３大料理初心者の衝撃ポイント「お菓子に使う砂糖の量」「揚げ物に使う油の量」

2025年10月22日15:00:00

コメント(21)

生活・日常

1 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:25:00 ID:A/x1so30d

あとは？

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2 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:25:02 ID:.FRiLCbsQ

塩の味が違う

3 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:25:04 ID:2L0VzpvAf

ポテサラに使うマヨネーズの量

4 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:25:04 ID:viSMyi9No

野菜から出る水の量

5 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:26:00 ID:ZDQkj6ksD

お菓子はバターの量もヤバい

6 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:27:00 ID:ilQ7i5Ipj

煮物に使う砂糖の量もそこそこ衝撃的や

7 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:27:02 ID:ynzqOWxBF

大さじ1のでかさ

8 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:28:00 ID:1aDe1n/gc

揚げ物に使う油の量はさすがにやろ？

9 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:28:05 ID:5sVwC.RJE

すき焼きもえぐい

10 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:29:03 ID:prFjcagWJ

そう思うと人工甘味料って凄いよな

11 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:30:03 ID:/zfglsAH3

マヨネーズとドレッシングに使う油の量

12 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:31:02 ID:SgINfSX3w

包丁の使い方

13 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:32:00 ID:yCWNjz4uJ

おかしいのはおまえの料理の腕だよ

14 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:33:03 ID:TigRAKMQa

中華の油の量

16 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:36:03 ID:/jcV22FN2

味醂が高い

17 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:39:03 ID:IZ3s3jRCd

揚げ物の油の量は想像つくやん

26 名前：名無し投稿日：2025/10/19 7:03:02 ID:ODX.XP0dQ

>>17 揚げ物作る時に鍋に油をドバドバ入れてもなかなか良い感じの深さにならなくてビビるわ

18 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:40:01 ID:04Ucokx20

砂糖無しでトロミだけ得られる添加物があればね

19 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:42:04 ID:NFrsC16Es

塩って思ってるよりガッツリ入れないと味薄いなぁってなるよな

20 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:46:02 ID:HLUKKlQQY

フライ作る時の洗い物の量

21 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:47:03 ID:aLwT.6Te/

>>20 洗い物は少ないよな油はねガードを立てておくだけや

22 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:49:02 ID:DJ7NaT.61

料理の目分量ぶりとお菓子作りの精密な分量計算ぶり

23 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:58:05 ID:.sQVksd7X

ジュースの砂糖の量知って衝撃受けてるのお菓子作ったことないやつだよな

24 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:59:03 ID:ODX.XP0dQ

マヨネーズ和えとかポテトサラダに使うマヨネーズの量

15 名前：名無し投稿日：2025/10/19 6:36:02 ID:jPowztaWn

フライパン使う料理に油を入れなくてもいいということ白砂糖 (1kg)

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コメント(21)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:16:34

俺も料理初期は炒め物にも油入れすぎて台所ベタベタにした
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:19:43

初めてクッキー作った時目分量で砂糖入れたらぜんっぜん甘くなくてびびったわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:25:57

塩入れすぎてしょっぱくて食えなくて全部捨てたことある
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:26:24

最近は唐揚げとか少量の油で揚げれるタイプ増えたよね
お菓子作りは最初に作った時は分量守らず砂糖減らして微妙なクッキー作ったわｗ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:42:15

おでんの練り物の膨張
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 15:54:19

納豆を混ぜるのに使った箸をカレーシチューの鍋＆生野菜に間違っても入れない触れさせない
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 16:16:32

計量カップが必要なインドカレーに使う油の量にも驚く
あと煮物に砂糖大さじ4と書いてあったら物によるけど3～3.5で十分だ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 16:22:28

インドカレーは俺も思ったわ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 17:23:38

びびって量を控えると美味しくないんだよね
どんなに怖くても初回はレシピ通りに入れるのが肝要
量を調節するなら次回以降だ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 17:44:01

ふえるワカメの増え方
少なくないか？って軽い気持ちで多めにするととんでもないことになる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 17:44:37

マヨネーズに含まれる油の量はすごく多い
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 18:24:25

揚げ物の油の量は見たまんまやろ
油の量で言うなら中華やパスタ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 18:43:27

パウンドケーキの比率に驚愕
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 18:54:07

菓子でいうと冷やすと感じにくくなるからケーキとかアイスはやべえんだよなあ
逆がラーメンとかの塩分
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 19:25:45

自炊すると下味無しで卓上調味料になった
レシピ毎回は糖分塩分多過ぎ
すき焼きとかそら美味いわ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 20:09:29

金いただく立場の料理の知識や常識が家庭の料理にそのまま当てはまらないってこと
発信する側のプロも意外に気付いてないっぽいこと
郷土の蓄積、家庭の知識の捨ててはならない部分が以外に多いこと
と同時に無知もやっぱりでかいこと
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 20:38:05

中華料理の油の量だな
下ごしらえに油を多く使うが、結果としてできあがりの油の総量は少ないということを理解するのが難しい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 20:48:40

お菓子（特に洋菓子）は糖分より油脂類の図抜けた量にビビるわ
ベーシックなパウンドケーキでもドン引きする位バターぶち込むしな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月22日 22:17:25

生クリームやメレンゲの泡立たなさ（手動の泡だて器でやった場合）
慣れないうちは構えが下手なせいもあって、腕が痛くなるし苦痛でもあった
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月23日 01:13:21

オムレツ巻けない
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月23日 07:32:13

何を書かせたいのかちょっとわからないスレだ。