西日本人「えっ！東京人ってあぶらかす食べたことないの？」←これ

2025年10月29日12:00:00

コメント(51)

生活・日常

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:30:04 ID:rzIp0CNA0.net

マジで驚くらしい

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3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:31:02 ID:eTe15q2Ad.net

揚げ玉のこと？

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:32:03 ID:JY9fHsgZ0.net

>>3 ちがう

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:32:03 ID:rzIp0CNA0.net

>>3 違う肉だよ

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:40:05 ID:ReniUk0s0.net

>>6 九州民だけど、揚げ玉の事をあぶらかすと言うよかすうどんのかすは肉だけど

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:38:04 ID:ZBheqmk30.net

>>3 せやでアレ美味しいよな

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:32:04 ID:YH235ydU0.net

天かすのこと？

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:01 ID:rzIp0CNA0.net

>>7 あぶらかすな

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:01 ID:Iw+W5OLH0.net

串カツ田中って店で生まれて初めて食べた美味しくなかった… 本場で食べると違うのか？

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:03 ID:rzIp0CNA0.net

>>10 西日本なら家庭料理だぞ

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:45:01 ID:ZBheqmk30.net

>>10 串カツなら西成か梅田地下街

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:46:02 ID:rzIp0CNA0.net

>>47 関西人か

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:48:04 ID:ZBheqmk30.net

>>50 うむ(*´ω｀*)

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:03 ID:+A12jttd0.net

知らんがな(´･ω･`)

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:04 ID:rzIp0CNA0.net

>>13 西日本なら当たり前だからびびるらしい

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:34:01 ID:+A12jttd0.net

>>14 いや九州だども

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:33:05 ID:bIN1Y8ei0.net

かすうどんならどこでも食えるから東京とか関係無い

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:36:03 ID:rzIp0CNA0.net

>>15 かすうどんは西日本だぞ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:37:02 ID:bIN1Y8ei0.net

>>22 全国どこでも食える

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:40:04 ID:xidFGXXO0.net

>>22 なか卯は全国店舗ではいからうどんあるだろ天かすは東京だとたぬきうどん西日本のたぬきは油揚げで関東のたぬきは天かす

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:34:05 ID:MZXrNSGy0.net

すまん。名古屋県民だけどあぶらかすが何か分からん

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:37:05 ID:rzIp0CNA0.net

>>18 名古屋は東日本だからわからない

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:40:00 ID:xcYFcQBT0.net

>>28 でもNTTは西日本だし電気は60Hzだよ？

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:41:02 ID:rzIp0CNA0.net

>>37 関西人「あんたら味濃いし冷たいやん。東やで」

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:35:05 ID:N+nTGSQpM.net

そもそも西日本て何処から何処までなんや？

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:40:04 ID:rzIp0CNA0.net

>>20

カールが買えるのが西日本

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:36:05 ID:eTe15q2Ad.net

調べたら揚げたホルモンだった

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:37:01 ID:+A12jttd0.net

「油かす（あぶらかす）」は、主に大阪府の南河内地方を発祥とする郷土料理の食材です。牛の小腸などのホルモンを油でじっくりと揚げて、脂を抜いたものです。

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:38:00 ID:MZXrNSGy0.net

名古屋でホルモン唐揚げ食べた事あるけど、つまりこれがあぶらかすだったのか？

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:39:00 ID:RShwP57AH.net

かすうどんってそれのことやったんやな天かすかなんかかと思ってたわ

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:44:02 ID:rzIp0CNA0.net

>>35 かす＝あぶらかす西日本人だけがわかる

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 12:39:04 ID:FqfyZHjC0.net

新世界でかすうどん食べたけどうーんって感じだった絶対普通の肉入れた方が美味い

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:08:04 ID:vSdVPEy40.net

お好み焼きやたこ焼きに入ってるらしいから食べたことあるよ

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:12:02 ID:FaYhQnXEM.net

だし道楽自販機の本店もかすうどん

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:25:00 ID:I/Z5isUxM.net

兵庫に住んでるけれど食べたことないぶつ切りの腸を揚げた様なものなのは知ってるけど何味なの？

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:29:00 ID:fCjSMOlR0.net

東日本のスシローにはかすうどんってないの？

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:44:04 ID:CMVEbA+20.net

油かすって部落の食い物だから普通の関西人は食わないありがたがって食ってるやつは観光客か、地方出身者

78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 14:37:03 ID:Y92avy3E0.net

>>68 これ

72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:50:03 ID:tVmBarYD0.net

こないだ新世界で初めて食べたが、表面がカリッとして中がむにっとしてうまかった

73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 14:00:01 ID:KWNEWKos0.net

油かすって植物の肥料だと思っていた人間が食べることもあるのか

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 14:38:00 ID:Y92avy3E0.net

関東でもイオンなら結構売ってる

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/10/27 13:28:05 ID:3EdOt3aO0.net

初めて知ったわなんか美味そう寿がきやカップだし名人昆布だし関西風うどん 130g×12個

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1761535843/

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コメント(51)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:02:27

油のカスなんて食うのはネズミかゴキだけだろ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:07:03

串カツ田中の無限ニンニクホルモン串美味すぎやろ。笑🐸
伝串なんかもう要らんわ。笑🐸
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:10:24

関東の人間にとっての油かすはラーメンのスープや
チャーシュー作る時に使った後の出涸らしの背脂かもなｗ
チャッチャ系で使うやつ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:18:53

揚げ玉おいしい、揚げホルモンまずい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:35:30

牛の小腸を油でカリカリ揚げたやつだっけ？美味いよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 12:43:44

油かすは肥料のことだ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 13:06:13

関西人は七五三の時に千歳飴じゃなくて油カスとサイボシをもらうって聞いた(´・ω・｀)
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 13:06:55

関西民は関西ローカルの文化を西日本とか言って九州まで巻き込むなよ
いい迷惑だわ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 13:16:28

かすうどんって大阪名物と思ってたけど、大阪の極一部のものらしいね
no

10

名前：

Elisabeth Hays

投稿日：

2025年10月29日 13:17:45

This was exactly what I was searching for. Thanks a lot!
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 13:20:31

九州民だが揚げ玉を天かすとは言っても油カスとは言ったことも聞いたこともない

油カスは畑にまく肥料
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:03:50

大阪でも所謂ディープなエリアが好きな人の食べ物かな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:15:01

油かす食べたことない
大阪のごく一部の食べ物だよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:16:30

ちんかす
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:26:16

大阪でも南のほうの食べ物
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:32:11

>なか卯は全国店舗ではいからうどんあるだろ

天かすじゃねえって言ってんだろうが
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 14:59:35

大阪人「へっ…へぇー…ソレ懐かしい味なんや…へぇー…」がガチの反応やからな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 15:51:15

大阪人だけど一度しか食ったこと無い
美味かったけど別にハマるようなもんでもない
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:13:21

スーパーの焼きそばの辺りに普通に売ってる
野菜炒めにちょっと入れると美味い
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:22:00

知らんだけで焼きそばとかにちょっと入ってたりすることはあるぞ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:23:48

まずカスって名前が悪い
かすうどんって美味しく聞こえない
油そばも同様に名前で食欲が削がれる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:24:04

大阪ですら、ちょっと取り上げられるまで、一部の地域でしか食べられてなかったのに、なぜ西日本なのか？
相変わらず大阪人はxxだなぁｗ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:46:59

※21
そりゃホルモンの脂取ったあと揚げて食うものだからカスそのものだもの
他に言いようがないよ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 16:48:50

広島にも珍味でせんじ肉があるから大体はどんなもんかは想像出来るけどせんじ肉は豚ホルモンだからちょっと違うんだろうな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 17:08:32

そもそも東日本なら肉うどんだしな
そんなカス食わんよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 17:10:50

※25
東日本の肉うどんって漆黒の汁に豚(笑)とか佃煮みたいなドンガラに味付けた肉？笑🐸
あんなのは肉うどんじゃないよ。笑🐸
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 18:03:01

まずホルモン自体あんま見かけない
もつ鍋とかも苦手だな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 18:09:48

※26
お前のいる名古屋は東日本だよ
それと佃煮は大阪料理だ
大阪佃村から江戸に移住して江戸でも作ってた佃村郷土料理が佃煮
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 18:23:36

というかドンガラってどういう意味で使ってるの？聞いたことない単語なんだけど
検索しても車用語と山形のあら汁しか出てこない
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 18:26:28

マルチョウ、シマチョウを揚げたものやろ

あんなうまいものを、わざわざ不味く加工してるの許せない
焼肉やら、もつ鍋やら他に適した調理方法はいくらでもあるのに
no

31

名前：

じょん・すみそ

投稿日：

2025年10月29日 18:47:15

関西人は金にうるさいから（いや、ケチとか言ってませんから）、コロ（クジラの皮下脂肪から脂肪をとった残りカス）とか、
半助（ウナギのかば焼きから身をとった残り、頭と背骨の部分）なんかを
ありがたがって食うんですよね。
しかしその割に食う肉は牛肉だけで、豚や鶏は肉とは認めないって
思考パターンだからね。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 19:14:37

※29
どん辛いは塩辛いの強調だよ。笑🐸
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 19:35:53

西日本じゃなくて大阪の食いもんだよ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 19:55:22

>>32
じゃあ分かりづらいからドンガラじゃなくてどん辛いって言ってよ
それなら文字面で意味もわかるし
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 19:55:48

名古屋弁か？
どん辛い味噌の国の言葉らしいや…ははは

>父はその、とてもしょっぱい味噌汁を「どん辛（がら）い」と表現します。
「とても辛い」という意味のようです。

私はこの言葉を知りませんでした。
昔聞いて多けど、忘れてしまったのかも知れません。

ネットで調べると、方言としての記載はヒットせず。
でも、東海漬物の「どん辛」という商品がありました。

キュウリ、なす、大根などの漬物で、とても辛いそうです。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 20:25:52

カエル弁じゃねえの。知らんけど
日本人に通じない日本語ってやつね
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 20:40:21

※34
お前は形容詞の語幹用法を知らんのか。日本人？笑🐸
激やば情報、ゲロ甘ケーキなど。普通に文中でも使うがな。笑🐸
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 20:48:07

＞激やば情報、ゲロ甘ケーキなど。普通に文中でも使うがな。笑🐸

中文になってませんよ
中文言うなら、中文で書きましょうね
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 20:57:12

普通はカスうどんなんて食うことない。
最初に見聞きしたのは差別論かな。
メジャーになったのは府庁の食堂のメニューに載ってからやな。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 21:02:35

>>37
激やばとかゲロ甘は文字面で理解できるけどドンガラはまじでわからんのよ
日本語に見えないし
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 21:04:42

だから激やばとかゲロ甘みたいにドンガラじゃなくて
どん辛いって書けばええやんって話なんだけどね
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 21:36:09

※41
どん辛いは語幹用法じゃないよ。笑🐸
語幹用法の例で出しとるのにアタマ悪すぎやろコイツ。笑🐸
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 21:55:08

カエルの頭と言語センスがカスなのはよくわかった
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 22:13:38

馬鹿とオタクは他人に通じない言葉でしゃべりよるからな。
コミュ症ってやつやｗ

まあオツムが足りないんや。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 23:11:29

>>42
だから他人に通じないドンガラじゃなくてどん辛いって言ってくれよって言ってるんだよ
語幹用法とかじゃなくて他人に自分の意見を伝えたいなら
他人が理解できる言葉を使ってくれって話なんだけどわからないかな？
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 23:23:36

※45
ええやん。今回でお前もドンガラを覚えたのだから。笑🐸
ワシがここで言いまくっとれば流行語になるだろう。笑🐸
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月30日 00:36:47

標準語で言ってくださいね
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月30日 01:12:48

※47
しょっぱいって発音がオカマみたい。笑🐸
ナヨナヨしい東夷弁なんて使わんわい。笑🐸
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月30日 01:19:23

カエルの憧れる吉本弁「やんやん♡そうですやあん♡にいさああん♡ねえさああん♡」

きも
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月30日 08:10:19

吉本芸人の品性がねぇ
ケンミンショーがそうだが
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月30日 09:08:29

最近はわざわざ揚げてるものもあるけど、厳密には石鹸用のあぶらとるために小腸炒りまくった残りカス(結果として小腸から出てくる脂で揚げられる)が由来だからな