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家系のライスの正しい食べ方とは

 

2025年9月24日22:00:00

 

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• ごはんもの
• ラーメン

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1 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 0:59:05 ID:iz.MiJQLb

茶碗にスープぶっかけなのか？

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2 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:01:02 ID:NEuvU7.aG

どう食っても汚いんだから好きに食えや

3 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:03:00 ID:yozmKmhdb

どうもこうもねェよ！

4 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:04:02 ID:0PkrTxd5K

にんにくと豆板醤かけて混ぜておいて口に含んでスープで流し込む

5 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:04:02 ID:oWU13QrC4

ご飯にほうれん草置いて海苔で包んでにんにくも乗せて食う

6 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:09:02 ID:XPGFEiqrc

胡麻と胡椒とニンニクを入れてスープを入れてグチャ混ぜにして浸した海苔とほうれん草を乗せかき込む

7 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:11:00 ID:tTV8E4piu

ラーメン食べるとき飯にワンバン

8 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:11:00 ID:5PEUepZ91

ライスが着丼したらあらかじめ豆板醤とニンニクと刻み生姜を乗せておく。 食べやすさが段違い。

9 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:11:05 ID:SxMX1nOkE

胡椒とスープ染み込ませた海苔でいってみろ

10 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:13:02 ID:q2fc.LC13

ぶっ濃い家系スープに浸かったほうれん草、チャーシュー、海苔 おかずはいくらでもあるよね？

11 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:14:01 ID:yyWMXemiP

スープ浸したノリを乗せて食べる

12 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:19:01 ID:IEqWhEMZL

ニンニグとノリを巻いて食べる

13 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:19:04 ID:ovalaqK8o

好きに食え

14 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:21:05 ID:IEqWhEMZL

ワイがやってるのは、硬め濃いめ多めにして、多めの油とスープをちょっとライスに乗せとく そんでニンニグと胡椒を乗せてノリを巻いて食う！！！豆板醤もたまに乗せる！！！ これがうまい！！！

15 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:23:03 ID:6MDsu2KRs

ナマニンニグ

16 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:25:00 ID:Jsn4bqUC1

チャーシュー美味いとこで肉増して米食ってたわ

17 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:25:05 ID:6kLzj4QTs

米をスープやら調味料で「汚す」のがなんか嫌い 米は米のまま綺麗に食いたい

18 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:26:03 ID:YIrLP4gKU

口内チャーシュー丼や

20 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:28:05 ID:/l8SgbMNX

豆板醤とコショウ掛けて具材と海苔で巻くよね？

21 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:34:01 ID:UhQ8xo.dB

町田商店はマンガで教えてくれてたよ

22 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:36:00 ID:5t9qYEDqK

かっぱと胡麻掛けて擬似ごま塩みたいにしとる

23 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:37:05 ID:SEPhsVqLh

そのファンへ喧嘩売るわけでもなく純粋な疑問なんやが 家系ラーメン以外のラーメンってそんなにご飯合うんか？ 数学前背脂チャチャ系ラーメン屋で隣の人がライス頼んでギタギタ脂をかけて幸せそうに食ってたが 豚骨ラーメン屋さんのライスは明太子ありきな感じするからわかるんやが

24 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:38:04 ID:.jygY.Tqg

あらかた食い終わったあとにレンゲでスープを飲みつつ食う

25 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:39:02 ID:kiiAJSeC0

口の中の脂を拭うリセット用やで

27 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:42:03 ID:SOtlV/y6H

にんにく辛味噌入れたスープを海苔に付けて食らう

28 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:47:00 ID:7HTdQ9pC3

お前らおかわりはもちろん3杯以上はするよな？

29 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:49:04 ID:SEPhsVqLh

>>28 高校生の頃なら余裕でしてたが 二十歳過ぎてからは飲食店で限界ギリギリまで食うって行為をなんかしなくなったわ もし具合悪くなったらどうしようとか残したらどうしようって余計なこと考えちゃうつうか

30 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:51:04 ID:wjvxIio8N

スープを浸した海苔で米を巻く ノリにニンニクと辛味噌を直乗せ 麺を海苔の上に巻いて食べる

26 名前：名無し 投稿日：2025/09/18 1:39:05 ID:.jygY.Tqg

塩にんにく脂でまずいもん探すほうが難しい マルちゃんZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨 3食パック 130g×3食パック×9個

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コメント(26)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月24日 22:11:06

  胡麻かけて漬け物か生姜で

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月24日 22:33:00

  店のオススメの食い方とか席に仰々しく貼ってあるニンニク・豆板醤のせてスープかけてノリで巻いて食べる「ぶっとびライス」「ぶっちぎりライス」とかなんとかでぶっ飛んだことないわ。笑🐸

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月24日 22:42:12

  正しいとか言うあたりがラーメンライス

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 00:39:12

  町田商店で味噌ラーメン頼んでライスに辛味噌のせて漬物のせてスープをかける
  これが美味いんよ

  最近直系しか行かないからやってないけど

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 03:31:13

  ラーメンにごはんは許されるけど、お好み焼きやたこ焼きにご飯は親の仇のように拒絶されてるの見ると
  大阪って嫌われてんやなって実感する

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 05:21:49

  白飯にスープ入れてニンニク入れて
  味玉とかほうれん草を乗せて雑炊風にして食べる
  チャーシューはスープ浸した海苔で巻いて雑炊風と一緒に食べる
  豆板醤は好きだけど、スープの味が変わってしまうから家系では入れないかな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 07:29:40

  ※5
  テレビで芸人がネタにしたからだろうな
  炭水化物二品は珍しくもないのに

  日本が嫌いなんだよ地上波って

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 07:39:23

  そういやRED中村が海苔でくるんで食ってたのはライスじゃなくて麺だったな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 08:24:05

  米に汁入れるのが嫌いなので海苔やチャーシューをオカズに普通に食べてるな
  ラーメンの味が濃いのでライスがあると口の中がリセットされて丁度いい

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 09:32:58

  口の中リセットは極少量の水を口に含んで、舌を上に持ち上げて飲むだけでいい
  口内全体に水が行き渡るのでリセットされるよ
  特に一口目は出汁の風味を強く感じるのに、食べ進めるとよくわからなくなる
  魚介系だと劇的に変わる

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 09:42:58

  ※10

  少量の水だと口の中しょっぱい＆脂っぽいままだったりしない？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 10:36:45

  そしたらまた同じ事を繰り返すといいよ
  ガブガブ飲む方が確実だけど、それだと水で腹一杯になっちゃうしね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 10:55:00

  辛い物食ってる時ならともかく、熱い物、しかも汁物を食ってる時に水を挟みたくないな

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 11:26:59

  だから極少量なんだよ
  本当にほんのちょっとでいい
  それで舌を上に上げて口内の天井までくっつけると水が左右に散るから
  少量でもリセットするには十分

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 12:01:14

  スープをご飯に入れるのはギルティ😡

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 12:13:30

  なるほど今度からご飯をスープに入れるようにするわ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 12:32:04

  ※2
  さんざんいろんな店行ったけど見たことも聞いたこともねえな
  資本系のしょうもない店なんじゃねえの

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 12:36:11

  ※7
  ラーメンから大阪、大阪から芸能人、芸能人から日本全体
  絵に描いた様な負の伝言ゲームで草

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 14:35:02

  脂多めのスープの鶏油にひたひたに浸した海苔で食うのがやはり至高😎

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 14:37:19

  最近行ったわいず美味えなああ
  ライスがちゃんとしてた
  キリッとした吉村家系のスープでさ
  やはりあのスープにライスは合うな
  海苔も良いが燻香香るチャーシューで食うのも美味い

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 14:39:10

  カエルは二郎も家系も資本系のしょうもないカッペコマシ店しか知らんし行ったことないからなあ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 17:41:57

  家系ラーメンうまい。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月25日 20:35:58

  ラーメンライスの食べ方なら美味しんぼに書いてあるだろ
  今から30年前の話だがすでに大体完成してる

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月26日 00:21:58

  ライスと一緒に食うのも理解できるが
  さりとて金払ってまで欲しいかと言われるとそうでもない
  無料トッピングも充実してるし、
  たまねぎニンニクショウガあたりのブーストで清涼感も足りる
  ライスより単に大盛が良い。眠くなるし、下手すると意識飛ぶわ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月26日 04:34:02

  家系に限らず豚骨系と味噌は米との相性抜群なんだわ
  毎日ラーメン食うわけでもないし週一くらいのラーメンなら
  普段の摂生貯金で全開放したくなるというかしてる

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年9月26日 11:48:52

  ド定番のライスの上に多めのニンニクに少量の豆板醤、ブラックペッパーで化粧してスープ吸わせた海苔で巻いて食う！