日本人、ついにナマズを食べ始めるｗｗｗｗ

2025年7月12日18:00:00

海鮮物

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:05:01 ID:iSnix8JZ0.net

ナマズの仲間、パンガシウスの輸入量が急速に増えている。2024年は前年比4割増え、初めて1万トンを超えた。白身魚フライやすし、給食などとして静かに食卓に浸透しつつある。水産物を巡って国内の不漁や海外での買い負けが目立つなか、価格や供給が比較的安定しているナマズの存在感が高まってきた。 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB29CI20Z20C25A5000000/

引用元：https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6284.html

おすすめ記事

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:05:05 ID:azR8Ekp2r.net

クセなくて上手いよな

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:06:01 ID:gQKzhGuJ0.net

吉川名物やろ

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:06:01 ID:+Cra2EmJ0.net

昔から食ってる

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:06:04 ID:CI/WI2es0.net

案外蒲焼き美味いんよ

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:07:01 ID:fFHz6g8I0.net

そそられないな

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:07:02 ID:W/6t9C/hM.net

昔から外食産業の白身魚フライとかで食われてる定期

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:03 ID:sSsT3msM0.net

>>8 のり弁やんな

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:09:00 ID:azR8Ekp2r.net

>>14 ちょっと違うことない？

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:12:03 ID:sSsT3msM0.net

>>18 のり弁の白身魚フライがナマズなのは昔からある

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:07:02 ID:ectGEZOk0.net

美味いって聞いたでフワフワの白身魚みたいな感じで

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:07:04 ID:cEa/KnH+0.net

イオンで売ってるな

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:07:05 ID:+/vGHsAv0.net

業スーのやつ泥臭かったんやが

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:01 ID:LJKIb1vt0.net

なまずって昔から食ってない？あんこうみたいなやつでしょ

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:11:00 ID:sSsT3msM0.net

>>12 あんこうも白身は不味いからね皮とかゼラチン状のところがコラーゲンたっぷりで美味しいんよね

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:03 ID:DE/zxOpe0.net

栃木とか群馬でもともと食ってるやろ

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:04 ID:jwuuC8Sm0.net

ナマズの天ぷらは美味いって聞いた

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:05 ID:poJAyJt30.net

なまず美味いんだぞ

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:08:05 ID:lxzLbMnN0.net

ナマズは冬の食べ物のイメージ

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:09:04 ID:QtQ+XoJm0.net

なま重食べてもええの？

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:09:05 ID:FLMO1V670.net

ワイの好物はメルルーサ

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:10:00 ID:5vScuAZR0.net

内陸部では結構名物にしてるところ多いだろ自分は淡白すぎてあんまりうまいとは思わんけど

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:11:05 ID:CI/WI2es0.net

>>21 どんなソースにもタレにも合う案外脂も乗ってるしちゃんと調理すれば泥臭さも無いしな

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:12:01 ID:vz3IAqYu0.net

霞ヶ浦のアメナマから食べろよ

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:12:04 ID:duRW2UcM0.net

なまずってずっと食っとるやろ

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/07/10 21:13:00 ID:FLMO1V670.net

うなぎより可食部多そうで良いよねわくわく図鑑-淡水の生きもの編動物ぬいぐるみ (ナマズ)

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1752149115/

「海鮮物」カテゴリの最新記事

コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:01:26

喫茶マウンテンの激辛ナマズ煮込みスパゲティはマジで美味い！笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:04:04

ちゃんと泥抜きしたら大抵の魚は美味い
no

3

名前：

amazonaws

投稿日：

2025年7月12日 18:12:32

This is my first time pay a quick visit at here and i am really happy to read everthing at one place
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:43:48

アメリカでも食ってるぞ
というか、世界中で昔からよく食べられてるぞ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:45:37

アマゾン川で獲れて食べられる魚はほぼナマズ系だしな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:46:51

パンガシウスは平成初期から輸入されててもう25年ほどの歴史があるんだけど
当時はキャットフィッシュって名前だった事もあってナマズだと丸わかりで敬遠されてたんだよな
皮肉にもパンガシウスって名前にしたらどんな魚か判らなくて忌避感薄れたというね
no

7

名前：

geliyor

投稿日：

2025年7月12日 18:50:16

Halı saha kiralama
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:53:57

ナマズは田楽にしたんが好きやな
手間かかるけど、ビールに合う
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 18:57:39

ウナギはフワフワの白身とウナギ自体の風味とウナギ出汁の入ったタレ（市販も店のも）が美味いからどうしてもナマズは勝てないと食った人らが口揃えて言うよな
美味いは美味いが店で食うのはウナギより少し安い程度だから蒲焼はウナギかアナゴがええらしい
かば焼きを自作した人らのブログも面白いのが多いけど、頭がでかくて可食部が思ったより小さい、だからって大きいのは捌くのが手間、泥抜きしないと場合によっては臭すぎて食えない、美味いけど風味も身も淡泊すぎ、がっつり火を通したのに寄生虫で苦しんだ人が何人か･･･
ナマズはフライトか蒸し料理が一番合うのかな
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 19:15:01

どじょうはすっかりくわなくなったな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 19:17:16

ナマズは穀物～肉転換効率がすごい高いんだよ

牛肉が最悪
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 19:35:25

パンガシウスってでかくて背びれを水面から突き出して泳ぐから鮫に見える
養殖場のは大きくても1mくらいだけど、釣り堀には2mサイズのが泳いでる
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 19:54:52

昔から白身のフライはこれだったろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 20:17:11

白身フライはメルルーサ派だわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 20:19:54

ずっと低調だったけど15年くらい前から輸入が増えだして10年くらい前に本格化したんで
10年くらい前が昔からって言えるのなら、昔から白身魚フライはナマズだったんだろうね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 20:38:06

回転寿司でもよくナマズ使われてるやん
今更
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 20:39:18

ウナギもアナゴもナマズみたいなもんじゃんｗ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 21:23:18

あばれはっちゃくで食べる用にナマズ捕まえてるシーンあった気がする
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 21:50:21

パンガシウスは小麦粉でなく片栗粉に変更してカリッと焼いたムニエルが美味しい
味付けは不安ならクレイジーソルトだけでもいいと思います

蒲焼もいいけど秋刀魚とどっち？と言われると、パンガシウスの蒲焼はちょっとあっさりでつまらないかも

日本のナマズの蒲焼は値段的にうなぎにしておけば良かった的な味
安ければ食べるけれど現代は高いからちょっと
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月12日 22:11:20

名古屋のどっかの名物じゃなかったっけ？
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月13日 01:08:41

白身魚ってホキとかメルルーサとかのタラ目じゃないの
さすがにナマズは見たこと無いが
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月13日 03:39:32

養殖はしらんけど
生態から泥臭さはやっぱりあろうから普通は海水魚使うだろうな
今の白身フライなんかスケトウダラレベルしょ
昔はメルルーサ、ホキのあまり見たくない系の魚のほうだったのに、乱獲で高くなって余りなくない？
自分の高校時代食うたフィレオフィッシュなんかふわふわ白身だった、いまのスケトウダラとか食うと違いは明らかにまだ記憶で分かる
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月13日 08:53:47

パンガシウスってナマズだったんだ結構可愛い顔してんね安くてちゃんと加工してくれてるんだし何ら
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月13日 10:15:18

機会をみてお千代保稲荷で食べたいと思うが
まずは串カツでも食べておきたい
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月13日 14:02:20

謎ナマズ、天ぷらにしてもうまそう
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月14日 11:01:17

※22
養殖も泥臭くて安さだけがとりえって評価で不評だったから
生簀に砂を敷き詰めて、水の流れを作って汚れが水底に溜まらないように工夫した
水流があるせいで水底に留まらず泳ぎ続けるようになったので想定外に肉質も良くなって今の評価に繋がる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年7月14日 14:33:08

もスラ～やモスラ～みたい
no

28

名前：

Toy poodle

投稿日：

2025年7月17日 19:39:37

Barınaktan, sokaktan ya da gönüllülerden sahiplendirilen sevimli dostlarımız sahipleniyorum.com’da sizi bekliyor. Hayvanseverler için hazırlanan modern arayüzü ve hızlı filtreleme seçenekleriyle aradığınız dostu kolayca bulun.