ピータン、俺は気持ち悪くて食えなかったんだけどお前ら食える?

 
2017年6月9日18:00:32
 
コメント(35)
 

1 名前:名無しさん@涙目です。(秋田県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/08 18:58:03 ID:sKMHR/Jt0
?PLT(13001) 【わらしべ長者】ピータンを社内で物々交換していったら何が手に入るのかやってみた! http://www.excite.co.jp/News/net_clm/20170608/Curazy_179178.html
皮蛋 皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。鶏卵やウズラの卵などでつくられる場合もある。高級品には白身の表面にアミノ酸の結晶による松の枝のような紋様がつくことから、松花蛋と呼ぶ(「花」は“紋様”を意味し、全体として「松の紋様の卵」の意)。英語ではcentury egg(100年たった卵)という。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9A%AE%E8%9B%8B

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2 名前:名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 18:59:01 ID:Kc+tT81E0.net
嫌いじゃないよ
3 名前:名無しさん@涙目です。(岩手県)@\(^o^)/ [RU] 投稿日:2017/06/08 18:59:03 ID:eEF+WUNR0.net
ちょっと苦いけどそれが美味いんじゃん
4 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 18:59:03 ID:QJWHBDFE0.net
ピータン豆腐美味い
70 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2017/06/08 20:41:04 ID:k4UDPIq00.net
>>4 豆腐と合わせるとちょうどいいな 中華料理屋で飲むときのつまみにしてる
7 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/08 19:01:04 ID:s9pvx3220.net
>>1 ちょっぴり食べるから美味いんであって、丸々一個とか食うと臭いで死にそうになる 通販でピータン一箱買ったが捨てた
44 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/08 19:42:00 ID:JyChU2Af0.net
>>7 つまみで食うくらいがええわな
8 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/06/08 19:02:01 ID:RNGpXEId0.net
珍味
10 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 19:03:00 ID:Yq66YZ+10.net
大好き
11 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [RU] 投稿日:2017/06/08 19:03:04 ID:W79xbZqt0.net
鼻に抜ける感じがいいよね
14 名前:名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 19:04:05 ID:wiRtbfgi0.net
卵の白身が発酵して黒くなったもんなんぞ食えるか気色悪い
19 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/08 19:06:00 ID:fv+AtuvH0.net
>>14 納豆食える?チーズは?
15 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/08 19:05:03 ID:M71t/BlT0.net
ピータンは食べられるけどバロットは無理だった
28 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/08 19:10:05 ID:JiFALUSg0.net
>>15 禿げ同
16 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/06/08 19:05:03 ID:fm0DUZxR0.net
パクチー ピータン ピーマン ペヤング パ行の不味さは異常
23 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/08 19:07:02 ID:fv+AtuvH0.net
>>16 ペヤング以外美味いだろ
18 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2017/06/08 19:05:05 ID:u8VtToDD0.net
日本で食うとなんだか薬臭いしパサパサしてまずい 香港で食うとトロトロでめっちゃ旨い
20 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/06/08 19:06:04 ID:OyPaGvO40.net
良いピータンと悪いピータンがある 日本のスーパーにあるやつは悪いピータン
21 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 19:06:04 ID:sMg5010d0.net
大好物なんだけどたまにめちゃくちゃ胸焼けするやつあるな なんなのあれ
71 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/06/08 20:42:05 ID:uvz7Z2d40.net
>>21 お前が違和感覚えたピータンはピータンにあらず そいつは、本来の土に埋めないでなんかの薬水につけて仕上がりを超倍速で進めた未来ピータンだから今後二度と食うな
27 名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ES] 投稿日:2017/06/08 19:10:04 ID:aF+5k1Ys0.net
孵化しかけの卵茹でたのよりはまぁまし
29 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [CZ] 投稿日:2017/06/08 19:11:02 ID:zp+BqYH8O.net
>>27 バロット旨いぞw
30 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SA] 投稿日:2017/06/08 19:12:01 ID:YTuKdyeF0.net
子供の頃は大好きで家族で中華料理店行った時は必ず食べてたが 今は気持ち悪くて食べたくない
33 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/08 19:15:01 ID:XsU3HeYk0.net
うまいよ
37 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [AU] 投稿日:2017/06/08 19:26:02 ID:Q+lpI1590.net
意外と美味しかった あまり凝視してはいけない
42 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/08 19:39:04 ID:tGyHHBM80.net
ピータン混ぜご飯てのを食ってみたい
45 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/08 19:44:00 ID:G+efW20g0.net
うちの犬に上げたら口に入れた瞬間吐き出して なんだこれは!って感じで警戒して匂い嗅いでから食い直してた
47 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [DK] 投稿日:2017/06/08 19:45:05 ID:SgdbJaX/0.net
苦くないコーヒーゼリーじゃん
49 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 19:47:03 ID:C3mGUQld0.net
店で食ったやつは美味かったのに 自分で料理して食おうとしたら生臭かった
51 名前:名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [ES] 投稿日:2017/06/08 19:50:04 ID:lYPQtoss0.net
一番ビールに合うつまみだ だまされたと思って食ってみ マジ美味いから
62 名前:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 20:31:00 ID:PFBdcTIY0.net
一度大久保のアジアン食材屋でピータン買って来たけど熟成?が足らんようで中身がドロドロだったわ ピータン豆腐食いたいわ ビールがススムよ
64 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 20:35:02 ID:RjF5EznH0.net
臭くて美味い
66 名前:名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/08 20:39:03 ID:23MmHmiB0.net
ピータンとキュウリの相性はガチ
69 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/06/08 20:41:01 ID:wmjIdA2t0.net
あれにミルクかけるとコーヒーゼリーの味になるねんて
73 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [BR] 投稿日:2017/06/08 20:45:02 ID:1wSYi3wc0.net
大好き 豆腐とあわせて、 みじん切りのネギとおろしショウガ散らして しょうゆとごま油少し垂らして冷奴風にすると最高
74 名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/08 20:49:01 ID:z3f+SjSB0.net
見た目で損してる食い物よな 食べてみると普通にイケるというかウマい
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1496915915/

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コメント(35)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:13:15

    嫌いじゃないけど強いては食べないなぁ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:20:46

    当たり外れがあるよね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:24:02

    食わず嫌いでっす。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:24:09

    頑張れば食べれるけど、万人に受ける美味しいものでないし

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:28:59

    良いピータンと悪いピータン、というより、新しいピータンと古いピータンだね
    熟成期間が長すぎたり長期保存したりで古くなるとアンモニア臭もきつくなるし地元民も嫌がるくらい不味い
    中国ですら、ピータンはよく売れてる店で買え、とされてたり

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:31:29

    上手く処理しないとアンモニア臭がキツい
    そもそも、そんなに美味いものでもないけど

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:31:38

    潰れた店で食べたのはめちゃくちゃ美味しかったけど、4切れ1000円とかだから
    やっぱりお金を出せばいいものは食える 日本酒と一緒じゃないかなー

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:35:59

    飲み屋で刻んだのがちょい出てくる程度で満足、丸ごと1個分は多い
    でもうずらピータンはついつい食べ過ぎてしまう

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:39:57

    >>1の画像は味の印象とは大分違うね

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 18:43:02

    ピータン豆腐は美味いよな
    ついつい頼んでしまう

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:00:35

    だまされたと思って食べろと言われて食べてだまされたと思う食べ物ランキング上位

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:04:28

    序盤のおにぎり備蓄は重要だからな・・・

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:12:52

    ※12
    ピータン系はいたら嬉しい程度でおk。本命はにぎり変化よ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:20:48

    お粥とかにもいれるし、美味しいと思う。ただ大量に食べるものではない。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:37:42

    小便に漬け込むんだっけ?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:45:27

    俺も無理だわ、慣れって言うけど原料なら製造工程やらで
    これだけは絶対に慣れないっていう物が世の中に結構あるもんだ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 19:53:54

    我が家のおせちの一品
    鶏卵卵焼きに混ぜて宝石仕立てにしたり
    テリーヌに埋め込んだり
    臭いがきつい場合は殻剥いて30分くらい放置な

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 20:06:08

    ガス抜きのために暫く放置した方がいい。
    中華粥に入れても美味しいよね。
    切って麺つゆと酢を混ぜたもの掛けて食べるのが好き。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 20:10:55

    これとジンギスカンキャラメルだけは唯一食えない。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 21:56:08

    アンモニア臭いっていうのは多分周りの石灰を落としたばかりだからじゃないの?
    アンモニアを飛ばした後でも気になるようなら、「刻み長ネギ+香醋+塩(私は醤油を少し入れる)」で酸性寄りのタレを作って黄身の部分に付くようにたらせばいいと思うよ。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 22:44:34

    よく食べる
    発酵じゃなくて変性な

    臭いがきついなら、パクチー入れるとええ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 22:50:32

    ピータンはまだしもバロットは無理無理
    あれは幼少から食べ慣れてないとどうしようもない

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 23:29:18

    バロットって、美味しんぼにでてきたホビロン?

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 23:34:00

    だめだー食べたことない。
    見た目がダメ、食べ物と思えない。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月9日 23:43:33

    味的にはべちゃぺちゃな水っぽい燻製卵?って感じのバロットの方が食べやすいって人も多いんだろうけど、どうしても視覚的な問題で生理的に無理ってなる人多くなるよなあ
    現地の人ですら無理って言う人結構いるし

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 05:30:25

    なんか途中からピータンをピーターに変換して読んでたらワロタ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 06:26:16

    煮玉子ぐらいでいいっす。つうかなんで黒いんだよ。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 07:20:37

    食べるラー油と合うぞ
    昨日も食った

    もみ殻と灰に包まれて売ってるやつは剥いたら30分以上放置しないとツンツンするけど
    洗って売ってるやつはそんなに長く放置しなくてもいいから便利だ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 09:38:53

    中国の時点で無理

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 12:01:40

    ※15
    いいか。悪口にも言ったらダメなラインが有るんだ。二度と書き込むなよネット関係に。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 12:09:44

    中華屋で普通に出てきたけど結構高級なのね。
    てか、好きな人多くて衝撃。
    なんとなく食べるの怖いってだけで食べたことなかったから、今度機会あったら食べてみる。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 12:17:33

    好物だ。香りも味も好き

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月10日 17:17:16

    チーズ食べられるなら問題ない

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月11日 17:48:45

    なんで今の時代にわざわざ臭いもんなんか食わなきゃならないんだよ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月19日 12:09:07

    ※34
    ほんまそれ
    納豆とか食べるヤツはどうかしてるよな

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