1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:51:01 ID:DxHLYKra0
ニンニクは国産に限る
2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:51:03 ID:zShzB9Hc0
高い
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:52:00 ID:GBvQx3hB0
香りが全然違う
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:52:02 ID:B07TOUoR0
>>3
香り?
臭いの間違いやろwww
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:52:03 ID:8OXY23660
道の駅で買うと匂いがやばい
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:52:04 ID:PwusJFwZ0
スペイン産とかいうなんともいえないやつ
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:52:05 ID:J/qebXfo0
国産(中国産)
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:53:00 ID:bl0F5Q5k0
ワイ識者「高いなら道の駅で仕入れれば良い」
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:53:02 ID:Q4qu0qd70
スペインなあ
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:54:03 ID:+TGGFoqm0
チューブでいい
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:01:05 ID:w0SxSwYG0
>>11
チューブとすりおろしじゃ香りが全然違うぞおじさん「チューブとすりおろしじゃ香りが全然違うぞ」
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:55:01 ID:6EX5lPFZ0
青森産
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:55:03 ID:umbzVHHK0
ガーリック状にしたら産地なんて気にならんくならんか
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:02:05 ID:R9OVdNR00
>>13
にんにくのガーリック状でなんとなく伝わるの草
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:56:00 ID:GxxlGAYV0
火を通した時に匂いの強さが段違いよな
まあクッソ高いんやが…
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:57:05 ID:boPx56k70
そんなに変わらない
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:02:02 ID:mMZOXBgb0
>>16
全然ちゃうで、国産のは1片が大きい中国産は小さい
うんで国産は放置しとくと芽出てきて腐りはじめるからな
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:58:03 ID:UfuLL5oE0
中国産買っても使いきれんから青森産一択やわ
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:58:04 ID:VwKLugcU0
一欠片だけ使うなら国産
大量に使うなら中国産
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 18:59:00 ID:UfuLL5oE0
>>18
これ
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:00:02 ID:mGVCemL80
>>18
その一片でスペイン産1個買えるからなあ
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:00:03 ID:syCSP1ky0
スペインは殻剥きがめちゃくちゃダルい
気軽に済ませる時はチューブ使ってる
国産とチューブの二択や
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:00:05 ID:ZMngpBt10
大量に使うならスペイン産
少しなら日本産
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:05:05 ID:bWNtguEf0
国産は一片でいいのに他は何個もか剝かないといけない
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:06:04 ID:bsQV2I7Z0
ホイル焼きとかニンニクそのものを芋みたいに食べたいなら青森産がいい
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:07:00 ID:XioIVIcf0
ニンニクおじさんしつけーな
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:07:01 ID:wcrz0DEG0
そういえばニンニクって一日三片までとかいうけどこれ国産の話なのか中国産の話なのかで変わるよな
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:12:01 ID:+TGGFoqm0
>>30
食べすぎたらお腹痛くならね
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:15:01 ID:8FLn841g0
毎年庭で爆収穫なんやけど
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:16:05 ID:bBaxbPG00
実際青森のやつは全然違うよね
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:20:03 ID:Q0TEkxeu0
丸源のフライドニンニクで満足しちゃう
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/07/06 19:16:02 ID:j1WytbZM0
引用元:
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1751795476/
品種が違うからそれぞれの好みで良いんじゃね
ワイは国産品種は香りが丸いのがほとんどなんで薬味や香りづけに使うなら海外産の方が好みやが
にんにく自体を丸のまま調理して食べるなら国産がやっぱええな、粒もでかいし食感もええ
香というか風味が違うのは分かる
でも言ってるおっさんはたぶん二郎がすきなような人だと思う
「好みで」「好きに」とかいう何も言ってないのと同じ気持ち悪い思考停止の蛆虫量産主張はマジで頭の悪いゴミしか書かんと思うわ。笑
豚ってにんにく好きだよね
青臭いのが好きなら中国産も選択に
好きなの食えよ
外食、チューブはシナ産だけど
イタリア産がコスパいい
>>3
視野と見識が狭くて複雑な事を考えられない馬鹿ほど二元論大好きになるんだよなぁ
品種が違う定期
国産のは国内だけあってみずみずしいけど中国産は乾燥してる
倍以上の値段差があるけど中国産は2個以上売りがほとんど
スペイン産とかもある(こっちはでかい)
ちなみに青森以外にも産地はあるよ(香川とか埼玉とか
一応調べると温暖にんにくと寒冷にんにくがある
中国のは九州で栽培してるやつが近いが一応そっちも在来種
青森のは寒冷にんにくでそもそもが違う(こっちも在来種)
ジャンボニンニクはにんにくじゃないけどにんにくみたいに使える(ネギに近い)
ちなみにイタリアは寒冷にんにくだとさ(日本じゃまずお目にかからないと思うが)
スペイン産はそもそもどっちでもない(見ればわかるけど紫)
中国のニンニクがどうやって作られてるかぐぐってみろ二度と国産以外くえんわ
国産は旨味が強い
中国産の強い匂いも好きだ
ただしスペイン産てめーはだめだ
少し値段ははるくせに、味も、香りも全然良くない
翌日、屁が止まらなくなる
屁だけで喋れるんじゃないかってくらい
ニンニクは青森県産に限る。
中国産は胃の悪いオッサンの口臭みたいな臭いするよな
国内で流通してるスペイン産のはよくある加工した国が産地扱いになる『いつもの』日本仕草だと思うわスペインのマルシェで買ったbioニンニクとは似ても似つかないし
ニンニクはチューブか粉末で済ますからあんまこだわりは…
支那<<<<<<スペイン<<国産
くらいのイメージ
異論はイーロンマスク
輸出量のは乾燥させてるだけ
例えば丸揚げ、厚めのスライスでにんにくを食べるって使い方なら国産のがいいけど
すりおろすとかみじん切りにする薬味的な使い方なら中国産のが好き
実家で親がやっとる
巨大品種に凝って一時期色々試しとったが大きいのは辛味が弱くて薬味には物足りないね
黒大蒜や燻製、生食用に紫の品種が割と良かった
スペインのアホ
どこ産のものを使うかは好みだけどわが家は青森のとチューブに加えて業務スーパーのフライドガーリックも常備してる。
フライドが結構便利で適当にスープ作る時なんかに2枚位放り込むだけでかなり味が良くなるからめちゃくちゃコスパが良い
炒め物には2枚粉砕して使ったり時間が無い時は重宝する
もちろんちゃんとする時は生のを刻むけどね
料理をするようになると分かると思うがチューブとすりおろしだと大分違う
中国産とか国産は好みかも知れんが、摩り下ろしとチューブは料理によって使い分けたほうが
美味しい物が食える。
道の駅ならむっちゃ安くで売ってる
いつも行くとこは新にんにくが2~3コ入って100円台で売ってる
中国産は薬品に漬けてるのか変色しないのが怖いな
家族に料理を作るのが趣味だからニンニクも中国産と国産を買った事あるけど
中国産のニンニク、辛い、匂いが弱い、小さい、安い、安全性が心配
日本産のニンニク、甘い、匂いが強い、大きい、高い、安全性が問題ない
という差やな、値段はやや高いがそんなに大量消費するものでもないので国産ばかり買っている
業スーの中国産冷凍にんにく一択
貧乏人は選択肢などない
中国のニンニク畑に一度行ってみるといい
土壌が汚染されまくってて農家も足や手が湿疹だらけ
ちうごくのニンニクは農薬アホみたいに使ってるからな
日本だと許可された使える農薬が農作物の中では少なくて販売用に作るにはワリと難易度高い
花茎や若芽に至っては農作物と認定されてないから販売用に農薬は使えない
日本のニンニクが香り強いって感じる人が多いのはあまり干してないので汁が多いためよな
香りの成分は揮発性だから水分量が多いほど強く感じる
腐りやすいのも干からびるほど干してないから水分量が多いため
輸入物と同条件まで干して比較するとかなり香りは弱くなっちゃう
ただ国産の角の無いツンと来ないまろやかな香りの方が良い香りって感じる人は多いと思う
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