豆 腐 っ て ど こ が 美 味 い の ? 

 
2013年11月6日15:00:00
 
コメント(22)
 

cd512fa24dcb90359d13219126c4bd7a.jpg
1 名前:河津掛け(岡山県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:25:13 ID:+r2OhQ7Y0
休み無しでも利益無し…大手や老舗でも廃業が相次ぐ豆腐業界が窮地に陥っている http://matome.naver.jp/odai/2138344201366219901
3 名前:キン肉バスター(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 11:26:13 ID:/r+nR5h20
豆腐葱鰹節醤油で( ゚Д゚)ウマー
4 名前:ジャンピングDDT(福岡県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:26:55 ID:TiVPHWp/0
本当に上手い豆腐を知らないんですね? やれやれ…

おすすめ記事

9 名前:河津掛け(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 11:28:41 ID:9hT6GpCK0
固めの豆腐で作った麻婆豆腐が好きだ
12 名前:フランケンシュタイナー(dion軍) 投稿日:2013/11/04(月) 11:30:02 ID:x5vQ9o8O0
豆腐なんて安いんだからどうでもいい フカヒレなんて無味なのに高いんだぞ
13 名前:パイルドライバー(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:30:10 ID:4NR1BtCx0
ほとんど水分なんだろ
15 名前:サソリ固め(徳島県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:30:59 ID:vM0tdg8T0
スーパーの安い豆腐はあまり美味く無い 豆腐屋でいい豆腐食ったらわかる
16 名前:パロスペシャル(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 11:31:46 ID:hKzvcFjC0
豆腐そのものよりも上に乗っかってるネギ+ショウガ+醤油とか、マーボーとかが美味いんだよな
17 名前:フェイスロック(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 11:32:32 ID:psrlpEF/0
スーパーの糞安い豆腐でも冷蔵庫で半日水抜きすると濃厚でうまくなる
20 名前:膝靭帯固め(dion軍) 投稿日:2013/11/04(月) 11:33:25 ID:VzHO409GP
濃いい豆腐の冷奴はマジうまいなぁ。 逆に湯豆腐は、安物の豆腐でもそこそこうまい。
22 名前:ときめきメモリアル(家) 投稿日:2013/11/04(月) 11:34:08 ID:JmwlL6TdP
ガキの頃はわからんよな 
61 名前:垂直落下式DDT(埼玉県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:56:04 ID:oY0b2McH0
>>22 ほんとこれ でもガキの頃からああいう味の良さがわかってたらちょっと気持ち悪い
23 名前:栓抜き攻撃(SB-iPhone) 投稿日:2013/11/04(月) 11:34:38 ID:KUv0VfeNi
135円くらいの豆腐なら冷や奴でも食べられる それ以下は味噌汁ですら臭い
25 名前:32文ロケット砲(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 11:35:13 ID:U+8JGV1P0
たまに食いたいと思って買うが、食って旨いもんじゃねえな。 麻婆豆腐にしたり、ひき肉に混ぜこんでローカロリーメニュー作るくらいしかできん。
34 名前:ビッグブーツ(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 11:38:30 ID:96S8vqaF0
>>25 これからの季節なら湯豆腐、夏場なら刻みネギとショウガを載せた冷や奴 1年通して豆腐は美味しく食べられるから、ホント重宝してる
43 名前:32文ロケット砲(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 11:42:37 ID:U+8JGV1P0
>>34 そうそう、俺もそのイメージで夏は冷や奴、冬は湯豆腐で食いたくなって買うんだけど、 3口食うと飽きるというか・・。 基本的に自分の嫌いな食い物なんだろうけど、イメージがいいから困るんだよw
26 名前:中年’sリフト(福岡県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:35:27 ID:3A07m2WG0
冷奴の豆腐は、ある程度のかたさはあった方が美味い
28 名前:フランケンシュタイナー(内モンゴル自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 11:36:29 ID:q/VTAvh6O
高い豆腐食えば
29 名前:ドラゴンスープレックス(長屋) 投稿日:2013/11/04(月) 11:36:24 ID:wuS0T5dR0
最近豆腐屋が減りまくってるからなあ
32 名前:キドクラッチ(京都府) 投稿日:2013/11/04(月) 11:37:10 ID:eLlPU64E0
うまい豆腐はその辺のスーパーで売ってるのとは全然違う 絶対に同じ豆腐とは思えないくらい
33 名前:32文ロケット砲(関西・北陸) 投稿日:2013/11/04(月) 11:38:02 ID:Ctt6zj5KO
スーパーの安売り豆腐しか食ったことないやつにはわからんだろうなあ。 ポン酢もそうだよ。味ぽんがおいしいとかいってるやつは、500円くらいのポン酢で湯豆腐でもしたら、びっくりするよ。
45 名前:リバースネックブリーカー(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 11:44:18 ID:8mu4jxl+0
>>33 旭ポンズ最強伝説w 簡単に教える訳にはいかない。
36 名前:サッカーボールキック(庭) 投稿日:2013/11/04(月) 11:38:46 ID:R21FSb/r0
湯豆腐食いてえー!
39 名前:断崖式ニードロップ(千葉県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:40:00 ID:eSdEmcTV0
スーパーでも100円のと200円の豆腐食い比べてみればわかる それでわかんないなら何言ってもわかんねーだろ
40 名前:サソリ固め(茸) 投稿日:2013/11/04(月) 11:40:03 ID:+18GnS9b0
冷や奴が嫌い
41 名前:男色ドライバー(禿) 投稿日:2013/11/04(月) 11:40:23 ID:TNY7Ogl40
10代の頃は豆腐の美味さが分からんかったけど 20代後半になってから豆腐にハマってるわ
44 名前:フロントネックロック(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:42:41 ID:pQQgjMV70
美味くったって毎日食うもんじゃないし。 安もんでいいや。
46 名前:フランケンシュタイナー(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:44:16 ID:jekt5evR0
中学の時先生が京都の豆腐はとても美味しいんですよとか言ってて、このジジイなに言ってんだとか思ってたけど 修学旅行で食べたらめちゃくちゃ美味くて豆腐に嵌ったわ
56 名前:サソリ固め(dion軍) 投稿日:2013/11/04(月) 11:50:34 ID:xZx/SjUC0
>>46 実は京都の豆腐消費量は多くない 観光客にはイメージで売りつけるけど、地元では食べていないという…
47 名前:フランケンシュタイナー(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:45:32 ID:jekt5evR0
でも豆腐よりタレが重要なのに気付いたわ
48 名前:キングコングラリアット(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 11:46:32 ID:IQnobfEa0
専門店のできたて豆腐はすごく美味いよ スーパーで売ってるのとは別の食べ物 都心でも実は所々に豆腐屋あるんだよ 興味あればちょっと近所探してみるといい 安いし美味いし食べない理由がない まあ店構えは凶悪に汚いが
51 名前:ツームストンパイルドライバー(WiMAX) 投稿日:2013/11/04(月) 11:46:46 ID:sq5sAgwH0
鍋に水いれる ウェイパーぶち込む 豆腐とわかめぶち込む 醤油いれる うまい
52 名前:ファイヤーボールスプラッシュ(鹿児島県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:47:02 ID:IHWAiN630
飽きたらドーナツやホットケーキなんかに入れてみる
58 名前:パロスペシャル(福岡県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:52:16 ID:daRqyx4X0
角がおいしい
59 名前:ジャーマンスープレックス(北海道) 投稿日:2013/11/04(月) 11:53:37 ID:/hhvkE1q0
味噌汁には豆腐だろ
60 名前:目潰し(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 11:54:15 ID:UqcKAkiV0
よくよく考えると麻婆豆腐とか味がついてる豆腐しか美味いとは感じないな
62 名前:ハイキック(茸) 投稿日:2013/11/04(月) 11:57:08 ID:jkrOzbNG0
大豆の味もしないようなパック豆腐じゃ旨くない
64 名前:膝靭帯固め(東日本) 投稿日:2013/11/04(月) 12:01:05 ID:oO9RsbOe0
夕食が湯豆腐だったら嫌だったな
66 名前:バーニングハンマー(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 12:08:18 ID:fYnb0N2p0
玉子豆腐は知ってたけど、最近は枝豆豆腐ってのもあるんだな。 これはこれでビールに合って美味い。
67 名前:ローリングソバット(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 12:10:32 ID:2DLnKuv90
子供の頃とろろ芋が駄目だった 味以前に痒くなって 今では平気だし大好物だよ そんなもの
68 名前:垂直落下式DDT(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 12:12:36 ID:QA+XNUen0
刻んだ長ネギを乗せるのがいい
70 名前:セントーン(禿) 投稿日:2013/11/04(月) 12:16:29 ID:mkhSKUBY0
これからの季節、湯豆腐が最高に旨い
71 名前:32文ロケット砲(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 12:28:07 ID:TUWipPTf0
豆腐と鱈の切り身だけで、土鍋の真ん中にアルミのカップに刻み葱と醤油を入れたの置いた湯豆腐は美味いな。
73 名前:エメラルドフロウジョン(西日本) 投稿日:2013/11/04(月) 12:32:41 ID:AZYc4GiV0
煮奴ってのが美味かった。 ほんのり醤油、生姜が効いてる出汁が最高に美味かった。 湯豆腐も良いけどお勧め
74 名前:パイルドライバー(福岡県) 投稿日:2013/11/04(月) 12:32:38 ID:72X+enB+0
化学調味料に慣れすぎたバカ舌なんだろw
75 名前:スパイダージャーマン(四国地方) 投稿日:2013/11/04(月) 12:32:44 ID:+mtzCNtd0
豆が腐るから納豆、豆乳を型に納めるから豆腐 これ豆な
80 名前:ツームストンパイルドライバー(茸) 投稿日:2013/11/04(月) 12:40:26 ID:T6pxNX1E0
>>75 理由と名前があって無いが
76 名前:ジャンピングパワーボム(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 12:33:40 ID:Zjr6g1+w0
湯豆腐にポン酢は必須
77 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県) 投稿日:2013/11/04(月) 12:34:03 ID:hht3tO/T0
大豆の甘み
79 名前:フライングニールキック(dion軍) 投稿日:2013/11/04(月) 12:38:20 ID:iN5x1Tc50
麻婆豆腐にすれば美味しい
81 名前:アイアンクロー(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 12:40:41 ID:MtvApgZI0
少し塩して水抜くと、びっくりするくらいうまくなる
82 名前:マシンガンチョップ(神奈川県) 投稿日:2013/11/04(月) 12:42:21 ID:r8r8R2VZ0
豆腐、美味しいじゃん。 醤油に合うのがいいです。 1日3食、おかずに豆腐があってもいいかなー。
83 名前:フライングニールキック(関東・甲信越) 投稿日:2013/11/04(月) 12:42:51 ID:feVUlW5LO
木綿の旨さが解り始めた40代
84 名前:魔神風車固め(大阪府) 投稿日:2013/11/04(月) 12:44:22 ID:dOZsJ49a0
枝豆が大豆だって事を知らない子供には 豆腐の旨さはわからない。
85 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県) 投稿日:2013/11/04(月) 12:48:37 ID:hht3tO/T0
かったい木綿豆腐すきだわあ
92 名前:パイルドライバー(岐阜県) 投稿日:2013/11/04(月) 13:07:55 ID:z+OADBs50
湯豆腐食え 少しはわかるだろ
101 名前:ドラゴンスープレックス(WiMAX) 投稿日:2013/11/04(月) 13:43:52 ID:qf3WQAdI0
>>92 京都で高いの食べたけど、所詮豆腐やで ゆばもな
99 名前:エルボーバット(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 13:33:13 ID:Wt4UuvJ10
ここ数年豆腐食っていないな。
100 名前:パロスペシャル(福岡県) 投稿日:2013/11/04(月) 13:37:01 ID:daRqyx4X0
歯がない人でも食える食材
105 名前:ダブルニードロップ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 13:51:23 ID:YRWuSR5Z0
豆腐屋の豆腐は美味しいよね たいして高いものじゃないのに、いくらだかケチって消費者自身が大切な文化を消してしまった 相模屋はザクとかやってる場合じゃないよ
106 名前:オリンピック予選スラム(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 13:51:29 ID:Y54xmJzM0
国産が一番旨いだろ
108 名前:ウエスタンラリアット(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 13:58:10 ID:uLgN1Y9I0
豆腐は毎日欠かさず頂いています ありがたいです
110 名前:ダブルニードロップ(北海道) 投稿日:2013/11/04(月) 14:19:40 ID:TPQSHKtR0
スーパーの豆腐で旨い旨いって食ってるのに 豆腐屋のは別格に旨いとか・・・近所にねえよ
112 名前:ダブルニードロップ(新潟県) 投稿日:2013/11/04(月) 14:25:19 ID:vKlH8noo0
豆腐の味噌汁は好きだ
114 名前:ハイキック(北陸地方) 投稿日:2013/11/04(月) 14:35:31 ID:E9Fbdtgp0
そのまま食うなら高くても良い物を 料理の材料としては万能選手、何に使っても美味しい
115 名前:パロスペシャル(茸) 投稿日:2013/11/04(月) 14:40:54 ID:eKyrdEvA0
絹こそ至高
116 名前:TEKKAMAKI(和歌山県) 投稿日:2013/11/04(月) 14:41:20 ID:+3bCiJon0
冷奴よりは湯豆腐の方がうまいよな
119 名前:足4の字固め(家) 投稿日:2013/11/04(月) 14:43:40 ID:mY94OMov0
なめこの味噌汁に豆腐が入ってないとさみしい
123 名前:膝靭帯固め(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 14:49:38 ID:LH0ACeyaP
おでんで豆腐って人気あるほうじゃねーの? 夏はひややっこ冬はおでんに味噌とか万能じゃん
124 名前:ラダームーンサルト(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/04(月) 14:53:30 ID:/WL77HOh0
森永の通販で売ってる紙パックに入った豆腐を貰って食べたことがあるが あまりの美味さに正直びびった
125 名前:ジャストフェイスロック(禿) 投稿日:2013/11/04(月) 14:53:54 ID:AnUhRo9ri
豆腐に納豆乗せて食べると美味いけどどんだけ豆やねんな気分になる
127 名前:ジャーマンスープレックス(関東・甲信越) 投稿日:2013/11/04(月) 14:55:20 ID:EGxFMNNsO
>>125 豆腐と油揚げの味噌汁なんか全部大豆だぜ
126 名前:ジャーマンスープレックス(千葉県) 投稿日:2013/11/04(月) 14:54:27 ID:5gflQcLB0
美味いけど腹の足しには確実にならないおかずだな
128 名前:スパイダージャーマン(チベット自治区) 投稿日:2013/11/04(月) 14:57:58 ID:FGrwlH6G0
俺は上の部分が好き
129 名前:アキレス腱固め(SB-iPhone) 投稿日:2013/11/04(月) 15:03:38 ID:uDylPC5yi
安いから食べるようにしてたらだんだん美味しくなってきた
133 名前:マスク剥ぎ(大阪府) 投稿日:2013/11/04(月) 15:32:17 ID:sX+BmgT70
吟醸豆腐は旨かった
139 名前:ファイナルカット(大阪府) 投稿日:2013/11/04(月) 15:45:34 ID:787Fw4AR0
揚げ豆腐美味い
140 名前:ツームストンパイルドライバー(禿) 投稿日:2013/11/04(月) 15:56:21 ID:XOYwrFmvi
今日は湯豆腐にするわ
141 名前:シューティングスタープレス(庭) 投稿日:2013/11/04(月) 15:59:01 ID:JnC23qbC0
豆腐ステーキは簡単だしいいぞ オリーブオイルにニンニク入れて、その後豆腐入れる んで醤油と胡椒で味付け 最後にネギと鰹節
175 名前:ジャストフェイスロック(東京都) 投稿日:2013/11/04(月) 18:17:27 ID:a+I/yR+X0
豆腐食って美味いなあと思う時よく考えると大抵薬味と鰹節がおいしいんだよね
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1383531913/

おすすめ記事

関連記事

コメント(22)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 15:51:38

    味覚なんて人それぞれだろ。
    質が悪い物ばっか食べてる奴は質の良い物の味なんてわからないだろうし。
    逆もまたしかり。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 16:07:41

    ♪とーふーとふとふー
    で買ってみたい
    遭遇するのは外歩いてるときだから入れ物持ってないし

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 16:31:34

    湯豆腐の真の美味さは知らなくて良い
    一生知らずに死んでいくがいい

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 16:41:49

    子供の頃から豆腐大好きだったが、それには「肉がそれほど好きではなかった」
    と言う事情があったから子供なりにタンパク源として「美味しい」と思ってたんだと思う。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 16:58:25

    冷奴はなんだかんだで飽きちゃうんだよなぁ
    揚げだしなんかは食べる回数が少ないから、いつもおいしくいただける気がする

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 20:00:51

    俺は味噌汁とか鍋は好物だがヤッコと豆腐ハンバーグはなんかだめだ。よくわからんがえづく。
    東京なら「うかい」のくみ上げ豆腐食えばそれなりに旨さはわかるかと。
    びっくりするぐらい高いけどね。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 22:12:03

    貰いもんの高級豆腐食ったら普段食ってる豆腐とは別物でマジびびった
    でも美味いのは本当に高いんだよなぁ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 23:20:50

    程よくオカラ分が残った高級豆腐は本当に美味い
    何にしても美味い

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月6日 23:24:43

    何処が美味しいってそりゃ…豆腐は白いところが美味しい部分だよ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 03:47:56

    豆腐料理の店で食ったんだが、出来立ての豆腐って美味しいよね

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 07:01:11

    中学ごろから冷奴すきなんだが、一年前ほどから醤油で食べるよりめんつゆで食べるほうが格段においしいことに気づいたわ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 07:09:24

    子供の頃はたまご豆腐が大好きだったな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 07:31:34

    ワインと豆腐に旅をさせるなとジェリド中尉がおっしゃっていたのに。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 10:48:14

    豆腐うまいよな
    僕も好きじゃわ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 12:06:20

    一口二口は旨いんだが
    全部食べる頃には大分飽きてる

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 13:32:42

    固めの豆腐を醤油、みりん、酒だけで煮付けてアツアツを芥子つけながら食う
    年中これ食ってる、いつになったら飽きるんだろう

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月7日 13:53:03

    いい豆腐は塩だけでいけるよ。
    そういえばおでんに豆腐一丁丸々入れるよ、我が家は。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月9日 00:29:05

    個人でやってる豆腐屋に朝一に行って買って食べれば良いんだろうけど豆腐屋って今ホントないよねぇ~
    大量のおからがお店の前に積まれた光景が懐かしいよ
    あとは居酒屋だけど月の雫の豆腐が美味しいよ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月10日 08:07:05

    作りたての揚げ出し豆腐は最高である

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年12月27日 18:39:09

    豆腐美味しい。醤油かけた豆腐をごはんにのせて、よく食ってた。湯豆腐もいいね、味噌汁には豆腐はかかせないな。うまい。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月3日 22:42:12

    湯豆腐と、煮奴の違いって
    なんですか?

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月23日 08:41:35

    べつにうまいとおもってくってないし……ちかくかびんだからひややっこでくえないだけ……しかたなくゆどーふにしてるだけだ……

コメントを書く


本文: