【悲報】味噌ラーメン←明らかに一番美味いのに天下取れない謎ｗｗｗｗｗｗ

2026年9月26日23:00:00

コメント(72)

ラーメン

1 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:21:00 ID:e0.ROo4WL

不思議よな

おすすめ記事

2 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:21:00 ID:e0.ROo4WL

絶対最強やん

3 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:21:02 ID:e0.ROo4WL

正直、もっと評価されていいです

4 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:21:03 ID:7B4U45hna

辛味噌ならともかく通常味噌なら別に…

5 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:21:05 ID:9jJEg42ic

味噌の国の中に裏切り者がいるから

6 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:22:01 ID:sJuuowbUg

これやぞ

10 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:22:05 ID:e0.ROo4WL

>>6 これ描かれたのいつやと思っとんねんもうとっくに解決しとるぞこの問題は

21 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:24:05 ID:cWJGdH7V2

>>10 ちなみにどう解決したんや？

27 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:26:03 ID:e0.ROo4WL

>>21 味噌の味に頼るのではなく、ダブルスープなどで出汁を強化してしっかり個性を出していったほとんどの有名店はそうなっとるからな

29 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:27:02 ID:cWJGdH7V2

>>27 それだけ進化してるのに天下取れないのは確かに不思議やな

32 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:28:02 ID:e0.ROo4WL

>>29 多分いまだにこの漫画のように「味噌ラーメンは味噌に頼ってるだけ」の認識を脱してない奴が多いんやと思うわ

50 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:32:05 ID:sJuuowbUg

>>32 田所商店とかイッチからしたらどうなん？

7 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:22:01 ID:s107RNbpo

味噌>とんこつ>鶏白湯>しお>しょうゆよな

8 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:22:02 ID:8UolCuzrq

うまい味噌ラーメン少ないやん

11 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:00 ID:e0.ROo4WL

>>8 いくらでもある定期

9 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:22:03 ID:e0.ROo4WL

ガチで謎

12 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:pSxVI/YxU

とんこつ＞醤油＞味噌＞塩

13 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:47tTg.A0k

とんこつの方が美味すぎるから立場無くなったんやで

15 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:05 ID:e0.ROo4WL

>>13 別に味噌豚骨も美味いやんベースが味噌であることが過小評価されすぎなんや

14 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:02 ID:e0.ROo4WL

正直、過小評価されすぎですw

16 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:23:05 ID:DxdJ09Ykh

味噌よりダシ強めの味噌ラーメンってないんか

20 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:24:05 ID:e0.ROo4WL

>>16 いくらでもあるで有名店行けば味噌だけに頼ってる店はほとんどない

17 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:24:00 ID:7PVQacugr

味噌は味噌それ以上でもそれ以下でもない

19 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:24:04 ID:E/T9K90Bn

カップ麺でも十分うまいやつがおるからしゃーない

22 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:25:01 ID:2PC3oj.AW

天下とっただろ

24 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:25:04 ID:gTbMsIrM9

もう取ったあとで殿堂入りしてる

25 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:26:00 ID:Zr4u0Jcea

味噌ラーメンってお店のやつはしょうゆ、塩、とんこつに負けないくらいおいしいのにカップ麺になると途端にtier下がるよな味噌ラーメンでうまいカップ麺見た事ない

26 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:26:01 ID:rMYqRy346

ラーメンは醤油だから

28 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:26:04 ID:ZbAPqurSO

ぶっちゃけかなり美味い過小評価されとる

30 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:27:04 ID:e0.ROo4WL

>>28 だよな気づけよ日本人！って感じだわ

31 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:28:00 ID:b3Zs4QzMz

くるまや

33 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:28:03 ID:5dh.bIpwy

HIKAKINが味噌で売ったのもそれよな味噌で作っておけばまずハズレはない

34 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:28:04 ID:yvk9DDIlG

美味いけど味噌ベースで美味い料理って他にもあるからな

35 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:29:00 ID:0NsBSgK/m

別に天下は取ってないけど揺るぎない地位獲得してるしどっちかって言うと玄人ぶりたいやつが味噌ラーメン認めてないだけやろ

36 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:29:02 ID:cyETb6/Ei

どこで食ってもうまいというか味一緒

120 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:56:00 ID:ZIXxqBrHp

>>36 これメンス

37 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:29:04 ID:9s4YMBlsS

サービスエリアとかで1番上手いのは味噌ラーメンだよな

40 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:29:05 ID:e0.ROo4WL

家系、二郎系もうええでしょ味噌の時代やでこれからは

41 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:29:05 ID:QDWaC3PbD

味噌は美味すぎるから

43 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:30:03 ID:ccGvsqdad

わかめ食べたい時に食うものや

44 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:31:02 ID:f2dk0mX63

美味しいけど毎日食べたい！とはならない味 2、3ヶ月に1回食べに行くとかでいい

49 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:32:05 ID:9s4YMBlsS

>>44 手頃で1番上手いからむしろ常食したいわサッポロ一番もマルちゃん正麺も味噌買う

58 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:34:04 ID:f2dk0mX63

>>49 店の話やけどそういうインスタントで満足出来るものが多いのも店が流行らん理由かもな

46 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:32:02 ID:InYYd4VMA

普通の価格帯だと1番イマイチ激安の価格帯だと1番マシ

52 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:33:01 ID:5LTgPMRkO

ニンニクも野菜いっぱい取れる

54 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:34:00 ID:5LTgPMRkO

辛味噌とか老舗にしかないイメージ

55 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:34:02 ID:q/sYInNl0

これから煮込みラーメンの味噌がスーパーの棚に並ぶ季節や楽しみ

56 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:34:02 ID:OAXdMpyDv

花木流味噌好きなんやけど米に合うかと言われると微妙やと思うわ

59 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:34:05 ID:5LTgPMRkO

もつ鍋も1番は味噌味よ醤油はにわか

60 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:35:00 ID:8lougjDKo

今度北海道行くから札幌でおすすめの味噌ラーメン教えてクレメンス

67 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:37:03 ID:gVyimND/j

>>60 やっぱすみれ…？美味いけど王道すぎかねあとここの味噌の山岡家って普段見ないから気になる

80 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:41:05 ID:0NsBSgK/m

>>60 有名店やけど信玄や炒飯も頼んでな

63 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:36:01 ID:kUOHGQX0p

すみれ初めて食った時は衝撃やった

66 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:37:01 ID:IQGTOwD5u

ラーショの味噌は微妙なこと多い豚骨と相性悪いんかな

68 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:37:03 ID:MCn6P23zD

サッポロ味噌>>サッポロ塩

70 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:37:05 ID:5LTgPMRkO

コーンとかバターとか北海道要素で印象悪くしてる説

75 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:39:00 ID:e0.ROo4WL

>>70 味噌にバターはほんまにそろそろやめるべき誤魔化してる感強すぎ

72 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:37:05 ID:0ozx7WgS5

鬼金棒初めて食ったけど美味かったわ

73 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:38:00 ID:vVdTD4b3V

ヒカキンも味噌に逃げるわけだ

74 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:38:03 ID:.GotugZx0

博多の豚骨ラーメン薄くて美味しくないよな

76 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:40:00 ID:6HtBwvoeS

味噌がうますぎるから

77 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:41:00 ID:PFTGIBdyP

とんこつが覇権取ってる意味がわからんわただ臭いだけやん

78 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:41:00 ID:ozoxWeSix

白味噌は好きやけど赤味噌は嫌いって奴らがおるからな

81 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:41:05 ID:5R43lvvlI

キンレイの冷凍ラーメンの札幌味噌はマジで美味いわスミレ系や

82 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:43:02 ID:gVyimND/j

味噌ラーメンやタンメン食って改めて思うけどやっぱラーメンのモヤシは炒めてあるべきだよな二郎系とかで炒めだとクドすぎんのかね

86 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:44:03 ID:6HtBwvoeS

>>82 きっちり炒めてないもやしほんま嫌いスープに馴染む気なさすぎるやろ

89 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:45:04 ID:JlRZe1X7Z

>>86 くるまやのもやしは作り手次第やね…

83 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:43:02 ID:5bnPFvwgT

味噌ってなんかジャンル違うやろもうちょっと料理してるやん

84 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:43:05 ID:Ni2/obfvK

山岡家の普通の味噌は微妙すぎる

85 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:44:00 ID:5Qh3OkWKN

味噌という調味料はうますぎる

87 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:45:03 ID:BVlI8tqc9

ビビったワイが今味噌ラーメンスレ立てようと思ったらすでに立ってる怖い

88 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:45:04 ID:yzYL6OfQO

ちゃんと美味い所って鍋で具材とスープを炒めてから出すからそこまで手間かけたくないんやろなとは思う

90 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:45:05 ID:yAawkC6m2

多分ちょっと高温だし味濃いし唐辛子入れるし食べてて疲れる

91 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:46:00 ID:N7NTfeMO5

麺づくりの味噌越えられるカップ味噌は存在しない、何がミソキンだ他はどうでもいい店では味噌なんざ食わん定期

92 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:46:02 ID:q/sYInNl0

サッポロ一番味噌永谷園煮込みラーメン味噌菊水札幌味噌このみっつがあれば正直お店で食べられなくてもええかなって

93 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:46:05 ID:Px/QtxE0O

格好つけてしょうゆや塩に行く時期があんだよなそして味噌に帰ってくんねん

94 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:47:01 ID:ccGvsqdad

1番美味い店どこ東京で

107 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:50:00 ID:e0.ROo4WL

>>94 みそっこふっくおすすめマジで美味いぞ

123 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:59:02 ID:wGjylmyGO

>>107 もやしがいらん仕事してるあれ

128 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:03:05 ID:ccGvsqdad

>>107 さんがつ

95 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:47:01 ID:pUol47/6W

月1でええわ

97 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:47:03 ID:IQGTOwD5u

ワイの好きな味噌ラーメンは野菜系の出汁な気がする味噌が強いから他はあんまり強くしちゃいかんのやろな

101 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:48:01 ID:GRkA5fWnI

味噌ラーメンは歴史がないからね

102 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:48:02 ID:NfTmeb8Bt

味噌よりも豚骨が更にうますぎるだけ

103 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:48:04 ID:K7lPLAQwI

味噌味がいいなら他のもん選びそうやラーメン食べるならラーメン特有の味付け優先したくなる

108 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:50:00 ID:i0LMVL.wH

味噌ラーメン食いたい欲は味噌汁飲めばええ塩ラーメン食いたい欲はスープ飲めばええ醤油と豚骨はラーメンでしか解消しえないすなわち醤油と豚骨がラーメンの王道であり覇権なのは自明なのよ

111 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:52:00 ID:DzwIMs2Iw

たまに味噌汁なみにシャバいスープあるよな

112 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:52:02 ID:t/Cq5xHc5

全部同じ味だから

121 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:58:00 ID:vvbgLBp42

朝青龍も味噌ラーメンが一番好き言うてたな豚骨ラーメンは豚の死骸で出汁を取った汚物扱いや

122 名前：名無し投稿日：2026/09/23 21:58:02 ID:k7Ocz4GKK

辛味噌になると一気に化けるイメージ

127 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:03:00 ID:9s4YMBlsS

すっごい腹減って帰った夜の大盛り肉野菜炒めサッポロ一番味噌ラーメンに勝る食べ物無いよ

130 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:05:05 ID:Z4CrhylA2

>>127 これ野菜と肉を炒めてあの味噌ラーメンに乗っけて食うのほんとおいしい

129 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:05:03 ID:PeuLGXvKs

サッポロ1番が強すぎる

132 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:09:03 ID:7jznE0.7x

何か味噌ラーメンって薄いとこ多くない？

133 名前：名無し投稿日：2026/09/23 22:09:04 ID:7fkgzkb/x

バカだからあんまわかんねぇんだけどよ味噌豚骨醤油ラーメン作れば最強じゃねーかなマルちゃんＺＵＢＡＡＡＮ！旨コク濃厚味噌３食パック

「ラーメン」カテゴリの最新記事

コメント(72)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月26日 23:13:59

ゴミみたいな漫画の知識を信じ込んでるガイジが増えただけ
実際にトップ取れるくらい美味い店はあるし
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月26日 23:47:23

純粋に一番美味いと思ってる人が少ないからだと思うよ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月26日 23:53:07

飲み屋で冷やしトマト頼まないのと同じ感覚
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 00:28:28

なんか醤油・味噌・塩と豚骨を同列に並べるやつ未だに消えないよなｗ
なんで調味料と出汁が同列なんだよっていう
大体人気のある味噌ラーメンの店って豚骨味噌なんだけど同列おじさんは理解出来なそうｗ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 00:35:58

そもそも天下を取るって表現自体が抽象的過ぎるんよな
少なくとも醤油やとんこつと並ぶくらいには評価はされてると思うけど
例えばビーフカレーと比較してチキンカレーは天下を取ってないとか
牛丼と比較してかつ丼は天下を取ってないと言われてもやっぱ疑問だし
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 01:31:23

夏場の汗かいて塩分欲しい時に手を出す、冬場は何食ってもあったかいので選択肢としては弱い
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 02:26:36

味噌は代謝を上げて体を内側から温めてくれるから味噌ラーメンを食べるのは冬だな
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 02:27:09

だいたい行列作ってるから時間が無いと入れないだけなんだよな
三ん寅とか大島とか花田とか
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 02:30:39

明らかに一番美味い　この認識が間違いって理解しないから天下取れないんだよ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 02:43:08

とはいえ今まで天下獲ったって言えるような店は松戸のとみ田くらいしかないだろ
家系や二郎はジャンルとしてであって店で明確に天下獲ったって言えるとこないし
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 03:46:04

サッポロ一番のミソと比べられてしまうって確かにつらいな
インスタントでもそこそこのものができてしまうってことだろ？
かといってミソを強くすると豚汁みたいになっちゃうし
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 04:50:22

「明らかに」別に美味くねえからな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 04:55:52

味噌ラーメンはほんまに美味い。過小評価されてる感わかるわ
味噌ラーメン食いたいなって時に豚骨ラーメン屋ばっかりで若干困るもん
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 05:31:15

拉麺は情弱💕
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 06:20:35

>>11
サッポロ一番は味噌より塩の方が売れている。むしろ醤油が一番不人気。

でも一般のラーメン屋は醤油や豚骨が人気で、味噌は不人気。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 06:23:15

今天下取ってるのって何よ？
no

17

名前：

1

投稿日：

2026年9月27日 06:44:40

1
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 07:16:00

味噌が不人気とかポロ一と比べられるとか言ってる人は地方民か？
どこの世界線の人なんだよって感じなんだがｗ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 07:48:42

そもそも「天下取る！」とは何ぞや？
日本全国津々浦々で、外食、冷凍、チルド、即席袋、カップなど様々な形態で「味噌ラーメン」を食せるだろうが。
これ以上、何を望むというのだ？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 07:58:47

店の話だろ
そして味噌ラーメン専門で行列ができるような店も複数ある
それを知らん人が知ったふうな口を利いてるだけだよｗ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 08:30:13

*20
まぁ、2店でも『複数』だしな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 08:40:14

その2店ってどこ指してんの？
単に複数って言葉に噛みついただけ？
だとしたら気持ち悪いんだけど
no

23

名前：

じょん・すみそ

投稿日：

2026年9月27日 09:40:34

”とんこつ”はスープのベースであってそれ単独では存在できず、どうしても
とんこつ+塩か味噌か醤油になる問題。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 09:55:22

何言ってんだこのバカは
鶏も牛も同じだ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 09:56:00

なんの問題もない
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 09:56:55

なぜか外食で味噌ラーメン食べたら負けだと思ってる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 09:57:30

昔ながらの東京醤油ラーメンは醤油ラーメンだ
あれを鶏豚鰹野菜醤油ラーメンというバカはいない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 10:01:35

ぼく「醤油ラーメン！」

バカ「鶏ガラ煮干し昆布香味野菜醤油味醂酒砂糖塩ラーメン！」

バカ2「香味野菜は間違い！葱ニンニク生姜と言え」
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 10:39:40

※22
21じゃねえけど
さすがに論点ズレてる事はわかるよな？
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:02:21

ズレてんのはおまえのヅラだろ
何で屁理屈の側に立ってんだよｗ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:15:29

返しもズレてる
マジで理解できてないみたいだが
「（例え）2店であっても複数」は「味噌ラーメンの店舗が少ないに違いはないよね？」って事だぞ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:24:59

インスタント麺で一番美味いのはサッポロ一番味噌だと思うけど
店のラーメンなら醤油と豚骨にどうやっても勝てない永遠の三番手だろ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:25:59

良くも悪くも平均的なんですよね、自分はラーメンは超さっぱりか超コッテリを求めてしまう。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:28:16

どさん子？どさん娘？が覇権の子供の頃は店で食べるのが当たり前みたいだったが味噌󠄀ラーメンは家庭の味になった感じで外では食べなくなったな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:30:59

その時代の味噌ラーメンと今の時代の味噌ラーメンは別物だからな
そういうのを知らずに偉そうな事を言ってる連中が味噌ラーメンを貶めてるんだよ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:34:01

>>31
それ言ったら塩専門も少ないけど何で味噌だけ槍玉に挙げるんだ？
味噌も塩も専門の店は美味いし客も多いけどな
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:39:37

※36
今このスレが味噌ラーメンの話題を語る場だから塩ラーメンが少ない事を急に語りだすのはおかしい
そして塩ラーメンが味噌ラーメン以上に有名店が少なくても比較で味噌ラーメンが人気のジャンルって事にはならない
それこそまた論点ズレてるよ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:44:06

どうしても味噌はうんこって言いたい勢力の人なんだなｗ
どこに住んでたらそういう発想になるんだ？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 11:45:10

関東に住んでたらなにいってだこいつ案件なんだけどｗ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 12:04:24

俺のLoop圏内に花道と味噌っ子ふっくあるけど
家系や二郎系はここに書ききれないくらいあるな
どうしても「論点」って言葉の意味が理解できないらしいw
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 14:00:27

味噌で人気な店はちゃんとあるんだからわざわざ貶める必要はないわな
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 14:01:21

情報食ってる若者に人気の山岡家も特製味噌人気やんｗ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 15:10:00

らー博の龍上海が俺は好きだな　
辛味噌とく前の味噌ラーメンの時点で他店にない深みを感じた
いろんなスパイス使ってんのかな？ほかの味にない味噌の強みってスパイスとの相性だって感じたよ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 16:57:45

豚骨+白味噌が最強よ
店が少ないのが難点だが
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 19:08:50

味噌は、懐が深いから、
特味噌や辛味噌
トマト、牛乳、チーズなどより取り見取り。

醤油、トンコツ、塩でこういう事は出来ない
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 21:23:52

だから何でそこで豚骨を同列に並べるんだよｗ
ほんと調味料と出汁の違いを理解できてないんだな
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 23:26:59

名称と調味料と出汁の違い理解できていないアスペ粘着してて草
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月27日 23:57:56

豚骨ラーメンは豚骨だけで成立していると思ってるおじさんがアスペ扱いするんだから
もうどうしようもないんだろうなｗ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 00:59:36

そんなアホなこと思っているのはアスペだけだぞ
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 01:02:31

アスペマンは家系ラーメンは豚骨鶏醤油味醂塩ラーメンだとか言い出しそうww
喜多方ラーメンも豚骨鶏醤油味醂塩ラーメンww

バカすぎるwww
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 01:19:55

唐突にやべえのが湧いたな
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 01:22:36

と思ったけどアスペアスペ言ってるやつが反論できなくて発狂しただけかｗ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 01:27:17

常に発狂状態がアスペルガーw
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 01:37:31

おじさんなのに発狂するってやべえよなｗ
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 02:52:59

ラーオタなんてそんなんばっかよw
豚骨ラーメンは豚骨ラーメンだってーの笑
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 03:18:08

一般的に認知されてる豚骨ラーメンは醤油ラーメンだぞ
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 09:10:01

出たwww

豚骨ラーメンが醤油ラーメンwww
家系も醤油ラーメンwww

アホすぎてきっつ
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 09:29:31

なんで発狂してるのｗ
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 11:37:12

>>56
一般的に認知されてる豚骨ラーメンは醤油ラーメンだから
豚骨ラーメンという表記は間違っているぞ
醤油ラーメンは醤油ラーメンが正しい
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 11:37:49

キレてて草w
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 11:56:53

醤油・味噌・塩・豚骨（笑）がおかしいって話だろｗ
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 12:54:32

刺身に豚骨をちょろっと乗せてｗ
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 18:28:14

「豚骨」という言葉の意味が「豚の骨」から「スープ（出汁）」、さらには「ラーメンの種類（味）」へと広がっていく現象は、言語学における意味変化（意味の拡張）の典型的な例です。この現象は、ソシュール言語学の「シニフィアン・シニフィエ」の枠組みと、認知言語学の修辞技法（レトリック）である「メトニミー（換喩）」および「シネクドキー（提喩）」を使って見事に説明できます。それぞれの概念を当てはめて、段階的に解説します。

1. シニフィアンとシニフィエの基本関係
言語学者のソシュールは、言葉を以下の2つの側面に分けて捉えました。シニフィアン（能記）：言葉の「音」や「文字」という外側の形。（例：「とんこつ」という音、あるいは「豚骨」という文字）シニフィエ（所記）：その言葉が表す「概念」や「意味」という内実。本来、「豚骨」というシニフィアンに対応する最初のシニフィエは、文字通り「豚の骨」という物体そのものでした。しかし、言葉が使われるうちに、この一つのシニフィアンに対して、新しいシニフィエが次々と結びついていくことになります。

2. メトニミー（換喩）による「骨」から「出汁」への拡張
まず、「豚の骨」から「そこから取ったスープ（出汁）」へと意味が広がる背景には、メトニミー（換喩）という関係性があります。メトニミーとは：対象の「隣接性（物理的・時間的・因果的な近さ）」に基づいて、ある概念を別の概念で代えさせて表現する技法です。（例：「湯を沸かす」＝実際はヤカンの中の「水」を沸かしているが、隣接する「湯」で表現する）「豚の骨」と「そこから煮出されたスープ」は、【原料と製品】という強い因果関係（隣接性）で結ばれています。そのため、「豚骨（骨）」というシニフィアンが、隣り合う概念である「豚骨スープ（出汁）」という新しいシニフィエを指し示すようになります。

3. シネクドキー（提喩）による「出汁」から「ラーメンの種類」への拡張
次に、「スープ（出汁）」から「ラーメンの種類（味のジャンル）」へと意味がさらに広がる背景には、シネクドキー（提喩）が働いています。シネクドキーとは：概念の「包含関係（全体と部分、類と種）」に基づいて、一部で全体を、あるいは全体で一部を表現する技法です。（例：「お茶する」＝紅茶やジュースを飲む場合も含め、飲み物全般を指す）ラーメンは「麺、具材、スープ」などのパーツからなる【全体】です。その中で最も特徴を決定づける【部分（要素）】が「豚骨スープ」です。ここでは、【部分（豚骨というスープ）】をもって【全体（豚骨ラーメンという料理・ジャンル）】を代表させるというシネクドキーが行われています。その結果、「今日の昼は豚骨（ラーメン）にしよう」と言ったときの「豚骨」というシニフィアンは、完全に「ラーメンのジャンル」というシニフィエを獲得することになります。

まとめ
このように、「豚骨」という一つのシニフィアンは、時代や文脈、人々の認知の移り変わりによって、以下のように結合するシニフィエを広げていきました。本来の関係：「豚骨」の音（シニフィアン）＝「豚の骨」（シニフィエ）メトニミー（隣接性）：原料である「骨」から、作られる「出汁（スープ）」へシネクドキー（包含関係）：部分である「スープ」から、料理の全体である「ラーメンの種類（味）」へこのように、言葉の形（シニフィアン）は変わらなくても、人間の認知の仕組み（レトリック）によって意味（シニフィエ）が柔軟にスライドしていく現象は、日本語に限らず世界中の言語に共通して見られる普遍的な言語現象です。
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 19:30:15

他のまとめにもいつもいるけどいい加減コピペおじさんうぜえよ
自分の言葉持ってないんかおまえは
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 23:35:15

>>61
何もおかしくは無い
カテゴリー脳だからおかしく思うというだけのこと
時刻表とか好きそう
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月28日 23:38:52

それぞれ特徴的な要素を名称の基準にしているだけ
従来一般的だった清湯スープと区別して白湯スープの豚骨スープを豚骨ラーメンというだけのこと
手前勝手な妄想(タレの味で区別されるべき)に固執するあたり電車🚃とか好きそうな人種なんだろうなあとしか
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 00:04:10

まあ出汁とか考えた事がない人らに急に豚骨が出てきたから
豚骨は豚骨ってなっちゃったんだろうねｗ
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 03:16:11

ふつー考えないし気にもとめない
それくらい雑な料理だったんだよラーメンなんて
no

69

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 03:25:15

>>59
＞一般的に認知されてる豚骨ラーメンは醤油ラーメンだから豚骨ラーメンという表記は間違っているぞ醤油ラーメンは醤油ラーメンが正しい

本場九州の豚骨ラーメンに醤油は使ってない。
豚骨ダシだけでスープにしてる。

逆に、豚骨ダシに醤油や味噌を加えてるのが
山岡家だ。

食った事ないのかお前
no

70

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 06:11:43

それどっから塩気用意してんの
かえしも知らない馬鹿なのかなｗ
no

71

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 10:28:51

うーんなんとも香ばしいカオスな展開になってきました！
no

72

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月29日 14:57:37

反論無いみたいだしやっぱ馬鹿だったんだねｗ