千葉の有名な竹岡式ラーメン食ってきた

2026年7月22日21:00:00

コメント(36)

ラーメン

1 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:11:02 ID:.8hRE27tj

美味かったチャーシューの醤油煮汁とお湯だけのシンプルなラーメンだけどジャンクな感じがたまらんわファストフードの完成形の一つみたいな感じ

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3 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:12:02 ID:4xx.qK9Ue

ええな

4 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:12:04 ID:przeaNhjG

めっちゃ山奥にある店？

5 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:13:01 ID:My7thDLCm

松乃家だろ？

8 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:14:03 ID:.8hRE27tj

>>5 安い所で竹岡屋ってところやね画像はアップローダーがお前環で貼れんすまんな

6 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:13:03 ID:tPX3eH6Dy

まずそう

9 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:15:03 ID:.8hRE27tj

>>6 案外煮汁とお湯だけ出したラーメンやけどチャーシューの油と足したお湯がええバランスで美味かったで玉ねぎがトッピングについてるからくどかったらそれ食えば甘さで中和もできる

10 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:15:05 ID:WPvrNrn5e

あれおうちラーメンとしては結構いいぞチャーシューは炒飯に使えるし

11 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:16:04 ID:yhyNVEXMP

君津の大ちゃんラーメンは良かったぞよ

12 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:16:04 ID:.8hRE27tj

画像貼れないからかわりに食べログのリンク置いとく、すまんな。 https://s.tabelog.com/chiba/A1206/A120602/12023263/

17 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:21:00 ID:Zrc5OMG1F

>>12 お店のPR 美味いスープとは何か？美味い麺とは何か？研究に研究を重ねたどり着いた、鶏ガラ+魚介の極みWスープ！スープに抜群の相性を持つ中西食品の特製麺！竹岡屋がこだわり抜いた味を是非ともご賞味ください！つまりただのお湯じゃなくてスープ取ってるんか？

21 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:21:04 ID:.8hRE27tj

>>17 食ったのにワイクソエアプやんけまあええわ

13 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:17:03 ID:.8hRE27tj

しかも値段も安くてよかったシンプルな竹岡式ラーメンなら550円で食えるんかな？

15 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:19:01 ID:WPvrNrn5e

>>13 一番シンプルな本家はクソ高いぞあれで1000円超える

16 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:20:03 ID:.8hRE27tj

>>15 はえーじゃあワイの行ったとこはまあまあ安くて当たり店やったんかもなGoogleレビュー千くらいだったし

24 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:23:03 ID:WPvrNrn5e

>>16 ここ乾麺じゃなくね？じゃあ本物より美味いやろ

19 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:21:00 ID:XlbgVBOlq

竹岡式ってしょっぱいだけだよな富山ブラックみたいなもん

23 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:23:02 ID:rFYAwb04v

>>19 漁師飯やからな汗かいた後の塩分補給や

20 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:21:03 ID:uPBWVc1Nc

家で作れるよな

22 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:22:04 ID:NcNJuy3Ej

竹岡式って麺がインタントのやつやろ？

28 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:24:03 ID:.8hRE27tj

>>22 ワイが行った所は細麺やったなインスタントか分からんけど

30 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:25:04 ID:WPvrNrn5e

>>28 本家は乾麺やぞ本家以外は大抵麺やスープをブラッシュアップしてるそのままやとあんまり美味しくないから

35 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:29:00 ID:.8hRE27tj

>>30 はえーまあ流石に差別化でアレンジとか変化加えるか

25 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:23:03 ID:Yh5l/QZi9

ガチの食いたいなら梅乃家か鈴屋行くしかないね

27 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:23:05 ID:Zrc5OMG1F

チャーシューの煮汁とスープでも竹岡式ってなるんだな

29 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:24:03 ID:.4dZbI/dn

藤本が第一話で作った社食のラーメンみたいなの？

32 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:26:01 ID:.8hRE27tj

画像貼れたわこれでええか？ https://imgur.com/a/91kdy28

39 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:32:04 ID:zPh0IvKEl

>>32 生麺にも見える

33 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:26:02 ID:hm3GX3J6R

昔木更津に住んでた時君津中央病院の近くの店でよく食べたわ

36 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:29:05 ID:Pd0k6i5g2

誇張抜きでマッズ…てなるラーメンやわ梅乃家行ったけど行列の意味がわからんかったな

37 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:31:01 ID:cEfIAlBn3

チャーシューを醤油で似ただけのタレをラーメン茹でた湯で割っただけって絶対嘘やろなタレになんか出汁みたいのいれとるやろ

44 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:36:02 ID:WPvrNrn5e

>>37 うま味調味料入ってるで

38 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:32:02 ID:KDzSqVEXv

梅乃家いこうやクソしょっぱいで

40 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:32:05 ID:.8hRE27tj

>>38 ワイが食った所もちょっとしょっぱかったけどこれ以上しょっぱくなるのか…

41 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:34:01 ID:xYceCoHfm

源流はお湯割りやけど人気店はどこもダシ取ってるやろ

42 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:35:00 ID:.8hRE27tj

ちな値段はチャーハンセット880円に麺2倍250で 1130円やね。

43 名前：名無し投稿日：2026/07/19 19:36:00 ID:/WwjP9IuA

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コメント(36)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 21:16:15

竹岡式が旨いってただのバカ舌やで
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 21:31:45

旨い竹岡式は偽物
本物はまずい
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 21:39:55

本物がでっち上げのニセモノなんだよなあ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:11:44

なんとなく美味さも不味さも想像できるから一回行ってみたいけどな
スガキヤとか二郎とかを「ラーメンじゃない、これはスガキヤ（二郎）だ」って言ってるようなもんじゃろと
あと梅シロップジュースのみたい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:12:51

なんやねん竹岡式て
マッサージかなんかか？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:13:37

元スレにあった老舗二店調べてみたけど、どっちも乾麺じゃなかったわ
もうほんまもんの元祖が食える店ないっぽいな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:48:08

お湯でわるわけないだろ。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:50:05

いやオリジナルはお湯なんだよ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 22:56:15

梅乃家は味の素いれる
オリジナルってなに？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月22日 23:35:56

味の素を入れたお湯で割ってるってこと？
普通お湯で割ってから味の素入れると思うんだけどｗ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 00:42:12

乾麺とすり玉ねぎとチャーシューの煮汁とお湯だけのラーメンだっけ？誰でも作れるよな？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 07:25:11

名が知れてるご当地ラーメンでハッキリ不味いと言えるのはこいつ位
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 08:12:38

オリジナルで元祖(梅の家)→誰も来ないような辺境に1軒あって完全に忘れられていたのをメディアが掘り起こし大ブームに。地元漁民のラーメン。テレビ民の認知はこちら(出汁取らない、乾麺のインスタント麺)

派生(富士屋、天一)→内房全域に広がり広く何十年にわたって愛される。京葉工業地域の労働者運送者のラーメン。内房民の認知対象はこちら(出汁取る、生麺、真っ黒なスープに山盛りチャーシュー、玉ねぎ微塵、ニンニク、ライス)
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 08:13:58

梅の家がマズいだけだ無知が
天一とか超絶美味いわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 09:43:39

出汁が入ってたのも分からない、麺がインスタント麺かどうかさえ分からない
ストレートに言って、このイッチ味障かもしくは知障か？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 10:02:45

普通に食えるくらい美味くて肩透かし
てか豚肉煮込んだタレ使ってるなら
それ豚肉の出汁出てるしな
チャーシューが大量にメインの時点で相当な数煮込んでる
スープの方で豚肉煮込んでたら何も言わねえんだから
お湯という情報食ってるだけ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 10:03:53

※15 文面からして多分君の方が知能で負けてると思うしそもそも君はちゃんと文意を汲めてない
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 10:07:37

>>17
具体性が何一つないお前の自己紹介なんか要らんで？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 10:53:05

普通に化調使っとるところが多いよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 11:52:40

竹岡は二郎と似ているんだよ
スープは重要ではない
山盛りのトロけるチャーシューをライスでかっこむラーメン

にしても梅の家の原点スタイルはやりすぎ
あれだとほぼお湯ってのはその通り
麺もインスタント麺だし、チャーシューとご飯で食うラーメンって言っても限度がある
木更津以北で木更津や長浦姉ヶ崎の市中で食う分にはどこで食っても美味い
梅の家だけ激マズい
あれでチャーシュー煮汁には豚の出汁ガーなんて言うのは情報を鵜呑みにしてるだけの味障で知障
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 11:54:54

まず食ったのが梅の家かそれ以外か、が重要
似ているのが外見だけで全く別物
それを同じに考える情報弱性が話をややこしくしている
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 11:58:53

まず
本物の竹岡ラーメンは梅の家ではない
アレは単に原点というだけ
忘れられてた原点ラーメンがあまりに奇矯で話題性があるからメディアが掘り起こして喧伝しただけ
木更津以北の内房エリアで広く長く愛されてきた地ラーメンとしての存在としての事実としての竹岡ラーメンとは別物
地ラーメンとしての本物はむしろ後者の竹岡ラーメン
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 12:32:10

木更津で食った時の印象はまあまあ良かった
本家がとか竹岡式とかよくわからない
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 12:59:45

ラヲタのウザさがよくわかるコメ欄だな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 14:49:17

自分の理解できないことに対してあたかも自分の無知と低脳を論われていると不快に感じそれをウザいーとしか言えない語彙
低知能の生態がよくわかるコメントだな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 16:19:50

千葉県民だが
京葉道路のPAで食ったことしかないけど美味しいとは思わなかったな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 17:06:53

本来の竹岡式ラーメンは昔から食べ慣れて無いと大概の人は美味く感じない
ただ、竹岡式ラーメンをベースにしたちゃんと出汁をとって生麵にした店は何故か名店が多い
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 17:07:15

そりゃあPAで食ってりゃそうだろw
内房民じゃねえな？
松戸とかじゃねえの
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 17:26:18

そもそも本来の(梅の家スタイル＝出汁取らない、インスタント麺)
なんて存在しねえのよ
梅の家オンリーと言っていい
しかも梅の家なんてメディアで喧伝される以前はほとんど99%の内房民は存在すら知らなかったんよ

99%の竹岡ラーメンは出汁も取るし生麺を使う
クッソド例外を単に元祖だからって一般化しちゃって認識してんのよ(させられてんのよ)
んなラーメン梅の家以外にねえっつーの
内房民が長く愛して親しんできた竹岡ラーメンは出汁取るし生麺なの
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月23日 18:38:10

挙げ句の果てには勘違いしてこの店は生麺だから竹岡ラーメンじゃねえ、だとか
出汁取ってるから竹岡ラーメンじゃねえ、だとか抜かすんだよ

むしろ乾麺やら出汁取らない元祖が邪道で亜流で例外なの

生麺で出汁取るのが竹岡ラーメンの主流(というか梅の家以外)全てそう
それをホント勘違いしてるんだよなあ

メディアのでっち上げがほんと誤解を広めた
二郎や家系と違うんだよ竹岡は
あくまで木更津以北の竹岡ラーメンに関しては元祖は梅の家ではなく富士屋
古き良き変わらぬ原点の味、レジェンド店は梅の家ではなく富士屋なんよ
35年程度の新しい歴史だが味なら天一
それが竹岡ラーメンのレジェンドの原点の味
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月24日 08:29:41

ラヲタのウザさがよくわかるコメ欄だな（2度目）
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月24日 10:45:49

自分の理解できないことに対してあたかも自分の無知と低脳を論われていると不快に感じ
それをウザいーとしか言えない語彙
低知能の生態がよくわかるコメント(2回目)
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月24日 16:51:39

外食行くときは味の素と昆布の顆粒だし携帯しとけ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月27日 11:42:56

アレを竹岡式って言ってる時点で話にならない。
竹岡のラーメンというならまだしも。
全国的に有名なった乾麺使い始めてやり過ぎチューニングされたヤツを食べたかったら梅乃家、本来の梅乃家のあのおばちゃんの味が食べたかったら当時梅乃家で働いていたおばちゃんと一緒にやってた人が当時の梅乃家の味を提供している鈴屋のチャーシューめんを頼まないとどう変遷していったのか分からない。ソレを無視して今の梅乃家の良くない尖ってる所だけインスパイアした竹岡式は、正直言ってお客を騙して粗利を稼ごうとしている輩にしか見えない。
先に鈴屋のチャーシューめん、その後、梅乃家のチャーシューマンを食べてみないとあのジジイがどんだけ面倒くさがってジャンクな方に全振りしたのかが全く分からない、
私は、昔のおばちゃんの梅乃家の味の方が好きだから鈴屋のチャーシューめんが美味しいと思う。
そういう竹岡ラーメンのヒストリーを無視してる竹岡式は、パチモンでしかない。
何処のラーメン屋かは明らかにしないけど、あの周辺で飲食店やってたヤツの子供が某所であのジジイだかに教わったとかで竹岡式ラーメン屋やってるけど、その親の店は、接客が最低で客と喧嘩はするし衛生面も問題あるし、メニュー増やし過ぎて面倒になったのかある時からメニューに有る商品頼んでも無いとか売り切れとか出来ないとか杜撰な事してた。
そういう事してたヤツの子供の店で竹岡式ラーメン食べたいとは思わないし、手抜き感満載の今の竹岡式ラーメンに惹かれて竹岡式ラーメンを出しているのも納得しかない。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月27日 16:42:10

※34
あんた名前の無い病気だよ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年7月29日 04:39:55

チャーシューの煮汁ってだけでもう上手そう