2 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:33:01 ID:nefzyW9O7
お皿に平べったく乗せて真ん中をくぼませるんや
3 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:33:04 ID:cltbhZZAN
ムラが凄過ぎるけどあれチャーハン自身が抵抗してるやろ多分
4 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:33:05 ID:Ai0Pgft/z
古い電子レンジ使ってるだけじゃないの
5 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:34:01 ID:NVcocfwIG
残り一分で一旦取り出して混ぜるよね
6 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:34:02 ID:gQQi7lj38
ラップするなよ
7 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:34:02 ID:68/ggGlXH
お皿に満遍なく広げるんじゃなくて
お皿の真ん中にスペースを空けるドーナツ状に広げる方が良いらしいぞ
13 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:35:04 ID:P4NjMVnW9
>>7
当たり前やろ電子レンジの仕組み考えたら考えなくてもわかるやんけ
14 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:36:04 ID:1i1SBluQM
>>13
共感性低そう
8 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:34:03 ID:noGjE6UGe
ラップかけてるのに1部だけカチカチなっとるのなんやねん
9 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:35:00 ID:mgBtWL4Ky
横着しないでフライパンで炒めた方が1000倍うまい
10 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:35:01 ID:/4a8P.GuO
書いてある時間より30秒長くするよね
11 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:35:01 ID:DAGvqz3kM
冷凍チャーハンはフライパンで炒めたほうがムラもなくて美味いぞ
12 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:35:03 ID:iXRLDs3XN
ドーナツ型にするとムラが無くなるぞ
15 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:37:00 ID:WLsP5BPV6
30秒プラス定期
16 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:37:04 ID:v.At5zmG.
やっすいターンテーブル型の方が良かったりする
17 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:37:05 ID:iXRLDs3XN
設定いじれるのなら低ワットにするのもええで
18 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:38:00 ID:fEZmH2PzT
べしゃべしゃになるのレンジが悪いんかな
19 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:38:04 ID:nefzyW9O7
200Wで600Wの3倍の時間にするとかいうのよく聞くよね
やったことないけど
20 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:38:05 ID:Mx6AgXda7
1回でやるには失敗率100%やから2回に分けてやればええで
1回やったらかき混ぜるだけや
21 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:39:03 ID:Zg9xDCEx8
真ん中ほぼ置かないようにして温めたあと冷ましながら混ぜる
22 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:39:04 ID:7O4BxALNN
900wな
23 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:39:04 ID:DMU2z3lAM
気持ち長めで
24 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:40:02 ID:XiRYKSF9V
いきなりレンチンするんやなく室温に戻してからやるとええよ
25 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:40:05 ID:/7on1SuBT
最悪凍ってても食える
26 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:40:05 ID:yleUonsPp
フライパンでやった方が絶対美味いのに
27 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:41:03 ID:j/CQKm5p/
ベチャベチャとか一部冷たいとかなら混ぜてもう少し温めればいいけど
やりすぎてカピカピに干からびたら取り返し付かないから少し短めにやるのがコツ
28 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:42:00 ID:CWFWcgxos
チンしたあとにノンフライヤーで温めなおししたら余計な油飛んでおいしくなるわ
こぼれ落ちないようにノンフライヤー用のシートが必要
これしてからQOL爆上がり
29 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:43:01 ID:M21.a7Dqi
食ってるうちに溶けるしええやろ
30 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:46:00 ID:1QYsdxt3G
フライパン使うぐらいなら普通にチャーハンつくるし難しい所やね
31 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:46:00 ID:VGPjDAx/A
温め終わる1分前に混ぜるんや
32 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:46:02 ID:SUbJDKpeF
めんどいけど残り1分くらいでかき混ぜるといいぞ
33 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:47:02 ID:Xe5OLAIjq
指定のプラス1分でちょうどいい
34 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:48:02 ID:Eei2wxyhK
冷凍ご飯の温めムラはしゃーない
35 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:49:01 ID:gsJCCeXzD
42 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:59:04 ID:RG6M9KAzS
>>35
カバーもついてない危ない上不衛生やな
43 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 12:08:04 ID:ZuTt4o3r3
>>35
ウキウキで作ってるけど確実にニチレイマルハニチロより味もコスパも下やろあと衛生面でも
36 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:49:05 ID:b.pJLk03J
冷食に温め自動は無効や
37 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:52:04 ID:Ak6f7SSdx
一度にそんな量作れないからなんかしょぼく見える
38 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:54:03 ID:RfGGoF6R6
お前らのオススメの冷凍炒飯教えろや
41 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:58:00 ID:noGjE6UGe
>>38
レジェンド 本格炒め炒飯
ワンポイント ビビンバ炒飯
39 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:55:01 ID:2lokEQNTr
フライパン使いたくない場合の妥協で使うもんやからな
40 名前:名無し 投稿日:2025/10/08 11:56:02 ID:sF3DWtoDs
途中で一度取り出して混ぜてる
総菜で働いてた時に冷凍炒飯をスチコンで解凍したらめっちゃ美味かったからスチコン欲しい
作ったのは焼き手羽の炒飯詰め、揚げなら冷凍のまま詰めても良いから家で作るなら揚げ手羽やね
わいも温め時間半分に設定して一回とまったら混ぜてもう半分やる
そうでないと油と皿で揚げたようにそこがカリカリになったり、あっためむらができたりする
そんな面倒なことしてる間に0からチャーハン作れるだろ
しょぼいレンジほどそうなるから良いのに買い替えて?
大学一人暮らしで経験するあるあるですよね、激安レンジで端が焦げて中央イマイチ
ちゑおくれ定期
俺は失敗した事ないなあ
昔から使ってる500Wのグルグル回るレンジだからかね?
冷凍チャーハンは暴食したい時に食べるから
マヨネーズを碁盤の目のようにたっぷり掛けて
窪ませた真ん中に卵落としてレンチンしとるよ
で、残り2分で皿の周りにチルド餃子を並べて温める
マヨネーズが少し焦げて香ばしくなってめちゃくちゃ美味いし確実に胃もたれする
だからたまにしか食わん
裏の説明書き読まずに適当なワット数と盛りで温めて文句言ってそう
最初からフライパンを使えば失敗しないのに、なぜか意地でも電子レンジで作ろうとする奴w
猫舌だから
指定時間x0.8程度でレンジして、盛った中心が軽く凍ってる状態で取り出して全体を混ぜたぬるい状態が好き
レンチン料理の最大の利点はレンチンしてる間に別のことができる、という点なので、そんなことしてる間に0から作れるは俺からすればズレてるな
やっぱ中で回ってる奴のが失敗が少ないよな
電波にムラがあるからな
だから様子見で追加しろってレシピまでできる
レンジを買い換えたら解決だ
20年以上前の回転式500Wの電子レンジが現役だけど失敗したことない
セブンの極上炒飯の袋が金属製じゃないので
袋に楊枝で何箇所か穴を開ける→そのまま電子レンジで時間どおりあたためる
といった袋に書いてあるやり方で問題なくできてる
ガチガチに凍ってしまったら、うまくレンジで解凍できないんだよね
何故かというと、レンジが温めるのは水であって氷は温まらないから
もし、冷凍庫の温度を調整できるのなら、温度を上げてみるといいよ
まっ、すなおにフライパンで炒めるとまず失敗しないよw
失敗する事よりも洗い物を増やさないほうが重要なんだわすまんな
丼にラップして温め始めてラップがパンパンに膨らんだらラップを剥がして仕上げに温めて水分を少し飛ばすんや
>>3
ゼロからは無理だわ
※16
>レンジが温めるのは水であって氷は温まらないから
なんか勘違いしてないか?
電子レンジはマイクロ波で水分子を振動させるもので氷は水分子そのものだぞ
広義では間違ってないと思う
固体はあんまり振動させられないから、温まりにくい
マイクロ波は氷という固体は効果的には温められない
>>20
結晶化すると温まらないんだよ
これを活用して、氷入りの熱い料理みたいな冷食も作られて、なんか特許とっていた