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【福岡】「釜玉トリュフうどん」「きつねモツァレラうどん」「酸辣うどん」…小倉のうどん店「秋月」の創作うどんが話題

 

2015年1月31日08:00:00

 

コメント(11)

 

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1 名前：Hi everyone! ★ 投稿日：2015/01/28(水) 10:01:29 ID:???.net

　小倉・馬借のうどん専門店「秋月」（北九州市小倉北区馬借2）が12月から提供を始めた創作うどんが話題を集めている。 　店舗面積は約20坪、席数は30席。店主の時津雄大さんが「北九州のうどん業界のオンリーワンを目指したい」と昨年12月、「タイカレーうどん」（750円）を考案。フェイスブックを中心に口コミが広がり、「創作うどんの可能性を感じた」という。1月に入り「釜玉トリュフうどん」（880円）を提供したところ、見た目のインパクトからさらに話題になった。 　営業時間は11時30分～14時、18時～翌1時。日曜定休。 （※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい） 続きはソース http://kokura.keizai.biz/headline/1069/ 写真＝「釜玉トリュフうどん」（880円） 写真＝店主の時津雄大さん 写真＝「モツァレラきつねうどん」（680円） 写真＝「酸辣うどん」（780円）

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コメント(11)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 08:57:49

  うどん県民はこういうの気になるのかね？

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 10:06:38

  トリュフうどんってどうなんだろ
  たまご入ってれば美味しいと思った

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 10:31:34

  トリュフってそういう使い方するもんじゃねぇから･･･

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 11:37:07

  香川県うどん安すぎクッソワロた。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 11:45:00

  「あずきばっと」だけは意味がわからん。
  南部藩の文化なのだろうか・・・

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 12:19:01

  はるやうどんまだあるよ俺もよくつかう
  ラーメンは一龍軒も好きだけどどっちかというと無法松派

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 12:44:16

  「釜玉トリュフうどん」（880円）
  安っ！
  どっかのトリュフつき卵かけご飯は高いのに
  gigazineでやってたモッツァレラチーズたまり醤油づけ蕎麦の
  うどんバージョンは美味しいのだろうか

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 16:51:41

  糖尿香川と同等の底辺民に見られるから止めておきなよwww

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 19:32:10

  福岡のうどんって他県のに比べるとベロベロなんじゃなかったっけ？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月31日 22:31:27

  カレーに松茸入れるくらい馬鹿馬鹿しい使い方

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年2月1日 20:59:31

  小倉に行ったら
  駅構内のかしわうどん一択だったけど、
  よく考えたらあそこがあれだけ美味しいんだから
  同地域のうどんも美味しい可能性が高いんだよね
  試してみるか…