おいしいお

かぼちゃっていまいち使い方に困る野菜よな

 

2021年11月26日11:30:00

 

コメント(32)

 

• 野菜

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:47:02 ID:0hRZ

どう頑張っても甘系の料理にしかならん。 甘系単体で食うのはええがオカズにするにはビミョーや

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:48:00 ID:9O2d

かぽちゃプリンめっちゃすき

3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:48:02 ID:0hRZ

>>2 デザートか

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:48:02 ID:UDXT

でもかぼちゃはてんぷらにできるから・・・

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:49:00 ID:0hRZ

>>4 それが唯一の救いやな

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:00 ID:oR1g

>>4 天ぷらは種類ちょっとずつ必要やから単品では全然減らんやろ

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:49:00 ID:oR1g

プリンで4分の1消費できる ひき肉と煮物作って残ったらコロッケ

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:00 ID:0hRZ

煮物にしても甘いんよなぁ

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:02 ID:oR1g

甘いのだめなんか なら無理ゲーやな

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:52:04 ID:0hRZ

>>10 甘系のオカズだめなやつって 結構多いと思うねん 煮魚は素材自体は甘くないからセーフ

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:02 ID:ENFO

カレーに入れるわ

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:04 ID:0hRZ

>>11 その手があったな

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:50:03 ID:mXdG

いっそのことポタージュにするとか おかずじゃなくて汁物ならセーフやろ

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:51:02 ID:FFl7

きうりとゆで卵入れてかぼちゃサラダにする

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:51:05 ID:oY9R

マヨネーズみたいなソースと絡める方法あるやん

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:52:00 ID:gqbY

たまに食いたくなって買うけど大体冷蔵庫のなかで腐ってるわ いざ調理しようと思うと面倒なんよな

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:52:03 ID:muTp

ニョッキとかグラタンにしても旨い まぁじゃがいもと同じように調理すりゃ間違いない

19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:52:03 ID:ENFO

豚のスペアリブとかと一緒に焼いてもええぞ ついでにピーマンや玉ねぎ焼いてバーベキュー風にしてもええ

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:52:04 ID:UDXT

甘いの無理ならこういうのはどうや まずかぼちゃの中身を抜き取って水洗いして徹底的にカボチャ要素なくしたあと容器にする 次に中に別の料理（かぼちゃ使わない）を入れる これでかぼちゃを使った料理の完成や

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:56:05 ID:0hRZ

>>21 甘系好きじゃないのに中身がもったいないという ジレンマ

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:53:00 ID:ck9c

ポタージュええぞ

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:54:01 ID:ENFO

マッシュしてトーストの上に乗せて焼いてもええぞ

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:54:02 ID:0hRZ

>>24 それなら食えそう

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:55:01 ID:0hRZ

せや、米がだめならパンと合わせればええんや

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:57:03 ID:E5zG

芋みたいに蒸して食うのが好き

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:58:01 ID:0hRZ

>>28 やっぱおやつ枠やよなぁ

30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:58:04 ID:gqbY

けんちん汁みたいな汁物の具材ならあんまり甘々はせんやろ

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:59:00 ID:0hRZ

スイートポテトのレシピで料理すんのもありか

32 名前：暗黒のチノ◆b48vspeVI8QJ 投稿日：2021/08/29 21:59:01 ID:Lucg

天ぷらやろ

33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 21:59:04 ID:ck9c

ポタージュ簡単やで！

35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:00:04 ID:0hRZ

>>33 レンチンしてぐっちゃぐちゃに潰して 牛乳と混ぜ混めばええんか？

41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:04:00 ID:gqbY

>>35 玉葱と炒めてコンソメスープで煮てミキサーかけて裏漉しすれば出来るで 簡単じゃないと思うわ･･･

42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:05:04 ID:0hRZ

>>41 手間やなー 休みの日のどうしようもなく暇なときくらいしか 出来ん料理や

46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:20:03 ID:ck9c

>>35 それでもええけど 玉ねぎと薄切りにしてバターで炒めて ほんで水とコンソメで煮てミキサーにかけて 最後に牛乳で伸ばして塩コショウで味整える これだとホンマにうまい

34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:00:01 ID:gqbY

デザート枠ならいくらでもありそうやな オレンジ煮とか

36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:02:01 ID:mXdG

甘い完熟かぼちゃは皮が硬いらしい と言うことは皮が柔らかいかぼちゃを選べば甘味は薄いのかも

37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:03:00 ID:0hRZ

子供の頃は甘いのが好きやったのにな 不思議やで

38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:03:02 ID:UP9k

かぼちゃでケーキ作るの好き あとクッキーと小豆煮

40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:04:00 ID:0hRZ

お菓子はちゃんと分量図らんと美味くならん不思議

43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:05:05 ID:2TU3

汁気があって塩気の濃いおかずの付け合わせにするとめっちゃ美味いんやカボチャは

44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:07:01 ID:ENFO

ジャガイモ使う料理なら代用できるやろ

39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/08/29 22:03:04 ID:2TU3

素揚げか油で焼いて塩して カレーとか生姜焼きの付け合わせにするとめっちゃうま！ ハインツ (Heinz) 大人むけのスープ 栗かぼちゃのクリームポタージュ 160g×5袋

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630241247/

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コメント(32)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 11:47:54

  ジャガイモと半々くらいにしてグラタンにすると甘すぎなくて美味しいよ

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 11:52:11

  ワインと一緒に煮込めばおいしくなるよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:00:31

  かぼちゃコロッケが定番だな。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:00:49

  かぼちゃのそぼろ餡かけとご飯と味噌汁、漬物で充分

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:21:25

  南瓜のパンケーキにはまって以来個人的な野菜消費量ダントツやな、ほぼ毎日食ってる。パンケーキて意識があるからなのか蒸して柔らかくした南瓜より甘さはない気がする。だから色んな調味料やおかずと合わせられる。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:26:22

  このカボチャ硬ェ！！

• no

  7

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:35:39

  芋栗南瓜女の食い物

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:40:48

  かぼちゃ、玉ねぎ、湯がいたほうれん草をミルフィーユ状にして良くグラタンに使うわ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 12:41:12

  薄く切ってよく焼く
  ベーコンとよく合う
  あと焼いている際にチーズのっける、タバスコでご賞味あれ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 13:02:21

  最近スーパーの総菜コーナーに置いてあるカボチャサラダめっちゃおいしい
  生クリームとかメープルシロップとか入ってる

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 13:08:16

  焼くのが簡単だけど結局ポタージュが一番美味いと思う

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 13:42:42

  かぼちゃのサラダ好き

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 13:46:32

  週に一度のほうとう三昧

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 13:55:03

  甘いの確実なかぼちゃと牛乳、塩でポタージュできるぞ。簡単だ。
  レンチンかぼちゃと牛乳、同じグラムでミキサーかけて塩で調味するだけ。
  コンソメとか玉ねぎとかいらん

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 14:11:39

  厚く切って弱火で焼け。
  大体の野菜はこれで美味い。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 14:44:31

  ガキの頃は薄く切ってレンジでチンして練乳かけたオヤツ好きだったわ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 15:21:56

  >>4
  > かぼちゃのそぼろ餡かけ
  いいね
  甘辛く煮付けたカボチャも日本酒にいい
  かぼちゃはご飯で食べるよりちょっとした酒のつまみのほうがよく合う
  薄く切ったカボチャの天ぷらや
  それを南蛮酢に漬けたものなんかも最高
  こちらはビールにも合うね

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 15:22:41

  カボチャの煮物は冷えたひんやりしたのに日本酒も合うんだ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 15:48:08

  薄めに切ってレンジで火を通してフライパンでバターと焼き目つけて
  しょっぱあまこんがりなやつ完成お時間10分ぐらい

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 16:34:19

  素揚げが一番美味いと思うわ
  余計な事しなくていい

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 16:43:43

  かぼちゃ・・・なかなか手を出せない食材だ。
  「ほうとう」くらいしか。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 17:04:37

  薄切りで塩と粗挽き胡椒を強くきかせたソテーやってみてそれでも甘いと感じるならかぼちゃ自体が無理かもしれん
  焼きの丸ごとファルシはオーブンないとムリだろうけど小玉半割とかぼっちゃんかぼちゃサイズならレンチンとオーブントースター駆使でなんとかいける
  栗カボチャの安いものほど甘味のっていないだろうからそんなの選ぶと使いやすいかと思う
  たまに黄色いだけの瓜じゃねえかってなるゴリゴリのある

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 18:48:54

  薄切りにしてシーチキンとわかめを一緒にごま油で炒めれ
  白飯にめちゃ合うぞ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 19:58:04

  大量のカボチャサラダにして、一膳の白飯の代わりにする

  ※23
  旨そうやな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月26日 20:25:27

  茨城にいたとき、スタミナラーメンをよく食ったな
  レバーかぼちゃキャベツとかのあんかけが乗ったラーメン
  あれはかぼちゃ必須だよなあ、と

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月27日 00:41:19

  切るの大変なんだもーん

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月27日 08:06:59

  ※26
  これに集約されている

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月27日 09:51:55

  レンチンしてマッシュ、泡立てた生クリーム乗せただけのなんちゃってデザートが美味い

  マッシュする時に少し生クリーム混ぜても良いよ、ちなみに泡立てるのもパックのまんま振って出来るからホント簡単

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月27日 13:39:25

  軽く塩振ってチーズ載せてレンチンすると結構美味い
  手軽に追加の野菜1品になるんで一人暮らしの時、野菜不足解消の補助によく食べてた

  角切りかスライスして冷凍しとくと料理に使いやすくて便利
  切るのが大変な時は軽くレンチンしてちょっだけ火を通すとサクサク切れるよ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月27日 21:48:49

  われ、カレースープにかぼちゃ使わんの？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月28日 00:18:08

  別に世界にはかぼちゃしかないわけじゃない。
  甘系野菜なんだから、甘系で使えばいい。辛系は辛系の野菜使えばいい。
  なんでかぼちゃにわざわざ違う味を求めるんや？

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月28日 00:23:51

  坊ちゃんかぼちゃの肉詰めはおかずになるよ