqdad
1番美味い店どこ東京で
107 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:50:00 ID:e0.ROo4WL
>>94
みそっこふっくおすすめ
マジで美味いぞ
123 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:59:02 ID:wGjylmyGO
>>107
もやしがいらん仕事してるあれ
128 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:03:05 ID:ccGvsqdad
>>107
さんがつ
95 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:47:01 ID:pUol47/6W
月1でええわ
97 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:47:03 ID:IQGTOwD5u
ワイの好きな味噌ラーメンは野菜系の出汁な気がする
味噌が強いから他はあんまり強くしちゃいかんのやろな
101 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:48:01 ID:GRkA5fWnI
味噌ラーメンは歴史がないからね
102 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:48:02 ID:NfTmeb8Bt
味噌よりも豚骨が更にうますぎるだけ
103 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:48:04 ID:K7lPLAQwI
味噌味がいいなら他のもん選びそうや
ラーメン食べるならラーメン特有の味付け優先したくなる
108 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:50:00 ID:i0LMVL.wH
味噌ラーメン食いたい欲は味噌汁飲めばええ
塩ラーメン食いたい欲はスープ飲めばええ
醤油と豚骨はラーメンでしか解消しえない
すなわち醤油と豚骨がラーメンの王道であり覇権なのは自明なのよ
111 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:52:00 ID:DzwIMs2Iw
たまに味噌汁なみにシャバいスープあるよな
112 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:52:02 ID:t/Cq5xHc5
全部同じ味だから
121 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:58:00 ID:vvbgLBp42
朝青龍も味噌ラーメンが一番好き言うてたな
豚骨ラーメンは豚の死骸で出汁を取った汚物扱いや
122 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 21:58:02 ID:k7Ocz4GKK
辛味噌になると一気に化けるイメージ
127 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:03:00 ID:9s4YMBlsS
すっごい腹減って帰った夜の
大盛り肉野菜炒めサッポロ一番味噌ラーメンに勝る食べ物無いよ
130 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:05:05 ID:Z4CrhylA2
>>127
これ
野菜と肉を炒めてあの味噌ラーメンに乗っけて食うのほんとおいしい
129 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:05:03 ID:PeuLGXvKs
サッポロ1番が強すぎる
132 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:09:03 ID:7jznE0.7x
何か味噌ラーメンって薄いとこ多くない？
133 名前：名無し 投稿日：2026/09/23 22:09:04 ID:7fkgzkb/x
バカだからあんまわかんねぇんだけどよ
味噌豚骨醤油ラーメン作れば最強じゃねーかな
マルちゃんＺＵＢＡＡＡＮ！ 旨コク濃厚味噌 ３食パック
ゴミみたいな漫画の知識を信じ込んでるガイジが増えただけ
実際にトップ取れるくらい美味い店はあるし
純粋に一番美味いと思ってる人が少ないからだと思うよ
飲み屋で冷やしトマト頼まないのと同じ感覚
なんか醤油・味噌・塩と豚骨を同列に並べるやつ未だに消えないよなｗ
なんで調味料と出汁が同列なんだよっていう
大体人気のある味噌ラーメンの店って豚骨味噌なんだけど同列おじさんは理解出来なそうｗ
そもそも天下を取るって表現自体が抽象的過ぎるんよな
少なくとも醤油やとんこつと並ぶくらいには評価はされてると思うけど
例えばビーフカレーと比較してチキンカレーは天下を取ってないとか
牛丼と比較してかつ丼は天下を取ってないと言われてもやっぱ疑問だし