1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:09:04 ID:NepsHpox0.net
不味いアジフライは臭い
アジフライって店の差がスゲーわかるよな
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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:10:00 ID:VJvY1zWR0.net
美味いアジフライは美味い
4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:10:02 ID:++LQj1mxM.net
大きいアジフライは大きい
5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:10:04 ID:aE+vXmIj0.net
安いアジフライは安い
6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:11:02 ID:CINGV6qVM.net
アジフライって骨があっていや
7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:11:05 ID:NepsHpox0.net
臭いアジフライは臭い
8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:12:02 ID:o1AOjOws0.net
不味いアジフライは冷凍が多い
9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:13:03 ID:cW3te/2z0.net
開いたアジフライより片身のアジフライが美味い
10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:13:03 ID:NepsHpox0.net
熱海とかで食ったら美味いのかな？下田の金目鯛みたいに
11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:13:03 ID:LpCTGQer0.net
ラムーで海苔弁とアジフライ弁が同額だった
12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:13:03 ID:OCRQOxTo0.net
中国産のアジフライでも意外とうまい
14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:14:04 ID:DJSWH8fg0.net
アジはオランダ産に限る
15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:15:02 ID:C+ShGFyUd.net
冷やしカニラーメンオススメ
16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:21:03 ID:OM5DvJIQ0.net
「体液抜き」
が決め手だそうだね。魚の揚げ物
17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:22:04 ID:ezDAuy2D0.net
これあまり知られてないんですけど、不味いアジフライって不味いんですね
18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:22:05 ID:OM5DvJIQ0.net
こだわる店は「手作り魚の一夜干し」をフライにして出したりしてるそうな
19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:24:03 ID:OM5DvJIQ0.net
フライというと、外はカリカリ中はジューシーが美味い
だとすると、「新鮮なアジ」とかをフライにしたほうが中がしっとりして美味いのでは？と思われがちだが、実際はそうはならない
20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:25:03 ID:OM5DvJIQ0.net
切り身にしてから、しばらく吊るして干さないと、アジフライなどは上手くいかないのだ
21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:25:03 ID:cW3te/2z0.net
干物でアジフライ作ると硬いじゃん
生魚のふわふわな身が好き
22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:25:05 ID:OM5DvJIQ0.net
>>21
いやだから「一夜干し」
26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:29:00 ID:cW3te/2z0.net
>>22
大きめのアジを使えば身の厚みもあるから
生でもふわふわで美味いのに
身がペラペラな小さいの使ってんじゃね？
28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:29:03 ID:OM5DvJIQ0.net
>>26
知らんがな。俺がプロなわけないだろ
24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:28:03 ID:TnHw1DGHd.net
ウーバーで頼んだハンバーグ屋の極厚アジフライが美味かったけどいつのまにか無くなってた
25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:29:00 ID:OM5DvJIQ0.net
もちろん夏場は腐るリスクがある
プロの調理人は、揚げ物の材料を前日に切って冷蔵庫で乾燥させたりするわけだね
タッパーにキッチンタオルを敷いて、そこに切り身を置いて一晩冷蔵庫で乾燥させて、次の日冷蔵庫から出して揚げる
27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:29:01 ID:n8y6Hx9V0.net
フライは悪質な魚の処分でよく使うからな
29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:45:01 ID:rJ9NoGYf0.net
アジフライ専門店のは美味かった
スーパーのはどのスーパーもほぼ同じ味
でそれなりに美味い
不味いの食べた事無いな
30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:45:02 ID:Uz39YiPI0.net
醤油かソースかマヨかけて食う
31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:46:01 ID:mFL15tQy0.net
身が厚いか厚くないか
32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:46:02 ID:Cwujijs10.net
アジフライカンパニーの美味いよ
33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:47:04 ID:uQYlptKV0.net
ほっともっとの頑張ってるよな
海苔弁から乗り換えたもん
34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:47:05 ID:RRdgV3jl0.net
おつまみ系のを定食に利用してる店のはカリカリ重視でまずかった
35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:49:01 ID:ezDAuy2D0.net
聞きかじった真偽不明の伝聞をさも本当かのように吹聴してる馬鹿には辟易するな
もっともこいつの場合は聞きかじっているどうかすら疑わしいが
41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:59:01 ID:vktnkBak0.net
>>35
それを聞いて実際やってみてから判断するような奴らが成長する
正しい有益な情報を掴むなんてさ、川原の石ころの中から砂金見つけるような作業なんだしな
36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:49:03 ID:Gcj+Zs9T0.net
千葉に有名なアジフライ屋さんあるよね
金のアジフライとか言うの
38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:50:03 ID:z/kZu18L0.net
トンカツのお店や海鮮料理の店行ったら単品で頼む
39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:54:01 ID:12eBsTtgd.net
アジフライにしたら美味しい魚おしえて
40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:58:00 ID:LpCTGQer0.net
ロウニンアジうまかったわ
23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2026/09/07 14:26:05 ID:NTyaBIZo0.net
本当に美味しいアジフライを食べると自分までアジになってしまう
かねなかや次兵衛 国産 骨取り アジフライ フィレ 10枚(約350-400g) 長崎 冷凍 お刺身鮮度の真アジを使用 お子様も食べやすい骨取りタイプ 嬉しいチャック袋入り アジ 鰺フライ 骨なし【C配送：冷凍】
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1788757780/ 
店で頼むんだ
惣菜しか知らないな
I really like reading through a post that can make men and women think. Also, thank you for allowing me to comment!
>アジフライにしたら美味しい魚おしえて
くっそこんなんで笑っちまった
疲れてんだな
地元のスーパーの惣菜が優秀だからそれで充分ちゃんと美味しい
çok bilgilendirici bir yazı olmuş ellerinize sağlık teşekkür ederim
魚質が全て💕
揚げ物は
油の鮮度で味が決まるから
マイセンで長崎県産生アジフライってのを買ったけどくっそ美味かった
もちろん揚げたてにはかなわんだろうが、別もんやな