3 名前: 投稿日:2025/07/02 23:02:02 ID:rMWZEPkd0.net
違いない
4 名前: 投稿日:2025/07/02 23:02:04 ID:PJZgaLst0.net
あー それ言われたことある
かつ丼食べさせーたからかな? (´・ω・`) うまいのに
15 名前: 投稿日:2025/07/02 23:06:04 ID:iQ43q1A60.net
日本人も結局旨みじゃなくて甘みなんよな
17 名前: 投稿日:2025/07/02 23:07:00 ID:uBWIjZKo0.net
辛すぎよりは食べやすいよ
19 名前: 投稿日:2025/07/02 23:07:05 ID:Wbu7UWLN0.net
>>1
漬け物を甘くするから
甘さが高貴な物って思ってるジジイババアが居るのは違いない
田舎に行くと塩だけとか香辛料程度しか入れないのにな
29 名前: 投稿日:2025/07/02 23:10:04 ID:jWhNRDpl0.net
日本のソーセージあんまり食べない(´・ω・`)
レバーソーセージが好き
30 名前: 投稿日:2025/07/02 23:10:05 ID:72t1Vcft0.net
辛い物はしっかり辛い方がいいな
甘ったるいカレーとか最悪
80 名前: 投稿日:2025/07/02 23:22:03 ID:vvYDETXw0.net
>>30
本場のカレーって辛いの?
33 名前: 投稿日:2025/07/02 23:11:04 ID:JoRATziJ0.net
嫌なら来るな
34 名前: 投稿日:2025/07/02 23:11:05 ID:zXCxyDqe0.net
香港で激辛料理食ったことあるからまあわからんでもない
でも「甘い」っていうか、たぶん旨味を甘味と認識してるんじゃないかな
超絶激辛で旨味たっぷりみたいな料理を俺は知ってるんだ
向日市が近いからな
37 名前: 投稿日:2025/07/02 23:13:00 ID:jWhNRDpl0.net
甘辛は美味しいけど日本はあんまりないよな
42 名前: 投稿日:2025/07/02 23:14:04 ID:1hn7Wuqt0.net
日本のソーセージって果糖ブドウ糖入ってるのか…
これつまみにしてたら血糖スパイクで体壊すな
45 名前: 投稿日:2025/07/02 23:15:02 ID:5BAgRfE80.net
日本でご飯に合う味付けというのは砂糖使った甘い味とほぼ同じことと思っていい
日本の食文化は戦争でたぶん断絶したものがある
47 名前: 投稿日:2025/07/02 23:15:03 ID:BCvykA4p0.net
スーパーの惣菜やセブンの弁当の裏面見てみな
必ず甘味料が入ってるから
ラーメンにさえ
48 名前: 投稿日:2025/07/02 23:15:04 ID:IMg/bTLc0.net
日本人はとにかく柔らかーい甘ーいさえあれば満足やからな
53 名前: 投稿日:2025/07/02 23:16:05 ID:RzBMpc090.net
これは確かに思う
料理のみならず果物も甘すぎて酸味ないやつとかさ
もう意味ないじゃんって思う
55 名前: 投稿日:2025/07/02 23:17:01 ID:p0iR39ZP0.net
寿司や天ぷらは甘くないだろ
58 名前: 投稿日:2025/07/02 23:17:04 ID:jWhNRDpl0.net
>>55
天つゆが甘い
だから塩派
60 名前: 投稿日:2025/07/02 23:18:03 ID:RzBMpc090.net
>>55
酢飯に砂糖入れるやろ
62 名前: 投稿日:2025/07/02 23:19:02 ID:BCvykA4p0.net
>>55
酢飯に甘味料入ってるね
天ぷらも天つゆに砂糖使ってる物は多い
56 名前: 投稿日:2025/07/02 23:17:03 ID:u4bvTUFa0.net
俺も甘い料理嫌い
メンチとか卵焼きとか
57 名前: 投稿日:2025/07/02 23:17:03 ID:72t1Vcft0.net
味覚が幼稚じゃなければ、辛い苦いしょっぱい酸っぱいの刺激はある程度しっかりしていてほしいと思うよな
61 名前: 投稿日:2025/07/02 23:19:00 ID:GQ76TR+W0.net
緑茶に砂糖たっぷり入れる国があるんですよー
なーにー?
68 名前: 投稿日:2025/07/02 23:20:00 ID:BCvykA4p0.net
>>61
紅茶に砂糖たっぷり入れるのはあり?
午後の紅茶とかね
77 名前: 投稿日:2025/07/02 23:21:05 ID:jWhNRDpl0.net
>>68
紅茶なんか不味いから砂糖入れなきゃ飲めない
砂糖たっぷり、シナモンも入れるといいわ
63 名前: 投稿日:2025/07/02 23:19:02 ID:+r1fU0G90.net
外国人は旨味を判断出来ずに甘味と認識してしまうそうな。外国人の味覚は単純バカだから甘いか辛いかしかないらしい。
66 名前: 投稿日:2025/07/02 23:19:05 ID:n9exoYKo0.net
出汁とか風味のわからん外人に言われても
69 名前: 投稿日:2025/07/02 23:20:03 ID:72t1Vcft0.net
甘みを嫌ってるわけじゃないが、何でもかんでも甘くするのはやめてほしいわ
外国人の指摘通り
70 名前: 投稿日:2025/07/02 23:20:04 ID:6CBFQZzx0.net
普通のパンも甘くしやがるしな
しかも柔らか過ぎ
73 名前: 投稿日:2025/07/02 23:21:01 ID:dp4Qn6HL0.net
みりんだろ
88 名前: 投稿日:2025/07/02 23:25:03 ID:0LzLBK1k0.net
俺の嫁に言わせると市販の麺つゆも激甘らしい
いつも出汁と醤油で麺つゆ自作してる
98 名前: 投稿日:2025/07/02 23:27:04 ID:zVnXZ/w00.net
>>88
手間を惜しまない人はそれでいいよね
自分は出来合いのめんつゆで十分だけど
99 名前: 投稿日:2025/07/02 23:28:00 ID:RzBMpc090.net
>>88
結構甘いの多いよね
なんかポテサラとかですらクッソ甘いのあって困る
103 名前: 投稿日:2025/07/02 23:29:04 ID:jWhNRDpl0.net
>>88
麺つゆ大嫌いだから分かる
甘いんだよな
96 名前: 投稿日:2025/07/02 23:27:04 ID:h2HJrfN80.net
甘辛い味てのが日本独特
あまじょっぱいとかも
101 名前: 投稿日:2025/07/02 23:28:03 ID:jWhNRDpl0.net
>>96
甘塩っぱいだけで
甘辛はないだろ
102 名前: 投稿日:2025/07/02 23:29:01 ID:zVnXZ/w00.net
>>96
辛くても甘みが欲しいって思っちゃう
104 名前: 投稿日:2025/07/02 23:30:00 ID:Msf0yEob0.net
外食や弁当はそう
俺も甘くて嫌になるから、あんまり食べない
ちゃんとしたレストランはまだマシだけど
106 名前: 投稿日:2025/07/02 23:30:03 ID:BCvykA4p0.net
シャケも大辛がなくなって砂糖たっぷりの甘口が人気
梅干しも塩のみがなくなって砂糖たっぷりのはちみつ梅が人気
どんどん甘い物しかなくなってる
113 名前: 投稿日:2025/07/02 23:34:00 ID:jWhNRDpl0.net
>>106
シャケの西京漬けとか気持ち悪くなるくらいに甘い
はちみつの梅めっちゃわかる
冷蔵庫に入れて忘れてた塩吹いて白くなった梅干しを焼酎に入れるのが最高だわ
107 名前: 投稿日:2025/07/02 23:30:05 ID:mwMsF39s0.net
旨味かわからないとか
111 名前: 投稿日:2025/07/02 23:33:05 ID:Msf0yEob0.net
なんでも砂糖入れると日本人にウケるんだよ
俺は苦手
117 名前: 投稿日:2025/07/02 23:35:01 ID:da1lY+uv0.net
スパイスな文化じゃないから辛いのは少ないね
118 名前: 投稿日:2025/07/02 23:35:05 ID:jwFjDPgk0.net
卵焼きに砂糖たっぷり入れるのが関東人ですから
砂糖の入ってないだし巻きとか嫌いらしいよ
119 名前: 投稿日:2025/07/02 23:35:05 ID:jWhNRDpl0.net
イタリアはエスプレッソに角砂糖たっぷり入れて楽しむんだろ
苦味と甘味のハーモニーだろ
ああいうの分かるわな
126 名前: 投稿日:2025/07/02 23:38:04 ID:zVnXZ/w00.net
>>119
殺人的な甘さってあるよね
お茶は無糖で良いわ
122 名前: 投稿日:2025/07/02 23:37:01 ID:T1yqbW3i0.net
和食作ってるとこ見ると砂糖を山ほど入れるからな
123 名前: 投稿日:2025/07/02 23:37:05 ID:ZqlaQMFw0.net
ちゃんとしたコシヒカリも甘いしな
127 名前: 投稿日:2025/07/02 23:39:00 ID:jwFjDPgk0.net
>>123
それもそうだな
そもそも主食であるお米が甘いんだから
もうどうしようもない
125 名前: 投稿日:2025/07/02 23:38:03 ID:1FuGb1x40.net
餃子も甘い
3個くらい食ったらもういらねってなる
129 名前: 投稿日:2025/07/02 23:39:02 ID:XMSuX00O0.net
>>1に同意してる奴は相当な海外エアプ
日本の料理はソルティって言われる
138 名前: 投稿日:2025/07/02 23:42:03 ID:m+jhCD6U0.net
>>129
ちょっと砂糖を入れると味が濃く感じるからどちらでも正解
140 名前: 投稿日:2025/07/02 23:43:00 ID:ZJbWIc5R0.net
>>129
それはない
ヨーロッパ行ったけど日本みたいに料理が甘くない
アメリカでさえも料理はテリヤキとパンダエクスプレス以外でそんなに甘い物なかった
東南アジアは日本並みに甘い
中東はデザートは激甘
料理は日本ほど甘く感じることはなかった
中国は地域による
広東香港は甘め
134 名前: 投稿日:2025/07/02 23:41:02 ID:T1yqbW3i0.net
適量なカプサイシンは味覚を増幅して味を感じやすくしてくれるぞ
135 名前: 投稿日:2025/07/02 23:41:04 ID:nwEujNlv0.net
マレーシアで食った中華は最悪だった
油しかないって感じ
日本で食べる中華のほうが美味い
本場の中華は知らん
136 名前: 投稿日:2025/07/02 23:41:04 ID:uBWIjZKo0.net
味は好みの問題として糖尿病が怖いな
139 名前: 投稿日:2025/07/02 23:42:05 ID:MP+q/PWa0.net
ソーセージはそういうのしか食ってないから甘くないのが美味いのか試してみたいな
141 名前: 投稿日:2025/07/02 23:43:01 ID:mSnSQ6qc0.net
甘いというのは大昔の日本ではとても貴重でおもてなしのご馳走でしか出て来ないモノだった名残りなんだってよ
飢饉だらけのとうほぐにはなんも無いべ
143 名前: 投稿日:2025/07/02 23:45:02 ID:bcNT76Fo0.net
わかる
俺も甘いの嫌いだからパン甘いのとかやめてほしい
142 名前: 投稿日:2025/07/02 23:43:04 ID:aOQ54JpK0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1751464903/
食文化は国によって違うのだから日本に来てわざわざ文句垂れるのはお門違い
でもフランスとかはスパイスを使う文化がないから、フランス人にとっては辛すぎるらしいな
二度と日本に来るな
食い物で戦争や紛争になることを知らない奴はドイツ国内で
ホルホルしてろ
昔に比べて甘めの味付けになってるから否定できない
「甘いは旨い」なんだよ
お菓子でない普通の料理で砂糖がばがば使うのはアジア圏ではよくあるけど日本はそれに塩を足すからもうムチャクチャよな
お前の味覚がおかしいだけw出汁の味わからんだろ
味覚おかしいだろ
インバウンドは迷惑な存在
デカいスーツケース2個引きずって歩道いっぱい歩く中国人と台湾人はさっさと滅んでほしい
サイボクハムがドイツで賞を取ったから
ガチでやればイケるだろうな
フィリピンよりは甘くないよ?w
辛味は池沼の味覚
大体の料理に砂糖をドバドバ入れてるからまあ事実ではあるけど
香辛料を入れて辛くしろと言っているのではないんだよな
原材料から甘味を減らせってだけで
>中でも麻婆豆腐!全然辛くなくてショックでした。
麻婆豆腐が辣じゃない?
こいつ四川人でもないのに何を言ってるんだ
大陸と同様の麻婆豆腐を日本で食べたければ陳麻婆豆腐の店に行けばよいし
そもそも辣が強いのは麻辣豆腐だ。麻婆豆腐とは別な
大陸で四川人がやってる食堂ではメニューでも分けてあるの知らんのか。これだからニワカは
>中華料理と中国料理は別モノ!
そりゃそうだ
1回思考停止で入れてる砂糖、みりん、酒を入れないで作ってみたらいい。笑🐸
合わないなら速やかにお引き取りください
時間の無駄です
※15
外人が日本の中華料理のニワカなのは当然じゃね?
日本人だって外国に行って「こんなのは寿司、ラーメンじゃない!」って言ってんだから、世界中そんなもんだよ
日本一辛いもの得意な地域は名古屋でしょ。笑🐸
名古屋カレー、台湾ラーメン、あんかけスパ
結構シャープな辛さに慣れた人が多い。笑🐸
※17
日本人というだけで偉いと思ってそう。笑🐸
※18
大陸では麻辣豆腐と麻婆豆腐は別物なの
四川人でもない元記事のコイツはそんなことも知らないニワカなの
日本の中華料理じゃねえよ。ちゃんと読め
※19
味仙が開発した台湾ラーメンはお店のある今池に多いコリアンのために作った料理
→味仙本店のある今池には、当時、韓国の人も多く住んでいたので、彼らに好まれるだろうと思って味を辛くしたそうです。
名古屋が辛いものが得意なのではなくて
名古屋のコリアンが辛い物が得意なだけ
台湾ラーメンはコリアン用の食べ物。日本人用じゃないです。忘れないで
確かに、照り焼きとか煮物とかみたらしとか、あまじょっぱ系が好きなんだろうね
翻訳次第だが
脂が多すぎるとかじゃないの?
あちらさんはボソボソした肉だし
※22
でもそこから地域の受容が進んで名古屋の中華料理屋の7割くらいで提供されるようになったからなあ。笑🐸日本人がくっとるに決まっとるやん。頭悪いね。笑🐸
日本全国にチャイニーズがおるのと同じく
日本全国にコリアンもおるからね
メニューに載せてるいだけで注文しているのが日本人とは限らないからね
※21
調べたら麻辣豆腐と麻婆豆腐の違いはざっくり言うとひき肉のある無し程度らしいが
これがこの話題と何の関係があるんだ?
あっちでも麻婆豆腐は麻であり辣でもあるようだぞ
※22
カエルは西側アンチの東側信望者だから中韓と同一視なんて喜んじゃうだけ
甘いゴミ。笑🐸
カレー(名古屋カレー以外)、焼き鳥(タレ)、うなぎ蒲焼、煮魚、切り干し大根、エビマヨ、鶏ちゃん、ミネストローネ、南蛮漬け、チキン南蛮、味噌田楽、お好み焼き、たこ焼き
ゲロ甘異常。笑🐸
卵とじカツ丼、親子丼、味噌カツ、手羽先唐揚げ(タレ)、白味噌汁、牛丼、大豆と昆布の煮物、オムライス、ほうとう、コロッケ、ポテサラ、カルボナーラ、肉じゃが、西京焼き、たまごサンド、酢豚、肉豆腐、焼売、ヤンニョムチキン、ジャージャー麺
味覚障害用の餌(ワシは食えない)。笑🐸
日式回鍋肉、照り焼きバーガー、九州醤油、冷やし中華、黒豆、栗きんとん、クリームシチュー、ちらし寿司、玉子の寿司、助六、けんちん汁、帯広豚丼、日式エビチリ、東夷の卵焼き、蝦夷の赤飯・茶碗蒸し、カボチャの煮物、べったら漬、みりん干し、栗きんとん、なます、関西の雑煮、角煮
水分の多いものを好むから保水力を補ってんねん
おっと陳さんの悪口はそれまでだ
日式中華が甘くて何が悪い
本格中華は日本人の口に合わないだけだ
日本のラーメンを美味いと思ってるなら、日本の麻婆豆腐も違和感を覚えるだけで普通に美味くはあるんだろ
たまごやきが甘いこと笑うしな
横に黒いの置いてるのは人種配慮?
それで黄色を殴るのが標準か
>調べたら麻辣豆腐と麻婆豆腐の違いはざっくり言うとひき肉のある無し程度らしいが
間違っとるぞ。調べ方が下手というか、大陸に食べに行けよ
>>29
東夷名古屋あんこの味噌煮込みうどんにどて煮に味噌カツういろう天むす手羽揚げ抹茶パスタ
オールスターで全部クッソ甘い名古屋名物が一つも入っていなくて草www
日本で1番甘いのが名古屋だろ笑
>>31
最近見ないよな
ヒロミとデヴィッド伊東で漫才トリオ組んでたって最近知ったわ
生きてんの?
>>36
小倉トーストとひつまぶしも追加で
※36※38
・手羽先唐揚げ、味噌カツは※29に入ってるよ。メクラ?笑🐸
・ういろう、甘口抹茶小倉スパ、小倉トーストはスイーツ枠なので今回は考慮していない(ほかのスイーツも※29に記載なし)
・味噌煮込みうどん→八丁味噌だからシャープなキレとコク、塩味が強く魚介のダシが映える。別に甘くない。ほうとうとかいうゴミとは全く違う。笑🐸
・どて煮→これもものによるが、八丁味噌なので、大阪のどて焼きとかいう白味噌のゴミと比べたら全然甘くない。笑🐸
・ひつまぶし→うなぎ蒲焼についても※29に記載あり。平均的に鰻のタレは関西・九州の方が圧倒的に甘い。名古屋だけ特別ではない。笑🐸
・天むす→甘い要素なし。地雷也なんかはむしろ胡椒辛い。笑🐸
はい、再反論どうぞ。ワシに楯突くならもっとまともな主張せえよ。笑🐸頭の悪い敗北者。笑🐸
名古屋は甘味文化で甘味の聖地みたいな所があって、辛い料理はむしろ異端よな
これもものによる
名古屋だけ特別ではない
地雷也なんかはむしろ胡椒辛い
例外をあげつらっているが結局甘くて草ww
※40
だから具体的根拠を出せっちゅうの。笑🐸
むしろ名古屋カレー(デフォで辛い)、名古屋カレーうどん(デフォで辛い)、台湾ラーメン、台湾まぜそば、台湾カレー、赤から鍋、四川ラーメン、あんかけスパ、インディアンスパゲティ、手羽先唐揚げ(風来坊・山ちゃんの胡椒辛い要素)、天むす(地雷也の胡椒辛い要素)
など辛いもん日常的に食って慣れとるがな。笑🐸
赤だし毎日飲んどるから、ほかの地域の定食で白っぽいゴミ味噌汁出てくると、甘ったるくて無理無理となるし。笑🐸
唐辛子系も胡椒系も他の地域より慣れてるし、味噌の塩気も強いから全然料理が甘くない地域やで。笑🐸
ほっともっとでカツ丼食べたらゲロ甘くて完食きつかったからわかる
外食すると妙に甘い味付けが多い
※29
摂食障害者の僕の食べられないリスト。
何の価値もない落書き。
外国人からしたらうま味も甘味としてとらえてるかもな
※44
※29の1番下のカテゴリに属する食べ物が好きなウンコはマジで味覚障害やと思うわ。笑🐸
飯は甘いほど旨い
文句を言ったところで日本の味付けが変わるわけじゃないのにね
嫌なら二度と日本に来ず日本食を食べなければいいんだよ
思考が幼稚すぎて、ギャーギャー騒げば言うこと聞いてもらえると思いこんじゃうのかな
※48
日本に影響ないなら文句言ってもいいじゃん。笑🐸気持ち悪いね、ゼノフォビアネトウヨ。笑🐸
名古屋カレー??
なんだそれ聞いたこともないw
赤味噌ブッこんであんこ乗せてそう
そもそも甘いの反対はしょっぱいだろ笑
しかも名古屋の辛い要素は朝鮮や支那移民のそれじゃねえかw
まあフュージョン文化といえばそれまでだが
もともとの名古屋の味は甘味が支配的だろ
小倉トーストをデザート枠にするほどにw
朝ごはんからトーストにあんこのっけてこれはデザートは草
※50
脳が硬いなあ。笑🐸石頭。笑🐸
甘いの反対は①塩辛い、②唐辛子辛い、③胡椒その他ピリピリするスパイス辛い、どれでもええわ。笑🐸
ココイチなどの名古屋カレーやあんかけスパも移民の影響?ええ加減にしろネトウヨ。笑🐸
甘味が支配的とする根拠が小倉トーストだけ?笑🐸ワシ食わんから知らんわ。観光客が名駅近くのの喫茶店で食ってるイメージ。笑🐸
弱いなあお前の主張は弱い。笑🐸
ちょっと前までは日本の料理は何でもしょっぱいとか文句ってたくせに
今度は何でも甘いかよw
ぐだぐだ言うなよ
その土地に行ったらそこはそう言う味なんだと納得して帰れ
※50
田舎もんによくある勘違いだよ。
おらが村の食べ物が全国区だと思ってる。
愛知はメシマズでいったら沖縄の下なのに隣接県の食べ物パクってホルホルしとるw
日本人騙ってるだけだからしゃーない
>しかも名古屋の辛い要素は朝鮮や支那移民のそれじゃねえかw
味仙が台湾ラーメンを作るにあたり、今池のコリアンのために辛い味付けにしたと公言してるからな
名古屋の辛い料理はコリアン向けだと思ってて間違いない
※51
ココイチのポークカレーが名古屋カレーやったんか
てっきり台湾カレーのことだと思ってたわ
※55
でもそれを名古屋の中華料理屋・ラーメン屋、全国の名古屋中華で日本人が食っとるんやで。笑🐸アホやんお前。笑🐸
ほんで名古屋カレーやあんかけスパは?笑🐸質問に答えんかい。笑🐸
メニューに出している事と日本人が食べている事が直結する脳足りん
※58
そりゃ、全国の名古屋中華では台湾ラーメンを売りにしとるからなあ。笑🐸実際食べログとかGoogleレビューみると半分くらいの人は台湾ラーメン食って写真とっとるし。笑🐸ちょっとむちゃくちゃやなお前。笑🐸
日本に吉野家多くても牛丼を食べていることと直結しないと言っとるのと一緒。笑🐸
ではその写真を撮っている方々が日本人であることを厳密に証明してください
日本人はコクがある方が好きだからな
コクっていうのは基本五味である甘味・塩味・酸味・うま味・苦味の絶妙な配合
だから甘味料とかが入ってるのは割と当たり前の話
愛知発祥のココイチのキーマカレーにも味噌ぶっこんでたよなw
昔から余所者が愛知に店出す時は必ず味噌を入れないと絶対に受け入れられないと言われてたのを思い出したわ
スレでも指摘されてるけど旨味を甘みだと勘違いしてる可能性はある
日本料理って水飴を入れる傾向があるからね(味醂がそれ)
でも砂糖ほど甘みは感じないはずだしなにより緑茶に砂糖は入れないからな(そのものが甘みあるから)
>全国の名古屋中華で日本人が食っとるんやで。笑🐸
全国にいるコリアンのためにメニューに載せてるんだろ。知らんけど
水あめは甘味であって旨味ではない
昆布やカツオや椎茸のエキスが旨味
昆布に含まれている【グルタミン酸】
カツオに含まれている【イノシン酸】
干し椎茸に含まれてる【グアニル酸】
が三大旨味
字面の通りに甘いかどうか言うてる訳ではなく、辛さが足りない(本場ほど、イメージほどやない)って意味で甘い言うとるんやぞ
街中華で食うと麻辣が足りんってのは確かにそう
炎上系迷惑系なだけじゃね
納豆に砂糖ってやってる?
バカに構うな
本場の味そのまま再現とか目指してないからでしょ 商売になって初めて価値が生まれるんだから外人は黙ってろ
これ系に過剰反応しちゃう時点でお子様だわな
これは分かる。
梅干しも甘くするのやめてくれや。
日本人は甘味が好きすぎて、日本の食べ物は砂糖がたくさん入っていて甘いという事実すら認識できてない人が割といる
外国人にはうま味がわからなくて甘味に感じてる、とか本当に異様な考え方だよな
王将の豚キムチを数年ぶりに食ったらめっちゃ甘く感じた。笑🐸ひどくつまらない味に感じました。笑🐸
気に入らなけりゃ自炊するだけでいいのに文句しか言わないよね
つまらん連中
王将の豚キムチは自社生産のキムチを使ってるから昔から同じ味なのになw
糖類添加は保湿の目的もある。固いパン苦手なのとか唾液分泌量の違いがある。
日本ではハムやソーセージは肉が高くて買えないから食べるもの
ハムとかソーセージの香りの違いなどは日本人にはわからん
ドイツではハムはめちゃくちゃ高く、肉よりもはるかに高い
それでも日本の生ハムは全く旨くないのはわかる
ただしかなりしょっぱいのでパンと一緒じゃないと食べれない
保存食としての伝統がある
赤身の牛肉の味の違いも日本人にはわからん
ドイツ人には魚の味が分からない
ドイツのニシンの保存食などはしょっぱかったり、酢漬けでも変な香りがある
冷蔵庫もある時代なのに船乗りが食っていたような謎の保存食から進歩していない
糖分を魚や肉類に加えるとメイラード反応が起きて香気成分ができるしな